極品越南大米苗多少錢

1. 越南國家窮嗎

越南人現在不窮,經濟發展很快,軍事力量南亞第三.

據越南貿易信息中心網訊，在世界經濟論壇9月26日公布的全球競爭力排行榜上，越南居於125個國家中的第77位，比2005年下降3位。
世界經濟論壇各國經濟競爭力的統計顯示，越南的優勢仍然是普通勞動力和資源。其中部分競爭指數的排行為：宏觀經濟居第53位，基礎設施建設居第83位，大學教育居第90位，市場效益居第73位，科技潛力居第85位，經營管理能力居第86位，開拓能力居75位。

在東盟國家中，新加坡居第5位，馬來西亞居第26位，泰國居第35位，印度尼西亞居第50位，菲律賓居第71位，柬埔寨居第111位。

世界經濟論壇各國經濟競爭力的統計顯示，越南的優勢仍然是普通勞動力和資源。其中部分競爭指數的排行為：宏觀經濟居第53位，基礎設施建設居第83位，大學教育居第90位，市場效益居第73位，科技潛力居第85位，經營管理能力居第86位，開拓能力居75位。

位居今年全球經濟競爭力排名前3位的是瑞士、芬蘭和瑞典，美國從去年的榜首退到第6位。在東盟國家中，新加坡居第5位，馬來西亞居第26位，泰國居第35位，印度尼西亞居第50位，菲律賓居第71位，柬埔寨居第111位。

21世紀初越南取得的經濟成績

1.國民經濟發展迅速。跨入21世紀以來，越南國民經濟已連續四年出現遞增性增長態勢（見表1）。從越南經濟各項指標來看，一是出口市場擴大，出口額激增，對國內生產總值的貢獻度提高；二是國內投資、消費的增長成為經濟增長的主要推動因素。同時，非國有經濟迅速發展，為經濟發展提供了新的活力。

2.經濟結構繼續改善。進入21世紀以來，越南工業化進程加快，外資和國內私人投資主要集中在製造業和服務業。製造業和服務業發展迅速，在國民經濟中所佔比重逐漸上升，而農業所佔的比重則有所下降，但產量的絕對值仍在增加，且增長平穩（見表2和表3）。農業的穩定發展為改革開放的順利進行打下了堅實的基礎，進一步促進了越南經濟的穩定發展。

3.國家財政收入穩步增長。2001年以來國家財政狀況明顯好轉，財政收入穩定增長，還債能力不斷提高（見表4）。2001年財政收入100萬億盾，超過計劃13%；2002年財政收入完成年計劃的106.5%，約為73.9億美元，同比增長7.8%；2003年財政收入不僅全面完成國家計劃，而且連續第六年保持財政收入穩定增長，同比增長11.3%。財政收入狀況的改善使政府宏觀調控能力增強，投資力度加大，推動了經濟的增長，財政支出增長率從2001年的9.2%上升到2003年的14.1%。提高了近5個百分點。越南財政收支持續好轉，是經濟穩定發展的結果。它將在今後幾年內，在保障國家重點工程項目的完成、鼓勵出口、創造就業機會和消飢減貧等方面發揮顯著作用。
4.社會投資踴躍。越南經濟增長穩定，使得投資者對投資利潤預期樂觀，投資踴躍。投資呈遞增趨勢。2000年越南國內投資占國內生產總值的比例為20.8%；2001年這一比例繼續上升，達21.9%。2002年社會總投資額達117億美元，比上年增長10.3%。投資增長主要是受國內私人投資大增的推動。2002年，非國營企業投資額達32.46億美元，同比增長30%。其中，私人投資約24.68億美元，同比增長33%。2003年社會總投資217.6萬億越盾（約合139.5億美元），同比增長18.3%。其中，國內資金佔83.2%（國有56.5%，非國有26.7%），外資佔16.8%。同期，外國投資也大幅度增加從投資和發展的關聯性看，越南已形成國內積累一投資—發展的良性循環，擺脫了對外資的過度依賴。

5.對外貿易持續增長。2001年由於受到世界經濟衰退和九一一事件的影響，對外貿易等各項指標增長幅度減小；2003年隨著世界經濟的復甦，越南對外貿易額大幅增長，首次突破400億美元大關，總額達448億美元一些主要出口商品像原油、紡織品的價格明顯上漲，出口量大幅增加，使得越南的出口增長加快。總的來看，越南的出口貿易受世界經濟影響較大，對外依存度過高。進口方面，貿易逆差大幅增加，進口商品主要是機械設備、原材料、燃料及零配件等，而對消費品進口的限制仍十分嚴格。
存在的問題與挑戰

第一，越南企業的競爭力還很薄弱。私營企業以中小企業為主，投資分散，缺乏規模。國營企業機制轉變遲緩，管理水平低；缺少高質名牌產品，設備老化，不少原材料需要進口，生產成本高。越南產品質量較差，創匯能力和競爭力低。據統計，越南國內商品價格與國際價格（比較：水泥高出115%，印刷紙和書寫紙高出127%，氮肥高出131%，蘇打高出163%，鋼坯高出125%，蔗糖高出140%。外資企業使用的電費、海運費、國際電話費用均高於本地區其他國家，平均高出2～3倍。越南與泰國比較：越南用電量相當於泰國的1/5，行動電話為1/20，網際網路為1/300。因此，在打開國際市場和在國內市場上應對外來產品搶占市場方面，越南企業的競爭能力亟待提高。

第二，越南在轉變經濟機制、融入世界經濟方面明顯滯後。越南在轉變經濟機制的同時，也遇到世界市場的各種擠壓，迫使越南在提高競爭力的同時還要面對各種形式的貿易壁壘。越南的出口過度依賴美國、日本和歐盟等市場，上述市場一旦對越南產品實施各種限制，越南的整個出口就會陷入困境。由於受美國和歐盟等主要市場的各種限制以及本國重要出口產品數量不足等因素的影響，2003年下半年越南的出口增長勢頭趨緩，前景不容樂觀。為此，越南政府推出一系列刺激生產和鼓勵出口的措施，以確保完成當年規定的190億美元的出口指標，並為2004年的出口奠定基礎。2003年上半年，越南出口總額達97.7億美元，比上年同期增加32.6%。對此，當局提出了下半年完成95億美元出口額的目標。然而從2003年7月份開始，越南出口的總體勢頭放緩，當月出口額比上月下降3.3%，8月份又下降了3.5%。在美國市場方面，越美貿易協定簽訂之後，兩國經貿合作關系發展迅速，但由於美國的市場准入條件繁雜苛刻，加上人為設置的貿易壁壘，特別是美國不顧越方強烈反對，對越南鯰魚徵收38%～68%的反傾銷關稅，導致2003年越南鯰魚對美國的出口額下降64%，由上年的5500萬美元下降到2000萬美元。

第三，越南在吸引外資方面仍然面對不少挑戰，尤其是在基礎服務設施方面還存在很大的瓶頸制約。目前，越南服務業總體還處在較低水平，主要表現在硬體差、服務質量不高。硬體方面遠沒有達到經濟發展的需要。據有關方面統計，目前越南公路中，砂石和土路路面佔了總里程的73.31%；電力供應不足，從全國范圍來講，高峰期電力缺少100～450mw，無法滿足生產的需要；供水系統落後，且價格較高。軟體方面，政策法規還存在透明度低、隨意性強、申請手續繁瑣等弊端，造成不小的負面影響，投資環境尚未得到根本改善。

第四，越南也存在著犧牲環境資源換發展的弊端。這是許多發展中國家工業化歷程中都曾發生的現象，也都為此付出了高昂的代價。越南是世界上生物物種最豐富的國家之一，享有「世界動植物研究博物館」的美譽。然而，世界銀行的《2002年越南生態環境監測報告》卻向越南的生態保護工作敲響了警鍾。這份報告說，在過去的10年中，越南國內許多物種的生存環境遭到災難性破壞。據統計，目前越南全國28%的哺乳動物、10%的鳥類和21%的爬行類和兩棲類動物瀕臨滅絕。另外，在維系生物物種多樣化中發揮著獨特作用的紅樹林被成片地砍伐，面積比10年前減少了約80%。報告還說，10年前越南農民還經常在山裡見到白頰猿等十分珍貴的動物，但現在再也難覓這些動物的蹤影了。報告分析了造成越南生態環境惡化的主要原因。指出近幾年越南採取了粗放型的經濟發展模式，許多地方大力發展小染料、小電鍍、小農葯以及煉焦等工業項目，而從事這些工業項目的工廠大多隻注重經濟效益，不注重環境保護，對自然資源進行了破壞性開發。報告還說，越南一些地方開始毀林開荒，結果植被受到極大破壞，造成水土流失、土地沙漠化及水源短缺等問題。因此，越南最終不僅沒有增加高質量的耕地，反而使當地生態環境越來越惡劣，人們的生活越來越貧困，形成了惡性循環。

第五，經濟體制轉換中產生的官員貪污腐化現象惡化了越南的投資環境。如在辦理投資手續過程中，各部門在收取除了按規定應交納的費用外，還自行增加不正當費用，工作人員也收受賄賂。官員腐敗風如果不剎住，必將影響革新開放大局。正如越共總書記農德孟所說：「一些幹部生活方式不受約束，腐化墮落，且不能保持他們的政治信念和道德准則，我們不得不為此付出沉重的代價。」

第六，缺乏強有力的人口政策。到2002年底，越南人口已將近8000萬。按現在的增長速度計算，10年後，越南人口將達到9000萬。在20世紀的100年裡，越南的人口增長了五倍多。目前越南的人口密度已增至每平方公里235人，居世界第15位。人口增長過快給越南經濟帶來嚴重的分母效應，加重了勞動力就業的壓力。人口增長過快也是環境遭到破壞的一個重要原因。越南目前沒有實行計劃生育，如何降低人口增長速度已成為越南經濟發展中迫切需要解決的問題。

目前越南的市場經濟體制已基本確立，並日益完善，為經濟持續穩定增長提供了體制保證。從近年的投資與發展的關聯性來看，越南經濟已經出現了明顯的投資—積累—發展—投資的良性循環，已基本走出基礎差、積累少的困境，為經濟的新一輪增長奠定了物質基礎，經濟結構和經濟增長質量也大為改善。可見就國內環境來看，越南經濟已具備進入一個持續高增長的條件。

越南一直在尋求盡快融入世界經濟體系，以支持其發展外向型經濟的長遠目標。國際社會也一直在強力支持越南融入世界貿易體系，特別是支持越南加入世貿組織。加入東盟自由貿易區也使越南得到了較大的經濟利益。2002年越南與其他東盟成員國的貿易額達68億美元，占越南外貿總額的21%，遠高於1995年越南加入東盟時的35億美元。東盟自由貿易區的建設為越南產品提供了一個潛力巨大的市場，同時也將為越南吸引外資創造更多的有利條件。越南被認為是東盟地區較為穩定和安全的國家，而且擁有豐富的廉價勞動力，基礎設施和相關的投資法規也在日趨完善，這也使越南對外資的吸引力不斷增強。

2. 全國最好吃的大米排名是怎樣的

全國最好吃的大米排名前三個是五常大米，柳林貢米，河南原陽大米。

河南原陽大米也是中國最好吃的大米之一，這種大米出產在黃河淤積的平原上，那裡土質肥沃，晝夜溫差大，生產出的大米品質獨特而且香味十足，河南原陽大米的蛋白質以及澱粉還有微量元素，鐵的含量都特別高，它不但口感好，還能滿足人體對不同營養的需要。

3. 越南吃什麼

一、越南人口味概況
越南人的飲食文化受到中國，法國，高棉幾個方面的影響和交融，逐漸形成了屬於自己的飲食文化。
一般說來，口味清淡的人比較容易接受越南菜。由於越南當地悶熱潮濕，他們在原料的選擇上也因地制宜地廣用熱帶蔬果，同時在做法上傾向天然清爽，口味偏向於微酸、微甜。特點為清淡不油膩，添加蔬菜的比例高。若說得久遠一點的話，越南人承自中國飲食陰陽調和的飲食文化，烹調最重清爽、原味的保留。

東南亞國家普遍炎熱，於是食慾被氣候折騰得非常之寡味，所以一方面越南人喜食清淡的基礎上也會配上鮮香酥脆的油炸菜色。極具越南特色。一般越南普通家庭，在普通的飯桌上魚露，蝦露是必不可少的調味品，就像中國人喜食醬油一般，在越南民間有這么一句俗語「看魚露而下飯。」便可知魚露無時無刻不伴隨著越南人一天的飲食。
中國人吃的辣椒鹽碟在越南演變成了一種新的吃法。小粒的紅辣椒加上新鮮的檸檬汁水，添上一些椒鹽。就成了越式鹽碟。沾著生黃瓜和各類蔬菜吃，真是別有一番清新滋味啊！

二、越南人每天都愛吃些啥？
在越南人的餐桌上，除了這些配菜，主食當然是米飯啦！越南是主要的大米生產國之一，米飯成了當之無愧的主食！還有用米做成的各種粉（pho) 更是成了各國朋友贊不絕口的越南美食之一。

六分熟的肉粉喜歡分享

越南人早餐喜歡吃banh cuon (捲筒粉）或者 Pho bo（牛肉粉），pho ga（雞肉粉）配上一大杯冰綠茶（tra da ) 那個滋味豈止是一個妙哉形容。鮮美可口的湯汁和柔軟無比的粉還有起碼五六種的香菜配在一起，加入新鮮的檸檬汁。味道無法言說的美好！（檸檬汁有清熱下火的作用，還可以提味。所以在各色的越南食物中，都是主要的配角。）還有老人們喜歡吃毛鴨蛋，至今我未敢嘗試的食物之一，就是剛孵化沒有成形的鴨仔，煮熟之後配上紫蘇姜絲等一起下肚。聽說非常之有營養。但是無奈我看到賣相，就已經覺得非常殘忍了，從來沒有去嘗試，何不是一種遺憾呢！

吃完早餐，一般越南的男人，便會三五成群在散落在各大角落的咖啡廳，開始了清晨的第一杯咖啡。點滴式的咖啡壺需要足夠的耐心等待。越南的男人們開始邊談工作，談國家大事，談小孩教育開始了一天的生活。（可憐的越南婦女們啊，都沒見幾個能一大早悠閑的坐在咖啡廳喝咖啡的！估計都送小孩上學去了。）

越南人的中午，一般吃米飯配上清水煮的空心菜。空心菜是越南一年四季最常見的蔬菜，也是越南人最喜食的蔬菜之一。不加油在滾水中燙過一遍就出鍋了，配上作料魚露。真是無比的瘦身啊！！！在北部人們還會做一些春卷，遠遠就能聞見春卷的香味兒，真是讓人垂涎三尺。然後常吃的還有煎蛋，他們的煎蛋喜歡放一些香菜進去，煎得薄薄一片。還有炸魚，一整隻魚去掉內臟，用油炸得乾乾的，蘸上魚露吃，味是夠香酥，可是我覺得這道菜沒什麼營養，魚的鮮嫩全部破壞掉，口感也不如燜的或者蒸的好吃。也許越南人是為了刺激氣候炎熱無食慾的感覺吧。

捲筒粉，軟軟的，裡面有木耳香菇瘦肉。喜歡分享

在北部省份的午餐，還有一種十分可口的粉，叫bun cha(烤肉粉）細細圓圓的粉用碟子裝上，再配上一碗加了烤肉餅和烤五花肉的魚露湯里吃，把粉蘸到魚露里配著烤肉吃，那個簡直美滋滋。你別擔心會熱氣。因為還會配上一碗各類生蔬菜給你降火呢，所謂的飲食調和就是這樣吧。

在南部，見得最多的就是海鮮粉啦。而且去南部一定要把海鮮吃夠本。因為中部南部的海鮮夠便宜夠鮮美！（尤其是中部的海鮮，便宜過南部)

越南人的晚餐，一般都會有一碗湯，越式酸湯。越式酸辣湯以魚肉、番茄、菠蘿以及薄荷熬煮，並加蒜茸調味，辣度不高。但是味道獨特清爽。

來一支河內啤酒吧！喜歡分享

要是在飯館里吃，越南男人一定要喝上當地的河內片就或者西貢啤酒或者333啤酒。這三個品牌是越南當地最出名的牌子。口感都略苦。他們喜歡添上很多的冰塊再加啤酒，這樣清涼解暑還可以沖淡酒的苦味。一年四季，啤酒都是越南最暢銷的飲品。

三、越南人的日常小食是什麼？
越南老人還喜歡嚼檳榔，現在的年輕人已經漸漸擯棄了這個嗜好。因為檳榔容易把牙齒給染色。可能由於國際審美觀的改變，讓越南的年輕人從檳榔改變成口香糖或者木糖醇。只要他們一閑下來，嘴巴一定是嚼著木糖醇。從很小的一個細節也可以看出這個國家對木糖醋的喜愛。你去超市買東西，沒有500零錢找你的時候，收銀員一定會一顆木糖醇！呵呵，有趣的現象無處不在。

越南咖啡讓人慾罷不能,無比想念。

最後，不得不提的就是越南那回味無情的黑咖啡了。越南人一天估計要喝三杯黑咖啡，這也是他們苗條的原因之一。你看現在國內不是正流行黑咖啡減肥法嘛。來越南不喝咖啡，就等於你沒來過越南！所以不管你是否熱愛咖啡，是否鄙視小資情懷。來越南就每天一杯咖啡吧！你會感受到這個國家的人民幸福感從哪而來。還有那樣散漫的生活態度，也會給你一些啟示。

4. 哪裡產的小米質量比較好

出產的小米最好的在中國有四個。
中國「四大名米」 ：
山西沁州（沁縣）的黃小米（沁州黃）。
山東寧市金鄉縣馬廟鎮的金米（金小米）。
山東濟南章丘縣的龍山米（龍山小米）。
河北蔚縣桃花鄉劉家溝村的桃花米(桃花小米)。
以沁州黃為例，它的品種特殊，在於它擇土性很強，只適宜在山區瘠薄乾旱的土地生長，集中在沁縣次村鄉檀山、王朝、石料、鈔溝、東庄等十多個自然村，約1333公頃的土地上耕種，每公頃產量約1500公斤。把沁州黃在別處引植隔一年就完全退化。 山西忻州的小米也很好，但不如沁州黃那麼出名。

5. 越南請客吃飯和中國請客吃飯有何異同

在越南人家作客須知

越南是個多民族的國家，除越(京)族外，還有岱、傣、芒、儂、苗、瑤、土、哲、高棉、馬拿、色登等60多個民族。在這樣一個多民族共同生活的國家，各民族在衣食住行方面保持了一些各自不同的風俗習慣。但是，從總的方面來說，越南人接人待物的禮儀還是大同小異的。

越南人很講究禮節。客人進家要先向主人一家打招呼問好，點頭致意或行握手禮。 越南人多信佛教，一般不採用擁抱和接吻等禮節。信仰佛教民族的人們相見，一般行合十禮，即雙手合十齊唇或齊額，向對方致意。雙手不宜過高，如果過頭則被認為是拜鬼。一些少數民族見面也行抱拳作揖禮。主客之間見面，說話時要先稱呼對方，尤其是對長輩更應如此，否則便被認為是沒有禮貌。

越南盛產大米，人們日常的主是粳米，山區雜有玉米和薯類。副食品有各種蔬菜和肉禽蛋魚等。調味品主要有鹽，豆醬和魚露。最普通的飯菜是米飯，白水焯過的蕹菜，即我們日常所稱的空心菜，再伴以魚露。此外，糯米飯也是受大眾歡迎的食品，經常用來待客。越南最典型的糯米飯是用木鱉果汁攪拌而成。木鱉是一種蔬菜類植物，果食外皮帶小刺，成熟時為紅色，味甘。這種糯米飯看上去晶亮鮮紅，味甜而有滋補作用。在隆重的節慶和招待貴客時，主人也會製作大個的糯米棕子，請人品嘗。

越南人就餐一般用中式的碗、筷。客人作客時用水，用煙或用飯前要先向主人說一句：「不客氣了」或「您先請」等，以示禮貌。這一點與中國人的禮儀相象。越南各族人常用他們最喜歡的酒和生冷酸辣食物待客，客人不應拒絕。

中國人常說「民以食為天」，這反映出飲食文化對中國人的重要性。中國人不但熱衷飲食，而且還很講究飲食禮儀。雖然他們有時說話聲音較大，給人以吵鬧的印象，但在他們的餐桌背後，隱藏著多種禮儀。

兩年前，我初到青島時，邀請營業額超過1億元的重要客戶參加一年一度的慶功宴。我一心想表達對一位客戶的重視，於是再三要求他坐在主座上。他臉上露出一副不情願的樣子，但最終還是坐在了上面。等到結賬時，我恍然大悟，原來坐在主座的他把賬結了。

在中國的飲食禮儀中，「坐在哪裡」非常重要。主座一定是邀請人，即埋單的人。主座是指距離門口最遠的正中央位置。主座的對面坐的是邀請人的助理。主賓和副主賓分別坐在邀請人的右側和左側，位居第三位、第四位的客人分別坐在助理的右側和左側。讓邀請人和客人面對而坐，或讓客人坐在主座上都算失禮，中國的文化是不讓客人感到緊張。

邀請人可以指定客人的座位。自己的部下或晚輩也可被安排在比自己更重要的位置上。通過分配座位，中國人暗示誰對自己最重要。座位安排並非簡單的分配座位，而是社會關系的一個縮影。

喝酒也講究禮儀。中國人習慣眾人一起倒酒，一起飲酒，一邊說著「乾杯」、「祝你身體健康」等話語，一邊共飲。

此外，中國還保留著吃飯的方法、上菜的順序等多種禮儀。很多韓國人到中國後都會問：「有必要追求這么復雜的禮儀嗎？」但為了了解中國，應首先了解中國的飲食文化，這一點非常重要。因為中國人的「關系」就源自於請客吃飯當中。

6. 去越南買什麼比較好

手工藝品、拖鞋、牛角雕、紅木雕、縣水、腰果餅、椰子糖、綠豆糕等等，這些都是越南最具特色的產品。
給你一些去越南的詳細說明：
☆越南風情旅遊景點及注意事項☆
越南是一個有著東西方文化的神秘故國，其地形南北長、東西窄。若以地域劃分，旅遊區可分北、中、南三部分。主要景點有：海上桂林--下龍灣；河內巴亭廣場、胡志明陵、主席府、還劍湖；海防圖山國際賭城；繁華的"夜巴黎"西貢；海濱度假（游泳）聖地--頭頓等等。目前我國赴越南的商人或觀光客多集中在北部的下龍--海防--河內及南部的胡志明市。而越南不同地方的風土民情，比如西貢的繁華、頭頓的陽光與海灘、梘港的商業氣息盎然、圖山的刺激緊張、河內的歷史悠久、紅河平原的熱帶風光還有河內那讓您心血跳動、激情萬分的越南少女泰式按摩都令遊客樂在其中，盡享旅遊真樂趣。
一、出入境管理：
1、 出入境規定：
入境時，可免稅攜帶香煙兩百支、酒一瓶。但現金、照相機、手錶、音響、寶石、黃金類等貴重物品，必須詳實申報，以免出關時被沒收或納以重稅，尤以外幣更需小心申報，以多報少的話，超過部分將被沒收，以少報多則處以罰金。不能帶手機和超過1萬元人民幣現金過境。出境時，除古董、越盾錢等不準攜出外，海關也會核對入境時申報的貴重物品。若有未攜入且無法交待去處的貴重物品，則納以重稅。此外，在越南境內若有美金1萬元以上支出，海關亦會檢查收據。所以有重大開支應保留憑證。
二、越南境內注意事項：
1、小費
在越南付小費完全視服務品質而定，並無一定標准，但千萬不可有"財大氣粗"的形象。畢竟越南人每月工資不過50美元上下。此外，若碰上乞丐也不要隨意給錢，以免被一群乞丐包圍而不得脫身，甚至被偷、被搶。

2、民俗
水上木偶戲--是越南最具特色的傳統民間舞台戲，也是世界上獨一無二的木偶戲。這項藝術表演源於越南李朝時期，它以水面為舞台，木偶浮於水面上，由人站在水中用線操縱。劇目通常與水有關，如水田耕作、舞龍、鯉魚跳龍門等。由於木偶浮在水面上，因此製作要求十分精細才能保證木偶站在水面上不會倒下。河內有專門演出水上木偶戲的"升龍戲院"，每晚演出兩場。
3、到越南買什麼

手工藝品、拖鞋、牛角雕、紅木雕、縣水、腰果餅、椰子糖、綠豆糕等等，這些都是越南最具特色的產品。
4、越式美食
越南處處可見餐廳和飲食攤。容易水土不服的人，最好攜帶個人隨身葯品。因為在越南猶如置身於"吃的天堂"，尤其是物美價廉的海產，如肥大甜美的龍蝦、螃蟹等。傳統的越南名菜如春卷、甘蔗蝦、糯米雞、酸湯火鍋等，建議不妨一嘗，記得要佐以魚露醮料及各式生菜才好。
三、越南主要城市
河內--越南的心臟
河內是越南的首都，是越南第二大城市。它是一個具有多年歷史與名勝古跡的古都，是越南文化的搖籃。河內既有越南歷代王朝的建築遺跡，也有法國殖民時期的寶貴建築，可說是一個融合東西方文化、兼容並蓄的城市。
海防---玩樂的天地
海防是越地北方的出海口,水路交通便利,工農業均較發達,是北越的經濟特區,向來以著名的圖山海灘聞名,是越共領導人避署勝地,在性質上類似於中國的北戴河.圖山國際賭城距海防市20公里.是東南亞四大賭城之一,由華人開設澳門人管理.市內亦有眾多景點,此外還有吉婆原始森林旅遊區.
下龍灣---世界有名的自然瑰寶

下龍灣位於廣寧省下龍市(鴻基)以南,景緻堪稱世界之奇,距河內有五小時車程.這里有超過一千個島嶼星布在1500平方公里的東京灣近海,並造成無數洞穴奇觀,與桂林灕江頗為相似,故又得名"海上桂林",人們根據不同形狀和特徵給這里的山、島、洞命了名。如蛤蟆、馬鞍島、筷子山、斗雞石、天宮洞、中門洞等等，其山島之多，至今仍無精確的統計數字。1994年被列為世界自然文化遺產。
胡志明市----越南第一大城市
胡志明市舊稱西貢，在抗美救國戰爭期間就有"東方的巴黎"和"遠東的明珠"之美譽，是國際人士進出越南的主要門戶。市區具有濃厚的法國風味，街頭到處是露天的咖啡雅座和法國麵包攤，充滿著法蘭西浪漫情調和熱帶風光。西貢是越南最大的經濟、科技中心及交通樞紐，是該國對外開放的窗口，其所吸引和利用外商投資居全國首位，1993年被列入"世界最好的10大投資地點"並排列第八位。其繁華程度不亞於我國的廣州市。

越南全稱越南社會主義共和國，景色秀麗、物產豐饒。全國面積約33萬平方公里，劃分為35個省和3 個直轄市。越南是個多民族的國家，主要民族有越族（京族）、岱族、泰族、儂族等。民族風情各異，越南氣候宜人，年平均氣溫23---27。自然資源豐富，自古就以盛產「名珠、香葯、象牙、玳瑁、珊瑚、琉璃、翡翠、孔雀」等奇物而著稱。遍布全國的名勝古跡及濱海風景區，使越南成為東南亞的旅遊大國。奇山、異水、古跡構成越南的旅遊特色。
到越南旅遊 感受異國風情越南旅遊指南：
風味小吃：（1）河內螺螄粉選用優質大米粉質細膩柔挈、白凈透明、味道鮮美。
（2）雞粉
（3）蝦餅
（4）肉粽
（5）越式灌腸
（6）炸春卷
（7）越式綠豆

四、越南姓名與稱呼

姓名

這里主要是指越族人(越族過去稱京族)的姓名，與我國漢族人的姓名基本一樣，子女用父姓。越族人的姓名一般為三個字，姓在前，名在後，中間是墊字。中間的墊字，男子多用「文」，女子多用「氏」。少數男子姓名用兩個字，如范雄、黎英；女子用四個字，如黎氏清心、阮氏香梅等。越族人數多的姓，有阮、范、黎、陳、吳等。阮姓為京族第一大姓，據記載，13世紀陳氏篡權，推翻李朝立陳朝，擔心李氏親族反抗，強迫所有姓李的人一律改為姓阮。19世紀初，阮氏統一了全國，建立了阮朝，歷代皇帝常以姓氏作為賞賜，百姓中姓阮的也就很多。

稱呼

越南人的稱呼與中國人不同。越南人是叫名字的最後一個字，只有對那些非常受人仰慕崇敬的人，才以姓稱呼，如胡伯伯(胡志明)，孫伯伯。稱呼人家的名字時，在名字前都要加以相應的尊稱，如同輩以兄、姐相稱，長輩以叔、伯、姑等相稱，對小輩則以侄相稱。如對範文勇稱呼時就在名字「勇，前加上「伯」的尊稱，譯成中文就是「勇伯」；對抗美青年英雄阮文追就稱「哥」，譯成中文就是「迫哥」或「阿追」。在國家機關、工作單位和越軍部隊里，一般稱同志，但在最熟悉的人之間，也有稱兄道弟，而不稱同志。越南的人稱是很講究的，也很復雜．如掌握不好，就會鬧笑話。

五、越南社交禮儀

越南人很講究禮節。見了面要打招呼問好，或點頭致意。招呼時對長輩稱大爹、大媽或伯伯、叔叔，對平輩稱兄、姐，對兒童稱小弟、小妹。見面時，通行握手禮，一般不採用擁抱、接吻等方式。一些少數民族如苗、瑤族行抱拳作揖禮，信仰小乘佛教的民族(如高棉族)多行合十禮(雙手合十齊唇或齊額為宜，過頭則是拜鬼)。見面說話要先稱呼對方，尤其對長輩更應如此，否則會被認為沒有禮貌。做客時用水、用煙或用飯前要先說一句：「您先請」，以示禮貌。越南人說話聲音較小，溫文爾雅，很少大喊大叫。

尊老愛幼，對老年人特別禮貌。在北方的京族家裡由輩分最高的男人作主．南方的京族是老太太當家，凡事要多徵求他們的意見，他們同意的事，其他人一般不會表示異議。

各族群眾都特別好客，越南各族人常用他們最喜歡的酒和肉、菜等食物待客，即使不合口味，也要盡量多吃，否則被認為是看不起主人。客人走時，主人還要把自己種的水果、蔬菜和加工的食品送給來客，如果拒絕，會產生誤會，一般客人總要多少收下一些，並相應還禮。南方山區少數民族，喜歡在節日喜慶時邀請客人一同喝壇酒，即輪流用管子從酒壇里吸酒喝，第一輪不能拒絕，否則認為是掃興、失禮。第一輪以後，如不想喝，以雙手抱拳向右肩舉一舉，表示致謝不再喝了。

與越南人交往，可以送對方一些具有紀念意義的禮品，但禮品價值不可過大，否則會受到對方拒絕，有行賄之嫌。但請越南朋友進餐，則在情理之中。參考資料：http://blog.163.com/angle_jing902/blog/static/332010812007651029441/

7. 越南的」三多四瘦「很是有名，大家知道是指哪些嗎

越南的“三多四瘦”里的三多是指：摩托多，穿拖鞋的多，女人多，四瘦指的是：版圖瘦，馬路瘦，房子瘦，女人瘦。三多四瘦和越南的地理位置有很大關系，也和越南的經濟發展有很大關系。這也造就了越南的獨特的風土人情，特別是越南的女孩都是又美又瘦，也是一道獨特的風景！

越南有個最讓人賞心悅目的特點就是，越南的女孩都特別苗條，造成這種現象的原因就是因為越南的濕熱天氣比較多，人體的能量消耗大，越南人的飲食大多以大米、海鮮、蔬菜和水果為主， 吃的很清淡，最重要的是，越南是個咖啡出產大國，咖啡是非常便宜的，越南人喝咖啡就和我們喝茶一樣方便，越南的咖啡館特別的多，隨時隨地都可以喝到品質很好的咖啡，而且越南人天生身材都比較瘦小，所以越南的女孩都很苗條，身材特別好看，在越南很難找到胖子。