疫情期間越南糧食怎麼樣了

A. 疫情全球蔓延之際，越南突然禁止出口大米，說明什麼

許多人可能並不知道，國土極為狹長、面積也不算大、人口更是近億的越南，居然也是世界主要糧食出口國之一。2009年時，越南甚至躍居世界第三大大米出口國，僅次於印度和泰國，當年，印度的大米出口量高達637萬噸。

亞洲水稻種植分布圖

而隨著越南的禁止大米出口，這些國家的糧食勢必會產生危機，不但價格會有不小的攀升，一旦越南禁止出口的禁令波及他國糧食出口國，形成多米諾骨牌效應之後，這些主要靠進口糧食的國家勢必產生巨大的糧食危機。中國歷史上無數次農民起義，都清晰的告訴我們，糧食危機的後果有多麼的可怕。

因此，越南禁止出口大米的這一傳聞雖然不會對中國產生多大影響，但是也是一個極好的警鍾，他再次提醒我們靠天靠地不如靠自己以上他人不可能獲得真正的安全，保障包括糧食安全在內的國家安全，最為核心的永遠是自力更生。

B. 多國禁止糧食出口，為何許多產糧大國，在歷史上卻屢屢鬧飢荒

最近，世界上因為新冠疫情爆發而導致的危機愈演愈烈，從最初的醫療衛生，發展到了餐飲娛樂再到現在已經演變成了全球性的經濟危機，甚至糧食領域也有許多國家開始限制糧食出口。比如世界上著名的產糧大國越南和哈薩克都開始限制出口（但目前越南改口了，有可能改變限制糧食出口這一政策）。這倆國家雖然看上去發展的很一般，但是卻是名副其實的產糧大國，其中越南是世界第9糧食大國，哈薩克則是名列第14位。

說實話，這些國家看上去似乎並不需要限制什麼糧食出口。其中越南的人均糧食佔有量達到了世界的第33位，哈薩克更是高達第12位，比很多歐美發達國家還高。外加上巨大的耕地面積和糧食產出能力，這些國家看上去即便不限制出口也不可能發生糧食危機。

但是事實上，這些國家幾乎都有過慘痛的飢荒經歷，而且有的飢荒堪稱“毀滅級”，那麼為何產糧大國在沒什麼天災的情況下也可能發生飢荒呢？其實這還真的有些門道。

上圖_ 農業舊照

目前各糧食大國減少出口的舉措，實際上不僅有歷史依據，更有現實考量，畢竟真正決定他們手裡糧食的往往不是國際上有多少張嘴要吃飯，而是國際上的“金主”們，又瞄準了哪塊肥肉准備下手。2011年，世界第三大棕櫚油生產國泰國遭遇了棕櫚油短缺，其核心就是國際炒家狙擊棕櫚油，導致泰國政府對棕櫚油限價，結果其它食用油廠商也趁機囤貨，逼迫政府對食用油漲價，導致棕櫚油出現了極大短缺。

所以說，食品安全表面上是食品問題，其實是金融問題，更是一個國家的命脈所在。

文：天光破雲

C. 美國豬肉滯銷，我國幫忙，越南芒果滯銷，我國卻不幫，這是為何

今年疫情使得美國的豬肉出現滯銷，最開始由於餐館、學校等場所關閉，市場需求大減，很多豬肉因為過期而被銷毀。再次出現教科書中經濟危機後“倒牛奶”的橋段。養豬農戶，還有屠宰場為了縮減成本，開始宰殺未出欄的生豬，與此同時因為疫情而關閉。美國的豬肉產業鏈受到不小的沖擊，由於產能減少，豬肉價格開始上漲。

我國是越南的水果的最大的進口國。不過進口量其實從去年就開始呈現下降趨勢。這主要是由於我國提高了水果進口標准，越南相關產品沒有使用可溯源性信息的包裝及標簽，結果遭到退回。相關農產品的進口應該審時度勢，現在開來豬肉很顯然是要比水果更為重要。畢竟豬肉是我國民眾主要的蛋白質來源。豬肉的國家並不多，主要是北美和歐洲，歐洲本身雖然是主要生產國，但是大多是自銷資產，所以我國對北美豬肉需求還是很大的，很難找到替代。我國本身的水果生產能夠得到保障，另外還可以從菲律賓、泰國、馬來西亞、印尼等國尋找替代品。加之我國與越南沒有相關出口協議。

D. 白眼狼越南，疫情禁止給我國出口糧食，如今怎麼樣

2019年年底，大多數人都在期盼著，能有一個新的開始，在2020年，獲得更好的發展機會，遺憾的是，這個美好的願望並沒有實現，2020年一開始，就爆發了一次新型冠狀病毒，這種病毒特別詭異，即使是潛伏期也能到處傳染。如今2021年重新出發，疫情還是未結束。

越南的小算盤確實很精明，但是中國並不是特別缺大米，也不缺乏合作對象。因此越南的糧食禁令，對我國並沒有造成太大的影響，我國直接找了其他的合作夥伴，花錢購買了大量的糧食，或許是知道自己做出了錯誤的選擇，越南特別惶恐，為了搶回自己的市場份額，迅速解除禁令，想要繼續對中國出口大米，結果越南的行動，不僅沒有得到我國的支持，反而還遭到了拒絕，我國以質量不合格為理由，拒收了30多萬噸越南大米。如果不能及時找到買主，這些大米很有可能會因為發霉徹底報廢。

E. 多國禁止糧食出口，為何新冠肺炎會影響到糧食出口

因為新冠肺炎的爆發，令許多國家都採取了很多措施，很多的製造業都停工了，工廠大量停工，人民的生活沒有收入，同時很多國家採取了封鎖政策，致使許多民眾都留在了家裡，因此糧食和日常生活用品的需求大量增加。所以，很多國家的糧食儲備都必須供應給本國的國民，因此，在這種緊迫的環境下，生產都停滯了後，國家只好響應了應急措施。

而國家對湖北地區的糧食加大了投放力度，在不久前便對糧食的投放量增加了80萬噸。同時中國對於進口糧的比重逐漸減少，直到2019年，中國的大米進口量為255萬噸，同比減少了53萬噸。