越南人姑娘結婚都吃些什麼酒席

1. 中國京族與越南京族婚禮的差別

中國京族的婚禮就像普通的中國婚禮一樣，沒有什麼特別的，至少我參加過的所有的京族朋友的婚禮都是這樣，主要就是給老人敬茶什麼的，給先人上香什麼的，然後就在酒店或者在家裡庭院擺酒席吃飯喝酒。
大家都知道越南的京族就像中國的漢族，所以婚禮這東西也會受到當地習俗和現代社會影響而有些差別，我參加過的越南婚禮其實跟中國是差不多的，也是上門接新娘啊，給先人上香，但是越南人比較喜歡在自己家門口擺設酒席。越南北部喜歡在酒席上做卡拉OK給客人唱歌，越南南部喜歡請樂隊。
以上是我參加過的京族婚禮，非常傳統的京族婚禮我是沒有參加過的。

2. 越南人吃飯主食是什麼

以大米為主。

越南人的飲食較清淡，以清水煮、煎炸、燒烤為主。他們吃飯用筷子，喜吃生冷酸辣食物，食糧以大米為主，愛吃粳米，也吃雜糧。

肉類有豬、牛肉和魚，尤其喜歡用鮮魚加工成「魚露」。「魚露」是京族日常生活中不可缺少的調料。蔬菜以空心菜為主，也種白菜、黃瓜、南瓜等。農村的京族、傣族等民族和城鎮的部分居民有嚼檳榔果的嗜好。

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越南人的習俗

古代越族人從擇偶到成親要經過六個主要儀式，即：納采、問名、納吉、請期、納幣和迎親。如今這些儀式已被簡化，僅剩下提親、訂親和迎親。

提親是男女雙方家庭互相見面，正式建立起兩家的婚姻關系。男方家到女方家，請女方家允許男女雙方在做出結婚決定前建立更密切的關系，以進一步了解對方。

提親之後是訂親。訂親的聘禮是根據女方家提出的要求准備的，通常包括檳榔和蔞葉、酒、茶葉、冰糖蓮子、糕點等。彩禮將放在女方家的供桌上，並上香祭祀。隨後，一小部分彩禮將退還男方，作為「回禮」。

3. 越南人有什麼風俗習慣

越南人見面時習慣打招呼問好，或點頭致意，或行握手禮，或按法式禮節相互擁抱，年齡相近者多以兄弟姐妹相稱。

越南人服飾穿著比較簡單，正式場合男士普遍著西裝，女士穿民族式「長衫」（類似旗袍）和長褲。

越南人飲食習慣於我國廣東、廣西和雲南一些民族相似，以米飯為主食，喜清淡、冷酸辣食物，用筷子。

越南受漢文化影響頗深，多信奉佛教，天主教也有較大影響。越南人普遍供奉祖先，信城隍、財神，傳統節日多與中國近似或相同，最隆重的節日是農歷春節。

越南人忌諱讓人摸頭頂，席地而坐時，不能把腳對著別人。

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入境越南的注意事項：

根據海關規定，入出境時隨身攜帶貨幣越盾不超過1500萬，美元或等值外幣不超過5000美元，超出部分須申報並提供合法來源證明。國內團組、中資公司、公民個人來越時，如超出限額須填寫入出境申報單，妥善保管，以便出境時備查。

越海關禁止入境者攜帶易燃、易爆、易腐蝕、劇毒、放射性、有異味物品、各類食品、各種黃色書刊、影碟、未經檢疫的動植物及武器等入境。出境時只能帶1瓶酒，2條香煙，入、出境時，請勿為陌生人攜帶物品。

4. 越南結婚的風俗是什麼

1. 訂婚到女家、拍婚紗、結婚。他們結婚一般都有專門的做這一塊生意的人給搭結婚彩棚，有的家裡條件不允許的就在酒店擺酒席，第一天在女方家裡，開始是在神台前男女雙方互相給對方戴戒指，雙方父母親人贈送禮物給新人（一般為金戒指，金手鐲，靳向鏈，金耳環），酒席錄像，酒席中會請婚慶主持人，還有就是酒席的場地有一個舞台，親朋好友在上面唱歌（這是比較有特色的）。第二天在男方家裡，其他基本一樣。

2. 在越南北部蠻族的一些部落中，結婚時有一種讓舊情人先佔「初夜」的「謝恩」婚俗。一個新娘在婚前，往往有舊的情郎。如果確定與一個人訂婚，就要同其他情人斷絕關系。按傳統習俗，新婚之夜新娘並不住在新郎的洞房裡，而是去找舊情人共枕最後一夜，以示「謝恩」。從此之後，也就與舊情郎斷絕一切來往，完全忠於自己的丈夫，不會再有其它的不軌行為了。

3. 在越南北部山區居住的婁婁族(Lo Lo)，青年男女示愛的方式頗為特別，他們用線把竹筒穿起來做成擴音器，男孩子通過自製擴音器向他愛慕的女孩傳達信息，他說：「我非常愛你，我將向你敞開我的心扉。如果你也愛我，我就把你帶回家做我的妻子。」如果女孩也對男孩有意，她就回答：「你難道不知道我已經愛上你很久了嗎?但是，你要記住，你的愛不應該僅僅表現為甜言蜜語。」這樣男孩就明白那個女孩已經同意了他的求婚，他就准備迎娶這位姑娘了。過一些時候，男女雙方私下計劃，女孩先從自己的家裡溜出來，讓一群年輕的小夥子把姑娘「綁架」到男孩子家中。男方搶到姑娘以後，男方要殺豬設宴，慶祝搶親成功。第二天通知新娘家裡，第三天托媒人前往說親。

4. 新人必須在太陽下山前圓房，否則不吉利。更有意思的是，在越南北部一些村落，姑娘要在新婚前夜找舊戀人共度最後一晚，作為對過去的告別。這種做法是被當地人的道德觀所接受的。此後兩人再不來往，女方要完全忠於丈夫。

5. 越南實行6天工作制，所以婚禮大多定在周日舉行。與中國的大圓桌不同，婚宴使用長條形桌子，每張桌子圍坐6位賓客，一共30桌。

6. 婚宴菜餚以冷盤為主，這與炒菜為主的中國婚宴差別很大。此外，越南人吃各種菜都喜歡沾著碾碎的花生米，甚至連吃水果也如此，他們認為這樣味道最佳。席間上來一道點心，四四方方，上面點綴各種蜜餞絲，呈半透明狀，香味奇特，甜糯適中。

5. 越南結婚的風俗是什麼

越南人結婚的奇特婚俗

一、“初夜”“謝恩”婚俗。

在越南北部蠻族的一些部落中，結婚時有一種讓舊情人先佔“初夜”的“謝恩”婚俗。一個新娘在婚前，往往有舊的情郎。如果確定與一個人訂婚，就要同其他情人斷絕關系。按傳統習俗，新婚之夜新娘並不住在新郎的洞房裡，而是去找舊情人共枕最後一夜，以示“謝恩”。從此之後，也就與舊情郎斷絕一切來往，完全忠於自己的丈夫，不會再有其它的不軌行為了。

二、“搶親”婚俗。

在越南北部山區居住的婁婁族(Lo Lo)，青年男女示愛的方式頗為特別，他們用線把竹筒穿起來做成擴音器，男孩子通過自製擴音器向他愛慕的女孩傳達信息。

如果女孩已經同意了他的求婚，他就准備迎娶這位姑娘了。過一些時候，男女雙方私下計劃，女孩先從自己的家裡溜出來，讓一群年輕的小夥子把姑娘“綁架”到男孩子家中。男方搶到姑娘以後，男方要殺豬設宴，慶祝搶親成功。第二天通知新娘家裡，第三天托媒人前往說親。

如果雙方父母同意，就可舉行婚禮，女方派兩名代表到新郎家中，贈送一籃子黏米飯和一隻煮熟的大公雞。新郎和新娘都要到屋外迎接這兩名代表，並一起吃他們送來的米飯和雞肉。

三、“先入贅、後結婚”婚俗。

越南貢族的婚俗婚也很特別。他們的婚姻最主要的特點是，先入贅、後娶親。

首先由男方父母、兄弟、族長和未來的新郎一起到女方去提親，帶上一包鹽、一包茶葉、一捆用來織網的麻繩、一筒酒，晚上到姑娘家。他們一邊抽煙，一邊喝酒，一邊商量兒女的婚事。如果女方同意，先商定男子入贅女方的年限.以前上門是8至12年，現在大致縮短為3至4年。

商定妥當，第二天新郎就要帶上被子、枕頭和一把刀入贅女家，姑娘的發式也開始改變，把長發盤於頭頂，表示已有丈夫。上門郎入贅期間雖然被視為女方家庭的一個兒子，但有約束。如在家裡不能坐凳子，不能穿鞋和拖鞋，不能進岳母、嫂子的.房間。岳父岳母吃飯時，上門郎不能睡覺，要為吃完飯的岳父母斟茶水，清晨早早起床為全家人燒水煮飯、撒網捕魚。

入贅期滿之前幾個月，上門郎和父母再次造訪女家。雙方商定迎親的日期，一般要都選在秋收之後的11至12月間，那是一年收成以後的日子。

迎親那天，男家的父母、叔伯、舅姨、兄弟一大幫人到女家迎接新娘。貢族姑娘平日穿泰族服裝，但是在大喜日子裡，就要穿本民族的傳統服飾。新郎和新娘的兩家人在房子的樓梯前對唱山歌，女家用切成細絲的芭蕉花拌炒過的芝麻和辣椒，作為下酒菜，請男方的客人一起飲酒歡慶。男方唱罷，飲罷，女方才請男方全體人員入屋。

娘家送給出嫁女兒的回門禮有被子、墊子、衣服、刀、鋤頭、鎬、一頭豬、一隻母雞。到夫家時，丈夫的姨媽要到房間里背媳婦，如果新娘是本村寨的人，就要背到男家，若距離遠，只象徵性地背一段路即可。

這時，女方用有灶灰、牛糞、豬糞拌合在一起的污水潑灑到男方所有來客的頭上、身上，屋裡屋外。一片混亂，互相追逐打鬧，非常熱鬧。因為有這種婚俗，所以男女雙方所有參加婚禮的人，都准備好兩套衣服，先穿舊衣服，待打鬧洗干凈後再換上新衣。這種類似的婚俗在普拉人、興門人中也有。

關於越南的婚俗

傳統的越南婚俗有很多復雜的禮節：說媒拉纖、相親、索禮、導禮、代茶、報喜事、准備婚禮、娶親、婚宴、拜高堂、洞房、給婆家做飯、回門。

現在的越南婚禮簡單得多，主要包括相親、彩禮(定禮)和娶親三個儀式。

相親：

定親前家長或者本人到對方相看婚姻對象是否合意。以前，舊社會總是重視男女雙方家庭是不是門當戶對，可是現在不是那麼重要了，因為有了相親就是有了男女雙方的父母的贊成。男方的家長會託人根據男女雙方的生辰八字選擇訂婚的良辰吉日和吉時;在實際上，選擇訂婚良辰吉日吉時是女方的家長決定的。同時，女方家會要求男方家財物，要准備幾個聘禮的托盤，7、9還是11個都按照每個地方的風俗，在托盤上放著萋葉和檳榔、茶葉、餅干、喜酒、等等，其中檳榔和萋葉是必須的。

也許你會好奇越南人為什麼這么喜愛“7、9、11等”這幾個數字呢?而為什麼必須要有檳榔和萋葉呢?

在不同的地方要求不同的數字，在越南北方人眼中，7、9、11等單數被視為吉利的數字，而大多數越南北方人在結婚時多喜歡選擇“7”，在越南南方人眼中，雙數被視為吉利的數字，比如在我的老鄉-海防市，海防人喜歡選擇“11”。

因為越南俗語有一句：“檳榔與萋葉是故事的開頭”。越南有許多老人喜歡嚼檳榔。嚼檳榔的傳統一直傳了下來，成為越南人的一種生活習慣。現在京族人把檳榔當作愛情的信物，代表堅貞不渝的愛情，男青年向女方求愛，沒有檳榔可不行，結婚的時候也作為一種重要的賀禮。

定禮(彩禮)：

彩禮一定要舉行提前婚禮至少7天或者10天。彩禮是正式給男女雙方家人宣布承諾他們的關系。按照女方家要求多少聘禮的托盤，男方家會挑選多少未婚的男青年和家庭幸福、美滿的老人，分別坐在多少輛越南特有的三輪車上，那些男青年的手中都抱一個大托盤。吉時一到，那些三輪車從男方家出發前往女方家接親。挑選家庭幸福美滿的老人是希望他們能將自己的福氣和好運帶給結婚的男女青年，而要乘坐越南特有的三輪車也是有講究的，一方面是為了繼承越南婚俗的傳

統，另一方面則是因為這種三輪車給人一種浪漫的感覺。到了女方家後，女方也要派出相稱的未婚女子從未婚男青年的手中接過托盤，接著引領男方的貴客進入堂屋，接著大家圍坐一堂，參加彩禮有新娘、新郎、男女雙方的父母和女方的家人，大家都穿越南國服，使得整個訂婚儀式彷彿變成了越南國服的時裝秀，讓人大飽眼福。然後，先由女方派出一名德高望重的人致歡迎詞，並一一介紹女方家的代表，並簡單介紹男女方的戀愛過程。最後雙方家長再定黃道吉日舉行婚禮。最後，新娘的家長都送給全部未婚女子紅包，然後女家邀請男方團留步家裡用餐。

娶親：

與定禮儀式相比，婚禮儀式也有很多講究。新人不再穿著越南國服，取而代之的是筆挺的西裝和潔白的婚紗。清早，新郎家的親戚朋友都開始忙活起來，在男女雙方家的門前都貼上大大的紅雙喜字。到黃道吉日吉時，新郎和新郎家的親戚向新娘家娶親。新郎和新郎的家長先進新娘家去，新郎的手中帶著一個紅包、檳榔、妻葉送給新娘的母親，新娘的母親接受新。她陪新郎進新娘的房屋接新娘出來，新郎和新郎家長需向親戚朋友簡單介紹新娘。隨後，新人必須祭拜祖宗，並祈禱祖先保佑新人天長地久;最後，並請親朋好友吃喜糖、喜餅。

現在的越南人喜歡將婚宴設在星級賓館，更喜歡在自家門口用一個藍色棚布搭建起房子以便親朋好友到來時在這里就用餐。在賓館門口，你會看到擺放著連個紅色的心形紙盒。一個寫著“新娘”，一個寫著“新郎”，這兩個盒子是想告訴賓客婚宴是由新娘、新郎兩家合辦的，男女各方的親朋好友要將禮金分別放入各自的盒子中，最後各歸其主。隨著“婚禮進行曲”的奏響，新娘、新郎手挽手，在掌聲中緩緩邁上紅地毯。

越南的婚俗的禁忌

忌諱一年之中連嫁兩個女兒。 牛月不嫁娶，怕夫婦倆像牛郎織女一樣分離。 舉行婚禮之前，新娘和新郎不準見面。 忌諱父母送女兒到婆家。 娶親的時候，忌新娘出門回頭望家裡人。 在婚禮不準說不吉的話。 忌用刀或剪子切檳榔送給親朋好友。 如果新娘出門，在路上碰到別的婚禮團，新娘一定要扔一朵自己婚禮的鮮花在路上。

洞房一定是一個家庭幸福和美滿的女人准備的，別人不準進來。

結婚後，過三天新夫婦才能回門拜見岳父岳母。

6. 求一篇關於越南婚禮習俗的論文，感謝！！

越南的婚禮習俗。煙台婚禮策劃的婚禮開始了，新娘薄施粉黛，秀發披肩，身穿越南民族服裝---錦緞奧黛，銀粉底色上面手綉橘紅色的花紋，內著白色錦緞寬筒喇叭褲，將嬌小的身段襯托得很優美。司儀在台上主持婚禮，無非是新娘新郎的概況和一些即興調侃的話。奇怪的是，現場一直沒見新郎的蹤影。阿杜解釋說，越南人結婚分兩天辦，前一天在新郎家，新娘新郎必須都出席；次日在新娘家辦，新郎不出席。這與中國的「回門酒」風俗完全不同。這還不算什麼，該國貢族的規矩更怪，男方要先入贅、後娶親。首先由小伙親友去提親，如果女方家長同意，便商定男子入贅女方的年限。以前上門是8年至12年，現在縮短為三四年。
阿翠家的婚宴菜餚以冷盤為主，這與炒菜為主的中國婚宴差別很大。此外，越南人吃各種菜都喜歡沾著碾碎的花生米，甚至連吃水果也如此，他們認為這樣味道最佳。席間上來一道點心，四四方方，上面點綴各種蜜餞絲，呈半透明狀，香味奇特，甜糯適中。阿杜告訴我，這道點心裡加入了越南特有的數種香料，法國香水就是採用越南出產的香料作為重要元素製成的，說話間臉上露出自豪的神色。
在回仙山工業園區的路上，我問越方的阮主任，越南婚禮為什麼要在中午舉行？阮主任解釋說，新人必須在太陽下山前圓房，否則不吉利。更有意思的是，在越南北部一些村落，姑娘要在新婚前夜找舊戀人共度最後一晚，作為對過去的告別。這種做法是被當地人的道德觀所接受的。此後兩人再不來往，女方要完全忠於丈夫。
從河內到仙山工業區大約20公里，途中不時看到街邊臨時搭起的藍色大棚，不下十來個。阮主任說這些都是婚禮大棚，是周末的一大街景。這些婚禮大棚占據著人行道，交通管理部門基本不管，左鄰右舍態度也很寬容。越南人結婚年齡比中國人小了許多，一般女子20歲、男子22歲就差不多成家了。越南政府規定一對夫婦可以生兩個孩子，所以近年來越南人口暴漲，已達8000多萬。
在越南工作期間，筆者參加了河內姑娘阿翠的婚禮，結果發現越南婚俗既有同中國的相似之處，又有些聞所未聞的古怪講究。
新郎按規矩不在婚禮上露面
越南實行6天工作制，所以婚禮大多定在周日舉行。一個周末的上午，筆者應邀趕到位於河內市的阿翠家參加婚禮。司儀把我引入臨時搭建的婚禮大棚。我打量四周，婚禮大棚由鋼管和海藍布搭建而成，正面是主席台，掛著紫紅色絨布幔，上面貼著銀底的紅色漢字———「雙喜」，中間是表示婚禮具體時間的阿拉伯數字，邊上點綴著常青樹和白鴿，烘托出濃重的喜慶氣氛。主席台右側放著一台大彩電，背後是一套組合音響，都是中國貨。電視里正在播放具有濃郁越南特色的滑稽節目，風格頗像上海的滑稽戲，圍坐觀看的賓客們不時發出笑聲。與中國的大圓桌不同，婚宴使用長條形桌子，每張桌子圍坐6位賓客，一共30桌。
翻譯阿杜把筆者介紹給大家，新娘子的母親一聽說我是中國人，連忙走上來寒暄，高興得合不攏嘴。阿杜告訴我，有外國人參加婚禮是件特有面子的事。我私下問他，越南有沒有送禮金的風俗，在得到肯定答復後，我趕快掏出錢讓他送過去，生怕失了中國人的禮數。

7. 結婚是兩個人的事情，為什麼越南的新郎卻不能出席婚宴

結婚是兩個人的事情，這句古話固然是真的，但是有些地方的風俗你是必須得遵守的，老祖宗定下的規矩是必須執行的，誰也無法改變。

我們當今社會也有很多像越南新郎不能出席婚宴的奇葩風俗習慣，但這確實豐富了我們的日常生活，我們的生活也會因此而變得更加美好，所以我們要提倡這種民俗，在同時，我們一定要謹慎選擇，取其精華者，而去其糟粕，這是非常關鍵的，也許這就是風俗。