① 求大神翻譯越南語!!!買的燕窩實在看不懂怎麼吃!
雖然不會翻譯 但是可以給你推薦幾個好吃做法
燕窩梨糖飲
配料:秋白梨1個,燕窩3克,冰糖適量。
做法:梨子去心,入燕窩,先用開水泡,再入冰糖,蒸熟,每日早晨服下,勿間斷。
主治:老年痰喘。(摘自《文堂集驗方》)
燕窩銀耳飲
配料:燕窩6克,銀耳9克,冰糖適量。
做法:將燕窩、銀耳用熱水泡發,擇洗干凈,放入冰糖,隔水燉熟服。早晚各1次,連服10-15日。
主治:肺結核。(摘自《中國葯膳》)
百合燕窩
1.燕窩用溫水浸泡2小時左右,浸至膨漲、松軟、柔嫩後用手搓開後有些小毛浮起來,用自來水漂洗,讓流動的水把羽毛帶走,彷彿多次操作至干凈為止
2.鮮百合瓣一瓣掰開後,清洗干凈,瀝干水分待用
3.漂洗干凈的燕窩放入隔水燉盅里,注入200ML左右的水並放入枸杞子
4.往電鍋里注入水,把盅放入,里外上蓋後接上電源,調在自動檔
5.約一個半小時後,開蓋放入冰糖和鮮百合,繼續燉10分鍾即可斷電