『壹』 越南新晉網紅打卡地,景色不輸芽庄,去過的遊客都說:太美了
梅亭, 一個位於越南中南部的原始海灘,可能很少有人知道這個地方,但現在它應該在你的 旅遊 地圖中佔有一席之地,成為 探索 越南風景的旅程中必去的目的地。現在我們就一起來 探索 這個美麗的海灘!
梅亭,位於 藩朗 -塔占市南約 40 公里寧福縣Phuoc Dinh 公社。由於地理位置偏遠, 路還比較難走 ,所以梅亭一直隱藏在這兒,直到近兩年才有人發現這個地方。正因為如此, 這里還沒有被過度開發破壞 ,仍然保留著其原始風貌。如果你還沒有來過這里,不要猶豫,將它添加到你即將到來的越南之旅中!來到這片土地,您將欣賞到美麗而雄偉的自然風光。
由於地理位置偏遠 ,通往 梅亭 的道路會很艱難,尤其是第一次來 梅亭 的人。
下面我整理了一些到達這里的出行方式供你參考。
1:公共 汽車
胡志明市出發:在西貢東部 汽車 站乘坐公共 汽車 前往藩朗 -塔占市 。票價160000—200000越南盾一人。
2:火車
河內出發:坐火車從河內到藩朗 -塔占 需要一天的時間,雖然時間很久,但是坐在火車上可以看到鐵路兩旁美麗的自然風光。票價約 600,000 越南盾
胡志明市出發:在西貢站購買前往藩朗 -塔占的火車票 ,票價約150,000 越南盾到 250,000越南盾。
3:飛機
如果想盡可能節省時間,就選擇乘坐飛機,乘坐飛機需要飛到芽庄,然後乘車到達這里。越南國內的機場幾乎都有到芽庄的航班,而且機票很便宜,最低約300,000越南盾起。
4:摩托車
對於住在附近的喜歡自駕旅行的年輕人,可以騎摩托車前往梅亭。騎摩托車旅行的好處是旅途中的便利性,累了在路邊找一個咖啡店,喝杯冰咖啡休息一下,碰到美麗的地方停下來拍一張美麗的照片,這是一個很棒的體驗。
從藩朗 -塔占 出發
從藩朗 -塔占 出發,沿著 A1國道行駛 15 公里即可到達 Cham Van Lam 村,然後左轉行駛約8公里到達戴邦山,再右轉行駛7公里就可以看到通往這里的路標。最後也是最困難的一段,你需要穿過一大片沙丘才能到達梅亭。
從 Cà Ná 出發
Cà Ná 出發,沿著越南最美麗的寧順沿海公路出發,穿過 Cà Ná 湖,行駛約22公里即可到達。不過,這條路有很多彎道,技術不是太好的朋友一定要多加小心。
在前往 梅亭的路上 ,途中有無數美麗的自然風光。通往 梅亭 的路DT701公路,是很多背包旅行者最喜歡的路。在天氣晴朗的日子裡,騎著摩托車去 梅亭 ,公路的一邊是雄偉的山脈,另一邊是浩瀚的大海,途中還會經過越南最美麗的沙丘之一——南強沙丘,在這里拍攝一組屬於你自己的,美得離譜的照片。
一到梅亭,你就會立刻被這個地方的美麗所吸引,贊嘆這大自然的傑作。 在越南中部典型的陽光照射下,蔚藍的大海就像一顆珍貴的寶石,鑲嵌在這廣闊無垠的白色沙丘中 。
白庄,是梅亭附近眾多景點中最讓人印象深刻的,當你來到梅亭一定不能錯過。在越南中南部典型的陽光下,雄偉的山脈、廣闊的沙丘和浩瀚的大海完美結合,呈現在眼前,是那麼的美麗、和諧、祥和。 從任何方向看,白庄都是一幅童話般的畫卷。
站在沿戴邦的山頂海或在通往 梅亭 燈塔的道路上,才能充分領略到白庄的美。蔚藍的大海與天空中的白雲在遠處交融,海浪拍打在潔白的沙灘上,就像大海在歌唱。奇形怪狀的岩石,與這個地方固有的溫柔和寧靜形成鮮明的對比。某處,野花的影子加深了白庄的野性和魅力。
清晨在沙灘上漫步,赤腳走在細白的沙灘上,呼吸著從遠方大海吹來的海風,看著太陽在海平面緩緩升起,你會感到無比的輕松。
梅亭燈塔建於1904 年,海拔約180m,時隔100多年梅亭燈塔仍然屹立在那裡,守護著這里的漁民和過往的船隻。想要去燈塔你需要步行10分鍾左右,通過約1公里蜿蜒的山路才能到達。
在去燈塔的路上,偶爾會遇到幾只溫順可愛的白山羊在四處游盪覓食。當你到達目的地,站在燈塔上,你會看到蔚藍的大海、潔白的沙灘、金色的陽光在海水的映射下閃閃發光,在那一刻,你會發現旅途中所有疲憊,都算不上什麼了。
站得越高,你就會對梅亭的美景越著迷,站在燈塔上看著大海與藍天在遠處交匯在一起。尤其是夕陽西下的時候,大海和藍天就像披上了一件紅色的嫁衣,直到最後一縷陽光消失在海平面上。
這可能是 潘郎-塔占市 一個鮮為人知的 旅遊 目的地,與美奈沙丘的低調喧鬧相比,南強沙丘總是靜靜地隱藏在大自然的懷抱中,很少有人知道這片美麗的風景。距藩朗僅約 8 公里,來到南強沙丘的遊客會驚嘆於沙丘的神奇,在陽光中時而迷人,時而夢幻。
正是這種變化,吸引了眾多熱愛 探索 的遊客。當你在沙丘遊玩時,會不經意間看到旁邊放羊的牧民,羊群在綠洲覓食的畫面、拿著罐子打水的占族姑娘、沙丘中曬太陽的仙人掌營造出一幅祥和的生活畫面。南強沙丘溫柔可愛的美,就像一位年輕靦腆的姑娘。
去梅亭不僅僅是為了單純地欣賞風景,這里還有許多令人興奮的活動等著你去體驗。漫步在沙灘上,享受著從海里吹來的海風的鹹味,或者沉浸在溫柔的碧藍海水中,洗去日常生活中所有的塵埃、辛勞和煩惱,你會發現,有時候簡單的事情就能讓你感覺更放鬆和舒適。
喜歡 探索 和探險的小夥伴,可以跟著當地的漁民劃著盆子一樣的小船出海捕魚,對於第一次能夠在海上捕到魚蝦的人來說,一定會覺得這種體驗既神奇又有趣。如果沒有,還可以從這里的漁民那裡租一艘船,自己去 探索 廣闊的大海,享受這美妙的自然美景。
此外,您還可以邀請您的朋友在海灘上露營並在這里過夜。試著一起搭個帳篷,開個小派對,在篝火邊開心唱歌,聊幾個故事到深夜,看看星空,睡個午覺,醒來看日出. 這也很酷。
至於喜歡 探索 和冒險的人,可以試試開著越野車或拖拉機來穿越沙丘,以這種方式 探索 梅亭的沙丘會讓你感覺更有趣,你會明白為什麼這個地方被稱為微型「撒哈拉」和迷你的「蒙古草原」。
住酒店、玩度假村雖然條件好,卻無法讓你零距離感受牧民的真性情 ,那麼來到梅亭就可以在當地的體驗一把真正「游牧」生活。深入當地牧民家裡,體驗當地最原始的勞作方式,與他們一起放羊、放牛、剪羊毛、擠牛奶、做奶茶等。
梅亭是在最近才火起來的 旅遊 區,這里的酒店和餐廳並不多,如果想品嘗當地的特色菜,可以向當地的居民購買,價格還算合理,不會太貴。
下面推薦一些梅亭當地的著名 美食 :
海蜇粉,聽到名字很多人會認為裡面只有粉和海蜇,但當海蜇面端出來的時候,很多人都被碗里的其他配料感到驚訝。要製作海蜇粉,必須選擇 海蜇的觸須部位,這里的肉質較厚,營養豐富 ,海蜇面除了粉絲和海蜇兩大主料外,還配有鯖魚、梭魚、鯔魚等各式魚糕和還有一些大塊的魚肉。
湯是用無骨小魚熬制的,加入少許炒洋蔥、大蔥、番茄、生蔬菜和切碎的豆芽等,為這道菜增色,增味。吃的時候記得加一點蝦醬沙爹,會讓這碗粉更美味。
吃到嘴裡,你會感受到湯汁濃郁的鮮味,海蜇咬在嘴裡的脆嫩,又有蝦醬沙爹的一點辣味。一碗濃郁的海蜇粉,會讓你忘記回家的路。
魷魚干是來寧順不可忽視的特色菜,據當地人介紹,魷魚有很多種,但只有深海的槍魷魚才能做出最美味的魷魚干。
魷魚被曬干後,用小火烤,火一定要小,這里人的調火能力似乎是與生俱來的,火候控製得非常好, 純白色的魷魚經過小火烤制後,呈現出誘人的金黃色。
在海灘上,吹著涼爽的海風,吃著剛烤好,散發著淡淡香味的魷魚,啜飲一塊冰啤酒,想想就覺得非常美妙。
羔羊肉和山羊肉是來到梅亭時必須嘗試的,這是寧順獨特的 美食 。羊肉一定要按照佔族人的傳統加工工藝來加工,其中椒鹽烤羊肉、蜂蜜烤羊肉、烤羊羔、蒸羊肉、葡萄煮羊肉是最有名的,最受遊客歡迎的。
羊肉雖然經過多道加工工序,每塊肉中仍保留著羊肉特有的香氣和鮮嫩,山羊肉按照佔族傳統的配方腌制而成,濃郁的高良姜、檸檬草和辣椒等。不管怎麼加工,每一道羊肉菜都非常美味。
如果你想完整地 探索 梅亭,那就需要租一輛車。
注意 :租車時,要仔細檢查發動機、汽油、剎車……確保 汽車 足夠強勁,足夠安全,以避免後續不必要的麻煩。
由於這里的 旅遊 業還沒有發展起來,這里的酒店和度假屋很少,可能需要提前預訂,或者帶上露營裝備或租賃一套露營裝備在沙灘露營。
酒店和度假屋價格:約15萬越南盾—300萬越南盾。根據你的需求選擇。
由於梅亭靠近海邊,這里的特色產品主要跟海鮮和水果有關,如蝦醬,藩朗葡萄,葡萄醬,葡萄酒,魷魚干,小魚乾等......
如果你有機會來越南寧順,千萬不要錯過這美麗的風景,用照片記錄下這難忘的時刻。希望您在梅亭有一個安全、有趣和美妙的旅程。
『貳』 越南有哪些風俗習慣
1、飲食習慣
越南北方的京族有嚴格的飲食禮儀,從平時餐桌上家庭成員的座位,到宴席上菜式的擺設都很講禮儀。烹飪方法非常講究,原料和調料搭配備受重視,要遵循一定的規矩。南方人性情豪放直爽,餐桌上比較隨意。
2、節日
由於受中國文化影響,越南的傳統節日與中國相似。民間傳統節日主要有春節、清明節、端午節、中秋節、盤古節和送灶王節等。春節是越南民間最盛大的節日。夏歷正月初一日為春節。按照越南的傳統習俗,從臘月二十三日的「送灶王節」開始,就算進入春節了,屆時,各家女主人都要趕制新衣。
3、服飾
越南的國服是奧黛,又稱為越南「長衫」,分為男版和女版,女性身著奧黛更為普遍。奧黛通常使用絲綢等軟性布料,上衣是一件長衫,兩側開叉至腰部,下半身配上一條喇叭筒的長褲。當地人一般在婚嫁、重大節日、外交和會客等正式場合穿著奧黛。
4、婚俗
古代越族人從擇偶到成親要經過六個主要儀式,即:納采、問名、納吉、請期、納幣和迎親。如今這些儀式已被簡化,僅剩下提親、訂親和迎親。
5、禮節
越南人很講究禮節。見了面要打招呼問好,或點頭致意。對長輩稱大爹、大媽或伯伯、叔叔,對平輩稱兄、姐,對兒童稱小弟、小妹。在國家機關、工作單位和越軍部隊里,一般稱同志,但在最熟悉的人之間,也有稱兄道弟,而不稱同志。見面時,通行握手禮,苗、瑤族行抱拳作揖禮,高棉族多行合十禮。
參考資料來源:網路-越南人
『叄』 第一次去越南旅遊必做的20件事,想去或者准備要去的,趕緊收藏
越南是個融合了東西方文化的國家,從東方建築到西方建築這里都可以看到,有古老皇城也有西方的教堂,有古老佛塔,也有現代化建築。還有由北向南綿延幾千里的海岸線,去越南要做的這20件事,好好感受下越南的美,不留遺憾!
1. 會安古鎮
會安的華人會館很多,有福建會館,廣肇會館等,這都是來這里的華人所建的,是最能體現中越文化融合的地方。推薦晚上去看,古鎮有燈籠,燈會很唯美。
2. 迷失在Crazy House
瘋狂屋子據傳是南越前總統設計的,腦洞大開,有蜘蛛網,密封,大樹洞等等構成,設計很有奇思妙想,一直在擴建中,去走一走,別有一番樂趣。
3.芽庄游樂園
游樂園哪裡都很多,但芽庄游樂園是在竹島,一個島上,佔地三萬平方米,有世界最長的跨海坦車。這里也是一家五星級酒店,入住可以免費玩所有的項目,性價比蠻高的。
4. 夜遊湄公河
看過《湄公河慘案》,湄公河應該大家都不陌生,胡志明市段是湄公河入海段,離電影那個湄公河段非常遠。湄公河一日游可以感受下,特別是夜景,邊吃越南火鍋,別有風情。
5.大叻舊火車站的復古風情
位於大叻的舊火車站吸引很多人去打卡,在那裡拍照總有種尋找舊時光的感覺;可以坐火車,全長7公里,開往周邊小鎮,可以欣賞沿路的越南小鎮風景。
6. 當地路邊攤吃夜宵,喝水果奶昔
美食 都是藏在街頭巷尾,去路邊灘吃最能吃到原汁原味,如果哪個路邊灘的旁邊停的摩托車多,那就表示那家地道,能吸引當地人。越南水果很多,種類也多,水果甜水分多,路邊有很多小販推著小車賣水果奶昔,可以買上一杯,味道很不錯。
7. 便宜實惠的海鮮大餐
越南海鮮豐富,供過以求了,所以海鮮新鮮也便宜,如果到芽庄或者美奈等海濱城市,可以自己出海捕撈,在船上吃最新鮮的。也可以在店裡吃海鮮自助,人均100多塊。
8. 越式法餐和法棍
法國把法式飲食文化帶到了這里,越南把法餐和傳統風味融合一起,又是不一樣的風情;還有法棍,越南人會在法棍中放蔬菜和烤肉,淋上醬汁,你會愛上這種味道。
9. 在范五老街的小酒吧買醉
胡志明的范五老街是最繁華的地段,這邊有很多小酒吧,有很多老外,小酒吧里也有美女表演,買上一杯酒可以坐一個晚上,釋放解壓的好地方。
10. 越南米粉
這是越南最有名的食物,不管早中晚,當地人都最常吃,很多中國的妹紙去吃過,都喜歡這個味道,街邊有很多,隨便找一家都行。
11. 嘗嘗越南春卷與中國春卷的區別
越南春卷和中國春卷的區別是越南春卷米皮包著豬肉和蔬菜,沾上魚露食用,也可以油炸,味道很不錯。大多數時候裡面會包香菜,我很討厭香菜,所以我不經常吃。
12. 看水上木偶劇
木偶戲中國很多,越南這個是水上木偶戲,表演者要長時間泡在水裡表演,30塊就可以看一場。
13. 坐一次「客先死」三輪車
為啥叫「客先死」呢,因為這個三輪車是乘客坐前面,安全性較低,但是視野好,所以被人們戲稱「客先死」。
14. 租摩托車出行
去 旅遊 景點後,酒店都可以租借摩托車,一天也就40幾塊,可以租一輛,騎上心愛的小摩托,它永遠都不會堵車。
15. 享受當地Spa
越南的SPA是很便宜的,很舒適,力道足,時間也比較長,50-100不等,如果不滿意也可以提要求,服務很不錯,很劃算。
16. 駕駛水上摩托,海上滑翔傘
在越南,可以駕駛水上摩托,喜歡刺激的人不要錯過,體驗下海上馳騁的感覺。享受海上滑翔傘高空帶給你的刺激,降落在海面上後,會有工作人員接你上船,不會游泳也沒事。
17. 在下龍灣住「海上villa」
在下龍灣有一艘功能齊全的船叫「海上villa」,可以一路欣賞美景,完全融入在下龍灣的世界裡。
18. 去寺廟拜佛
越南去寺廟中都要穿正式,長袖長褲,進入廟里要拖鞋,特別女孩子不要穿短裙短褲入內。越南也是佛教國家,也會拜中國道教人物,信奉佛教的人可以去。
19. 逛當地夜市,買當地手工藝品
想知道越南的物價,去夜市走一趟,這里有很多小吃,手工藝品等等,而且價格實惠,喜歡買買買的朋友值得留步。
20. 購買滴漏咖啡
越南是世界上咖啡第二生產國,當地人喜歡喝咖啡,咖啡裡面不會放糖,最多放牛奶。在越南買咖啡一般會送滴漏壺,回國後也可以慢慢品嘗地道越南咖啡。
列舉這些都是我覺得值得去體驗的事,當然還有一些可能我沒提到,也歡迎大家可以多補充一些,你們去越南又是怎麼玩的呢?一起共享下行程吧!
『肆』 誰能給我介紹一下越南的文化和習俗
越南的民間傳統節日,主要有春節、清明節、端午節、中秋節、盤古節等。由於受中國傳統和文化的影響,越南的民間傳統節日、日期和內容,與中國基本相同。春節在農歷正月,是越南最隆重的節日。清明節祭祖掃墓。端午節吃粽子,賽龍舟。中秋節賞明月,吃月餅。
越南的春節在越歷(與中國農歷相同)正月初一開始,這是越南民間最重要的節日。按照越南的傳統習俗,從臘月二十三日的「送灶王節」開始,家家准備年貨。春節期間人們換上節日盛裝,男穿西服,女著長袍。過春節,吃團圓飯,燃放煙花炮仗,祭祀祖宗,串親訪友,互相拜年。家家產戶吃一種方形的肉粽子和圓形的米糕,這是春節必不可少的傳統食品,象徵風調雨順、五穀豐登、大吉大利。除夕夜有守歲習俗,零點一到,房外鞭炮齊鳴,照亮了整個天空,房裡開始供拜神靈、祖先。除夕拜供結束後,大家都高興地到廟宇亭寺獻上香,為新年祈求幸福。家家貼春聯、掛年畫,以增加節日氣氛,春聯用漢字或越文書寫,年畫一般為「胖娃娃」、「老鼠迎親」等。各家各戶都要擺設三樣節日裝飾品:一束鮮花、一盆金桔和一個盛有五種水果的盤子,這三樣東西預示著新年吉利,欣欣向榮。在春節期間,有種種禁忌:不能幹農活,不能吵架、講粗話,不能弄壞東西等。
正月初一、初二、初三,人們互相拜年,也是春節的主要活動。大年初一清晨,第一個進人家門的外人,一般要事先選擇和安排,因為人們普遍認為,這是全家來年吉凶禍福的兆頭。
春節期間,各大城市都有盛大的花市,北方人喜歡含苞待放的桃花,南方人祟尚臘梅。青年男女三五成群到花市參加各種游戲:斗雞、套圈、射擊、插花比賽、摔跤比賽等。京族人過春節都有正月初一趕廟會的習慣,廟會上,五里八鄉的長龍隊、獅子隊聚集在一起,金龍狂舞、雄獅相戲,場面十分熱烈。人們還爭相參加猜謎、對歌等游戲。為婦女組織的煮飯游戲十分有趣,還有水上煮飯比賽更為風趣,先比賽吃甘蔗,不僅要吃得快,還要用吃後的甘蔗渣作燃料燒飯,要求一邊做飯,一邊要照料一個孩子,同時還要守著一隻青蛙,不讓它跳到水裡,最後看誰先把飯煮熟,優勝者被認為這一年會最吉利。城鄉有各種形式的民間娛樂活動,如演出民間傳統戲劇、盪鞦韆、賽船、水上木偶戲等。
越南春節有立竿驅鬼的習俗,春節時,要立迎春竿驅鬼,迎春竿又稱逐鬼竿,竿長5~6米,春節期間立在戶外。竿梢懸掛竹圈,圈上掛一些小玩具和小鈴鐺,竿梢懸掛物象徵袈裟,使鬼不敢放肆。此俗一直保留至今。
越南的端午節是越歷五月初五,又稱正陽節。端午節有吃粽子的習俗,還有端午驅蟲習俗。節日清晨,父母為子女准備糯米酒釀、黃姜糯米飯及桃、李、檸檬等幾種酸味食品和水果。南方一些地區讓子女食西瓜、芒果、煮雞蛋和飲椰汁,大人飲雄黃酒,並將雄黃塗在小孩頭、額、胸、臍各處以逐蟲。許多地區的孩子用指甲草塗染手指和腳趾,佩戴由巫師用五色線繩編制的符以辟邪。生育少或有體弱多病幼兒的家庭,節前清晨給幼兒穿上這樣的衣服,以辟鬼邪。端午采葯是一項必不町少的活動,人們認為「端午草葯」最為靈驗,許多集市上有此葯專賣攤
哈節是越南京人獨特的傳統節日,其隆重程度僅次於春節。「哈」在京語中是「唱歌」的意思,「哈節」直譯就是唱歌的節曰。節日的活動內容以唱歌為主。過節日期各地不盡相同,有的在每年越歷六月初十過節,有的在八月初十過節。京人聚居的村寨都建有哈亭,祀奉神像和各姓氏的祖先牌位。平時,哈亭還可供人們乘涼、唱歌及青年男女進行社交活動。訪問京族村寨,如未受到邀請,不要走進哈亭,女性遊客尤應注意,對哈亭供奉娛樂休闊的神像、牌位,不要觸摸、指點。
每逢哈節,男人們聚集於哈亭,祭祖、宴飲、觀戲、角力,徹夜狂歡。哈亭正堂的東、西兩側,築有多級台階,過哈節時,村中的成年男人按照各人所屬的等級分別就座,共有高級、中級、低級、白丁、大力5個等級。這5個等級的劃分,是根據修建「哈亭」時各家所捐獻的錢財數額來決定的,捐獻錢財最多者列為高級,坐在高級的座位上,分得較多的祭品,其餘依次而下,白丁、大力兩個等級除就座於最低的台階外,還負責抬香案、挑水及侍候別人等體力勞動。到會的所有男人,包括外村來的客人均可參加集體宴會,婦女則不能參加。男人們一邊吃喝,一邊聽歌看舞蹈,常常是通宵達旦。在哈節期間,除清歌手到哈亭里唱歌外,還經常請戲班到哈亭唱戲,或者在哈亭外面舉行鬥牛、角力比賽等活動。
中秋節在越歷八月十五,主要是吃月餅。由於中秋節以兒童為主,所以,中秋節又稱兒童節。中秋之夜還有點彩燈習俗。相傳過去有一條鯉魚修煉多年成精,夜晚出來害人,致使家家閉戶,不敢外出,後來黑臉包公教人們製作鯉魚形紙燈—,並在鯉魚腹部插一根棍,夜晚人們挑燈出門,妖精見後卜分懼怕,不敢再來作惡。從此,中秋之夜孩子們拿著各種形狀的紙燈,在月光下玩耍。中秋節農村還組織競舟、祭龍等活動。
盤古節是越南京族的傳統節日,時間在越歷臘月下旬。家家戶戶都殺雞宰豬,以做供品,祭祀開天闢地始祖盤古,祈求始祖神的保佑。儀式隆重,人們懷著虔誠的心情進行祈禱,氣氛庄嚴肅穆。
送灶王節在越歷臘月二十三日,起灶王神位,燒化紙錢,供奉麥芽糖福。家家戶戶都要供,希望得到神的賜福。
越南的華人還保持著祭神的習俗,如祭財神、土地神、護財神等,華人視天後母為保護神,天後母的誕辰紀念曰農歷三月二十三日是民眾的節日。在寺廟的院子里組織從劇表演,人們向天後母獻供各種物品、香火,給佛像沐浴,祈求福祿與平安。每年的農歷正月十五及八月十五,都是華人的重大節日。除了祭祀外,還組織各舞龍隊、武術隊、體操隊在各個寺廟表演,吸引很多觀眾。華人還祭祀其他的神靈,如正月十三祭關公之靈等。這些體現了越南華人的共同信仰與祭祀。
越南人也和其他東方人一樣,注重孝道。在每一個家庭中,子女孝敬祖父母和父母是不可缺少的意識。對死去的先人,越南人崇拜甚篤,因而對祖先的崇拜信仰十分重視,世代承襲,形成規模。人們認為,親人雖然死去,但他的靈魂仍然存在,對後人還起著保護和督促作用,主宰人們的一切活動,人間許多災害禍福,都要依靠先靈庇佑與解脫。
越南人每家每戶都沒有神龕、神台、神位,是敬奉祖先的祭壇,是敬奉祖先神的聖地,任何人不可觸犯,也不能有任何污穢。在城裡,由於住處狹窄,祭壇的設法小型多樣。如在牆上釘塊板或使用櫃頂作為供奉祖先的祭壇。祭壇中央擺上一個香爐,兩旁是兩根香燭。香爐前擺上用細腰紅漆木盤或塑料。玻璃盤盛放的水果,此外還擺上一對花瓶和若干祭把用的杯碟。在一些家庭的祭壇兩邊還貼有對聯,如「祖宗功德千年盛,子孝孫賢萬代昌」、「福生禮儀家堂盛,祿發榮華福貴春」等。
越南人視祭把供奉祖先為重大之事,用以感激祖先的養育之思。許多家庭盡管宗教信仰不同,但供奉祖先是不可忽略的。春節來臨前,必須重新布置祭壇,插上香燭,擺上供品。春節三天期間,祭壇總是香火擦繞,合家吃團圓飯前,家長和族人都要禱拜。
越南人對祖先的崇拜還表現在忌名上。平時,子孫忌提到祖輩、父輩的名字,如果現實生活中一些名詞與祖輩、父輩的名字相重,要迴避或用同義詞代替。孩子小的時候,父母不讓其知道先祖的名字,以防孩子亂喊,對先祖不敬。如果被別人指著先祖的名字奚落或辱罵,被奚落或被辱罵者會認為是受了奇恥大辱,會激起深仇大很。近年來,忌名在城市已少見,但在農村,這一習俗仍保持。
除了崇拜祖先,古代越南人普遍迷信城隍、占卜、星相、風水、精靈等。一切自然物和自然現象,如河流、湖泊、高山、大樹、野獸、刮風下雨等,在他們的心目中,都有精靈寄寓其中,應當供奉祭掃,以求祛災降福。如在河內棟多郡的金蓮村,至今還保存著一塊立於 1510年的高山大王神碑銘。在農村,通常供奉的有土地神、榕樹神、蛇神、老虎神以及村裡的中心石。中心板等。人們在老虎經常出沒的地方祭把它,而且言談舉止中不能冒犯它,低聲稱它為「山大王」。如遇上老虎,不但不能打死它,還要供奉上各種祭品。古代越南人普遍崇拜四季常青、枝繁葉茂的古樹,他們認為這些長期經受狂風暴雨、雷電襲擊的大樹能存活下來,樹下必定有神靈,因此經常有人在樹陰下,尤其在榕樹下擺設香案或在樹旁空地建蓋廟宇,風水先生和占卜者也常聚集於此。
基本禮儀
越南人的禁忌也很多。隨著赴越南旅遊的漸興,這個長久以來半封閉的國家正在逐步進入中國人的視野。這里介紹一些越南人最常見的禁忌,是在公眾交往和日常生活中需要注意的。當然,隨著社會的發展與進步,許多人對傳統的禁忌已並不在意。此外,不同職業、不同文化層次的人們對禁忌也持不同態度。但是,作為旅遊者,「入鄉隨俗」可是旅途中的一大樂趣呢。
(一)言語禁忌
1.年初、月初說話,不說可能帶來壞運氣的詞,如猴、死等;
2.年初、月初忌發脾氣,怕全年、全月都愁眉苦臉;
3.年初、月初忌說粗話,怕給全年、全月帶來惡運;
4.釣魚忌諱說貓,怕因此釣不到魚;
5.寫文章時忌諱聽到悲慘的聲音;
6.忌諱稱贊小孩胖;
7.孩子忌諱說祖父母、父母的名字。
(二)飲食禁忌
1.小孩上學忌吃飯鍋巴,怕變得愚笨;
2.小孩上學忌吃雞爪,怕寫字時手抖;
3.經商的人忌諱吃燒焦了的飯,怕不吉利;
4.打牌的人忌諱吃燒焦了的飯,怕輸;
5.出門的人忌諱吃燒焦了的飯,怕遇到口舌是非;
6.學生考試忌諱吃蝦,因為蝦的形狀同「劣」字第一個字母大寫「L」很相像;
7.喝酒忌諱把酒杯扣過來,或把酒瓶倒過來;
8.打牌忌諱吃鴨頭,怕輸;
9.打牌忌諱吃甘蔗,怕早散;
10.在廟里忌諱吃狗肉。
(三)婚喪禁忌
1.牛月不嫁娶,怕夫婦倆像牛郎織女一樣分離;
2.婆婆懷孕時不娶兒媳婦;
3.忌諱一年之中連嫁兩個女兒;
4.忌諱父母送女兒到婆家;
5.家有喪事,忌諱紅顏色;
6.守孝的人不吃檳榔,不參加喜慶活動,不穿絲綢衣服;
7.忌諱穿死者生前穿過的衣服,忌諱睡死者生前睡過的床;
8.忌諱外村抬死人經過本村的地界,特別忌諱外村抬死人經過本村祠堂前。
(四)建房禁忌
l.年底、月底不建房,怕不吉利;
2.建房間數不能是雙數,只能是3間、5間。7間等單數;
3.房屋大門不能正對著別人家的大門,怕鬥口吵架;
4.房屋的正間不能正對池塘的角、祠堂的飛檐和別人家的屋頂;
5.建房埋柱子,忌諱木柱倒置;
6.忌諱別人在自家門前蓋房;
7.年初村裡舉行動土儀式之前,不能挖土,不能動碓臼。
(五)經商禁忌
1.商店開門要選吉日,忌諱不吉利的日子開張;
2.經商忌諱碰掉煙斗、碰倒魚露、碰倒石灰桶;
3.經商忌諱賒賬;
4.忌諱債主在年初、月初討債。欠債人怕因此帶來惡運,整年整月有人上門討債。還不起債的人除夕出外躲債,過了午夜才敢回家。債主也總是要在大年三十之前把債收回來;
5.經商忌諱顧客還價一次,怕因此貨賣不出去。顧客既然還價,不想買也要討價還價幾次;
6.經商忌諱說猴、綿羊、虎、豹,怕貨賣不掉。
(六)其他日常生活禁忌
1.年初、月初忌穿白色、藍靛色衣服,白色、藍靛色是喪服的顏色,年初、月初穿白色、藍靛色衣服怕成為凶兆。
2.在喜慶和祭祀活動中,忌諱穿白色服裝,辦喪事除外;
3.夫婦倆忌諱用一條洗臉毛巾;
4.夫婦倆忌諱互遞牙簽;
5.忌諱除自己丈夫或妻子以外的人用自己的梳子;
6.忌諱床上的席子反著鋪;
7.忌諱背對供桌而坐;
8.忌諱在屋內戴斗笠;
9.照相時忌諱三個人合影,據說中間的人將遭遇不吉利;
10.忌諱在年初打掃屋子。這樣做,據說會一年辦事不順利;
11.妻子懷孕時,忌諱丈夫殺生或打樁;
12.懷孕的婦女忌諱宰雞宰鴨;
13.忌諱孕婦從外地回家裡生孩子;
14.家有產婦,忌諱外人進屋;
15.孕婦忌諱靠近死者,忌諱參加葬禮,家裡有大喪事除外;
16.忌諱用拼接起來的布為小孩做衣服;
17.不在夜晚摘水果;
18.不在大樹底下小便,怕遇到鬼。
(七)姓名與稱呼
越南主體民族——京族的大姓有阮、陳、吳、黎等。與中國人一樣,越南人也是姓在前,名在後,多數是單姓雙字名,少數也有單姓單字名。越南人在稱呼中,除了第一人稱較常用中性的「我」(發音為「堆」)外,第二人稱「你」和第三人稱「他(她)」都沒有中性的人稱代詞,通常根據對方的輩份或身份來稱呼,以表示親熱或尊重。如對父輩的人,第二人稱直接用「大伯」、「大娘」、「叔叔」、「阿姨」等;第三人稱則用「那位大伯」、「那位大娘」等。越南人問候不分「早晚」,也不分「你好」。「再見」,通常都用一聲「召』朝上稱呼來表示。例如見面時說「召同志」是「同志你好」,分別時說「召同志」是「同志再見」。越南人稱呼對方時,一般是稱呼與最後一個名字連用,很少帶姓連名都叫,那樣被認為是不禮貌。如一位名叫阮興強的男子,可根據他的年齡和親疏程度,稱為「強伯」、「強叔」、「強哥」、「強弟」或「強先生」、「強同志」。
(八)越南社交禮儀
越南人很講究禮節。見了面要打招呼問好,或點頭致意。招呼時對長輩稱大爹、大媽或伯伯、叔叔,對平輩稱兄、姐,對兒童稱小弟、小妹。見面時,通行握手禮,一般不採用擁抱、接吻等方式。一些少數民族如苗、瑤族行抱拳作揖禮,信仰小乘佛教的民族(如高棉族)多行合十禮(雙手合十齊唇或齊額為宜,過頭則是拜鬼)。見面說話要先稱呼對方,尤其對長輩更應如此,否則會被認為沒有禮貌。做客時用水、用煙或用飯前要先說一句:「您先請」,以示禮貌。越南人說話聲音較小,溫文爾雅,很少大喊大叫。
尊老愛幼,對老年人特別禮貌。在北方的京族家裡由輩分最高的男人作主.南方的京族是老太太當家,凡事要多徵求他們的意見,他們同意的事,其他人一般不會表示異議。
各族群眾都特別好客,越南各族人常用他們最喜歡的酒和肉、菜等食物待客,即使不合口味,也要盡量多吃,否則被認為是看不起主人。客人走時,主人還要把自己種的水果、蔬菜和加工的食品送給來客,如果拒絕,會產生誤會,一般客人總要多少收下一些,並相應還禮。南方山區少數民族,喜歡在節日喜慶時邀請客人一同喝壇酒,即輪流用管子從酒壇里吸酒喝,第一輪不能拒絕,否則認為是掃興、失禮。第一輪以後,如不想喝,以雙手抱拳向右肩舉一舉,表示致謝不再喝了。
與越南人交往,可以送對方一些具有紀念意義的禮品,但禮品價值不可過大,否則會受到對方拒絕,有行賄之嫌。但請越南朋友進餐,則在情理之中。
宗教信仰
從公元前111年中國的西漢時代起,儒教、佛教、道教開始從中國傳入越南,對越南人的意識形態起了很大的影響。從中國傳入的佛教為大乘佛教,越南人稱為「北宗」。此外還有部分越南人信仰小乘佛教,並稱之為「南宗」,從泰國和柬埔寨傳入。信教的越南人中,信仰佛教的佔比例最大,其中又以信大乘佛教者居多,各地寺廟不少。佛教徒忌殺生,講因果報應。重大節日、個人生日一般都要到佛寺去拜佛,獻禮,聽和尚誦經。
天主教傳入越南約有500多年歷史。歷世紀初,西方傳教士開始到越南傳教,但遭到官方的禁止。最早到越南傳教的是奧德雷科·巴德諾和弗朗西斯·沙維爾兩位法國傳教士。法屬時期,天主教在越南取得了合法地位,迅速發展。到了1966年,越南南北兩地已有教區11處,天主教信徒300萬人。基督教在越南也有不少信徒,主要分布在河內、海防、河西、承天、廣南現港、波萊古、平順等地。基督教為天主教分裂出來的新教派,傳入越南只不過近百年的歷史,在越南稱為「福音」。1893年基督教牧師大衛·羅拉漢到西貢傳教,隨後陸續有牧師到越南傳教,但遭法國殖民當局的禁止。直到1920年,基督教才在越南立住腳跟。
越南南部的西寧、迪石等地的京族農民大部分信仰高台教,該教的全稱為「大道三期普渡高台教」,為吳文昭、黎文忠於1926年創立。該教將佛教、天主教、基督教、道教、儒教探合在一起,信奉孔子(人道)、姜太公(神道)、耶酥(聖道)、老子(仙道)、釋跡(佛道)。高台教信徒可以供奉祖宗,但不能供草,不能使用紙馬,要忌殺生、忌貪欲、忌葷、忌色、忌粗口,每日6點、12點、18點、24點要焚香誦經。
在越南南部的安江、同塔梅、河仙、東川等地,有不少人加入和好教。該教為佛教的變體,由越南人黃富楚創立於1939年,因黃富楚居住的村子名為「和好村」,故以此取名,其含義為孝和交好。與佛教一樣,該教也講慈悲。博愛、大同和因果報應,信徒多為農民,又被稱為「農民佛教」。和好教設僧侶,但不建寺廟,用一塊紅布代替神佛的圖像,信徒早晚供佛兩次,供品為鮮花和清水,鮮花代表堅貞,清水代表純潔。
美食服飾
古代時,越南的京族人穿各種套頭的衣服和長裙。到了中世紀,平民穿褐色布衣,官吏穿藍葛衣。到了15世紀後,富者通常穿錦羅沙葛,參加祭掃和宴會時穿紅袍,吏役穿褐色或黑色布衣,官吏們穿青色衣,平民百姓穿赧色粗布衣。法國人進入越南後,平民的衣著開始有了較大變化,婦女穿結紐上衣和褲子。進入現代,越南城市的男子多穿西裝,婦女穿花色窄油長袍。越南婦女的長袍可以說是越南女子的國服,上身束腰,突出身段,使女子顯得啊娜多姿,下擺舒展,開權至腰際,活動方便。特別講究的是,越南婦女穿長袍時,還穿一條黑色或白色的寬腿拖地長褲。越南婦女喜戴項鏈、手閾、戒指,多留披肩長發,或用發夾束於腦後。
小吃
到越南旅遊,不可不品嘗越南的小吃,以一飽口福。通常在旅遊者下榻的賓館,一般都會提供早餐,但這樣的早餐品種單一,如中餐就是炒粉,西餐無非是麵包、黃油、煎雞蛋之類,這些品種國內都有,毫無新鮮感覺。如果您真的想品嘗越南的小吃,不枉此行,還是要到大排檔去,在那裡才能嘗到地道的越南小吃。當然有些時候需要一點膽量,對衛生條件不要那麼過分挑剔。
首先應該品嘗河內的螺獅粉。清晨,在上班和上學的時間里,在河內的街頭,常可遇到賣螺獅粉的攤檔。這種小攤實際上只是小販挑著的兩個竹籃,上面奶水、爐火、佐料、碗筷一應俱全,外加若干張小小的板凳。當您走到攤前,攤主(通常是中年婦女)會熱情地邀請您落座,然後麻利地取出一碟圓粉條放入開水鍋中燙。這種圓粉條略細於桂林米粉和雲南米線,使用優質大米,粉質細膩柔韌,白凈透明,吃起來很爽口。螺軟是現挑現吃,用竹針挑出放在粉中,然後加上螺獅場、辣椒和其他調味品。一碗二兩的螺獅粉2400越盾,約合人民幣1.6元,味道鮮美。
河內的雞粉久負盛名,也可在河內街頭攤檔上吃到。雞粉用料講究,除雞絲外,還配有肉絲、蛋絲、木耳絲、蔥絲、香菜絲。蛋絲製作獨特,攤成薄薄的片,切成細細的絲,不粘不連,撒在粉上與紅的肉絲、白的雞絲相輝映,格外撩人食慾。吃雞粉時,桌上還擺有切開的鮮檸檬,輕輕一拐,幾滴檸檬汁落人碗中,原先滾燙鮮美的雞粉,又添了一縷清香,吃起來更加爽口。一碗雞粉比螺獅粉資一倍多,約5000越盾,但值得一嘗。
與雞粉齊名的還有河內的牛肉粉。越南的牛肉粉一定要用黃牛肉,使用的米粉比廣西的切粉略薄略細,用優質大米製作。牛肉粉的做法是,將一大塊精黃牛肉加上各種佐料後下鍋煮熟,然後切成薄薄的小塊,將米粉在開水鍋中燙後,加人牛肉、牛肉湯和各種調料,吃起來別有一番風味。
蝦餅也是越南一道有名的小吃。蝦餅的做法是將加了調味料的麵糊裹上新鮮的大蝦,放入油鍋中炸,出鍋後香味撲鼻,吃起來,香酥可口。在河內西湖邊上有一家餐廳,其製作的蝦餅有較高的聲譽。
肉粽是越南的傳統美食,過去,一般的越南人家只有在節日里才能吃上。這種肉粽並不是我們想像中的粽粑,是完全用肉來做成的。在農村,每當節日特別是春節來臨前,各家各戶都要做肉粽。將上好的瘦豬肉加入各種香料,放入石田中著成糊狀,然後用芭蕉葉或荷葉包上裹成粽粑狀,放火鍋中煮熟。吃前切成塊或薄片蒸熱,蘸以魚露和胡椒粉,味道鮮美,不油膩,吃後口齒留香。
越式灌腸也是越南人喜歡的美食。其做法是用豬紅調以瘦肉末和各種香菜,灌人豬小腸中,然後煮熟。吃前切成節,蘸上各種調料。
炸春卷是最受越南人歡迎的一道菜,近年來國內不少餐館引進,但做法和吃法均不及越南的地道。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蟬翼,潔白透明。將春卷皮裹上由豆芽、粉絲、魷魚絲、蝦仁、蔥段等做成的餡,放入油鍋中炸至酥黃。吃時,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以魚露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不膩,十分可口。
越南傳統糕點——綠豆糕也是值得品嘗的風味食品。上等的越南綠豆糕出產於離海防不遠的海洋(地名),且以金龍牌為最佳。越南的綠豆糕選用上等綠豆,磨成十分細膩的粉末,再配以精白糖和油脂,吃起來酥軟香甜。海洋綠豆糕包裝精美,旅遊歸來帶上幾包,用以饋贈親友。
青菜生吃。在越南餐館就餐,您可能會常常看到越南人將鮮綠欲滴的各種青菜生吃,對國人來說,特別是北方人也許會感到大惑不解,不敢問津。其實這種吃法是越南的傳統吃法,恐怕也可以稱得上越南食文化的一大特色,還挺符合現代營養學觀點的。青菜生吃當然也有些講究,這些青菜主要有洗凈的空心菜、生菜、綠豆芽,此外還有各種香茶,如完萎、薄荷等。生吃的青菜要蘸佐料,主要是魚露、酸醋和鮮檸檬汁。越南地處熱帶,氣候炎熱,青菜生吃有生津降火的作用,且有助於消化和營養吸收。未嘗試過青菜生吃,應當說不能算了解越南的風味小吃。
『伍』 古代講究入土為安,為什麼越南人要挖出親人3年遺骨再安葬
入土為安是對於中國和中國周圍地區來說的。相對於外國來說有著其他的文化,比如說歐美一些國家實行的火葬,越南也有著自己當地的風俗習慣。他們那種風俗習慣叫做"遷骨葬" 、 "洗骨葬"、"撿骨葬"、"拾骨葬",這是復葬的形式。中國的客家人,閩南人,廣府人,溫州人,麗水人以及壯族人,也有這種習俗。
越南和我國的二次葬,歷史十分的悠久,學術界普遍認為二次葬成為一種葬禮,最早出現在新石器時代的晚期。還有在距今8000年時間的湖南省,發現的墓葬裡面屬於二次葬。在中國的很多地區也有發現二次葬的墳墓。不管是二次葬還是一次葬,都表現了活人對死者的尊敬,希望死能在另一個世界過得更好的願望,都表達了自己的美好心願,同時也希望先人能祝願他在現實世界更加美好!
『陸』 越南芽庄有哪些風俗或禁忌,去越南芽庄旅遊需要注意什麼
一、越南芽庄風俗或禁忌
1、寺廟是公認的神聖地方,進入寺廟需衣著端莊整潔,不可穿短褲、迷你裙、袒胸露背、無袖上衣或其他不適宜的衣服。在街上行走時,要注意避開當街排列的祭祀用品,千萬不可踩踏。
2、越南人忌諱三人合影,不能用一根火柴或打火機連續給三個人點煙,不願讓人摸頭頂,席地而坐時不能把腳對著人。
3、在少數民族家中,絕對不能到姑娘住的房間里。有些少數民族住竹木高腳屋,習慣在樓上席樓坐卧。進屋要脫鞋,否則認為是看不起主人。
4、在北方京族家裡,由最老一輩的男人作主,南方的京族由最老一輩的女人當家。在少數民族地區也有敬老的習慣,如傣族、佬族家中有一條凳子專供老人坐,青年人和外人不準坐。
5、在越南不能隨意摸別人的頭部,包括小孩。
6、當村寨路口懸掛有綠色樹枝時,是禁入的標志,外人不得進入。
7、南部越南人認為左手不潔,因此不要用左手行禮、進食、送物和接物。
二、注意事項
1、酒店注意事項
1)芽庄所有酒店客房及公共空間均不能抽煙,特別是高星級酒店客房,違規,酒店會按國際慣例處罰。從100美金至200美金之間不等。
2) 需提前辦理國際漫遊業務。
3) 酒店有免費WIFI,密碼在房卡上或咨詢酒店前台。房卡上沒有密碼的均為開放WIFI。部分高星級酒店WIFI分兩種,一種為免費,一種為收費,收費WIFI費用特別貴,請注意區分,避免不必要損失。
4) 酒店客房冰箱內的所有食品及飲料均收費,消費後需自行買單。
5) 酒店所有物品遭到損失或丟失需要按價賠償,請入房時注意檢查用品是否配齊。不齊時,需第一時間通知導游,避免損失。
6)若喜歡酒店任何物品(如刀叉等餐具,拖鞋、浴袍等用品),請聯系導游咨詢是否可以購買。
7) 越南是有收取小費習慣,需要打掃客房的,一般需在枕頭上放置1至2萬越南盾。
8) 在旅遊期間,喜歡夜生活的遊客,在酒店區域內請注意保持安靜,避免影響其他住店客人;晚到航班也需要客人配合,避免因為大聲喧嘩,而遭到酒店拒絕辦理入住手續的事件發生!
2、景點注意事項
1) 芽庄景點多為海上活動,特別提醒在參加潛水、拖傘等海上高風險娛樂活動時,請注意自身安全,發生安全事故需自行承擔由此帶來的精神、經濟損失。
2)出海活動是芽庄旅遊的一個主要內容,不適合60歲以上老人及有心臟病、腰椎病的遊客參加。參加此行程需在客源地簽署《免責書》,地接方接到計劃有超出60歲以上老人,一律視作《免責書》已簽妥,只負責給予人道主義上的救助,而不承擔其風險損失。
3)芽庄旅遊屬休閑度假式旅遊,半自由行或有自由活動時間,在自由活動時間內,自行參加非委託地接社組織的任何旅遊活動,發生意外,地接社只給予人道主義上的救助,而不承擔由此帶來的風險及損失。
4) 自由活動時間,客人需要特別注意自身人安全,避免飛車搶奪事件發生,尤其是40歲以上女性遊客。
5)越南是一個禁賭的國家,在公眾場合不能打牌。
6)請在上下船、車時請自覺排隊,在景區內注意安全,尤其是在公共浴場游泳時,一定要在有救生員的區域內,隨時與導游和其他客人保持聯系,避免掉隊或其它安全事故發生。
7)團隊客人一定按約定時間地點集合,避免全車人等候,延誤行程的狀況發生,給旅行帶來不愉快情緒。
8)芽庄很小,景點承載力也小,目前還有沒有過載預警機制,因此,如發生等候時間較長情況,請予理解!
3、餐飲注意事項
1)芽庄特色餐飲是生猛海鮮,除龍蝦比國內低外,其餘價格與國內相當。
2)芽庄海鮮經營手法與國內旅遊城市相同,基本都有給計程車、三輪車傭金習慣,因此,請客人注意避免由於語言不通、環境不好、價格過高的不愉快事件發生。
3)越南口味清淡,請客人在出發前自行准備適合自身口味的調味品。
4) 越南餐飲受法國菜系影響,生吃的蔬菜品種較多,調味品較多,請注意飲食衛生。
5)芽庄海鮮的烹飪方法主要是煮、烤、生吃,主要是保持原汁原味,在生吃注意少喝啤酒,避免腹瀉。
6) 芽庄所有飲料酒水都會加入冰塊。
7)容易疲勞、腹瀉的遊客,請在出發前在自家鹽罐帶上約10克左右的鹽,每晚在睡覺前用礦泉水沖服,避免因水土不服腹瀉。
4、交通注意事項
1)芽庄計程車租乘方便,短距離較為優惠,超過三公里後,跳錶較快。
2)芽庄街頭有「倒騎驢」也就是被戲稱為「客先死」的三輪車,其收費沒有標准,都是看客殺雞,有願嘗試者,請做好心理准備。
3) 芽庄街頭的「黑摩」較多,多半會向客人推薦海鮮或色情服務,語言不通時慎坐,避免由此帶來的不必要麻煩。
4)酒店大堂行禮生會給臨時出行的客人叫車,同時也會向客人推介旅遊,請客人謹慎參加,並特別提醒,因考慮到與酒店的合作關系,此類投訴地接社不會處理,也不承擔責任!
5)租乘「摩托車」是芽庄「窮游」時期的產物,進入包機時代後,租摩店生意蕭條,僅網上攻略客人租騎。租摩店為保證生存,採用低租金吸引客人,靠罰款增收,請謹慎參加,並特別提醒,客人在租騎過程中所產生的一切後果,地接社及組團社只提供人道主義救助,而不承擔任何責任。
(6)越南寺廟里為什麼有罐子擴展閱讀:
越南芽莊主要景點:
1、芽庄海濱:位於南海之濱,有良好的海濱浴場。這里是游泳、水上運動和潛水的好地方。
2、沖洛景區:這是芽庄風景最好的地方。這里依山傍海、林木鬱郁蔥蔥。還有隆山寺、保大皇別墅、海洋館等景點。
3、婆那加占婆塔:建於7到12世紀之間,是一處印度教的宗教建築,位於芽庄以北2公里處,就在大河(SongCai)左岸。從這座小山上往下看,能欣賞到碧藍的海港景色。
4、龍山塔:建築上的龍形馬賽克是由琉璃和陶瓷瓦片裝飾而成的。這座塔寺始建於19世紀,至今寺中還住著和尚。在寺後的山上,有一尊全鎮都看得見的大坐佛雕像。從這座佛像的位置,你也可以俯瞰整個芽庄。這座塔寺在火車站以西500米處。
5、保大別墅:值得用一個下午去慢慢逛一逛,從這里的餐廳可以觀賞到南海的風景。從芽庄順著DTranPhu往南,然後左轉,上山經過水泥儲油罐,在到CauDa村之前就可以看到這里。別墅在海洋研究所以北幾百米處。
6、沙灘:在芽庄6公里長的沙灘上享受日光浴或散步的人,可以在海邊椰子樹下乘涼。這里還有沙灘椅供租借。
7、紅石角:(HonChongPromontory)在芽庄以北1.8公里處,這里有多處巨大的花崗岩海角直指南海之中。這個岬角挨著一處質朴的沙灘海灣,這里沒有修腳和按摩的人,但卻有海島風光和鄉土風情。
8、島嶼:芽庄海外有9座小島,滿城都有賣水上遊船票的。只要花S$10就可以參加前往4個小島的海上一日游。或者你自己想辦法訪問各個小島。
9、芽庄妙島:(HonMieu)上有一個繁忙的漁場,這里也是一個漂亮的戶外水族館(HoCaTriNguyen)。從那裡,你可以租到一艘獨木舟,或者找個人劃船送你到附近的木島(HonMun)或燕島(HonYen)。
『柒』 越南的民俗
越南婚禮習俗:居住在越南北部的萊州省的芒族(Mang),屬於高棉語族的一個分支。芒族人口並不多,只有大約2300人。芒族人成年後,可以自由戀愛結婚,而不是由父母包辦定親,這種習俗在傳統社會中並不多見。在結婚時,女方家長並不向男方索要聘禮,而是兩家把各自的豬,雞,酒,糧食等湊到一起,邀請全村的人來舉行一個婚禮慶典聚會。
結婚後,新郎不能住在女方家中,所以一般都是新娘離開娘家到丈夫家去生活。如果丈夫早亡,新娘可以再婚,但是她不能帶走自己的孩子,必須把孩子留給丈夫家的人撫養。
康族(Khang)人與芒族相距不遠,但是風俗卻大為迥異。康族人的婚姻都是由父母或者叔叔安排的。根據他們的民族習俗,男方家長第一次到女孩家提親時要給女方帶兩只小雞,一隻肥豬和一籃子大米作為見面禮。此後,這個男孩要到女方家中住上一段時間,至少是兩年,多者長達十二年,一直到女方家長同意他與女兒結婚。然後,男方必須再次帶著禮品到親家,其中包括50公斤豬肉,4隻小雞,5公斤鹽,40公斤大米,20瓶酒和一些錢。女方的父母必須把女兒送到新郎家中,告訴新郎和他的家人新娘有什麼本領以及身體健康狀況等。然後新娘就正式成為丈夫家的一名成員了,並且改隨丈夫的姓氏。
庫哈族的婚禮
在越南的中部地區(廣平,廣治,承天-順化省)居住著孟-高棉語族的另一個分支,庫哈族(Khua),他們也有自己獨特的風俗。當男孩子和女孩子雙方同意結婚後,他們分別向自己的父母徵求意見。如果雙方都沒有反對意見,就准備舉辦婚禮了。結婚慶典分為兩個階段,舉辦兩次宴會。
首先是在婚禮前一天晚上,新郎交往的一些小夥子到新娘家,把滿面羞紅的新娘子帶到未婚夫家中。第二天早上,男方派兩名代表到新娘家告訴她的父母新娘已經在新郎家了。他們還要帶一把劍和一串玻璃珠子留在新娘家的前屋,並被犒賞一頓午餐。
第三天,新娘的家人被邀請到新郎家參加婚宴。然後,新郎和新娘一起帶著四隻雞回娘家,正式向新娘的父母和親戚朋友宣布他們結婚的消息。而且新郎必須在新娘家住3天。
以上是婚禮的第一階段,基本上都是雙方家庭的內部事務。第二階段是請全村人參加的婚宴,由雙方家庭共同准備。但是如果男方家庭不是特別富裕,他們也可以推遲舉行全村的婚宴。
搶新娘
在越南北部山區居住的婁婁族(Lo Lo)舉行婚禮只能在陰歷每個月的第10天到第15天期間舉行。婁婁族的青年男女示愛的方式頗為特別。他們用線把竹筒穿起來做成擴音器,男孩子通過自製擴音器向他愛慕的女孩傳達信息,他說:「我非常愛你,我將向你敞開我的心扉。如果你也愛我,我就把你帶回家做我的妻子。」
如果女孩也對男孩有意,她就回答:「你難道不知道我已經愛上你很久了嗎?但是,你要記住,你的愛不應該僅僅表現為甜言蜜語。」
這樣男孩就明白那個女孩已經同意了他的求婚,他應該去准備迎娶心愛的姑娘了。
然後過一些時候,女孩從自己的家裡溜出來—這都是提前計劃好了的—她的意中人夥同一群年輕的小夥子把姑娘「綁架」到男孩子家中,然後他們再到女孩家把情況通知她父母。
五天以後,男方的家長到女孩家裡提親。如果女孩的父母不同意這門親事,他們就要接受罰款。
在舉行婚禮的當天,女方要派兩名代表到到新郎家中,並贈送一籃子黏米飯和一隻煮熟的大公雞。新郎和新娘都要到屋外迎接這兩名代表,並一起吃他們送來的米飯和雞肉。
在越南,不同民族的婚禮風俗都有各自的特點。
越南過年習俗:越南的春節從每年農歷臘月廿三灶王節開始,過年的氣氛一直延續到整個正月,用越南的民間說法就是:正月是「吃喝玩樂」的月份。按越南民間傳說,臘月廿三這一天,在地上的各路神靈都要回天上去報告這一年的情況,灶王爺是主管一家的生活之神,也要上天匯報這家一年的情況。灶王爺一走,就沒有神在家看管了,這個時候,就可以灑掃庭除,改建家裡一些不敢動的地方,准備過年了。這一天也稱之為入除。這與中國民間關於灶王爺的傳說顯然同源。為了好好送灶王爺上路,讓灶王爺匯報的時候高抬貴手,人們都要去放生鯉魚———灶王爺的坐騎。
入除後就得准備年貨。從「肥肉腌蕎紅對聯,蕃桿炮仗綠年粽」這句民謠里可以看出傳統的年貨內容。現在生活好了,肥肉就不一定要了,但買很多肉以備過年還是必需的。生活再怎麼好,這腌制的蕎頭還是留在人們的餐桌上,已經成為過年的傳統符號。對聯盡管還有人買,但由於漢字已不具備官方文字地位,已經不那麼盛行了。蕃桿是免除災禍的東西,不能少。至於放炮仗,1995年,越南政府一紙命令,廢止了這個傳統的過年方式。為了保留過年的氣氛,越南政府在每年除夕晚上,都會在大中城市的中心廣場組織施放禮花活動。年粽則是用於祭祖的。越南的粽子是方形的,一隻有1公斤左右,取天圓地方之意。
在越族(京族)人家裡,春節期間有3樣裝飾品是必不可少的:桃花、金橘盆景和「五果盆」。
在越南人的心目中,桃花是避邪之物,也是幸運的象徵。金橘是取吉利之意。越南中部以南,由於氣候原因,沒有桃花,一般以黃梅花代之。作為一種裝飾,不但家裡有,商店裡有,連各機關單位也都會擺放。與此同時,各單位都會在門口掛上迎接新年的橫幅,就是廟宇等場所,也不例外,因為廟宇是越南人過年活動的主要場所。各文藝單位也會於除夕晚上,在街頭組織演出,以營造過年氣氛。作為法定節日,越南春節放假3天。家家都會在家裡插上國旗,樓房住戶就把國旗插在窗外,形成一道獨特的風景。
「五果盆」是用於供奉祖宗的。一般有番荔枝、椰子、水榕果、芒果等5種,在越南語里,番荔枝音同「求」、椰子同「余」、水榕果同「充」、芒果同「使」,意即祝願年年有餘,豐衣足食,有錢使不完。
過年了,越南人會不遠千里萬里往家趕,就為了全家人圍坐在一起,吃年夜飯,一起守歲。在舊年將過、新年來臨之際,擺上香案,迎接新年,稱為「年發」。除夕夜,越南人還有「求祿」的風俗。一般有兩種:一種稱為「采祿」,通常從寺廟祭祖返回時,隨手採摘一根帶有綠葉的樹枝回家,寓意為採集天地神靈賜給的福祿。這根樹枝拿回去後,插在家裡的神龕前,直到樹葉枯殘為止。另一種是帶一些果品回來,也稱之為「祿」,可以分發給朋友親戚,看作是在散福。
初一早晨,家家戶戶都要拜祭祖先,同時也拜土地、灶君、百藝師祖,祭品不限多少,但一般都要有粽子、紅燒魚、包肉團、炙肉、腌蕎頭、牛肉等。供拜完畢,小孩要向家中老人拜年,大人們則要給他們壓歲錢。早餐的時候,家家戶戶都吃用葦葉包的糯米粽子。有特色的是「沖年喜」。越南人很看重大年初一第一個到自己家拜年的人。這個人被稱作「沖年喜」之人。許多家庭年前都會托一個忠厚善良、有福分的人來「沖年喜」,以求新年的大吉大利、萬事如意。
越南的大年初一還有許多引人入勝的活動:唱歌跳舞、表演戲劇、舞龍舞獅,最具特色的活動是下人棋。將中國象棋的棋盤畫在地面上,手執木牌(木牌上刻有與棋子對應的車、馬、炮等)的人充當棋子坐在場中。對弈時,由棋手調遣,旁人以鼓聲催行,頗似金戈鐵馬的沙場,有較強的真實感,深受越南人民的喜愛。
年初一的禁忌也頗多,如:不能吵架、不能講粗話、不能借東西、不能討債;還有不能幹農活,否則會驚動土地神,莊稼會遭殃;初一還不能掃地,即使掃了地也不能倒垃圾,要等3天後能動土時再倒。初二、初三兩天,已成家立戶的男子,若父母健在,必須向父母致以新年問候、敬贈禮品;若父母已去世,則要帶上供品,到長兄家拜祭父母之靈。初四,人們燒化紙錢、紙衣,以祭送祖先。這天,一家大小要共聚一堂,再吃一頓團圓飯。正月期間,越南民間常有許多活動,統稱為「賞春」。有賞水仙花、鬧花燈、唱戲、民歌對唱、禮拜寺廟、游覽名勝古跡等。
越南各少數民族有各自的過節特色。如苗族在除夕夜習慣以齊放獵槍代替鞭炮,先到溪邊燒香祭禮後方打水回家煮年夜飯;吃年夜飯前要祭祖,飯後不能喝湯,認為喝湯會使莊稼受淹;春節期間,全村或幾個村的人聚集在一起舉行賽歌、跳民族舞、拋綉球等活動。
越南居住習俗:越南人的住房,各民族各具特色。越族人住房一般為土平房或磚瓦平房,住房直接建在地上,房頂是人字架。房屋布局,中為堂屋,兩側為耳房。房後常挖有池塘。房前大多建有院落,有水井、洗澡間和廁所等設施。房檐下常置有一排水瓮或修有儲水池,用以接儲飲用的雨水。房前屋後常有幾棵檳榔樹。屋內正房中央的牆壁設有供台,供奉祖先的牌位。
農村住土房或竹屋很普遍,上邊覆蓋稻草,牆用稻草和泥抹成。房屋正面一般開一扇窗,用油紙糊上,廚房一般緊連著畜舍。泰族、岱依族、儂族、芒族等少數民族,一般住竹木結構的高腳屋,樓上住人,樓下為廚房和家禽畜欄。
越族人的基本居住單位為村,幾十戶以至上百戶組成一個自然村,竹叢和椰林又成為大多村莊的標志。多數村莊建有祠堂或宗廟,是村民平日閑聚和節曰舉行慶祝活動的場所。竹叢、椰林、檳榔樹和祠堂構成了越族人的村莊特徵。