徐什麼在越南種水稻

『壹』 兩宋時期，從越南引進的優良作物品種是什麼請給出答案和解析

兩宋時期，從越南引進的優良作物品種是占城稻。答案解析：占城稻其種來自占城國 (今屬越南) 而得名。性早蒔、早熟、耐旱、粒細，宜於高仰之田，對防止東南各地的旱害有一定效果。南宋時種植范圍進一步擴大，江南東、西路和兩浙路尤為盛行。

占城稻又稱早禾或占禾，屬於早秈稻，北宋初年首先傳入中國福建地區。根據中國古書記載，占城稻有很多特點。一是「耐旱」。二是適應性強，「不擇地而生」。三是生長期短，自種至收僅五十餘日。占城稻與晚稻配合成為雙季稻，使穀物產量大為增加。

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占城稻的發展：

占城稻和晚稻合成為雙季稻，就是一年中種一季早稻再種一季晚稻。五月中下旬開始插種早稻秧，到七月中下旬時收割早稻，然後緊跟著翻耕水田、插種晚稻秧苗，要趕在農歷立秋前插種完畢，到11月時收割晚稻，趕在降霜前完成收割。

單季稻在每年六月中下旬到七月初插秧，十月中下旬開始收割。單季稻每畝產量要比雙季稻的一季高，但總量比雙季稻低好多。反映了中國稻作缺席制度的多樣性。占城稻的出現對充分利用自然資源和勞力資源，增加糧食產量起了十分重要的作用。

『貳』 湄公河流為何會成為，東南亞地區的水稻產地呢

越南、泰國等東南亞國家地處亞熱帶，雨量充沛，水稻豐富。越南國土狹長，耕地有限。越南是一個忘恩負義的國家，無論它如何努力，都難以擺脫其農業國家的地位。他們的生存對東南亞國家來說是一場噩夢。農業技術主要是應用和推廣。農業科研試驗田只是引進國外優質良種的關鍵。這樣，就可以復制和粘貼種植技術。最重要的是推廣優質水稻栽培技術和高產，讓農民學習、交流、推廣，受益匪淺。

有著天然的優勢和國家政策性的幫扶，造就今後的局面，兩種因素缺一不可，但是在這幾年，我國有著袁隆平教授「水稻之父「的綠色超極水稻，雜交水稻種植技術逐步創蒲隆地最高紀錄提高後，減少了從越南進口的大米數量，使越南大米的出口量明顯減少了。熱帶地區雨量充沛，氣候適宜農作物生長，特別是水稻。此外，來自越南的湄公河三角洲已成為越南的主要稻米產區。只要一點甜點，你就能得到豐厚的回報。因此，新種植技術的發展不如人口眾多的溫帶和寒冷地區的中國。

『叄』 北宋時我國從越南引進了什麼，使我國水稻逐漸躍居首位

占城稻

中國向越南引進什麼,之後糧食產量位居首位?
占城稻占城稻以其原產地，位於今越南中南部的占城為名。占城稻又稱早禾或占禾，屬於早秈稻，原產越南中南部，北宋初年首先傳入我國福建地區。根據我國古書記載，占城稻有很多特點。一是「耐旱」。二是適應性強，「不擇地而生」。三是生長期短，自種至收僅五十餘日。占城稻的引入，將我國水稻的種植區向北推移，大大加強的我國南方的糧食生產能力，從此重要的糧食產地從北方黃河流域向南方長江流域轉移，以致明清時出現了，「湖廣熟，天下足」的情況。

『肆』 從越南引進的優良品種占城稻，在什麼時期推廣的呢

從越南引進的優良品種占城稻，在什麼時期推廣的呢？湛城位於今天越南的中部和南部，那裡盛產大米。其大米以抗旱和高產而聞名。中國古人稱其為 "占城米"。宋代1石相當於120宋金，約為152現代金；20石相當於現代的1520公斤。從筆者的調查和歷史資料來看，這批1520公斤的城中米，應該是中國古代最早的一批進口米。

宋代高僧文穎所寫的《香山野記》中有這樣一段話。"真宗深閱稼穡，聞城中稻穀抗旱，西邊綠豆多而大，各送處女貨為其種。城中有二十石，至今播於此"。請注意，"以貴重物品求其種 "這六個字明確表示，中國用貴重物品進行交換。純種的，古今中外它都是封鎖的，出口糧食是可以的，但不會種糧食容易也出口普遍，失去了國內糧食的優勢，以這種方式生產。鑒於北宋王朝用 "貴重物品 "從古代越南獲得稻種，越南當時也採取了保護措施，改良水稻品種。這批大米不是直接食用的，而是用於稻種。中國此時是否吃 "進口大米 "尚不確定，但可以肯定的是，中國人對占城大米有著特殊的胃口。

從北宋時期從越南引進水稻品種並在全國大面積種植可以看出，今天中國的非雜交水稻原種其實並不是中國的水稻原種。它們早就有了越南水稻的基因，甚至是越南大米。可見，"轉基因水稻 "並不是一種新鮮的糧食育種方式，自然狀態下的 "雜交 "從未停止。再加上古代的人工故意雜交育種，現在中國本土的水稻已經不是 "本土 "了。

『伍』 越南領土還沒有我國一個省面積大，為何還有大量糧食出口呢

越南的領土面積只有我國的約3%，但是人口卻接近我國的8%，達到了9733萬多人，這樣來看，越南的土地負擔接近我們的三倍，越南的領土面積約是33萬平方公里不到。越南是大米的主產區，也是大米出口大國，2019年越南大米出口量為637萬噸，那麼越南是怎麼做到糧食除了自給自足，還能夠出口創匯呢？下面我們分析一下這個問題。

『陸』 越南的大米主要在哪裡生產

水稻在越南是第一大糧食作物，它在全國范圍內都可種植。越南人把大米當作主食，認為它有豐富的營養價值。1990年的水稻種植面積有600萬hm2，通過推廣雜交水稻，目前種植面積達到750hm2，
而且平均產量也從原來的3.2噸/
hm2提高到現在的4.13噸/
hm2。越南南部的熱帶氣候和北部的季風氣候都合適水稻的生長，並且這個地區還有兩個土地肥沃的沖積平原--紅河流域和湄公河流域是兩個大糧倉。
目前，越南水稻的生產總量是由許多因素共同作用的結果，然而在這10年期間，雜交水稻生產應是排第一位且有完全影響力的因素。在引進了雜交水稻在一些地區進行試種成功後，1991年晚造越南農業與農村發展部決定發展100
hm2
雜交水稻；1992年早造，在不同氣候條件的地區擴大種植到1156
hm2。在2003年，雜交水稻的面積穩定在60萬hm2，單產則達到6~6.45
噸/
hm2。在相同的栽培條件下，雜交水稻比常規稻的單產要高出1~1.5
噸/
hm2，有時甚至2
噸/
hm2。根據越南農業與農村發展部的預計，未來越南北方雜交水稻的面積將會從50萬hm2提高到70萬hm2。雖然雜交水稻對越南的糧食生產做出了很大地貢獻，然而它只是被簡單地認為適合在越南北方和中部沿海及高地的一些省份種植，在東南部和湄公河流域仍是一個空白。如果按目前的前景來看，
越南雜交水稻的生產應能達到更大的面積。

在一些省份雜交水稻的單產能穩定地保持在較高水平：如廣義省是7.3噸/
hm2，
南定省是7.2噸/
hm2，
清化省是6.7噸/
hm2，義安省是6.2噸/
hm2。此外，有的省份平均單產比晚造有所下降：如寧平省是6.0噸/
hm2，安沛省是4.85噸/
hm2。

『柒』 越南為什麼能成為世界第二大米出口國

越南屬於典型的熱帶氣候，並且地形主要以平原為主，這就意味著越南的耕地面積相當大。再加上越南的勞動力豐富。一年可以種三次水稻，每年的水稻年產量非常的大。再加上越南政府的大力扶持。所以在這樣的情況下，越南的大米資源非常的豐富。這就為越南出口大米創造了非常好的條件。

越南的氣候屬於典型的熱帶氣候，他們那裡的天氣主要是以高溫、高濕為主，這樣的氣候條件特別適合水稻種植，以至於在越南地區，水稻可以一年收獲3茬，這就保證了水稻的產量非常高。越南這個國家的地貌特徵主要以平原為主，土地相對而言也比較肥沃，所以對於種植水稻來說提供了非常多的方便，更重要的就是越南人口近億，可以為種植水稻提供非常多的勞動力，從而能夠保證水稻可以及時地播種和及時地收割。

『捌』 為什麼越南長不出質量好的水稻

越南的稻田無處不在，越南人種出了巨量的大米用於出口，並且成績斐然，甚至在2012年搶走了泰國大米頭號出口國的交椅。

因為大米增產，亞洲地區的大米需求旺盛，其中包括印尼、馬來西亞和菲律賓。越南大米也從遮遮掩掩走向「正大光明」，然而，雖然越南大米的數量上去了，他們的質量卻讓人詬病。

在越南，大米作為主食已經有一千多年歷史，如今，越南的政府專門規劃出了380萬公頃的土地來種植水稻，這一「配額」幾乎佔到了越南農業用地的一半。越南生產的大米大約有三分之一出口海外，越南、泰國、印度現在是世界三大大米出口國，越南的風頭正在壓過後兩者，越南大米出口創匯達30億美元。

日本是亞洲地區主要的大米進口國之一，但是由於越南大米不能滿足日本制定的相關標准，在2008年，日本停止從越南進口大米，其中重要的導火索是在大米中發現了大量的農葯殘留。2013年，越南兩家公司開始和農民合作，以此保證出口的大米符合日本的要求，雙方才恢復了大米的貿易。

泰國最近政局不穩，大米成為了壓垮前總理英拉的重要砝碼。泰國的大米典押計劃非但沒有振興泰國的大米市場和英拉的地位，在農民無法獲得承諾的經濟效益情況下，越來越多人撤回了對英拉的政治支持。此外，泰國反腐機構也在調查補貼項目,中國取消了收購泰國大米計劃。

但是即使外部條件這么「優越」的情況下，越南因此趁勢推動出口的可能性不大。實際上，越南大米的質量問題，不僅僅因為它包含了太多的農葯。越南的鄰國泰國種植了不少品質優良的大米品種，比如知名的茉莉香米，這種米的生長期需要一年，但是最後，泰國米能夠輕松進入高端消費市場。但是越南米不行，越南「愛好」低附加值類型的大米，因為周期短，長得更快。