❶ 古代行軍打仗吃的是什麼,都有哪些軍糧呢
古語說:民以食為天。又有兵馬未動,糧草先行的說法。那麼在古代行軍作戰到底吃的是什麼呢,主要有哪些軍糧呢?
排在頭一位的,當屬小米,又叫粟,古稱「稷」。我國很早就種植粟了,在半坡遺址中就有發現粟。不知道大家看到小米,能聯想到什麼樣的食物樣式呢?是小米粥嗎。
其實最早軍糧做法實際就是煮粥,他們用的炊具也不是我們影視劇里常看到的大鐵鍋,而是陶器。
一般會加入各種蔬菜,豆類等,條件差一點就是野菜野果,當然好一點的話還會有肉。另外那個時候的粥是非常濃稠的,或者說做的比較干。
我國種水稻也很早啊,為什麼不吃大米呢?其實這還是和生產力有關系,由於當時的生產條件的限制,再加上隋唐以前的政治、經濟中心都在北方黃河流域,這些都讓吃大米成為了一件「很奢侈」的事情。要知道一種糧食有可能成為軍糧,它的前提必須是多。還有一點就是比起大米,小米能夠保存的時間更長。
漢以後,人們開始吃面,做湯餅,麵疙瘩這些,類似於燒餅這樣的干糧還是很少的。唐宋以後,燒餅成為戰時軍糧。
比如宋朝出征前,會下令城中製作干糧,如麻餅等,按量給茶、水等給士兵。行軍時,士兵則背負糜餅、雜餅、皺飯、鹽和醬。明朝軍隊還發明了穿孔燒餅,行軍作戰時背上一串,還有泡飯臘肉等。
另外,除了自己帶的,還有自己去找的。那就是田獵,軍隊會去打獵,捕殺一些野味以充作軍糧。當然,一些極端情況下,草根樹皮甚至是人也是可以用來做軍糧的。
❷ 古代士兵行兵打仗的時候,一般都吃的都是什麼食物
古代士兵行兵打戰的時候都是有隨軍的糧食的,最早是小米,那個時候叫做粟米。後來南方的稻子,麥子生產量大了以後,慢慢的大米取代了粟米,而干糧一般是鍋盔(一種很硬的餅)還有饅頭。
我國歷史悠久,不同的時代,還有不同的軍隊,行軍打戰的吃食也都是不同的,因為行軍打戰不比平時,正所謂”兵馬未動,糧草先行“,在打戰的時候,有時候糧草會提前運送,也有時候,糧草會隨軍出行,畢竟每一次戰爭需要的人馬數量是很龐大的,而且要想打好戰,首先要保證體力的,糧食是根本。
至於蔬菜或者肉食就不用想了,有時候會有一些腌製品,畢竟蔬菜不好保鮮。而肉類里牛馬肉不可能,不管牛還是馬都是戰略物資,那麼可能就是一些雞鴨魚肉類,不過估計是很少可以吃到肉的。
❸ 在沒有罐頭壓縮食品的古代,將士們行軍打仗時都吃什麼
俗話說;「兵馬未動,糧草先行」,這一句話就是說糧草在軍隊中的重要性。現代軍隊,很多士兵吃的東西都是罐頭和壓縮餅干。罐頭花樣豐富,有各式各樣的肉罐頭和水果罐頭,能為士兵提供營養。壓縮餅干能為士兵提供最基礎的體力。但是,在古代沒有現代先進的食品生產工業,士兵也很難吃到營養均衡搭配和精心鑽研的食物,在行軍打仗都到底吃什麼東西呢?我們做一一分解,接下來跟著趣歷史小編一起欣賞。
國家的糧食准備
古代政府也認識到,戰爭一直都是關乎到民族生死存亡和國計民生的大事情。因此,政府都會在戰爭之前做好各種充分准備,除了整衣備甲和士兵宣誓動員之外,那就是准備糧食。糧食的准備除了動用國家庫存之外,也會向全國徵收糧食,做好屯糧的工作。萬一持久戰打起來了,戰爭的前線需要大量軍糧不給,後方補給不上造成的兵敗或者兵變後果不是一般統治者能忍受的。
因此,曹操就發明了屯田制,強迫士兵去耕種田地。士兵在戰斗時候為兵,平時為農民,這樣起到自給自足的作用,能避免了糧食長途的運輸補給。對於一些戍邊軍隊,也能發揮良好的效果
但是,這一種還是比較少見。很多軍隊都還是需要劫掠、搶奪重要的糧食來補給,這也造成軍中飲食一直缺乏保障。尤其是打持久戰、戰事焦灼和戰爭不利的時候,更容易造成軍隊糧食供應不上,士兵們被餓死。當軍糧供給不足時候,只能有組織搶劫敵人,甚至搶劫老百姓,或者是人吃人,這在古代歷朝歷代都存在的。這也反映了戰爭的殘酷與血腥,所謂「一將功成白骨枯」!
❹ 民以食為天,軍隊也不例外!當今各國軍隊都主要吃什麼軍糧
印度軍主要是一些餅和一些素菜,我國吃一些雜糧和肉肉。美國人,他們吃大多是肉類,還有牛奶喝。
❺ 軍糧一般吃什麼 軍人一般都是怎麼吃飯的
1、古代軍糧主要是穀物,糜子、水稻、小麥、大豆等糧食作物,以填飽肚子為第一要務,沒有什麼講究的,更沒有什麼四菜一湯,別想多了,在古代行軍打仗能填飽肚子就不錯了,經常由春燃於運輸艱難,還吃不飽飯。
2、基本就是喝粥,扒猜虛吃鹹菜,大米飯,到了後來,出現了油餅、大餅等麵食,據說三國時期諸葛亮還發明兆消了饅頭、新野臊子面。