越南過年禁忌什麼

Ⅰ 越南有那些傳統節日

1、越南端午節（越南語：Tết Đoan ngọ/漢越詞：節端午）是越南的傳統節日，又稱正陽節。端午節有吃粽子的習俗，還有端午驅蟲習俗。越南的端午節習俗和中國基本相同，但許多人都不知道「屈原」。

他們會在當天飲雄黃酒、吃粽子，還會給孩子戴上五色絲線。這五色絲線要在夏季的第一場大雨或是第一次洗澡時，扔到河裡，以此求得平安健康。

2、越南是世界上少數幾個使用農歷的國家之一，也是少數幾個全國過春節的國家之一。春節是越南民間最大也最熱鬧的傳統節日。越南人把春節視為辭舊迎新的日子，一般從農歷12月中旬開始辦年貨准備過年，歷來越南春節不可少的要數鮮花、年粽、春聯、爆竹了。

越南人過春節最具民族特色的是年粽和糯米餅。越南的年粽做法跟中國的粽子一樣，不過是方形的，而且大得多，一般用200克糯米做成，中間包上200克豬肉和150克綠豆沙，外裹芭蕉葉。傳說年粽象徵大地，綠色顯示生機勃勃，中間包裹的豬肉與綠豆沙則代表飛禽走獸、草木繁盛。

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越南的語言文化

越南是一個多語言、多民族的國家，官方正式認定公布的民族共有54個。依據越南統計總局（Tổng Cục Thống Kê 2010）於2010年所公布，於2009年進行的人口普查結果，全國總人口約8,584萬人。其中主體民族「京」（Kinh）族佔85.7%，其餘53個少數民族佔14.3%。

京族人是狹義上的越南人，其母語就是越南語（越南語稱為Tiếng Việt）。若就語言分類的角度來看，越南的民族數量遠多於54個民族。

根據Ethnologue（Lewis 2009:537）的紀錄，若不包含手語，越南境內共有105種語言。越南政府認定的54個民族分屬於下面5個語系：

「南亞語系」（Austro-Asiatic），「壯侗語系」（Daic）、「苗瑤語系」（Hmong-Mien; Miao-Yao）、「南島語系」（Austronesian）和「漢藏語系」（Sino-Tibetan）。屬於南亞語系的越南語被採用為全國性官方語言，用於教育體制及大眾媒體。約90%的少數民族人口均可使用不同程度的越南語。

21世紀以來隨著少數民族語言意識的抬頭，民族母語的教育權與傳播權逐漸受到重視。譬如，在越南之聲廣播電台已經使用一些少數民族語如苗語、泰語、高棉語等放送。

越南語因為過去曾用漢字且有許多漢越詞，於20世紀初曾被誤會為漢藏語系的成員。後來經過深入研究，才發現越語應該分類在南亞語系底下較適當）。

越南語大約可分為北中南三大方言群，除了少數腔調及詞彙的差異外，基本上方言之間可以互相溝通理解。建國後越南是以位於北方的首都河內腔為標准。

Ⅱ 越南的習俗是什麼

1、插桃枝

是越南春節的一個重要習俗。臨近春節之際，越南家庭都會到超市中去購買大株桃枝，帶回家後插在門口或者客廳以作為春節期間的家庭裝飾。

桃枝寓意驅鬼驅邪，在中國古代即盛行以桃木劍作為驅邪的法寶，時至今日插桃枝已經不再為中國春節的習俗，被貼門神辟邪所取代，但越南依舊很好的保留了中國古代的傳統習俗。除卻插桃樹枝之外，金橘枝也是要常備的，寓意財源滾滾，吉祥如意。

2、祭祖

越南春節還有一項重要的習俗即掃墓，在春節前掃墓寓意請祖先回家過年，早在成書於14世紀的《安南志略》中便有民間在元旦「杯盤祀祖」的記載，越南在年底掃墓，與中國在清明掃墓不同。在越南清明節並沒有被當做節日記載，僅僅是附錄於寒食節之後。

有學者研究，越南之所以沒有按中原王朝清明祭祀祖先的習俗辦事，和其所處氣候環境有很大關系。越南地處亞熱帶，春節乾熱風大，極易著火，而年底剛過雨季，草木旺盛，將其根部拔出後可以防止雜草侵擾墓地。

3、采祿亦

是越南春節十分重要的習俗，采祿實為采「綠」，因二字在越南發音相同，故采綠被稱為采祿。采綠葉的習俗就是要把折下的帶有綠葉的樹枝帶回家。

在中國古代，采綠是人民的一項重要活動，後傳至越南。但在今日中國大部分地區已經沒有了采綠的習俗，但越南一直保留至今。因綠與祿諧音，故采綠寓意為在新的一年官運亨通、萬事如意，所以除夕采綠葉十分重要。

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1、越南婚俗

在越南北部蠻族的一些部落中，結婚時有一種讓舊情人先佔「初夜」的「謝恩」婚俗。一個新娘在婚前，往往有舊的情郎。如果確定與一個人訂婚，就要同其他情人斷絕關系。按傳統習俗，新婚之夜新娘並不住在新郎的洞房裡，而是去找舊情人共枕最後一夜，以示「謝恩」。

2、越南端午節

越南的端午節是越歷五月初五，又稱正陽節。端午節有食粽子的習俗，還有端午驅蟲習俗。節日清晨，父母為子女准備糯米酒釀、黃姜糯米飯及桃、李、檸檬等幾種酸味食品和水果。

南方一些地區讓子女食西瓜、芒果、煮雞蛋和飲椰汁，大人飲雄黃酒，並將雄黃塗在小孩頭、額、胸、臍各處以逐蟲。端午采葯是一項必不可少的活動，人們認為「端午草葯」最為靈驗，許多集市上有此葯專賣攤。

Ⅲ 越南有什麼節日 越南節日風俗是什麼

1、端午節：

越南端午節是一個傳統的越南節日，也稱為正陽節。端午節有吃粽子、驅蟲的習俗。越南的端午節習俗與中國基本相同，但很多人不知道「屈原」。

節日風俗：越南人會喝雄黃酒，吃粽子，給孩子穿五色絲線。這五種顏色的絲線應在第一次大雨或夏季第一次沐浴時投入河中，以達到安全和健康的目的。

2、春節：

越南是世界上少數幾個使用農歷的國家之一，也是少數幾個慶祝春節的國家之一。春節是越南人民中規模最大、最繁忙的傳統節日。越南人把春節看作是新舊迎新的日子。一般來說，他們在農歷十二月中旬開始准備新年商品。越南春節期間，鮮花、粽子、春聯、鞭炮一直是必不可少的。

節日風俗：越南春節最具民族特色的是粽子和糯米糕。越南每年的餃子和中國的餃子不一樣，都是方形的，而且要大得多。它們通常是由糯米、豬肉和綠豆糊在中間包中製成，外裹芭蕉葉。傳說年粽象徵大地，綠色顯示生機勃勃，中間包裹的豬肉與綠豆沙則代表飛禽走獸、草木繁盛。

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越南是一個多語種、多民族的國家，官方承認有54個民族。其中，主要民族「京」族佔85.7%，其餘53個少數民族佔14.3%。京族人狹義上是越南人，母語就是越南語。從語言分類的角度來看，越南的民族數量遠多於54個民族。

Ⅳ 越南過春節嗎

越南過春節，越南春節同時也叫越南農歷新年。越南不僅過春節，同時也和中國一樣使用農歷。越南人把春節視為辭舊迎新的日子，一般從農歷12月中旬開始辦年貨准備過年。

越南之所以會過春節，是因為受到了中國文化的影響。在中國歷史上，越南中北部長期為中國的領土，而越南這個國家歷朝歷代均為中國的藩屬國。

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越南春節年貨有年粽、糯米餅、鮮花、春聯、爆竹等物品。越南的年粽做法跟中國的粽子一樣，不過是方形的，而且大得多，一般用200克糯米做成，中間包上200克豬肉和150克綠豆沙，外裹芭蕉葉。

越南人的春聯以前是用漢字書寫的，後來文字拼音化了，就不用漢字了。越南人過春節也喜歡在家裡貼上「福」字或一些年畫。

Ⅳ 越南的風俗

和廣東廣西的風俗接近，因為在唐代，它們都屬於【南越國】。僅供參考。

Ⅵ 越南過春節嗎越南春節的起源和習俗有哪些

越南是一個中國文化保留得非常好的國家。除了越南華人之外，大部分的越南本地人也都會慶祝春節，因為春節在越南已經不僅僅是一個中國的節日，同樣也已經成為越南的一個傳統節日。那麼，問題就來了，越南春節的起源是什麼有哪些習俗與中國的春節有什麼不同越南是世界上少數幾個使用農歷的國家之一，也是少數幾個全國過春節的國家之一。春節是越南民間最大也最熱鬧的傳統節日。越南人把春節視為辭舊迎新的日子，一般從農歷12月中旬開始辦年貨准備過年，歷來越南春節不可少的要數鮮花、年粽、春聯、爆竹了。越南的春節從每年農歷臘月廿三灶王節開始，過年的氣氛一直延續到整個正月，用越南的民間說法就是：正月是「吃喝玩樂」的月份。按越南民間傳說，臘月廿三這一天，在地上的各路神靈都要回天上去報告這一年的情況，灶王爺是主管一家的生活之神，也要上天匯報這家一年的情況。灶王爺一走，就沒有神在家看管了，這個時候，就可以灑掃庭除，改建家裡一些不敢動的地方，准備過年了。這一天也稱之為入除。這與中國民間關於灶王爺的傳說顯然同源。為了好好送灶王爺上路，讓灶王爺匯報的時候高抬貴手，人們都要去放生鯉魚———灶王爺的坐騎。越南人過春節最具民族特色的是年粽和糯米餅。越南的年粽做法跟中國的粽子一樣，不過是方形的，而且大得多，一般用200克糯米做成，中間包上200克豬肉和150克綠豆沙，外裹芭蕉葉。傳說年粽象徵大地，綠色顯示生機勃勃，中間包裹的豬肉與綠豆沙則代表飛禽走獸、草木繁盛。

Ⅶ 越南的民俗

越南婚禮習俗:居住在越南北部的萊州省的芒族（Mang），屬於高棉語族的一個分支。芒族人口並不多，只有大約2300人。芒族人成年後，可以自由戀愛結婚，而不是由父母包辦定親，這種習俗在傳統社會中並不多見。在結婚時，女方家長並不向男方索要聘禮，而是兩家把各自的豬，雞，酒，糧食等湊到一起，邀請全村的人來舉行一個婚禮慶典聚會。
結婚後，新郎不能住在女方家中，所以一般都是新娘離開娘家到丈夫家去生活。如果丈夫早亡，新娘可以再婚，但是她不能帶走自己的孩子，必須把孩子留給丈夫家的人撫養。

康族（Khang）人與芒族相距不遠，但是風俗卻大為迥異。康族人的婚姻都是由父母或者叔叔安排的。根據他們的民族習俗，男方家長第一次到女孩家提親時要給女方帶兩只小雞，一隻肥豬和一籃子大米作為見面禮。此後，這個男孩要到女方家中住上一段時間，至少是兩年，多者長達十二年，一直到女方家長同意他與女兒結婚。然後，男方必須再次帶著禮品到親家，其中包括50公斤豬肉，4隻小雞，5公斤鹽，40公斤大米，20瓶酒和一些錢。女方的父母必須把女兒送到新郎家中，告訴新郎和他的家人新娘有什麼本領以及身體健康狀況等。然後新娘就正式成為丈夫家的一名成員了，並且改隨丈夫的姓氏。

庫哈族的婚禮

在越南的中部地區（廣平，廣治，承天-順化省）居住著孟-高棉語族的另一個分支，庫哈族（Khua），他們也有自己獨特的風俗。當男孩子和女孩子雙方同意結婚後，他們分別向自己的父母徵求意見。如果雙方都沒有反對意見，就准備舉辦婚禮了。結婚慶典分為兩個階段，舉辦兩次宴會。

首先是在婚禮前一天晚上，新郎交往的一些小夥子到新娘家，把滿面羞紅的新娘子帶到未婚夫家中。第二天早上，男方派兩名代表到新娘家告訴她的父母新娘已經在新郎家了。他們還要帶一把劍和一串玻璃珠子留在新娘家的前屋，並被犒賞一頓午餐。

第三天，新娘的家人被邀請到新郎家參加婚宴。然後，新郎和新娘一起帶著四隻雞回娘家，正式向新娘的父母和親戚朋友宣布他們結婚的消息。而且新郎必須在新娘家住3天。

以上是婚禮的第一階段，基本上都是雙方家庭的內部事務。第二階段是請全村人參加的婚宴，由雙方家庭共同准備。但是如果男方家庭不是特別富裕，他們也可以推遲舉行全村的婚宴。

搶新娘

在越南北部山區居住的婁婁族（Lo Lo）舉行婚禮只能在陰歷每個月的第10天到第15天期間舉行。婁婁族的青年男女示愛的方式頗為特別。他們用線把竹筒穿起來做成擴音器，男孩子通過自製擴音器向他愛慕的女孩傳達信息，他說：「我非常愛你，我將向你敞開我的心扉。如果你也愛我，我就把你帶回家做我的妻子。」

如果女孩也對男孩有意，她就回答：「你難道不知道我已經愛上你很久了嗎？但是，你要記住，你的愛不應該僅僅表現為甜言蜜語。」

這樣男孩就明白那個女孩已經同意了他的求婚，他應該去准備迎娶心愛的姑娘了。

然後過一些時候，女孩從自己的家裡溜出來—這都是提前計劃好了的—她的意中人夥同一群年輕的小夥子把姑娘「綁架」到男孩子家中，然後他們再到女孩家把情況通知她父母。

五天以後，男方的家長到女孩家裡提親。如果女孩的父母不同意這門親事，他們就要接受罰款。

在舉行婚禮的當天，女方要派兩名代表到到新郎家中，並贈送一籃子黏米飯和一隻煮熟的大公雞。新郎和新娘都要到屋外迎接這兩名代表，並一起吃他們送來的米飯和雞肉。

在越南，不同民族的婚禮風俗都有各自的特點。

越南過年習俗:越南的春節從每年農歷臘月廿三灶王節開始，過年的氣氛一直延續到整個正月，用越南的民間說法就是：正月是「吃喝玩樂」的月份。按越南民間傳說，臘月廿三這一天，在地上的各路神靈都要回天上去報告這一年的情況，灶王爺是主管一家的生活之神，也要上天匯報這家一年的情況。灶王爺一走，就沒有神在家看管了，這個時候，就可以灑掃庭除，改建家裡一些不敢動的地方，准備過年了。這一天也稱之為入除。這與中國民間關於灶王爺的傳說顯然同源。為了好好送灶王爺上路，讓灶王爺匯報的時候高抬貴手，人們都要去放生鯉魚———灶王爺的坐騎。

入除後就得准備年貨。從「肥肉腌蕎紅對聯，蕃桿炮仗綠年粽」這句民謠里可以看出傳統的年貨內容。現在生活好了，肥肉就不一定要了，但買很多肉以備過年還是必需的。生活再怎麼好，這腌制的蕎頭還是留在人們的餐桌上，已經成為過年的傳統符號。對聯盡管還有人買，但由於漢字已不具備官方文字地位，已經不那麼盛行了。蕃桿是免除災禍的東西，不能少。至於放炮仗，1995年，越南政府一紙命令，廢止了這個傳統的過年方式。為了保留過年的氣氛，越南政府在每年除夕晚上，都會在大中城市的中心廣場組織施放禮花活動。年粽則是用於祭祖的。越南的粽子是方形的，一隻有1公斤左右，取天圓地方之意。

在越族（京族）人家裡，春節期間有3樣裝飾品是必不可少的：桃花、金橘盆景和「五果盆」。

在越南人的心目中，桃花是避邪之物，也是幸運的象徵。金橘是取吉利之意。越南中部以南，由於氣候原因，沒有桃花，一般以黃梅花代之。作為一種裝飾，不但家裡有，商店裡有，連各機關單位也都會擺放。與此同時，各單位都會在門口掛上迎接新年的橫幅，就是廟宇等場所，也不例外，因為廟宇是越南人過年活動的主要場所。各文藝單位也會於除夕晚上，在街頭組織演出，以營造過年氣氛。作為法定節日，越南春節放假3天。家家都會在家裡插上國旗，樓房住戶就把國旗插在窗外，形成一道獨特的風景。

「五果盆」是用於供奉祖宗的。一般有番荔枝、椰子、水榕果、芒果等5種，在越南語里，番荔枝音同「求」、椰子同「余」、水榕果同「充」、芒果同「使」，意即祝願年年有餘，豐衣足食，有錢使不完。

過年了，越南人會不遠千里萬里往家趕，就為了全家人圍坐在一起，吃年夜飯，一起守歲。在舊年將過、新年來臨之際，擺上香案，迎接新年，稱為「年發」。除夕夜，越南人還有「求祿」的風俗。一般有兩種：一種稱為「采祿」，通常從寺廟祭祖返回時，隨手採摘一根帶有綠葉的樹枝回家，寓意為採集天地神靈賜給的福祿。這根樹枝拿回去後，插在家裡的神龕前，直到樹葉枯殘為止。另一種是帶一些果品回來，也稱之為「祿」，可以分發給朋友親戚，看作是在散福。

初一早晨，家家戶戶都要拜祭祖先，同時也拜土地、灶君、百藝師祖，祭品不限多少，但一般都要有粽子、紅燒魚、包肉團、炙肉、腌蕎頭、牛肉等。供拜完畢，小孩要向家中老人拜年，大人們則要給他們壓歲錢。早餐的時候，家家戶戶都吃用葦葉包的糯米粽子。有特色的是「沖年喜」。越南人很看重大年初一第一個到自己家拜年的人。這個人被稱作「沖年喜」之人。許多家庭年前都會托一個忠厚善良、有福分的人來「沖年喜」，以求新年的大吉大利、萬事如意。

越南的大年初一還有許多引人入勝的活動：唱歌跳舞、表演戲劇、舞龍舞獅，最具特色的活動是下人棋。將中國象棋的棋盤畫在地面上，手執木牌（木牌上刻有與棋子對應的車、馬、炮等）的人充當棋子坐在場中。對弈時，由棋手調遣，旁人以鼓聲催行，頗似金戈鐵馬的沙場，有較強的真實感，深受越南人民的喜愛。

年初一的禁忌也頗多，如：不能吵架、不能講粗話、不能借東西、不能討債；還有不能幹農活，否則會驚動土地神，莊稼會遭殃；初一還不能掃地，即使掃了地也不能倒垃圾，要等3天後能動土時再倒。初二、初三兩天，已成家立戶的男子，若父母健在，必須向父母致以新年問候、敬贈禮品；若父母已去世，則要帶上供品，到長兄家拜祭父母之靈。初四，人們燒化紙錢、紙衣，以祭送祖先。這天，一家大小要共聚一堂，再吃一頓團圓飯。正月期間，越南民間常有許多活動，統稱為「賞春」。有賞水仙花、鬧花燈、唱戲、民歌對唱、禮拜寺廟、游覽名勝古跡等。

越南各少數民族有各自的過節特色。如苗族在除夕夜習慣以齊放獵槍代替鞭炮，先到溪邊燒香祭禮後方打水回家煮年夜飯；吃年夜飯前要祭祖，飯後不能喝湯，認為喝湯會使莊稼受淹；春節期間，全村或幾個村的人聚集在一起舉行賽歌、跳民族舞、拋綉球等活動。

越南居住習俗:越南人的住房，各民族各具特色。越族人住房一般為土平房或磚瓦平房，住房直接建在地上，房頂是人字架。房屋布局，中為堂屋，兩側為耳房。房後常挖有池塘。房前大多建有院落，有水井、洗澡間和廁所等設施。房檐下常置有一排水瓮或修有儲水池，用以接儲飲用的雨水。房前屋後常有幾棵檳榔樹。屋內正房中央的牆壁設有供台，供奉祖先的牌位。

農村住土房或竹屋很普遍，上邊覆蓋稻草，牆用稻草和泥抹成。房屋正面一般開一扇窗，用油紙糊上，廚房一般緊連著畜舍。泰族、岱依族、儂族、芒族等少數民族，一般住竹木結構的高腳屋，樓上住人，樓下為廚房和家禽畜欄。

越族人的基本居住單位為村，幾十戶以至上百戶組成一個自然村，竹叢和椰林又成為大多村莊的標志。多數村莊建有祠堂或宗廟，是村民平日閑聚和節曰舉行慶祝活動的場所。竹叢、椰林、檳榔樹和祠堂構成了越族人的村莊特徵。

Ⅷ 越南是否也過春節

越南是世界上少數幾個使用農歷的國家之一，也是少數幾個全國過春節的國家之一。
春節是越南民間最大也最熱鬧的傳統節日。越南人把春節視為辭舊迎新的日子。一般從農歷12月中旬開始辦年貨准備過年，而歷來越南春節最不可少的大概要數鮮花、年粽、春聯、爆竹了。

越南法定的春節假期是三天，大年初三家家戶戶與祖先道別；初四是「開案」的日子，政府部門開始工作；初七灶君回來上班，住戶門前的旗幡或者金橘樹到這一天才能收起來，它也意味著春節慶典告一段落。不過在北方，形形色色與新春有關的慶祝活動一直要持續到三月，直到夏季來臨。

越南人也使用十二生肖，而且順序、屬相與中國基本相同，只是把兔換成貓而已。

過年的籌備工作在年前半個月左右就開始了。農歷十二月二十三是祭灶的日子，灶君（Tao Quan）在這一天回天庭向玉皇大帝述職，然後度他的年假，直到正月初七才回來上班。家家戶戶都會擺出豐盛的供品歡送灶君同志，希望他在上級領導那裡為全家人給出一份良好的審計報告，從而帶來下一年的好運氣。供品除了司空常見的水果鮮花之外，具有越南特色的是紙鸛、紙車、紙馬，外加一套沒有褲子的禮服—— 這種無厘頭的傳統在我們中國可是不作興的：難道窮到連褲子都當了？

由於傳說灶君是坐在鯉魚背上升天的，因此這一天整個越南會放生無數條鯉魚，灶台的供品里自然也免不了一條活鯉魚。

作為全家保護神的灶君回天庭期間，為了避免惡鬼的侵襲，越南人會在家門口豎個旗桿，頂上掛塊黃布，叫做Cau Neu。據說這是佛祖專門為了保護越南人而設計的法術，大概是說「黃幡在此，百無禁忌」。

越南人在過年時很注重裝點家居。在北方，桃花（Canh Dao）是春節期間不可或缺的擺設，再窮的人家也會買一束回來；中部和南部則偏好黃色的杏花。有趣的是，他們把這種新年用的杏花叫做梅枝（Canh Mai），這個風俗可能是受到了中國文化的影響：以梅花來裝點寒冬。但越南南部氣候暖濕，不適合梅花生長，因此拿杏花來代替。

新年的越南街道萬紫千紅，花市上各種鮮花爭奇斗艷。胡志明市的花市在Nguyen Hue街，從中心廣場沿陳興道街（Tran Hung Dao）向東走過幾個街區就可以看到；河內的花市則位於北起梳行巷（Hang Luoc），南至染絲巷（Hang Dao），東起草席巷（Hang Chieu），西至冥紙巷（Hang Ma）的老城區北部，在那裡可以看到許多堆滿桃花或者捆著多株金橘樹的摩托車充當臨時攤位。此外，附近的同春市場（Dong Xuan）也是好去處。

越到年前越南的集市越熱鬧，大家都趕著來置辦年貨，年三十傍晚更達到瘋狂搶購的最高潮。但到了吃團圓飯的時侯，大街小巷一下子變得異常寧靜，短短半小時之間形成極為強烈的對比，令人不禁想起中東齋月的開齋時分。

說到團圓飯，越南人過春節都吃些什麼呢？

最重要的傳統食品莫過於年粽（Banh Chung）。這幾天去越南美食之都順化的朋友一定會留意到：許多路邊小店在門口擺出了摞得老高的綠色「磚塊」，那就是年粽。它其實是一種越式年糕，做法則類似咱們的粽子：用糯米夾上蒸熟的臀尖肉、綠豆沙，外面用香蕉葉包成長方形，再拿麻線綁好，成捆賣。難怪年前大街小巷提著年粽回家的越南人遠遠看去好像拎著一摞板磚。

傳說年粽象徵大地：綠色表示萬物生長，豬肉和豆沙則表示動植物繁茂。所謂天圓地方嘛，既然北方用方方正正的年粽象徵大地，南方就把它做成圓形，但沒有餡，象徵上天。

另一道春節菜叫做Mang，就是把竹筍和豬肉泡在「臭名昭著」的越式魚醬（Nuoc Mam）里吃，外國人可能不太吃得慣。說到這越式魚醬，真是同臭豆腐、榴槤一個量級的美味啊。有人嫌它味道太難聞。。。。。。好東西從來都不是給所有人准備的，吃不慣只能說沒有福氣享受。

吃完年夜飯就該守歲了。越南人認為列祖列宗會在新年的午夜回家探望，因此年前一周左右越南人就會為先人掃墓，恭請他們返家團圓。除夕當晚越南人家會焚燒檀香，再配上一盤潔白的水仙來迎接祖先。

根據風俗，新年聽到的第一個聲音很重要，它預示著來年的運程：狗吠表示無往不利，牛叫表示辛苦操勞，貓頭鷹叫則表示會有喪事。為了避免聽到不祥的聲音，同時也為了嚇跑一切牛鬼蛇神，越南人索性自己製造些大吉大利的生猛聲響，比如敲鑼打鼓或者大放爆竹。可惜十年前越南政府已經禁止燃放煙花爆竹，現在的潮流是用錄音機乃至組合音像播放那連綿不絕、震耳欲聾的噼噼啪啪聲。

同聲音一樣，新年的第一個訪客也很重要，叫做「沖家」。事業有成、兒女成群的中年男子最受歡迎；獨身的中年人士、家裡最近死過人或者其他在上一年遭受到不同程度厄運的人是不受歡迎的—— 這些人最好整個春節呆在家裡杜門思過，不要出去傳播霉運。如果接到邀請在大年初一去越南人家做客的話，主人一般都會說清拜訪時間。可千萬不要提前去，否則萬一比主人「預訂」的首客去得早就麻煩了。有些謹慎持重的主人甚至會在午夜之交自己走出門再進來，成為第一位「訪客」，以防不速之客擅自登門「釀成大錯」。

越南人把拜年叫做「出行」（Xuat Hanh），根據風俗要請「專業人士」配生辰八字以決定出行的時刻，見面互致問候「chuc mung nam moi」。少男少女則喜歡去樹林撿回帶有新葉的樹枝，叫做「采綠」，被視作非常吉利的兆頭。為什麼呢？在越語中，「綠」者，「祿」也（loc）。

同中國一樣，在大年初一越南人有不少禁忌，比如不能縫補衣物、不能罵人發脾氣、不能掃地——這一點同中國不太一樣、不能砸碎東西——看來越南人不講什麼「碎碎平安」。這一天長輩會給兒童派紅包，裡面裝著「利市」（li xi）。文人墨客則會大模大樣地舉行「開筆」儀式，然後寫幾首詠春詩以示風雅。

越南南部流行在新年耍獨角獸。它類似中國的舞獅，由若幹人裝扮，年初一一大早就挨家挨戶拜門說吉祥話。圖個好口彩的商家住戶早就封好了紅包或者准備了彩物，不過想拿走的話需要顯點本事出來：主人往往把彩物高高吊在門楣上，獨角獸得人立站起，在圍觀者的喝彩聲中把彩物一口吞下。

過年時越南家家戶戶都要寫春聯。以前全部是用漢字書寫，隨著越文拉丁化的普及，漢字春聯逐漸減少，現在的流行趨勢是使用漢字書法的筆法來寫拉丁字母。到了年前，提供這種服務的書畫店生意特別好，在胡志明市可以看到許多此類店鋪，店堂里陳列著各式各樣春聯、年畫的印刷品。

Ⅸ 男性去越南的禁忌

1、年初、月初忌穿白色、藍靛色衣服，白色、藍靛色是喪服的顏色，年初、月初穿白色、藍靛色衣服怕成為凶兆2在喜慶和祭祀活動中，忌諱穿白色服裝，辦喪事除外。
3夫婦倆前迅忌諱用一條洗臉毛巾。4、夫婦倆忌諱互遞牙簽。5忌諱除自己丈夫或妻子以外的人用自己的梳子。6忌諱床上的席子反著鋪。7忌諱背對供桌而坐。8忌諱在屋內戴斗笠。9照相時忌諱三個人合影，據說中間的人將遭遇不吉利。
10忌諱在年初打掃屋子。這樣做，據說會一年辦事不順利。
1、不要隨意摸別人的頭部，包括小孩。2、當村寨路口懸掛有綠色樹枝時，是禁入的標志，外人不得進入。
3、不能用腳指物，席地而坐時不能用腳對著人，不能從坐卧的人身上跨過去，否則視為對人的不尊重。4、進屋要脫鞋，否則認為是看不起主人。
5、忌用左手行禮、進食、送物和接物。
6、越南人忌諱三人合影，不能用一根火柴或打火機連續給三個人點煙，認為不吉利。7、寺廟是公認的神聖地方，進入寺廟人，衣著須端莊整潔，不可穿短褲、迷你裙、袒胸露背、無袖上衣或其他不適宜的衣服。在街上行走時，要注意避開當街排列的祭祀用品，千萬不可踩踏。
8、京族人不喜歡別人用手拍背或用手指著人呼喊。9、外人到他們家時，不能用腳指物，席地而坐時不能用腳對著人，不能從坐卧的人身上跨過去，不能睡在婦女的房門口和經常來往的過道上，不準進入主人的內房。10、在少數民族家中，絕對不能到姑娘住的房間里。11、有些少數民族住竹木高腳屋，習慣在樓上席樓坐卧，進屋要脫鞋，否則認為是看不起主人。
12、年青人要對老年人特別敬重。
13、在北方京族家裡，由最老一輩的男人作主，南方的京族由最老一輩的女人當家，凡事一般都得徵求他們的意見。14、和老年人同行，如要超過去，應先打個招呼，表示先行走一步。
15、在少數民族地區，如傣族、佬族家中有一條凳子專供老人坐，青年人和外人不準坐。16、越南人很講究禮節。見了面要打招呼問好，或點頭致意。對長輩稱大爹、大媽或伯伯、叔叔，對平輩稱兄、姐，對兒童稱小弟、小妹，對群眾稱鄉親們、父老們、同胞們（只在本國人之間用）。
17、有些少數民族很好客，客人來到他們的家中，常用本民族最喜愛喝的酒和愛吃的生冷酸辣等食物待客。
因此，客人即使不合胃口，也要盡量地吃，否則會被認為是看不起主人。南方山區少數民族，喜歡在節日喜慶時邀請客人一同喝壇酒，即輪流用管子從酒壇里吸酒喝，第一輪（即輪流吸的第一口）不能拒絕，否則認為是掃興、失禮。第一輪以後孝鏈，如不想喝，以雙手抱拳向右肩舉一舉，表示謝謝不再喝了（吃飯時也是這樣巧悔孫）。