越南榴槤木怎麼放下來

A. 榴槤是怎麼從樹上摘下來的

成熟後的榴槤會在深夜或清晨掉落，農戶們只要揀起就可以了。因此榴槤成熟的季節還是不要隨便在樹下走。

但是也可能由於市場需求原因需要提前採摘，農戶們需要准備對厚的皮手套，一輛摩托車，戴好頭盔，准備一把小刀，然後爬到榴槤樹上在榴槤根部用刀劃斷，此時手還要抓好榴槤的根部，然後放在地上或者籃子里即可。

榴槤挑選方法

1、看外觀

成熟的榴槤果實的尖刺相對松軟，相鄰的尖刺能夠輕松靠近。如果尖刺比較堅硬，說明果實較生。也可以通過按壓果實的軟硬程度來判斷榴槤的成熟度。按上去柔軟有彈性，果實成熟度好。

2、看大小和顏色

一般來說，果粒較大，成熟度較好，同時成熟度高的果粒顏色偏黃，成淺黃或深黃色，如果顏色發青，則說明果實較生。

3、 看開裂度

通常成熟度高的果實會有一些裂口，當然裂口也不能太大，不然果肉會受到污染。

4、聞氣味

成熟度好的果實氣味濃郁，夾生的果實有一股青氣味。但是，如果你聞到了一股酒精的味道，那說明榴槤已經變質了。

注意事項：

1、成熟後自然裂口的榴槤存放時間不能太久，一次也不可多吃。

2、當嗅到已熟的榴槤帶有一股酒精味時，則表示一定是變質了，千萬不要購買食用。

3、因榴槤口感較稠結，易積於腸內，多喝開水可助消化。

4、榴槤雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。