『壹』 越南語油條怎麼說
油條quẩy
越南語膳食詞彙
八角hoa hồi 白切雞gà luộc 包子bánh bao 菜單thực đơn
菜系món ăn các vùng 叉燒xá xíu 炒飯cơm rang 炒粉phở xào 炒麵mì xào 春卷nem 醋dấm 蛋糕bánh ngọt 豆腐 đậu phụ 豆漿sữa đậu nành 法國菜món ăn pháp 方便麵mì ăn liên 肥肉thịt mỡ 粉絲miến 海鮮hải sản 蚝油dầu hào 盒飯cơm hộp 胡椒 hồ tiêu 花生油dầu lạc 黃姜nghệ 火腿xúc xích 雞精bột ngột canh 雞肉thịt gà 雞肉粉phở gà 姜gừng 醬雞gà xì dầu 醬鴨vịt xì dầu
醬油xì dầu 餃子sủi cảo 芥末mù tạc 捲筒粉bánh cuốn 烤肉粉bún chả 快餐thức ăn nhanh 螺螄粉bún ốc 饅頭màn thầu
美式食品thực phẩm Mỹ 麵包bánh mì 面條mì 牛奶sữa bò 牛肉thịt bò 牛肉粉phở bò 牛肉乾thịt bò khô 糯米飯xôi
皮蛋trứng bách thảo 切粉phở 肉鬆ruốc 燒鴨vịt quay 瘦肉thịt nạc 水煮蛋trứng luộc 酸奶sữa chua 筍干măng khô 糖 đường 晚餐cơm chiều 味精mì chính 五花肉thịt ba chỉ 午餐cơm trưa 西餐món ăn Tây
西式自助餐bữa ăn tự chọn kiểu Tây 蝦醬mắm tôm 鹹菜dưa muối 鹹蛋trứng mặn 香腸lạp xường 鴨仔蛋trứng viej lộn 腌肉thịt muối
『貳』 越南河粉英語怎麼說好像是什麼noodle
越南的吃:與整體物價水平相比較,越南的吃算貴的[但同日本比簡直不要錢了!類似於法國?],普通罐裝飲料4000盾―7000盾1聽,米粉5000盾―7000盾1碗,法式長麵包夾叉燒、牛肉、番茄雞蛋洋蔥餡,5000盾―7000盾1條。我們一般每天兩餐吃粉面、麵包,一餐吃飯菜(平均要$8-10)。熱帶水果便宜,紅毛丹、龍眼、荔枝、菠蘿都是3000盾一公斤,那大大的水龍眼,咬一口不小心會被那多得要命的蜜汁嗆住!榴槤10000盾就得1個大大的。
1、在越南吃飯時如果點米粉,一定要說明是pho rice/white noodle soup, 實在不行,說white noodle或rice noodle也可以;如果你真想吃面條,就說明是yellow noodle,湯粉4000盾―12000盾/碗。
2、法式麵包條2000盾,飲用水5000盾/1.5升、3000盾/500亳升,盒裝牛奶2500盾―3000盾/200毫升,椰青3000盾―4000盾,易拉罐飲料6000盾―8000盾/355毫升,和路雪3000盾―5000盾,當地啤酒6000盾,Tiger啤酒13000盾。
3、越南街頭菜式烹調方法很簡單――水煮。你在街邊要點主食就要記住以下詞彙:
粉pho――比廣州的河粉細,不過爽滑些。
面mi――基本就是超市賣的一團團的全蛋面的樣子,一般煮出來樣子象方便麵,味道不好。
牛肉bo,雞肉ga――越南是形容詞後置,所以牛肉粉就是pho bo,以此類推。
米飯com――你會在路邊見到無數com招牌,絕對與互聯網無關。
其餘東西叫法我沒記住,各位在街頭就用豐富的肢體語言表示好了
越南人的家常飯以西餐和米粉為主,融合了中、越、法式的越式餐,以米、面、河粉為主食,並佐以魚露(nuoc mam)及蝦醬(mam tom),除了米飯或湯面外,越式春卷、腸粉及蔗蝦、越式火鍋等亦頗受歡迎。其他還有法式麵包(baguette)、咖啡、生啤酒(以Bia Hoi較受歡迎)及米酒,也都有其一定的特色,遊人不妨嘗嘗。任何小吃店或餐廳都有提供免費生菜,本地人都習慣生吃,不妨試試。一般的消費水平在人均25000盾左右。
愛喝咖啡的朋友到越南可以過足癮了。越南人在亞洲國家裡算是最喜歡喝咖啡的,早起一杯香濃的咖啡幾乎是全體越南人的集體行為。最棒的是無論高級飯店還是路邊排檔,咖啡都一樣物美價廉,一般一杯在3000-8000盾左右。
越南另一美味是鮮榨果汁,和咖啡一樣普及,價格也差不多。