A. 越南胡志明市10大必吃美食和餐廳推薦,你吃過哪些
胡志明,一個充滿了濃郁法國情懷的越南城市,也是讓人時刻嚮往的美食天堂!從街頭小吃到特色餐廳,從越南春卷到各種河粉,讓你在這的一個月里可以天天品嘗到不同種類的美食。作為越南最大的城市,胡志明不僅繼承了越南的傳統飲食風味,還將法國料理賦予了越南人獨有的口味!現在,我就為你推薦10大胡志明必吃美食和特色餐廳,你只需要擁有一個強大的胃!
越式春卷的餡一般用粉絲、香菇、豬肉、雞蛋和蔬菜絲攪拌而成,再用米粉做成極薄的春卷皮,包上餡後放入熱油鍋中炸至酥黃。食用時可將炸好的春卷包入生菜,沾上魚露、蒜末、辣椒醬、醋等蘸料,就可以品嘗到酸、甜、咸、辣等不同的味道。當然,也可根據個人喜好不包生菜直接沾醬食用。
【餐廳推薦】
牛肉河粉是越南人最喜歡吃的一道美食,味道鮮美,價格實惠。河粉中的牛肉選用的是黃牛肉,使用的米粉也是用優質大米製作而。先將一大塊精選黃牛肉加上各種調味料後下鍋煮熟,然後切成薄薄的小塊,將米粉在開水鍋中煮熟,加人牛肉、牛肉湯和各種調料,非常美味!
【餐廳推薦】
越南廚師用一種濃香的當地辣醬把分解的螃蟹燒出來的,絲毫不會破壞螃蟹的鮮味。再將一碟用胡椒、薑末、香葉和檸檬汁拌成的調味汁澆在螃蟹上,吃起來非常特別。
【餐廳推薦】
甘蔗蝦的做法是把蝦仁搗碎成泥狀,混合番薯粉,包裹在去皮甘蔗上,油炸成金黃色。食用時用春卷皮包裹剝下的蝦肉、紫蘇、生菜、九層塔、韭菜、白蘿卜絲、花生粉及醬油,口感甜辣。
【餐廳推薦】
法棍是一種最傳統的法式麵包,在硬棒麵包里加入乳酪、番茄、生菜、火腿或煎蛋製成。表皮鬆脆,內心柔軟而稍具韌性,越嚼越香,充滿濃郁的麥香味。越式法棍則是將法國的法棍三明治經過改良,加入越南特有的炸肉,腌制過的蘿卜絲,薄荷葉等,做成一種全新的口味。
【餐廳推薦】
炸象魚也是越南必吃一道名菜,一條約比一個手掌略大的魚,徹頭徹尾的炸它一番,炸到那條魚是全身酥麻、香脆可口,即使你是個吃魚嫌挑魚刺麻煩的人也可以輕松的吃,因為連骨頭也可以吃。
【餐廳推薦】
越南雞粉用料非常講究,除雞絲外還配有肉絲、蛋絲、木耳絲、蔥絲、香菜絲。蛋絲製作獨特,攤成薄薄的片,切成細細的絲,不粘不連,撒在粉上與紅的肉絲、白的雞絲交相輝映,讓人直流口水。吃雞粉時桌上還擺有切開的鮮檸檬,輕輕一擠,幾滴檸檬汁落人碗中,原先滾燙鮮美的雞粉又添了一縷清香,吃起來更加爽口。
【餐廳推薦】
滴漏咖啡是用一種特殊的滴漏咖啡杯,底下有玻璃杯接著,先在滴漏裡面放上咖啡粉,壓上一片有洞孔的金屬片,再加入熱水沖泡,於是咖啡就滴滴答答地滴到底下的玻璃杯內,滴完一杯咖啡大約需要10-20分鍾,最後加奶加伴侶。看著咖啡在眼前滴著,就像沙漏在計時,咖啡也是有性格的,這滴漏咖啡就像溫和悠閑的越南人。
【餐廳推薦】
越南煎餅雖然不是很大,但是裡面的餡料卻很豐富。先用豆油將平底鍋勻濕,接著倒上一大勺用水和姜黃粉調制均勻的米粉,再用一種特有的竹製鍋鏟將米粉在鍋里攤勻成餅狀。待到粉餅煎至微微變色並凝結後,在米餅上撒上豆芽、蔥花、五花肉和蝦仁等食材。再卷上薄荷、紫蘇等蔬菜,沾上魚露、蒜末、辣椒醬、醋等蘸料一起吃,讓人回味無窮!
【餐廳推薦】
越南肉粽是越南的傳統美食,採用芭蕉葉包裹,有圓形和方形兩種形狀,意為取天圓地方。他們認為,圓形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。其中四方形的粽子,用橫豎兩根竹蔑紮起來,外形像田地,代表新年五穀豐登的意思,而豬肉則表示出入興旺。粽子里包有糯米、綠豆、豬肉和胡椒粉,味道十分獨特。
【餐廳推薦】
爽滑的河粉、醇正的滴漏咖啡、正宗的越式春卷、豐盛的越南煎餅、獨特的越南肉粽、酥麻香脆的炸象魚…胡志明,又是一個美食的天堂!熱愛旅行又喜歡美食的你,心動了嗎?
B. 請問越南有啥好特產可買
越南特產可以買:越南白虎活絡膏、滴漏咖啡壺、G7咖啡、越南腰果、水果乾、特色工藝品、越南奧黛、西貢小姐香水、沉香、越南乳膠枕、零食如越南菠蘿蜜干、越南芭蕉干、越南紅薯條、椰汁花生、越南綠豆糕等等。
1、白虎活絡膏是由越南民間祖傳秘方並採用名山葯草及高級葯料,以最新科學方法,精細多次連續及復雜提煉過程而成為最純正的一種高級外用膏。本品經國家醫葯部檢驗並發給開業證與風行全國和外銷。此膏作為一種特別的止痛膏,功效神速。是越南三寶之一。
白虎活絡膏主要的功效是止痛,通經活絡,活血化瘀,其功效神速,特別是風濕,關節性疼痛,坐骨神經痛,腰椎,頸推,肩周以及四肢關節骨胳上的疼痛和肌肉麻木,脹痛。包括睡落枕以及生活中的抽筋,扭傷,小面積的燒傷,燙傷都有很好的效果,同時,白虎膏里含有薄荷油,所以對大家旅途中的暈車,暈船,生活中的蚊叮蟲咬,皮膚瘙癢,夏天的中暑等都有很好的輔助功效。
2、越南奧黛(Ao Dai),是中文對越語Ao Dai的音譯,是越南的國服,它在越南南方發音發作/ow yai/ 而在北方發作/ow zai/。「ao」源於漢語「襖」,在現代越語里「ao」則指遮蓋到頸部以下的服飾,而dai的意思是「長」。它通常使用絲綢等軟性布料,上衣是一件長衫,類似中國旗袍,胸袖剪裁非常合身,突顯女性玲瓏有致的曲線,而兩側開高叉至腰部,走路時前後兩片裙擺隨風飄逸,下半身配上一條喇叭筒的長褲,因此無論日常生活的行、住、坐、卧都很方便,大家常常看到越南街頭騎自行車和摩托車的奧黛少女。
3、越南香水有:西貢小姐香水、越南小姐香水、仙妮香水、西貢香水、黛安娜香水、瑪麗亞娜香水;男士系列的寒風、爵士、亞歷克斯等。其中女士香水系列一般都是以傳統服裝和戴圓錐帽子的越南女士的形狀做為瓶身。以清淡和優雅的芳香,特色的瓶子形狀展現了越南的這個神秘國度的美麗,價格8-300元不等。香味主要以花香型為主,濃郁且留香持久。
越南旅遊資源豐富,5處風景名勝被聯合國教科文組織列為世界文化和自然遺產。旅遊業增長迅速,經濟效益顯著。2010年全年接待國外遊客310萬人次,比上年增長38.8%。主要客源國(地區)為中國大陸(90.54萬)、韓國(49.59萬)、日本(44.21萬)、美國(43.1萬)、中國台灣(33.4萬)、澳大利亞(27.82萬)、柬埔寨(25.46萬)、泰國(22.28萬)、馬來西亞(21.13萬)、法國(19.94萬)。主要旅遊城市有:首都河內市、胡志明市、廣寧省的下龍灣、古都順化、芽庄、藩切、頭頓等。其中越南美奈是大多數風箏沖浪者的旅遊天堂。
1、巴亭廣場
巴亭廣場位於越南社會主義共和國首都河內市市中心, 面積約有天安門廣場的三分之一。是越南舉行集會和節日活動的重要場所。廣場周圍有政府辦公機關和外國大使館。
廣場西側為胡志明主席陵,東靠巴亭會堂,四周綠樹縈繞,建築圍拱如壁。廣場有數條輻射狀的林蔭大道與河內市區其它部分相聯。長1000多米,寬24米的雄王大道貫通廣場。巴亭廣場西側高聳著胡志明主席的陵墓。墓西北是胡志明在河內的舊居,西南面有胡志明博物館。博物館前有著名的獨柱寺。從胡志明陵墓沿雄王路往北,右邊是越共中央機關辦公駐地,中央領導人也在這里會見外賓。雄王路左側是主席府,是越南國家領導人會見外賓和舉行重大活動的地方。主席府廣場是外國高級代表團來訪時舉行歡迎儀式的地方。
2、下龍灣
下龍灣,位於北部灣西部,離越南首都河內150公里。1994年,聯合國教科文組織將下龍灣作為自然遺產,列入《世界遺產名錄》。
下龍灣是越南北方廣寧省的一個海灣,風光秀麗迷人,聞名遐邇。風景區共分為東、西、南3個小灣。因其景色酷似中國的桂林山水,因此被稱為「海上桂林」。2011年11月12日「世界新七大自然奇觀」公布,下龍灣榜上有名。
3、還劍湖
越南語:Hoàn
Kiem。越南風景區。越南首都河內眾多大小湖泊中最著名的一個,位於市中心區,南北狹長,呈橢圓形,面積約 12
公頃。過去有水道與東距不遠的紅河相通,後來被河堤隔斷。湖岸四周樹木青翠,濃蔭如蓋。湖水清澈如鏡,幽雅嫻靜,平均水深 1.5
米左右。岸邊伴有筆塔、和風塔、水榭等古建築,水中有玉山祠、棲旭橋、鎮波亭和龜塔等勝跡點綴,是河內第一風景區。還劍湖原為珥河支流,後因其北、東兩面通珥河的水道淤塞而成為湖泊。李、陳兩朝時被稱為綠水湖,後來因此湖被作為操練和檢閱水軍的場所而改名為水軍湖,還曾一度改稱左望湖。
4、聖母大教堂
天主教堂。教皇西克斯圖三世為慶祝以弗所公會議勝利於5世紀上半葉建於羅馬
。其建築結構為標準的羅馬式長方形大教堂,是應用古典裝飾藝術的典範,教堂至今仍保留著大量鑲嵌畫。其中多以教會和聖母的勝利為主題,另有取材於《舊約》故事的,有學者認為這些鑲嵌畫可能以某種聖經古抄本中的插圖為藍本繪制而成。
C. 胡志明市特產去哪買胡志明市購物攻略
去越南遊玩一定要去逛逛當地的街道,可以帶一些美麗的手工藝品或者是味道比較好的小吃零食,總之味道是真的不錯,大家可以去嘗了以後前往繼續購物,下面還是來說說哪裡可以購物。
濱城市場(BenThanhMarket)是胡志明市最大的貿易市場,這里有食品、日用品、工藝品等等,基本上想要買什麼這里都有。還有一些種類非常齊唯敏全的紀念品。品質是餐匙不起的,但是價格還是虛高的,大家可以去還價喲,在市場外的圓型廣場佇立著一個大鍾。濱海市場每天都非常熱鬧,這里可以買到各種商品,在市場裡面或者外面也有很多的參觀和小吃攤,這里出售的越南小吃味道還是比較正宗高的,價格也是很低廉。
安東市場就在堤岸唐人區,這個是越南南部的最大的批發市場,有三層樓高,這里基本上什麼都系都有賣,並且價格還便宜,和北京的秀水街有一些劣勢,這里每天有很多的國內的遊客去購物。出售最多的還是當地的當地海味、服裝、乾果、咖啡和紀念品等。這里的店鋪老闆大部分都是會說漢語的,所以這里就是中國遊客購物的第一選擇。
這里還有很多新鮮的海魚和也有精心腌制的干貨,至於服裝層出售的大部分都是越南的傳統服裝,最受歡迎的還是京族少女所穿的衣物。
鑽石購物中心是胡志明市最大的綜合性商場,這里有國際化的規模。裡面還有一些娛樂設施。這里的一些化妝品、手袋或名牌服裝,價格都要比國內的便宜一些,但比香譽清港、泰國、馬來西亞等地貴。
百盛商場是胡志明市的首家國際百貨商店,一共是有六層,這里也是市內最大的單一百貨商店,這里有供應全國世界各個地方的各種品牌多達600多種,超過10000種商品,包括化妝品、服飾、鞋子、慶山前x箱包、電器等等。
如果你要去胡志明市,那麼給大家介紹的這些購物地點都是不錯的,如果你們想要在越南去逛街,這些地方都還是比較推薦的。大家可以根據自己的需求去選擇合適的購物地點,買一些還比較有用的商品、特產帶回去。胡志明的一些小吃零食味道還不錯,可以購買呢。
D. 越南河內市有小商品批發市場嗎
市場(有空間的實體市場)
越南的市場真是夠爛的,先說說胡志明的三個著名市場,外國遊客常去的地方.
濱城市場:胡志明最著名的市場,位於第一郡中心,單層鐵皮頂,只有幾千平方,只相當於國內一個大一點的菜市場,主要是外國人去購買紀念品和參觀的地方,有服裝鞋帽、布匹、越南特色食品、工藝品、首飾、日用品、飲食攤檔、水果和菜場,這里是寸土寸金的地方,據說市場裡面的一個攤位(2個平方)的賣價是25萬美金,其周邊的臨街私房都是3-5萬美金一平方(佔地面積,不是建築面積)。
安東市場,可能是越南唯一的一個四層框架結構市場,因為市場裡面有個台灣人開的賓館,這里成為成為台灣買春團集散地,也是台灣人和中國人主要購物場所,市場內外金店無數,木雕、旅遊紀念品、食品、服裝鞋帽、日用品、 飲食攤檔等,也是胡志明的一個服裝批發市場。
平西市場:還是法屬時期的建築,兩層,攤位狹小,通道不到2M,兩邊的攤位都擺出一點,很多地方要側身才能過去,主樓是服裝、食品、干貨、塑料製品、鋁製品、廚房用品、餐具、布匹、箱包和最大的帽子、拖鞋、涼鞋批發市場,以前主樓兩翼是兩個加蓋的爛鐵皮房,因為這樣也是外國觀光客常去的地方,有礙觀瞻,拆了重建。因為旁邊就是長途車站和最大的公交總站,所以市場周邊很大的一個區域形成一個大型的批發零售街區,外面主要有糧油食品干貨批發市場、布匹批發市場、金邊市場(五金、小電器、廚房用品、勞保用品、小百貨)、香煙批發市場,禽蛋、塑料製品、蓬布、蛇皮袋、麻袋、音像製品,文具、印刷、鮮花等。
平田市場,該市場2006年4月投入使用,在胡志明平田市場才算真正意義上的市場,位於平政縣,南西貢路旁。該市場規劃應該有幾十萬平米,現在建好並投入使用的有蔬菜、水海產、水果批發市場,之前的蔬菜和水果批發也是在平西市場附件佔道經營的,水產有兩個市場,都是爛到不堪入目的地步,全部搬到平田市場來了。預計不久在汽車西站的豬肉批發市場也要搬過來,應該還有其它的市場也會搬過來。
還有幾條街有自發形成的市場,第一郡的裴氏春街及周邊的電腦及配件市場;李長傑路,不銹鋼材料、鋁型材、鐵材、門、衛浴設備、電機、電子市場;黃文樹街國際展覽中心附件的縫紉設備;安陽王路汽車配件市場;海上賴翁街中草葯;阮志清大道佛教用品;第五郡順橋大廈後面的摩托車配件市場;第五郡郵局旁邊及後面陳文嬌路的裝飾木村和瓷磚市場;謝淵路五金市場;二月三號路後段婚紗攝影街;新平郡共和路紅木傢具和大理石花崗岩;李太祖路裝飾材料地板地毯和油漆;後江路鮮花市場;傢具:後江路、長征路、奠邊府路;陳富路二手手機;阮知芳路因為台北經濟文化辦事處所在,所以台灣食品特別多,海鮮酒樓多;
其它市場有很多,基本就像我們的菜場的布局,一個區域一個,在越南叫街市,都是些低矮的鐵皮房,每個市場除了賣菜、水果,賣糧油食品,還有服裝鞋帽百貨五金日用品,香燭供品,還有一件不可思議的事情就是幾乎所有的我們稱之為菜場的地方都有兩三家或很多家買賣黃金飾品,在越南真的買賣金飾品就像賣菜一樣簡單。
胡志明很多市場都是佔道經營的,專業批發市場還有很多有待建設,胡志明市的批發市場基本上是輻射整個南部的各省的,就目前的規模實在是太小,平西市場周邊的那些市場基本都是自發形成的,本人認為10年內除了新建平田市場中的蔬菜、水產、水果外,其它所有的批發市場都將重建,批發市場都會搬出市區,我想這方面胡志明政府應該是有規劃的。而且現在的街市全部需要改造。建市場,中國人是最厲害的,尤其是溫州人,應該來越南和越南政府合作建市場,對雙方都有利。
E. 越南胡志明市有哪些市場
我在胡志明生活了幾年,對那邊市場的情況比較了解,讓我來幫你解決這個問題吧。
胡志明市越南最大的城市,因此在這里有諸多著名的批發市場,下面給你介紹介紹:
越南的胡志明市(舊稱西貢)擁有世界最大的唐人街——堤岸地區(Cholon)。堤岸居住著約50萬名華人,又有「小香港」之稱,也就是說,胡志明市差不多全部華人都住在堤岸地區,是個名副其實的「中國城」。
在這里有集中了全市最大的幾個市場:
1。全市第一大市場編湯市場
在這里任何東西都有,主要的也是搞批發:鞋類,服裝類,體操用品類等等,從中國進口佔一大部分。
2。安東市場,華人買賣最多的市場
一樓主要是賣雜貨
二樓全部是賣大部分從中國進口的服裝類,比如:牛仔褲,上衣等等
三樓是紀念品,精品之類
在這里給越南全國批發的。
3。賓太市場(Bin Tay Market)
4。帥京林布料批發市場
這里主要是買賣布料類,每年出口到國外的數量不少。
5。金邊市場
上面是胡志明全市最大的5個市場,這里主要的是搞批發的(當然有零售)。
你到越南胡志明去考察市場的話,主要在這些市場考察就可以能夠了解胡志明的市場、物價、貨品等各方面的情況了。