越南披薩餅怎麼吃

⑴ 披薩怎麼吃

正確的吃披薩的方式如下：

一、使用刀具和佐料

當然，你可以用刀叉吃盤子里的披薩，不過從心理上一定是直接動手拿起一大塊披薩來的比較痛快。小編我比較喜歡直接用手拿著吃，看來學員們也比較喜歡哦！對於佐料，不要在吃披薩邊時加黑胡椒或者蒜醬。如果一定要加，可以用橄欖油，不過要慎重，因為如果讓披薩在油當中游泳，將會是很失敗的體驗。二、喝的飲品

一方面要大口喝下而非小口啜飲，這樣可以幫助咽下面團，另一方面要有類似碳酸飲料一樣的飲品幫助去掉油膩感。比如，可以選擇可樂，啤酒或充氣礦泉水，而不是葡萄酒，咖啡和果汁。

三、披薩餅底

因為是講如何吃而非如何做，所以這個部分會著重在餅底的大小，形狀和深度。百甜匯西點培訓學校王老師在這里講到，首先，對於披薩來講，「多多益善」的理論是行不通的。好的披薩大小應該在12寸－較小的7寸和10寸雖較適合人少的情況，但是並非正宗之選；過大的則顯得荒唐。其次，在形狀上，雖然現在也較多見到方形和矩形的披薩，但傳統的圓形披薩始終更地道。還有，每一塊披薩的末端應該是薄而柔軟的，甚至可以捲起來，吃起來略有彈性的感覺。至於餅底的底部，應該有零星被燒焦的小斑點。至於餅邊面團的部分，應該讓人即使不搭配任何東西吃都覺得很陶醉。

四、醬汁

通常來講，配料較少（蒜末和鹽）的未煮過的西紅柿果肉的味道更加純正，而那些顏色較深煮過的摻入一些劣質的草本成分，除非在處理時非常小心，否則會有略酸帶有金屬感的味道。百甜匯王老師建議是，將西紅柿去皮切開，然後搭配橄欖油一起撒上就好。

五、餡料

這是最具爭議性的部分，不過如果你借鑒幾個較常採用的標准，就可以避免。

1. 如果義大利人不會使用，就避免。

2. 兩到四種餡料食材是通常的可選數量。並且，不應過多突出某一種食材，而且要保證所有食材大小相當，保證在熟的程度一致。

3. 不要加過多辣的食材。

六、可接受食材

火腿，鹹肉，義大利香腸，莫茲雷柆乳酪，塔雷吉歐乳酪，瑞可達乾酪，蘑菇，洋蔥，小西紅柿，橄欖，新鮮草本食材；新鮮辣椒；浸泡過的朝鮮薊，蝦，貽貝，茄子，土豆，蒜，和茴香

七、邊緣食材

烘烤過的雞蛋，鳳尾魚，新鮮香蒜醬，刺山柑，西葫蘆，芝麻菜和豆瓣菜，羊乾酪。

八、不可接受食材

車達乳酪絲，達美樂的液體乳酪，幾乎全乾的草本香料，松子，北京烤鴨，風

⑵ 正確的吃披薩的方式

方法：正規的吃法還是用刀叉，左手叉子右手刀，切食時雙臂不要支起，要挨緊身體，這樣才顯得紳士。

如果不在餐廳裡面，又是和自己比較熟悉的人一起去吃，完全可以用手抓起吃，老外吃披薩沒有那麼多講究的，想怎麼吃就怎麼吃，隨意高興就好。

一、吃披薩的注意方法

1. 喝的飲品

一方面要大口喝下而非小口啜飲，這樣可以幫助咽下面團，另一方面要有類似碳酸飲料一樣的飲品幫助去掉油膩感。比如，可以選擇可樂，啤酒或充氣礦泉水，而不是葡萄酒，咖啡和果汁。

2. 使用刀具

從心理上一定是直接動手拿起一大塊披薩來的比較痛快，但是這樣會比使用刀具要吃得更多。

3. 醬汁

通常來講，配料較少(蒜末和鹽)的未煮過的西紅柿果肉的味道更加純正，而那些顏色較深煮過的摻入一些劣質的草本成分，除非在處理時非常小心，否則會有略酸帶有金屬感的味道。

4. 慎選配料

配料是影響比薩熱量的最大因素，一般的大比薩，依配料不同，1/ 8塊約為150-220卡。選擇配料時盡量以海鮮、蔬果等食材為主，避開培根、肥牛肉、美乃滋等脂肪含量較高的食材。

⑶ 吃披薩的正確方法 如何正確吃披薩

1、按照義大利人的傳統，吃披薩是要使用刀叉的。

2、左叉右刀，左手食指按住叉子，右手拇指與食指夾住刀柄與刀刃的結合處，切一塊吃一塊。切記不要全部切碎後再吃，在西餐禮儀中是非常不紳士的行為。 而美國人吃披薩則直接上手。稍微優雅些的辦法是用大拇指與無名指夾住披薩餅邊，將披薩輕輕對折後再吃的，這種做法可以避免餡料掉落。