越南炒麵怎麼樣

1. 越南天買的面條怎麼做

用料

面條 2份

胡蘿卜 1根

青椒 1個

雞蛋 2個

越南炒麵的做法

• 越南炒麵的面條，我在越南帶回的，查了一下網上也可以買。

  

小貼士

面不能煮太久。

2. 越南的蝦炒麵怎麼做

蝦炒麵
主料面條（生）250克 對蝦5隻
調料食鹽適量 味精適量 雞精適量 料酒適量 蚝油適量 胡椒粉適量 芝麻油適量 韭菜適量
蝦炒麵的做法
1.將面條在水中煮開，撈出，過冷水後控水。
2.瘦肉切絲，鮮蝦剝皮後待用，韭菜切段。
3.鍋內燒熱，放少量油，下肉絲煸炒至散白，隨後下入蝦炒變色撈出待用。
4.鍋內放少量油，下入面條翻炒，隨後加料酒，美極醬油，耗油，雞精，鹽，味精，胡椒粉炒勻。
5.下瘦肉絲，蝦略炒，最後下入韭菜翻炒均勻即可，出鍋前滴幾滴香油即可

3. 炒金邊粉怎麼做

炒金邊粉 Pad Thai的食材和調料：
市售Pad Thai醬 3-4大勺 雞蛋 1個 米粉 適量 切碎的大蒜 3 瓣 硬豆腐 適量（可選） 雞肉 適量（可選） 蝦 適量（可選） 青紅椒絲 適量（可選滾沖） 韭菜 適量（可選） 豆芽 適量（可選） 胡蘿卜絲 適量（可選） 切碎的青蔥 少許
教您炒金邊粉 Pad Thai的家常做法，如何做炒金邊粉 Pad Thai才好吃
一、 將干米粉浸在水中直至柔軟再晾乾（請看下面的家常美食小貼士：），同時准備醬和其他材料。
二、 豆腐（質地要硬）切片，兩面煎。
三、 熱鍋，放3大勺油，加入雞肉和蝦，炒到半成熟，盛出備用。
四、 往剩下的油里加入切碎的大蒜炒香，再加入青、紅椒絲、胡蘿卜絲一起炒。
五、 加入米粉，和3大勺pad thai醬，翻炒一會兒
六、 當米粉差不多炒熟入味後，把米粉推到鍋的一邊，打一個蛋到過中間。過10-15秒後，把蛋和面炒到一起。
七、 加入過過油的雞肉、蝦、煎好的豆腐，還有豆芽翻炒。
八、 加入切碎的青蔥。
九、 裝盤。
家常美食小貼士：
1、米粉，英文叫做rice stick noodles, Banh Pho 或大蔽殲者Chantaboon，我用的是一種越南產的沙河粉。不要把米粉浸泡得太軟，能彎曲即可，然後晾涼干。500克干米粉可以做6-8人份。 2、Pad Thai醬我買現成的。自己做當然也可以，但是在國內原料很難獲得。3、因為是炒麵，所以可以喜歡什麼加什麼，豆腐，蝦，雞肉，雞蛋和豆芽是最傳統的配料。 4、全程我除了Pad Thai 醬以外沒有加過其他調料，鹽也並臘沒有……但是最後覺得味道已經夠重了。

4. 到越南旅遊要帶多少錢如何換越南盾最劃算

近年來，我國的經濟發展一直都是突飛猛進的狀態，現在也成為世界矚目的焦點。社會經濟的提升，一定程度上帶動著人們日常的經濟消費，讓更多的國家開始重視起，當地的的旅遊特色，加之旅遊業本身對於當地的經濟發展起到一定的影響作用。

盡量在本國兌換較為劃算，還需要自身帶有現金，以防不時之需。越南的消費本身不高，比如：一盤炒麵也相當於我國的10-12元，要是三、五人的聚餐，想要較為豐富，500元就已經足夠了。

5. 越南有哪些特色美食

西貢人最愛的是牛肉河粉，北約如河內之類的基本選擇雞肉河粉，上圖都是我們實際品嘗過的粉，和炒麵，我個人覺得還不如叫炸面，味道很一般，但價格不便宜，一碗粉差不多需要人們幣20多元，主要勝在它的湯頭，很清單，肯定沒有味精，這點值得稱贊！

下 圖中是我們在三個地方的小吃粉店裡嘗過的，我個人最喜歡的是下圖的這家，這家店在36條街內，具體名字還真沒有！他們的雞肉粉不錯，更好的是這晚雜碎粉， 裡面有很多雞胗、雞肝、小雞蛋，一碗是50000VND，而一碗雞肉粉只要30000VND，和其他家比起來真是性價比很高啊！