越南吃米飯多少錢

Ⅰ 越南物價怎麼樣處在什麼水平

越南是一個農業大國，工業相對落後，越南人的收入普遍不高。在越南，2019年，一個中薪階層的月收入大概在1500元人民幣左右。鑒於此，越南的物價在東南亞國家是處於偏低的水平。

越南盛產各種熱帶水果，像國內常見的荔枝、芒果、山竹、波羅蜜等這些水果，則比國內要便宜不少。

到了越南一定要吃海鮮，越南的海岸線很長，海鮮種類繁多，而且價格實惠便宜。以芽庄為例，我們點了幾只拳頭般大的花蝦、蜆、一條小的魔鬼魚、一碟炒菜和果汗，胡吃海喝一通，最後算賬一共才花費了40萬越南盾，這可真是一個很大的數字，可摺合人民幣也就110多元。

而交通的話，城際大巴比較便宜，4小時車程內的城際大巴，座位舒適的，價格均在10萬越南盾左右。但計程車的話就跟國內基本保持一致了，因為在越南幾乎是人手一部摩托車，外出辦事工作基本上都是靠摩托車來解決，計程車的服務對象基本上都是外來遊客。

當然也可以選擇租賃摩托車出行。越南摩托車的租金一般在人民幣30元/天左右，租車手續也比較簡單，一般只需要護照來抵押的，如果護照已經抵押給酒店了，也可以使用護照的復印件進行抵押。不過使用護照復印件抵押時，就需要交押金，價格也不貴，人民幣大約500元左右。

最後說一下越南景點門票的價格，越南大部分景點都是免費的，部分收費的景點門票也都非常低廉（相對國內來說），以我去過的景點為例，均價都在6元人民幣左右，這在國內是想都不敢想的。

Ⅱ 影響大米價格的因素有哪些越全越好，3Q！

影響大米價格變化的因素主要是季節與大米主產區的生產情況，如果遇到旱澇災害導致糧食減產，則會使大米價格升高。需要注意的是，有時一些空穴來風的負面消息也會導致某種商品價格上揚或下跌。隨著世界經濟的一體化逐漸加強，大米價格不單單是由中國大米的產量等導致的，還與其他國家大米的種植與產量等有關，比如說泰國大米。
影響大米價格走勢的因素有以下幾點：一是國內外市場供需基本平衡，後市價格難有大幅波動。據統計，2011-2012年度全球大米產量預計達到創紀錄的8639.6億斤，比上年度增加50.2億斤；全球大米期末庫存預計為1607.2億斤，比上年增長62億斤。全國稻穀總產預計3746億斤，近幾年稻穀口糧消費呈下降趨勢，如仍按2011年總需求3660億斤測算，稻穀也將平衡有餘。二是惠農政策帶來利好，稻米價格止跌趨穩。國家已出台臨時存儲水稻收購政策，並確定東北三省收購水稻80億斤，其中：安排黑龍江省收購48億斤，收購價格為標准品每市斤0.92元。另據了解，去年實施的外運補貼政策和東北稻米入關補貼政策實踐證明對解決東北稻米銷路效果良好，後期將繼續實施。三是種植成本增加，農戶惜售增強。國內總體物價水平不斷上漲，生產資料價格以及人工成本上漲導致稻穀生產成本增加，將抬高2012年稻米市場價格底部。加之2011年粳稻先抑後揚的市場走勢，使農民期望值提高、惜售心理增強。四是南方主產省粳稻價格將逐步止跌企穩。隨著稻穀水分的降低、利好政策的出台及國有糧食企業的入市收購，稻穀價格將止跌企穩。五是國際稻米價格繼續弱勢運行，後期仍有下跌風險。受全球供應提高，主要買家需求疲軟影響，本周泰國指標大米價格較上周再跌4.5%,報每噸630美元。越南大米價格約為每噸420美元。越南工業貿易部已經正式要求財政部對大米出口徵收零關稅，旨在提高大米出口。近日，國內稻米市場行情繼續演繹穩中趨強的走勢，而且在早稻強勢效應及大米需求回暖的支撐下，關內大米價格繼續穩中有升，市場購銷活動也略有好轉，東北產區加工企業開機生產率略有提高，市場競爭比較激烈，季節性效應表現明顯。而持續高走的早稻價格漲勢明顯放緩，部分產區在國家政策指導價及大米價格偏低的影響下，開始小幅回落，市場收購主體減少，有價無市狀況趨於突出，但整體行情依然保持強勢。
影響中國國內大米價格走勢的因素有以下幾點：
1，東北地區稻米市場價格全面上漲，市場購銷清淡的局面有所改善，部分加工企業入市采購原糧加工大米比較積極。本次東北市場稻米價格全面提價，主要源於南方銷區市場對東北米需求明顯放大，隨著新季秈米高價上市，處於低價位的東北米受到市場歡迎，出於比價的關系，商家及購銷企業對東北米市場後期看漲，備貨補庫意願大幅提高，進而帶動東北產區大米出廠價格。
2，二月中旬以來，國內大米市場購銷也日漸活躍，各地價格穩中有漲。由於新季秈米的高價上市，受比價效應的支撐，處於低價位的粳米價格開始全面快速上漲，市場需求量也逐步增多。當前貿易商普遍看好三月份大米行情，備貨積極性繼續提高，粳米采購量也穩步增加，後期隨著中秋、國慶等消費旺季的到來，大米市場行情將有望穩中走強。
3，南方新產早稻在歷時近一個月連續快速上漲後，二月中旬以來漲勢有所放緩，當前產區大部分地區仍略有上漲，但市場火熱的景象卻難以延續，入市的購銷雙方都比較謹慎，看漲預期已逐漸減弱。同時，當前部分地區早稻價格開始緩慢回落，市場有價無市的狀況比較明顯，原因主要是大米加工企業及米廠經營困難，入市采購難以為繼，雖然目前早稻市場仍保持強勢，但由於大米需求不旺、米價偏低及油糠等副產品價格大幅滑落，使得企業經營十分艱難，基本面臨無利或虧本，開機生產意願較低，觀望等待心態明顯。
4，聯合國糧農組織日前預測今年全球大米產量為6.68億噸，比2011年增長1.5%。大米產量預期轉好使大米出口國紛紛取消出口限制，國際大米價格回落。世界最大的大米出口國泰國政府近日宣布將對外銷售210萬噸儲備稻穀，以便騰出國家儲備糧庫，用補貼價收購農民120萬噸大米。泰國政府的決定使國際市場大米價格開始回落到近期的每噸700美元左右，只相當於4月份國際糧價最高位時的三分之二。
預計國內大米價格將保持高位平穩。

Ⅲ 1000元人民幣在越南能花多久

越南是中國南方的一個國家，地理位置極具特色，南北跨度很長，呈現蛇形，越南的海岸線非常長，所以這里的海邊度假勝地非常多，成為世界著名的旅遊地，那麼1000元人民幣在越南可以消費幾天呢?

越南風景如畫對於很多愛旅遊的小夥伴來說是個很不錯的去處，一說越南很多朋友都會說消費水平低、物質落後、討媳婦不花錢等常有點帶有色眼鏡看越南的樣子。

其實真實的越南經過近幾十年的發展已經和我們想像的大不一樣了，別的地方我不知道就不說了，在中越邊境的越南老街各方面條件都還是不錯的。

因工作關系我12年在越南老街也生活了半年時間，看了很多人的回答感覺寫的都不錯，我也來簡單的說說越南的生活情況吧。

(越南國門)

1000元人民幣在越南可以花多久?

答案是節省花吃飯夠一個月，前提是住宿的地方不花錢，和國內河口縣城物價差不多，說說我在越南的生活，坐標越南老街地理位置與我國雲南河口一河之隔，匯率100塊人民幣=300000--330000越南盾。

一、早餐

越南的飲食習慣比較清淡，每天早上的早餐一般就是米線、卷粉，價格是25000--30000越南盾摺合人民幣差不多10元左右，米線分量很足一般裂肢指人都能吃飽的，佐料、檸檬、薄荷隨意放，卷粉相對來說就沒有那樣實惠了，10元錢吃不飽肚子。

二、午飯晚飯

幾乎都差肆配不多主要以米飯為主，怎麼吃就看你想花多少錢吃飯了，我當時為省錢主要是吃快餐，一份米飯可以點很多個菜的那種，素菜便宜葷菜貴一點，價格差不多25000-35000越南盾不等。

偶爾也會來瓶老虎牌啤酒價格10000越南盾，綜合算起來一天吃飯花費70000--100000越南盾差不多就是30元人民幣左右，基本溫飽問題是可以解決的。

(越南國門邊的商貿城)

三飢察、零食、飲料

越南天氣炎熱飲料是少不了的東西，檸檬水、甘蔗汁一般價格價格都是10000--20000越南盾，我平時都是喝加冰塊的甘蔗汁清爽解渴又便宜。

這樣的開銷在越南就是很一般的生活水平了，想吃好、喝好、娛樂好怕是3--5個1000塊也滿足不了。

(越南的甘蔗汁)

Ⅳ 越南吃一頓飯要多少越南盾

平民飯菜的話，大概要人民幣8塊錢到20塊錢。
如果是想吃點上檔次的，最少一百多吧。
這是一個人的。

Ⅳ 去越南5天帶多少人民幣越南旅遊帶人民幣嗎

去越南除了大家思考的費用問題，還有一個問題就是帶人民幣還是美金，下面小編就給大家整理了一些回答，大家看了以後就會明白的，不過現在大家還是跟著小編一起看看到底帶什麼吧。

五天帶多少錢

回答問題之前還要問一下酒店什麼都是在國內訂好了的嗎?如果是就不用考慮在日常支出裡面了。如果是需要到當地支付酒店費用的話，樓主自己換算一下好了。越南盾注意換算方式，直接去掉3個0，除以3，就是人民幣的金額了。

根據我去越南的經歷來講，我感覺人均花250元左右/天，已經很不錯了。當然如果頓頓都是海鮮大餐的話再適當加50元/天。伴手禮這些你自己另外算錢吧!大概每個人花1250-1500左右就行，主要看怎麼花錢的。

越南消費水平

近幾年因旅遊業的快速發展，越南物價已經明顯上漲。消費方面，越南物價最高的城市是胡志明市,但總體來說，相當於國內的三線城市消費水平，屬於性價比較高的旅遊城市。

一般兩個人在越南玩10天，對住宿和用餐都屬於中等水平的話，人均3000人民扒搭幣基本上是沒有太大問題。

(以下為人民幣價格)

餐飲：夾肉法棍約5元人民幣，一杯酸奶約2元，一碗越南粉約10元。一般路邊餐館用餐人均30元，中高檔餐館人均50-80元，海鮮的話在胡志明稍貴，建議去南部海濱城市如芽庄、美奈品嘗。

住宿：越南住宿不貴，遊客聚集區住上3星級酒店100元左右，並且還含早餐。海濱城市的話，300元左右能住上四星級的度假村。

交通：胡志明計程車收費不一樣，一般起步價在4元人民幣，從機場到市區約50-80元。從胡志明到其他的城市，一般是長途大巴，根據距離不同，收費不一樣，價格在100-300元左右。

娛樂：越南的景點門票價格不高，一般景點門票約20元左右，一日游的價格約100+人民幣，性價比非常高。

帶美元合適還是人民幣

去越南，當然是換成越南盾。1元人民幣=3100越南盾，到了越南機場，就有貨幣兌換機。到時換下就好了。

當地雖然接受美金，但是最好不要使用。你給他美金，人家一般不會找零的。一點都不劃算。

越南旅遊貴不貴

近幾年因旅遊業的快速發展，物價春李已經明顯上漲。消費方面，越南物價最高的城市是胡志明市。餐飲方面，夾肉法棍約15000越南盾，一杯酸奶約6000越南
盾，一碗越南粉約25000越南盾。住宿方面，100萬越南盾可以在遊客聚集區住上3星級酒店，10萬越南盾可以住到不錯的青旅床位，並且還含早餐。

越南銀行在哪

越南主要旅遊城市如河內、峴港、芽庄、大叻以及胡志明，大街小巷有很多銀行和ATM機，特別是每個城市的遊客聚集區，貨幣兌換點也隨處可見，銀聯卡可以在合作銀行取現，注意選擇有銀聯標識的ATM機。

2.在中國境內，中國銀行不能兌換越南盾，你可以在出國前在中國銀行將人民幣換成美元，到越南後再兌換成越南盾。

3.越南境內可以在銀行、貨幣兌換點以及酒店等地兌換貨幣，也可以去珠寶店兌換，匯率與銀行差不多。

去越南旅遊最好提前兌換好越南盾，盡量不要在當地使用美元，因為這樣比較不劃算，越南是眾多東南亞旅遊地區中性價比計較高的國家，這里風景優美，物產豐富，而且價格也相對便宜!

貴嗎

只去過河內和芽庄，感覺越南和大多數旅行的地方一樣都是豐儉由人的。

以芽庄為例，因為旅遊業已經比較成熟了，所以五星級酒店也蠻多的，價格在600-1000元左右。比起國內來說，其實還好吧，服務質量和硬體都還不錯。當然，如果對住宿要求不高的話幾十元或者一百多元的酒店也不少的。lz可以到去哪兒網上看看並且瀏覽一下大家的評價再進行選擇。吃飯的話也有摺合人民幣十元一碗的越南米飯，也有百元以上的酒店自助餐。越南米粉蠻好春森拿吃的，街邊任何一個小店做的都挺好的。還有就是一些特色的大排檔，人均三四十吃的也都不錯。交通方面芽庄打車很方便，價格也只能說一般。因為市區本身就比較小，打車一般就是十多塊，去遠一些的地方三十左右，到機場就要一百多了。購物的話，自由市場上會比較便宜，但是東西的樣式都是比較過時的，感覺有點像九十年代北京的樣子。超市裡品牌的東西總體和國內差不多。

總體來說，個人覺得和北京的物價差不多，可能稍微便宜一些，但是不會便宜很多。具體還是要看自己的需求才能看出價格是否真的達到了自己的預期。

攜帶幣種選擇

關於帶人民幣和美金的問題

我只能說芽庄不像河內這些臨近中國的城市能接受人民幣的兌換，而且人民幣換越南盾很不劃算。建議在國內銀行換一點點美金大概100-200之間就行。再隨身帶一張華夏銀行卡，在國外取款的每天第一筆免國內部分手續費。美金可以在機場，酒店，金店，換匯店等地兌換越南盾。芽庄的ATM機挺多的，錢不夠用就去取一點，也不用擔心不夠花或者是錢換多了花不完。

住宿，可以刷卡，但是有些地方是要收手續費的，你自己付錢的時候問清楚哈。要付手續費的話，可能還是付現比較好;一天房費多少，X4，這個你可以算得到費用的;

然後吃：那裡消費不高的，早餐大多會包在酒店房費里;然後就是午餐和晚餐;基本上好點的人均60人民幣左右;一般的象米粉什麼的，10元人民幣以內;所以基本上大約兩人一天150人民幣的樣子;5天就是750人民幣，當然你可以按你自己的實際消費水平調整;

然後就是出租或是公交費用，你就只是芽庄對吧，不去別的地方，成本不高的;一般租個摩托車，一天的租費大約$8-$10/天;你自己算下;

再然後象泥巴浴費用有好多種，便宜的幾十塊，貴點的200+;

大約就是這樣，所以的加起來，你就知道你大概需要多少錢了。不算住宿的話，你大約帶個約合2000人民幣左右的現金足矣。

帶美金還是人民幣呢?

帶美金更方便些，帶了美金到當地換越南盾;

如果帶大面額的美金的話，象$100的，請換日期新些的，我去之前看有人講，舊的版本，人家會拒收哦。所以我去之前，統一控制在2006之後的面額。

當然如果你方便辦理華夏銀行借記卡，還蠻推薦使用的，華夏銀行方面是免手續費的;然後在越南的話，Vietcombank、Sacom
bank、HSBC這幾家越南的銀行，它們是要收手續費的;基本上避開這三家，別的ATM上面取現就不要手續費了。

盡量用BIDV的ATM取現，他們家的機器新一些。

Ⅵ 越南大米 多少越南幣 一斤 記得是越南幣

越南大米1-2元一斤。如果按1人民幣元=3525.7056越南盾。那就是3526至7051越南盾一斤大米。
這跟中國大米一樣，品質不一樣價格也不一樣。市場米價格也是波動的。

Ⅶ 在越南吃一頓飯花多少越南盾

這個要看你吃什麼了。如果是吃快餐類的話，就是9-12元的，和中國差不多。如果是高級一點的咖啡店就是30-40元一份。如果是飯店的話，那也是和中國的差不多，多少錢的都有。

Ⅷ 越南人一般早餐吃什麼

說到越南的早餐，我真是太有發言權了。我在捷克工作的時候，有一大幫越南同事，有好多次，我都是被他們帶到了正宗的越南餐廳吃早餐。對越南早餐真是深惡痛絕啊......

而傳統的越南早餐，一般不會超出以下的一些食物：

1. Pho(也就是粉)

米粉也被稱為越南 美食 的象徵。成千上萬的河粉店提供數千款的味道，這就是為什麼一些河粉店是遠遠超過其餘知名的。

一碗米飯中使用的米粉是由一種名為「高特」的特殊類型的米飯製成的，這種高特米粉因其香味而聞名。

2.米恩(說白了，還是粉)

米恩是圓形的粉，不是用麵粉製成的，而是用海藻和木薯粉製成。由於這一點，米恩是一個低熱量的食物，以及飲食方面的素食者。

烹制這種特殊米恩的湯是由鰻魚骨頭和姜餅製成的;然後再加入切成片的鰻魚。新鮮未煮過的蔬菜建議和米恩羅恩一起吃，以消除它的腥味。

3. 糯米飯：

越南比較出名的是他們的彩虹糯米飯，使用很多食材和糯米一起炒的。包括了玉米粒、土豆、胡蘿卜、黃瓜、香菇，豆角，紅辣椒，蔥花，蒜末等等。

4. Banh Mi（越南麵包）

18世紀末期，Banh Mi在越南殖民時期的法國起源於法國。從那以後，法國的飲食習慣影響了越南的飲食，包括早餐麵包。鵝肝醬應該是最好的搭配。漸漸地，越南麵包創新出了更多的搭配，包括未煮熟的蔬菜，蝦，香腸，豬肝膏，番茄醬或辣椒。

5. 米粉蒸卷

越南美味的食物，又一個由米粉製成的特色：米粉蒸卷。

先是用精選大米浸泡後磨或打成米漿，後加入適量米糊攪勻，再通過熱鍋蒸煮成薄薄的一塊塊園形粉片，接著用抹上花生油的專用竹刀快捷地從熱蒸蘢布上撈出來，並趁熱在粉片中加入諸如或木耳或芹菜或韭菜拌碎豬肉等各種炒熟的可口菜譜，最後人工把放了熟菜的粉片捲成粉筒，吃時在粉碗中加入調有適當米醋、食油、醬類等配料。

總之，不光是早餐，越南的 美食 基本上離不開一個字：粉！

其實越南跟中國的早餐有些相似的，也有些很不一樣的。

相似的地方是，他們很多時候也吃粉。 越南的粉也有很多種，例如河粉、米粉、以及類似於中國的腸粉這樣的粉，具體叫什麼名字就不知道了。

河粉應該是最普遍的，尤其是在靠近中國的城市，例如河內，街上隨隨便便都能找到河粉店，最常見的是牛肉河粉和雞肉河粉，加一些羅勒葉等香菜，再擠點小青柑汁進去，就是一碗非常地道的越南河粉了，早餐吃最合適，午飯晚飯的話就沒那麼頂餓了。

然後還有就是細粉，類似於中國的米粉，他們這邊早餐吃的也挺多的，有做成湯粉的，還有蘸著酸汁吃的，再配些算木瓜、青菜、香菜等，又是一種早餐粉。

還有一種是像中國的腸粉，但是會比腸粉更薄些，薄薄的一層加點梅乾菜在裡面，再配上肉燥，也是蘸著他們那邊的酸汁吃的，酸酸脆脆還不錯。這種粉一大早上就有阿姨挑著擔子在路邊賣，喜歡吃的人還挺多的。

另外還有類似於方便麵的那種粉，反正越南的早餐，粉類是主要的種類，在早餐中絕對是佔主導地位的，感覺跟我們國家很多地方早上愛吃粉啊面啊的差不多。

然後說到不一樣的地方，是越南這邊有一種比較有特色的麵包。 越南這種麵包長得像法棍，但是比常規的法棍要短一點，早上在越南，很多人都是一袋一袋買的，現場即買即吃的也有，老闆會幫你把麵包切開，然後裡面放一些肉末蔬菜湯汁等食材，直接吃就可以。

除此之外，越南的早餐也有普通的麵包、包子等，跟中國的麵包包子沒什麼差別，也有一些比較西式的早餐，例如咖啡配薄餅這種。

總的來說，越南的早餐還是比較多元化的，可以選的種類也比較多，可滿足不同人的不同口味。

越南的飲食是我去過的國家之中和中國最為接近的，無論是製作方法和口感上都非常符合中國的口味，越南的主要食物之一就是粉，當然也是早餐最好的選擇。去了越南十多天，不得不說有一半時間都是在吃粉。還有一種就是法棍，越南被法國殖民過，所以有了吃法棍的習慣，在大街小巷都可以看到，當然也有其他麵包。早餐主要就是粉，面，飯和麵包。

越南粉

越南粉的口味都比較清淡，需要調料就自己加，以牛肉，雞肉，魚肉為主要的選擇，會有圓粉，扁粉，但是口感上沒有國內的那麼q彈，會比較面一點，搭配一點肉，會有一大盤生的蔬菜，喜歡就可以自己放下去。一份小碗一般在12元左右，在街邊每天都會看到越南人大盤小盤的吃粉。

法棍

越南吃法棍也是用了心思，在硬梆梆的法棍里加上肉類和蔬菜，變成了熱狗的味道，當然會很難咬，一個10元左右，可以自己加料。

越南的早餐還可以吃面，飯，以及小販的一些小吃，比如春卷，越南粽子，糯米飯，油田，粥，甚至包子，整體來說跟中國的飲食非常接近。

西方的早餐通常是牛奶麵包，中式的早餐往往是油條、包子、春卷、拉麵、飯團、煎餅以及等等，而越南的早飯風格與日本類似，如果不看時間，似乎與午餐、晚餐無甚區別。

一般來說，越南並沒有什麼肯定是早餐才吃的食物，人們早上的時候，吃的最常見的同樣是各種各樣的米粉河粉，其次就是越南風格的三明治與麵包，前者中式，後者西式。

說到越南的 美食 ，肯定不能繞開越南的河粉，這對於越南來說，無異於泡菜對韓國，刺身壽司對於日本，咖喱對於印度，河粉幾乎就是越南料理的代名詞。

清朝晚期到近代，河粉的製作方法從廣東廣西傳入越南，盛產稻米的越南很快就愛上了這種食物，並且吃出了花樣，在越南各地，有很多千奇百怪種類的河粉。

越南人的一日三餐，都可以吃河粉，這就好像湖南人嗦粉一樣，用米製成面的形狀，河粉對越南人來說，既好吃又能夠補充足夠的營養與能量，是很理想的食物。

早餐吃的河粉，往往都非常清淡，裡面很少會加太多的油鹽，也基本沒什麼辣椒，由於越南天氣炎熱，加上人早上本就沒什麼胃口，早餐河粉都是以清淡風格為主。

在越南，早餐河粉最普遍出名的，就是牛肉河粉還有涼拌米粉，這兩種也是越南最常見的早食河粉，這兩種河粉的味道都不是很重，很適合在早上的時候吃。

涼拌河粉，就是用簡單的河粉煮熟之後，用冷水浸泡，再配上魚露還有些蔬菜直接食用，而牛肉河粉之中，只不過是加入了牛肉片，並沒有太復雜的做法。

除了河粉之外，越南還有很多其他的米製品也非常受歡迎，不過在早上吃的米製品其實並沒有那麼多，通常也就是飯團還有米餅等極少數品種。

越南的米餅，畢竟類似於國內的大燒餅，倒是與煎餅有很大不同，以烤為主，吃的時候要配上各種蔬菜與其他魚類、肉類的配料食材，自然也要配上魚露作為蘸料。

在 歷史 上，越南除了深受中華文化影響，而且在近代被法國殖民了上百年，因此有大量的法國文化傳入了越南，在越南各方面都有所反應，飲食上也並不例外。

越南人早上也很喜歡吃越式三明治還有越式麵包，其實就是用簡單的西式麵包，中間切開塞上各種配料食物，然後直接食用，搭配完全可以憑個人喜好來，非常自由。

早上吃什麼，其實完全都是個人的自由，就算是早上煲湯燉排骨吃火鍋也可以，而越南主流上，早飯幾乎都是各種河粉還有三明治，其他的早餐在越南，都並不算普遍常見。

整體而言，越南早餐口味非常清淡，無論辣椒還是油鹽都很少，最多以魚露為佐味，而且越南人不喜歡早上喝湯，油炸與清蒸之類的中式早餐，在越南雖然也有，卻並不多。

這個我有發言權，在來越南的隔離十四天的早餐

越南普通人的早餐：西式和越式，法棍加米粉，清淡簡單

法棍

越南曾經是法國殖民地，從1885年到1955年，被殖民時期長達70年之久。

長期被殖民的地方，其文化生活或多或少都會受到殖民者生活習俗的影響，久而久之，在飲食上面，逐漸與殖民國家飲食融合一體。

其中，在越南飲食文化中，殖民留下的最明顯痕跡，是從對法棍和咖啡的接納，到現如今法棍和咖啡已經是越南人飲食中不可缺少的部分。

越南人家裡的早餐很簡單，不是法棍就是米粉，再喝一杯咖啡和茶。

在家裡吃法棍，就是簡單的西式吃法，麵包上抹上奶油，果醬，再來點水果，一杯咖啡，或一杯茶；或單純吃一碗米粉，喝杯咖啡就去上班。

旋轉烤肉麵包

旋轉烤肉麵包，是法棍在越南街頭吃法之一，大街小巷隨處都可見到賣法棍的商販。

很多街頭麵包攤位，把麵包放烤箱里微微烤一下，切開，放幾片香噴噴的旋轉烤肉，蔬菜，擠入喜歡的醬料，那個味道，比土耳其的旋轉烤肉還好吃。

越式米粉（PHO ）

越南最提神的早點，在我看來不是那杯越南咖啡，而是越南米粉。

在越南街頭，如果你想吃碗米粉，要麼在街頭攤位吃，要麼就找門口寫著PHO的餐廳，因為它實在太大眾化，可以說隨處可見。

每天早餐，無論是在家，或到外面，路邊攤大都是米粉，有牛肉和雞肉米粉，一碗沒有油水的米粉，加入香菜豆芽，小米辣，擠入檸檬，很開胃。

在我接觸的越南人中，一般很少吃豬肉，都是牛肉和雞肉，而且一定是把油濾掉，所以看上去都是清湯寡水，我想這也就是越南人普遍偏瘦的原因之一吧。

越南人中有個民間玩笑，說老婆是「米飯」，每天都要吃，缺一不可，女朋友是「米粉」，加入小米辣和檸檬，酸酸辣辣，爽口，但是天天吃，腸胃受不了。

總之，越南人的早餐，無論是西式還是越式，都比較簡單清淡。

在越南住過半個月，他們當地的口味都很清淡，見過的最多的就是湯粉，道邊賣法棍做的熱狗，可以選菜，一般都是青菜。我吃過一回用豬肉做的法棍熱狗，賣這種熱狗的非常少。大塊熟豬肉放在盆里，用刀切出老厚一片，當時吃的老過癮了過後拉肚子，然後在沒買過。還有大白包子，是真白呀，陷是什麼的記不清了，只記得有蛋黃，都很清淡。還吃過盒飯還帶一小碗清湯，好像是在晚上吃的。

越南人早餐吃米粉，絕對是最愛

河內小讓2019年常駐河內一段時間，見識了越南米粉的魅力。大街小巷都有粉店，有豬肉粉有牛肉粉雞肉粉，還有魚肉粉，海鮮粉。

各種各樣的粉，讓您愛不釋手。我也愛上了越南粉。

越南粉裡面還加了一種葉子羅勒葉，有點像中國的薄荷。超級清爽口感很好。

在越南早上還能買到法棍，這是一種法式麵包加上火腿和蔬菜，很有地方特色。

河內路邊上，小攤都有賣的法棍，攜帶方便，很受年輕人歡迎。我也經常吃過，合計人民幣5到10元的都有。

越南地處東南亞，炎熱，飲食較為清淡。一般比較爽口，但是不油膩，辣椒很少，不上火。這是飲食特點。

如果您以後去越南的話，吃早餐可以隨鄉入俗，吃吃米粉，嘗嘗法棍，是一種很美好的體驗和感覺，希望你旅途愉快。歡迎討論。

美食 | 推薦越南胡志明一家日日夜夜都在排隊的 美食 店

這家小小的街邊店出了一道火遍全球的法棍三明治，小店門口經常排著長長的隊伍，不管老外還是當地人，此刻都融在一條隊伍里，連長期身居海外的越南人也對這家店出品的法棍三明治贊不絕口。

這家店的法棍三明治被稱為夢中三明治，法棍麵包店內現烤，三明治內餡料特別足，一半是蔬菜，一半是肉和火腿，再塗上蛋黃醬，讓法棍吃起來沒那麼干。

法棍三明治在越南當地人的食譜里，一般作為早餐或者日常零食小吃，一般不會作為正餐食用，因為太幹了。

法棍原是法國的地道食物，在18世紀中期隨著法國殖民者的到來，這道食物開始在越南食譜里擴散。越南人根據本國人的飲食習慣，又把法棍改良成帶著蔬菜肉類的三明治，更是美味可口。

到了19世紀，越南再次發生戰爭，部分越南人移民出國，順道也將越南的法棍三明治帶到了全世界，其中最受歡迎的就有美國。

店名：banh mi huynh hoa，位於越南小巴黎胡志明市內，每天2點半開始營業至晚上11點，每一份價格在12元人民幣左右，即4萬越南盾。

應該是湯 面 粉 之類的！！