越南少數民族有什麼習俗

① 越南的習俗是什麼

1、插桃枝

是越南春節的一個重要習俗。臨近春節之際，越南家庭都會到超市中去購買大株桃枝，帶回家後插在門口或者客廳以作為春節期間的家庭裝飾。

桃枝寓意驅鬼驅邪，在中國古代即盛行以桃木劍作為驅邪的法寶，時至今日插桃枝已經不再為中國春節的習俗，被貼門神辟邪所取代，但越南依舊很好的保留了中國古代的傳統習俗。除卻插桃樹枝之外，金橘枝也是要常備的，寓意財源滾滾，吉祥如意。

2、祭祖

越南春節還有一項重要的習俗即掃墓，在春節前掃墓寓意請祖先回家過年，早在成書於14世紀的《安南志略》中便有民間在元旦「杯盤祀祖」的記載，越南在年底掃墓，與中國在清明掃墓不同。在越南清明節並沒有被當做節日記載，僅僅是附錄於寒食節之後。

有學者研究，越南之所以沒有按中原王朝清明祭祀祖先的習俗辦事，和其所處氣候環境有很大關系。越南地處亞熱帶，春節乾熱風大，極易著火，而年底剛過雨季，草木旺盛，將其根部拔出後可以防止雜草侵擾墓地。

3、采祿亦

是越南春節十分重要的習俗，采祿實為采「綠」，因二字在越南發音相同，故采綠被稱為采祿。采綠葉的習俗就是要把折下的帶有綠葉的樹枝帶回家。

在中國古代，采綠是人民的一項重要活動，後傳至越南。但在今日中國大部分地區已經沒有了采綠的習俗，但越南一直保留至今。因綠與祿諧音，故采綠寓意為在新的一年官運亨通、萬事如意，所以除夕采綠葉十分重要。

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1、越南婚俗

在越南北部蠻族的一些部落中，結婚時有一種讓舊情人先佔「初夜」的「謝恩」婚俗。一個新娘在婚前，往往有舊的情郎。如果確定與一個人訂婚，就要同其他情人斷絕關系。按傳統習俗，新婚之夜新娘並不住在新郎的洞房裡，而是去找舊情人共枕最後一夜，以示「謝恩」。

2、越南端午節

越南的端午節是越歷五月初五，又稱正陽節。端午節有食粽子的習俗，還有端午驅蟲習俗。節日清晨，父母為子女准備糯米酒釀、黃姜糯米飯及桃、李、檸檬等幾種酸味食品和水果。

南方一些地區讓子女食西瓜、芒果、煮雞蛋和飲椰汁，大人飲雄黃酒，並將雄黃塗在小孩頭、額、胸、臍各處以逐蟲。端午采葯是一項必不可少的活動，人們認為「端午草葯」最為靈驗，許多集市上有此葯專賣攤。

② 越南有那些傳統節日

1、越南端午節（越南語：Tết Đoan ngọ/漢越詞：節端午）是越南的傳統節日，又稱正陽節。端午節有吃粽子的習俗，還有端午驅蟲習俗。越南的端午節習俗和中國基本相同，但許多人都不知道「屈原」。

他們會在當天飲雄黃酒、吃粽子，還會給孩子戴上五色絲線。這五色絲線要在夏季的第一場大雨或是第一次洗澡時，扔到河裡，以此求得平安健康。

2、越南是世界上少數幾個使用農歷的國家之一，也是少數幾個全國過春節的國家之一。春節是越南民間最大也最熱鬧的傳統節日。越南人把春節視為辭舊迎新的日子，一般從農歷12月中旬開始辦年貨准備過年，歷來越南春節不可少的要數鮮花、年粽、春聯、爆竹了。

越南人過春節最具民族特色的是年粽和糯米餅。越南的年粽做法跟中國的粽子一樣，不過是方形的，而且大得多，一般用200克糯米做成，中間包上200克豬肉和150克綠豆沙，外裹芭蕉葉。傳說年粽象徵大地，綠色顯示生機勃勃，中間包裹的豬肉與綠豆沙則代表飛禽走獸、草木繁盛。

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越南的語言文化

越南是一個多語言、多民族的國家，官方正式認定公布的民族共有54個。依據越南統計總局（Tổng Cục Thống Kê 2010）於2010年所公布，於2009年進行的人口普查結果，全國總人口約8,584萬人。其中主體民族「京」（Kinh）族佔85.7%，其餘53個少數民族佔14.3%。

京族人是狹義上的越南人，其母語就是越南語（越南語稱為Tiếng Việt）。若就語言分類的角度來看，越南的民族數量遠多於54個民族。

根據Ethnologue（Lewis 2009:537）的紀錄，若不包含手語，越南境內共有105種語言。越南政府認定的54個民族分屬於下面5個語系：

「南亞語系」（Austro-Asiatic），「壯侗語系」（Daic）、「苗瑤語系」（Hmong-Mien; Miao-Yao）、「南島語系」（Austronesian）和「漢藏語系」（Sino-Tibetan）。屬於南亞語系的越南語被採用為全國性官方語言，用於教育體制及大眾媒體。約90%的少數民族人口均可使用不同程度的越南語。

21世紀以來隨著少數民族語言意識的抬頭，民族母語的教育權與傳播權逐漸受到重視。譬如，在越南之聲廣播電台已經使用一些少數民族語如苗語、泰語、高棉語等放送。

越南語因為過去曾用漢字且有許多漢越詞，於20世紀初曾被誤會為漢藏語系的成員。後來經過深入研究，才發現越語應該分類在南亞語系底下較適當）。

越南語大約可分為北中南三大方言群，除了少數腔調及詞彙的差異外，基本上方言之間可以互相溝通理解。建國後越南是以位於北方的首都河內腔為標准。

③ 越南京族的習俗

京族婦女愛嚼檳榔，染黑牙。過去，京族男女兒童在10歲左右，換牙齊全後，開始染牙，把紫梗切碎後在水中浸泡一兩天，然後濾出碎紫梗，將紫梗水密封7天。染牙人在晚上睡覺之前把紫梗水塗抹在兩片椰子葉上或檳榔葉上，貼在上下兩排牙齒上，大約六七天時間，在這期間不能咬嚼食物，只能吞食。待紫梗水染紅牙齒，再把一種叫白仔的植物與紫梗混合，在牙上塗抹兩三次，牙齒就變黑了。用刀插住椰子殼在火上燒烤出漿液，把椰子漿液塗抹在牙齒上，黑底色就不會褪色，稱之為殺牙。此後，飲食跟常人一樣，沒有什麼不方便和忌諱。男子染一兩次即可，但女子以牙黑為美，每年染一次，有的到30歲以後才不再染牙，可以保持到老牙也不掉色。20世紀20年代以後逐漸改變此俗，染黑牙的人逐漸減少。現老年婦女仍有染黑牙的。有人說染黑牙是為了保護牙齒不被蟲蛀，此說並不全對，因為染黑牙的京人，如不注意刷牙，也會有蛀牙。
檳榔在京人中是最普遍但又是最珍貴的禮品。有客人來，必以檳榔相待。如去拜訪長輩和官員，最珍貴的饋贈禮品是一串檳榔。婚禮、葬禮、祭祀……凡重大禮儀活動，更少不了檳榔。祭祀至少要一串檳榔，婚禮要的更多，新郎家要向新娘家贈送幾千粒檳榔，由新娘轉贈親友。祭祀祖先神靈要一盤子的檳榔。贈送或收受檳榔的多寡，要看各家、各人的地位而定，送少了會惹麻煩。客人來了，沒有檳榔招待，是主人看不起客人的表現。商人相見，有了檳榔就好談生意。京人有句俗話：一口檳榔是一劑啞葯。意思是吃了檳榔，就是給了面子，生意好做。
嚼檳榔的方法是，把有大拇指般大小的檳榔果剖成對稱的兩半，嚼新鮮的或曬乾的檳榔都可以，用檳榔葉包住檳榔果的一半，不包的另一半，抹點石灰，加上黃麻根皮，混合起來咬嚼。嚼檳榔能除口臭，還能溢出一股香味，染紅嘴唇，女性以此為美。因此，婦女最愛嚼檳榔，嚼完一口又接著嚼另一口。現待客以茶水代替，但老年京族婦女仍有此俗。
京人以食大米為主，也喜吃糯米。用大米、糯米可製作各種可口的食品，如卷桶粉，用米漿蒸成像紙一樣薄的餅，加餡包起來，澆上爆蔥頭的油，擠一點檸檬汁下去，色香味齊全。春卷是用曬乾的薄如紙的米餅，包餡後油炸成條，香脆可口。用香蕉葉包生豬肉，發酵後吃，也別有一番風味。生鴨血、生羊血加上碎花生米、香菜，是一道有特色的佳餚。另外，也吃生豆芽、生韭菜、生蕹菜。薄荷、芫荽、魚腥草等菜是生吃。京人不吃醬油，而吃魚露，是海魚腌制的液汁。總之，飲食以生酸辣為特點，清淡為特色。
住宅是低矮的平房，富裕戶是石磚房，貧困戶是土房。
京族在越南的54個民族中，經濟、文化發展最快，居領先地位，因此，對全國的53個少數民族的發展有重大影響。

④ 越南有那些風土人情

傳統節日與民俗：越南民族傳統節日與中國相同，主要有春節、清明、端午、中秋、重陽等，其中春節為最盛大的節日。越南民風淳樸，人民文明禮貌。見面時習慣打招呼問好，或點頭致意，或行握手禮，或按法式禮節相互擁抱，多以兄弟姐妹相稱。越南受漢文化影響頗深，多信奉佛教。佛教自東漢末年傳入越南，十世紀後，佛教被尊為國教。目前全國佛教徒約2000萬人。此外，天主教傳入越南已有400多年，目前有信徒約300多萬，南方居多。越南人供奉祖先，普遍迷信城隍、財神。一般百姓家裡都設有供桌、香案，逢年過節在家中進行祭拜。服飾穿著簡單，正式場合男士著西裝，女士著民族式「長衫」（類似旗袍）和長褲。飲食習慣與我國廣東、廣西和雲南一些民族相似。吃飯用筷子，喜吃清淡、冷酸辣食物。越南人忌諱三人合影，不能用一根火柴或打火機連續給三個人點煙，認為不吉利。不願讓人摸頭頂，席地而坐時不能把腳對著人。

姓名與稱呼】越南主體民族——京族的大姓有阮、陳、吳、黎等。與中國人一樣，越南人也是姓在前，名在後，多數是單姓雙字名，少數也有單姓單字名。越南人在稱呼中，除了第一人稱較常用中性的「我」（發音為「堆」）外，第二人稱「你」和第三人稱「他（她介都沒有中性的人稱代詞，通常根據對方的輩份或身份來稱呼，以表示親熱或尊重。如對父輩的人，第二人稱直接用「大伯」、「大娘」、「叔叔」、「阿姨」等；第三人稱則用「那位大伯」、「那位大娘」等。越南人問候不分「早晚」，也不分「你好」。「再見」，通常都用一聲「召』朝上稱呼來表示。例如見面時說「召同志」是「同志你好」，分別時說「召同志」是「同志再見」。越南人稱呼對方時，一般是稱呼與最後一個名字連用，很少帶姓連名都叫，那樣被認為是不禮貌。如一位名叫阮興強的男子，可根據他的年齡和親疏程度，稱為「強伯」、「強叔」、「強哥」、「強弟」或「強先生」、「強同志」。

【服飾】古代時，越南的京族人穿各種套頭的衣服和長裙。到了中世紀，平民穿褐色布衣，官吏穿藍葛衣。到了15世紀後，富者通常穿錦羅沙葛，參加祭掃和宴會時穿紅袍，吏役穿褐色或黑色布衣，官吏們穿青色衣，平民百姓穿赧色粗布衣。法國人進入越南後，平民的衣著開始有了較大變化，婦女穿結紐上衣和褲子。進入現代，越南城市的男子多穿西裝，婦女穿花色窄油長袍。越南婦女的長袍可以說是越南女子的國服，上身束腰，突出身段，使女子顯得啊娜多姿，下擺舒展，開權至腰際，活動方便。特別講究的是，越南婦女穿長袍時，還穿一條黑色或白色的寬腿拖地長褲。越南婦女喜戴項鏈、手閾、戒指，多留披肩長發，或用發夾束於腦後。 【陽核挪與牙之美】越南的京人、岱人、泰人、埃迪人都有一種嚼食濱榔的特殊愛好。他們常將按椰擦上一點石灰膏或鹼發放火嘴中咀嚼，使模榔產生化學反應，汁不吞咽，順嘴角流出，嚼到無汁時把渣吐掉。嚼按榔通常是先苦後甜，可刺激神經，提神醒腦，除積消腫。京人還把擯榔當作信物，無論求婚、請客，均送上一顆擯榔。嚼模榔、染牙是京族的古風，過去男男女女只要到了十七八歲就開始染牙。按照他們的習俗，開始嚼按榔、染牙，便象徵已經成年可以成親了。從此，這些青年男女便可以自由參加當地舉行的任何娛樂聚會，參加對歌，選擇對象。隨著時代的發展，這種古風已日漸衰微，但在越南農村，你依然還可以看見不少老年婦女的牙齒被染得又黑又亮。在他們眼裡，保持牙齒潔白如玉是品質不良、作風不正的表現，而將牙齒染得又黑又亮才是最美的。 【節日】越南也使用陽歷與陰歷，除了國家法定的節日如元旦、國際勞動節、國慶節等外，越南也過清明節、端午節、中元節、中秋節、重陽節、春節等。與中國人一樣，陰歷的春節是一年之中最盛大的節日。越南有一句民謠「肥肉姜蔥紅對聯，幡旗爆竹大粽粑。」意思是，春節到了，要為過節准備豐盛的肉菜，煮好粽粑，門口貼上大紅對聯，高高的幡旗隨風飄揚，爆竹鳴響。從這句民謠中，可見越南人對春節的重視程度。在新年與舊年交接之時，越南人也有守歲的習慣。除夕夜，人們通常要睡歌供土兵娛樂，後傳人民間。所謂的軍鼓實際上是一隻木桶或洋鐵桶，在村頭立兩根柱子，用麻繩或鋼絲繩將桶綳緊後固定在柱子上，用棍子敲打繩子使其發出鳴鳴的響聲，男女雙方各站一邊，邊敲邊對歌，笑語歡歌匯集在一起，氣氛歡快熱烈。一些青年男女通過對歌建立感情，確立戀愛關系。 【祖先崇拜】越南人也和其他東方人一樣，注重孝道。在每一個家庭中，子女孝敬祖父母和父母是不可缺少的意識。對死去的先人，越南人崇拜甚篤，因而對祖先的崇拜信仰十分重視，世代承襲，形成規模。人們認為，親人雖然死去，但他的靈魂仍然存在，對後人還起著保護和督促作用，主宰人們的一切活動，人間許多災害禍福，都要依靠先靈庇佑與解脫。越南人每家每戶都沒有神龕、神台、神位，是敬奉祖先的祭壇，是敬奉祖先神的聖地，任何人不可觸犯，也不能有任何污穢。在城裡，由於住處狹窄，祭壇的設法小型多樣。如在牆上釘塊板或使用櫃頂作為供奉祖先的祭壇。祭壇中央擺上一個香爐，兩旁是兩根香燭。香爐前擺上用細腰紅漆木盤或塑料。玻璃盤盛放的水果，此外還擺上一對花瓶和若干祭把用的杯碟。在一些家庭的祭壇兩邊還貼有對聯，如「祖宗功德千年盛，子孝孫賢萬代昌」、「福生禮儀家堂盛，祿發榮華福貴春」等。
越南人視祭把供奉祖先為重大之事，用以感激祖先的養育之思。許多家庭盡管宗教信仰不同，但供奉祖先是不可忽略的。春節來臨前，必須重新布置祭壇，插上香燭，擺上供品。春節三天期間，祭壇總是香火擦繞，合家吃團圓飯前，家長和族人都要禱拜。越南人對祖先的崇拜還表現在忌名上。平時，子孫忌提到祖輩、父輩的名字，如果現實生活中一些名詞與祖輩、父輩的名字相重，要迴避或用同義詞代替。孩子小的時候，父母不讓其知道先祖的名字，以防孩子亂喊，對先祖不敬。如果被別人指著先祖的名字奚落或辱罵，被奚落或被辱罵者會認為是受了奇恥大辱，會激起深仇大很。近年來，忌名在城市已少見，但在農村，這一習俗仍保持。除了崇拜祖先，古代越南人普遍迷信城隍、占卜、星相、風水、精靈等。一切自然物和自然現象，如河流、湖泊、高山、大樹、野獸、刮風下雨等，在他們的心目中，都有精靈寄寓其中，應當供奉祭掃，以求祛災降福。如在河內棟多郡的金蓮村，至今還保存著一塊立於 1510年的高山大王神碑銘。在農村，通常供奉的有土地神、榕樹神、蛇神、老虎神以及村裡的中心石。中心板等。人們在老虎經常出沒的地方祭把它，而且言談舉止中不能冒犯它，低聲稱它為「山大王」。如遇上老虎，不但不能打死它，還要供奉上各種祭品。古代越南人普遍崇拜四季常青、枝繁葉茂的古樹，他們認為這些長期經受狂風暴雨、雷電襲擊的大樹能存活下來，樹下必定有神靈，因此經常有人在樹陰下，尤其在榕樹下擺設香案或在樹旁空地建蓋廟宇，風水先生和占卜者也常聚集於此。

【宗教信仰】從公元前111年中國的西漢時代起，儒教、佛教、道教開始從中國傳入越南，對越南人的意識形態起了很大的影響。從中國傳入的佛教為大乘佛教，越南人稱為「北宗」。此外還有部分越南人信仰小乘佛教，並稱之為「南宗」，從泰國和柬埔寨傳入。信教的越南人中，信仰佛教的佔比例最大，其中又以信大乘佛教者居多，各地寺廟不少。佛教徒忌殺生，講因果報應。重大節日、個人生日一般都要到佛寺去拜佛，獻禮，聽和尚誦經。
天主教傳入越南約有500多年歷史。歷世紀初，西方傳教士開始到越南傳教，但遭到官方的禁止。最 早到越南傳教的是奧德雷科·巴德諾和弗朗西斯·沙維爾兩位法國傳教士。法屬時期，天主教在越南取得了合法地位，迅速發展。到了1966年，越南南北兩地已有教區11處，天主教信徒300萬人。基督教在越南也有不少信徒，主要分布在河內、海防、河西、承天、廣南現港、波萊古、平順等地。基督教為天主教分裂出來的新教派，傳入越南只不過近百年的歷史，在越南稱為「福音」。1893年基督教牧師大衛·羅拉漢到西貢傳教，隨後陸續有牧師到越南傳教，但遭法國殖民當局的禁止。直到1920年，基督教才在越南立住腳跟。
越南南部的西寧、迪石等地的京族農民大部分信仰高台教，該教的全稱為「大道三期普渡高台教」，為吳文昭、黎文忠於1926年創立。該教將佛教、天主教、基督教、道教、儒教探合在一起，信奉孔子（人道）、姜太公（神道）、耶酥（聖道）、老子（仙道）、釋跡（佛道）。高台教信徒可以供奉祖宗，但不能供草，不能使用紙馬，要忌殺生、忌貪欲、忌葷、忌色、忌粗口，每日6點、12點、18點、24點要焚香誦經。
在越南南部的安江、同塔梅、河仙、東川等地，有不少人加入和好教。該教為佛教的變體，由越南人黃富楚創立於1939年，因黃富楚居住的村子名為「和好村」，故以此取名，其含義為孝和交好。與佛教一樣，該教也講慈悲。博愛、大同和因果報應，信徒多為農民，又被稱為「農民佛教」。和好教設僧侶，但不建寺廟，用一塊紅布代替神佛的圖像，信徒早晚供佛兩次，供品為鮮花和清水，鮮花代表堅貞，清水代表純潔。

在越南生活的短短幾個月時間里，我有幸看到了越南的胡志明市歡慶南部解放日的盛景。越南朋友說，4月30日對越南南方的人民來說是最值得紀念的日子，因為在1975年4月30日那一天，越南的南方解放了。

在解放日臨近的時候，南方各城市，尤其是胡志明市呈現出一派熱鬧的景象。

大街小巷都掛起了鮮艷的國旗，走在大街上紅旗飄飄；各單位都進行各項准備工作；各家各戶也是喜氣洋洋的……人們很容易就被這種氣氛所感染。

最令人激動的是在胡志明市的市中心的統一廣場舉辦了一個大型的民族風情園，在裡面可以看到越南的各種風土人情，是越南的一個縮影。

越南的人棋是最特別的，吸引人眼球的是巨大的棋盤，但最讓人好奇的是有人站在棋盤上，身穿有標志的服裝，他們便是「棋子」。由在場外的「統帥」指揮「棋子」進攻的路線，走棋的方法和中國的象棋差不多。「棋子」正面對壘時，兩方都盡全力對抗，互相打鬥，弱的一方就被淘汰出局。整盤棋讓人的感覺就是「活」的。

盪鞦韆也是越南的一個傳統的節目，據越南朋友介紹，每次廟會都少不了的。

鞦韆很大，架子支得非常高，拉住鞦韆的繩子外面套著的是長長的竹竿，所以盪起來時，繩子不會彎，而且弧度也大。一般鞦韆上可以站兩個人，下面有人用繩子拉。可以想像———身穿飄逸傳統服裝的越南少女站在上面，鞦韆被高高的盪起時，像飛舞在空中的蝴蝶。

「嘭嘭……」一朵朵煙花飛起，接著是一陣陣熱鬧的鑼鼓聲，往前擠一看，原來是水上木偶戲。越南水上木偶戲是世界木偶戲藝百花園里的奇葩。「水」是水上木偶的藝術生命，水上木偶戲的藝術家們把它發揮到了淋漓盡致的境地。在一陣陣爆竹聲、鑼鼓聲、螺號聲中，龍、魚、龜爭先恐後躍出水面，這些神靈的動物角色，是按照越南民間傳統繪畫藝術進行塑造，塗上生漆金粉和各種色彩，顯得質朴可愛。在水上木偶戲的傳統保留節目中，人們可以看到金龜噴水，仙女隨著「神曲」起舞的那種充滿幻想色彩的表演。

在搭起的舞台上表演的是越南傳統的戲曲，有改良戲等。表演的人身著傳統的服裝，唱著古老的曲子，跳著有節奏的舞蹈。那表演是很古老、很有特色的，受到當地人的歡迎，走到哪都會有這韻味十足的曲子縈繞在耳邊。

民族風情園里，也有品種眾多的美食展覽，有春卷、米粉、捲筒粉等有越南特色的可口小吃。在那裡參觀，不僅飽了眼福，也飽了口福。更重要的是讓我們感受到了越南的各種風土人情。（馬麗妮）
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⑤ 越南的習俗是什麼啊

越南城市的男子多西裝，婦女穿花色窄袖長袍。越南婦女的長袍可以說是越南女子的國服，上身束腰，突出身段，使女子顯得婀娜多姿，下擺舒展，開衩至腰際，活動方便。特別講究的是，越南婦女穿長袍時，還穿一條黑色或白色的寬腿拖地長褲。越南婦女喜戴項鏈、手鐲、戒指，多留披肩長發，或用發夾束於腦後。

越南人很講究禮節。見了面要打招呼問好，或點頭致意。對長輩稱大爹、大媽或伯伯、叔叔，對平輩稱兄、姐，對兒童稱小弟、小妹，對群眾稱鄉親們、父老們、同胞們（只在本國人之間用）。京族人不喜歡別人用手拍背或用手指著人呼喊。外人到他們家時，不能用腳指物，席地而坐時不能用腳對著人，不能從坐卧的人身上跨過去，不能睡在婦女的房門口和經常來往的過道上，不準進入主人的內房。在少數民族家中，絕對不能到姑娘住的房間里。有些少數民族住竹木高腳屋，習慣在樓上席樓坐卧。進屋要脫鞋，否則認為是看不起主人。年青人對老年人特別敬重。在北方京族家裡，由最老一輩的男人作主，南方的京族由最老一輩的女人當家，凡事一般都得徵求他們的意見，只要他們同意的事，其他人一般不會表示異議。和老年人同行，如要超過去，應先打個招呼，表示先行走一步。在少數民族地區也有敬老的習慣，如傣族、佬族家中有一條凳子專供老人坐，青年人和外人不準坐。

有些少數民族很好客。客人來到他們的家中，常用本民族最喜愛喝的酒和愛吃的生冷酸辣等食物待客。因此，客人即使不合胃口，也要盡量地吃，否則會被認為是看不起主人。南方山區少數民族，喜歡在節日喜慶時邀請客人一同喝壇酒，即輪流用管子從酒壇里吸酒喝，第一輪（即輪流吸的第一口）不能拒絕，否則認為是掃興、失禮。第一輪以後，如不想喝，以雙手抱拳向右肩舉一舉，表示謝謝不再喝了（吃飯時也是這樣）。

越南人喜歡嚼檳榔，人們通常用葦葉包一些灰或硯灰，同檳榔一起入口，灰和檳榔會起化學反應，嚼檳榔的味道始則苦，繼而甜，對神經有刺激作用。檳榔也是當地贈送情人的信物。

不要隨意摸別人的頭部，包括小孩。當村寨路口懸掛有綠色樹枝時，是禁入的標志，外人不得進入。南部高棉人忌用左手行禮、進食、送物和接物。越南人忌諱三人合影，不能用一根火柴或打火機連續給三個人點煙，認為不吉利。

⑥ 越南的民俗

越南婚禮習俗:居住在越南北部的萊州省的芒族（Mang），屬於高棉語族的一個分支。芒族人口並不多，只有大約2300人。芒族人成年後，可以自由戀愛結婚，而不是由父母包辦定親，這種習俗在傳統社會中並不多見。在結婚時，女方家長並不向男方索要聘禮，而是兩家把各自的豬，雞，酒，糧食等湊到一起，邀請全村的人來舉行一個婚禮慶典聚會。
結婚後，新郎不能住在女方家中，所以一般都是新娘離開娘家到丈夫家去生活。如果丈夫早亡，新娘可以再婚，但是她不能帶走自己的孩子，必須把孩子留給丈夫家的人撫養。

康族（Khang）人與芒族相距不遠，但是風俗卻大為迥異。康族人的婚姻都是由父母或者叔叔安排的。根據他們的民族習俗，男方家長第一次到女孩家提親時要給女方帶兩只小雞，一隻肥豬和一籃子大米作為見面禮。此後，這個男孩要到女方家中住上一段時間，至少是兩年，多者長達十二年，一直到女方家長同意他與女兒結婚。然後，男方必須再次帶著禮品到親家，其中包括50公斤豬肉，4隻小雞，5公斤鹽，40公斤大米，20瓶酒和一些錢。女方的父母必須把女兒送到新郎家中，告訴新郎和他的家人新娘有什麼本領以及身體健康狀況等。然後新娘就正式成為丈夫家的一名成員了，並且改隨丈夫的姓氏。

庫哈族的婚禮

在越南的中部地區（廣平，廣治，承天-順化省）居住著孟-高棉語族的另一個分支，庫哈族（Khua），他們也有自己獨特的風俗。當男孩子和女孩子雙方同意結婚後，他們分別向自己的父母徵求意見。如果雙方都沒有反對意見，就准備舉辦婚禮了。結婚慶典分為兩個階段，舉辦兩次宴會。

首先是在婚禮前一天晚上，新郎交往的一些小夥子到新娘家，把滿面羞紅的新娘子帶到未婚夫家中。第二天早上，男方派兩名代表到新娘家告訴她的父母新娘已經在新郎家了。他們還要帶一把劍和一串玻璃珠子留在新娘家的前屋，並被犒賞一頓午餐。

第三天，新娘的家人被邀請到新郎家參加婚宴。然後，新郎和新娘一起帶著四隻雞回娘家，正式向新娘的父母和親戚朋友宣布他們結婚的消息。而且新郎必須在新娘家住3天。

以上是婚禮的第一階段，基本上都是雙方家庭的內部事務。第二階段是請全村人參加的婚宴，由雙方家庭共同准備。但是如果男方家庭不是特別富裕，他們也可以推遲舉行全村的婚宴。

搶新娘

在越南北部山區居住的婁婁族（Lo Lo）舉行婚禮只能在陰歷每個月的第10天到第15天期間舉行。婁婁族的青年男女示愛的方式頗為特別。他們用線把竹筒穿起來做成擴音器，男孩子通過自製擴音器向他愛慕的女孩傳達信息，他說：「我非常愛你，我將向你敞開我的心扉。如果你也愛我，我就把你帶回家做我的妻子。」

如果女孩也對男孩有意，她就回答：「你難道不知道我已經愛上你很久了嗎？但是，你要記住，你的愛不應該僅僅表現為甜言蜜語。」

這樣男孩就明白那個女孩已經同意了他的求婚，他應該去准備迎娶心愛的姑娘了。

然後過一些時候，女孩從自己的家裡溜出來—這都是提前計劃好了的—她的意中人夥同一群年輕的小夥子把姑娘「綁架」到男孩子家中，然後他們再到女孩家把情況通知她父母。

五天以後，男方的家長到女孩家裡提親。如果女孩的父母不同意這門親事，他們就要接受罰款。

在舉行婚禮的當天，女方要派兩名代表到到新郎家中，並贈送一籃子黏米飯和一隻煮熟的大公雞。新郎和新娘都要到屋外迎接這兩名代表，並一起吃他們送來的米飯和雞肉。

在越南，不同民族的婚禮風俗都有各自的特點。

越南過年習俗:越南的春節從每年農歷臘月廿三灶王節開始，過年的氣氛一直延續到整個正月，用越南的民間說法就是：正月是「吃喝玩樂」的月份。按越南民間傳說，臘月廿三這一天，在地上的各路神靈都要回天上去報告這一年的情況，灶王爺是主管一家的生活之神，也要上天匯報這家一年的情況。灶王爺一走，就沒有神在家看管了，這個時候，就可以灑掃庭除，改建家裡一些不敢動的地方，准備過年了。這一天也稱之為入除。這與中國民間關於灶王爺的傳說顯然同源。為了好好送灶王爺上路，讓灶王爺匯報的時候高抬貴手，人們都要去放生鯉魚———灶王爺的坐騎。

入除後就得准備年貨。從「肥肉腌蕎紅對聯，蕃桿炮仗綠年粽」這句民謠里可以看出傳統的年貨內容。現在生活好了，肥肉就不一定要了，但買很多肉以備過年還是必需的。生活再怎麼好，這腌制的蕎頭還是留在人們的餐桌上，已經成為過年的傳統符號。對聯盡管還有人買，但由於漢字已不具備官方文字地位，已經不那麼盛行了。蕃桿是免除災禍的東西，不能少。至於放炮仗，1995年，越南政府一紙命令，廢止了這個傳統的過年方式。為了保留過年的氣氛，越南政府在每年除夕晚上，都會在大中城市的中心廣場組織施放禮花活動。年粽則是用於祭祖的。越南的粽子是方形的，一隻有1公斤左右，取天圓地方之意。

在越族（京族）人家裡，春節期間有3樣裝飾品是必不可少的：桃花、金橘盆景和「五果盆」。

在越南人的心目中，桃花是避邪之物，也是幸運的象徵。金橘是取吉利之意。越南中部以南，由於氣候原因，沒有桃花，一般以黃梅花代之。作為一種裝飾，不但家裡有，商店裡有，連各機關單位也都會擺放。與此同時，各單位都會在門口掛上迎接新年的橫幅，就是廟宇等場所，也不例外，因為廟宇是越南人過年活動的主要場所。各文藝單位也會於除夕晚上，在街頭組織演出，以營造過年氣氛。作為法定節日，越南春節放假3天。家家都會在家裡插上國旗，樓房住戶就把國旗插在窗外，形成一道獨特的風景。

「五果盆」是用於供奉祖宗的。一般有番荔枝、椰子、水榕果、芒果等5種，在越南語里，番荔枝音同「求」、椰子同「余」、水榕果同「充」、芒果同「使」，意即祝願年年有餘，豐衣足食，有錢使不完。

過年了，越南人會不遠千里萬里往家趕，就為了全家人圍坐在一起，吃年夜飯，一起守歲。在舊年將過、新年來臨之際，擺上香案，迎接新年，稱為「年發」。除夕夜，越南人還有「求祿」的風俗。一般有兩種：一種稱為「采祿」，通常從寺廟祭祖返回時，隨手採摘一根帶有綠葉的樹枝回家，寓意為採集天地神靈賜給的福祿。這根樹枝拿回去後，插在家裡的神龕前，直到樹葉枯殘為止。另一種是帶一些果品回來，也稱之為「祿」，可以分發給朋友親戚，看作是在散福。

初一早晨，家家戶戶都要拜祭祖先，同時也拜土地、灶君、百藝師祖，祭品不限多少，但一般都要有粽子、紅燒魚、包肉團、炙肉、腌蕎頭、牛肉等。供拜完畢，小孩要向家中老人拜年，大人們則要給他們壓歲錢。早餐的時候，家家戶戶都吃用葦葉包的糯米粽子。有特色的是「沖年喜」。越南人很看重大年初一第一個到自己家拜年的人。這個人被稱作「沖年喜」之人。許多家庭年前都會托一個忠厚善良、有福分的人來「沖年喜」，以求新年的大吉大利、萬事如意。

越南的大年初一還有許多引人入勝的活動：唱歌跳舞、表演戲劇、舞龍舞獅，最具特色的活動是下人棋。將中國象棋的棋盤畫在地面上，手執木牌（木牌上刻有與棋子對應的車、馬、炮等）的人充當棋子坐在場中。對弈時，由棋手調遣，旁人以鼓聲催行，頗似金戈鐵馬的沙場，有較強的真實感，深受越南人民的喜愛。

年初一的禁忌也頗多，如：不能吵架、不能講粗話、不能借東西、不能討債；還有不能幹農活，否則會驚動土地神，莊稼會遭殃；初一還不能掃地，即使掃了地也不能倒垃圾，要等3天後能動土時再倒。初二、初三兩天，已成家立戶的男子，若父母健在，必須向父母致以新年問候、敬贈禮品；若父母已去世，則要帶上供品，到長兄家拜祭父母之靈。初四，人們燒化紙錢、紙衣，以祭送祖先。這天，一家大小要共聚一堂，再吃一頓團圓飯。正月期間，越南民間常有許多活動，統稱為「賞春」。有賞水仙花、鬧花燈、唱戲、民歌對唱、禮拜寺廟、游覽名勝古跡等。

越南各少數民族有各自的過節特色。如苗族在除夕夜習慣以齊放獵槍代替鞭炮，先到溪邊燒香祭禮後方打水回家煮年夜飯；吃年夜飯前要祭祖，飯後不能喝湯，認為喝湯會使莊稼受淹；春節期間，全村或幾個村的人聚集在一起舉行賽歌、跳民族舞、拋綉球等活動。

越南居住習俗:越南人的住房，各民族各具特色。越族人住房一般為土平房或磚瓦平房，住房直接建在地上，房頂是人字架。房屋布局，中為堂屋，兩側為耳房。房後常挖有池塘。房前大多建有院落，有水井、洗澡間和廁所等設施。房檐下常置有一排水瓮或修有儲水池，用以接儲飲用的雨水。房前屋後常有幾棵檳榔樹。屋內正房中央的牆壁設有供台，供奉祖先的牌位。

農村住土房或竹屋很普遍，上邊覆蓋稻草，牆用稻草和泥抹成。房屋正面一般開一扇窗，用油紙糊上，廚房一般緊連著畜舍。泰族、岱依族、儂族、芒族等少數民族，一般住竹木結構的高腳屋，樓上住人，樓下為廚房和家禽畜欄。

越族人的基本居住單位為村，幾十戶以至上百戶組成一個自然村，竹叢和椰林又成為大多村莊的標志。多數村莊建有祠堂或宗廟，是村民平日閑聚和節曰舉行慶祝活動的場所。竹叢、椰林、檳榔樹和祠堂構成了越族人的村莊特徵。

⑦ 越南有哪些風俗習慣

1、飲食習慣

越南北方的京族有嚴格的飲食禮儀，從平時餐桌上家庭成員的座位，到宴席上菜式的擺設都很講禮儀。烹飪方法非常講究，原料和調料搭配備受重視，要遵循一定的規矩。南方人性情豪放直爽，餐桌上比較隨意。

2、節日

由於受中國文化影響，越南的傳統節日與中國相似。民間傳統節日主要有春節、清明節、端午節、中秋節、盤古節和送灶王節等。春節是越南民間最盛大的節日。夏歷正月初一日為春節。按照越南的傳統習俗，從臘月二十三日的「送灶王節」開始，就算進入春節了，屆時，各家女主人都要趕制新衣。

3、服飾

越南的國服是奧黛，又稱為越南「長衫」，分為男版和女版，女性身著奧黛更為普遍。奧黛通常使用絲綢等軟性布料，上衣是一件長衫，兩側開叉至腰部，下半身配上一條喇叭筒的長褲。當地人一般在婚嫁、重大節日、外交和會客等正式場合穿著奧黛。

4、婚俗

古代越族人從擇偶到成親要經過六個主要儀式，即：納采、問名、納吉、請期、納幣和迎親。如今這些儀式已被簡化，僅剩下提親、訂親和迎親。

5、禮節

越南人很講究禮節。見了面要打招呼問好，或點頭致意。對長輩稱大爹、大媽或伯伯、叔叔，對平輩稱兄、姐，對兒童稱小弟、小妹。在國家機關、工作單位和越軍部隊里，一般稱同志，但在最熟悉的人之間，也有稱兄道弟，而不稱同志。見面時，通行握手禮，苗、瑤族行抱拳作揖禮，高棉族多行合十禮。

參考資料來源：網路-越南人

⑧ 越南有哪些風俗

越南的風俗如下:

1、照相時忌諱三個人合影，據說中間的人將遭遇不吉利。

2、不能用一根火柴或打火機連續給三個人點煙，認為不吉利。

3、不願讓人摸頭頂，席地而坐時不能把腳對著人。

4、在越南不要以先生、師傅稱呼與自己年齡相仿的人，更不能稱作大哥、大姐，而應該尊稱對方「二哥、二姐。」等等。