㈠ 越南體長40厘米味道鮮美的巨蝦,中國遊客為何卻下不去嘴
物種入侵事件,在這個時代已經非常常見了,幾乎每個國家都有遇到物種入侵事件,這些外來物種,會對一個國家的生態系統造成非常大的影響,往往還伴隨著經濟上的損失,是讓人們十分頭疼的存在。
外來入侵物種,之所以會造成這么大的傷害,主要是因為兩點,第一點是因為沒有天敵,沒有天敵的存在,這些入侵物種,可以一直長大,這也是一些巨型魚出現的原因。第二點則是因為繁衍能力太強了,一般來說,造成巨大危害的入侵物種,都是繁衍能力非常強的物種。
澳大利亞野兔入侵就是如此,雖然兔子的殺傷力不大,但是拚命繁衍的野兔,也對當地的環境造成了巨大的危害,而越南也碰到了類似的入侵物種,這次在越南泛濫成災的物種,是在中國非常受歡迎的蝦。
㈡ 越南黑虎蝦和青島大下誰好
越南黑虎蝦比青島大蝦更好。
黑虎蝦,原產於東南亞的越南,泰國,緬甸,身體富光澤茶色,背部帶鐵銹色紋理,體態優雅。其甲殼密集,外殼清晰鮮明,晶瑩剔透。而產自產於越南湄公河與南海洋流交際之處的飽滿黑虎蝦,肉質尤為鮮美甘甜。那裡的水域天然無污染,礦物質含量豐富,造就了越南黑虎蝦營養豐富,肥美無比的特點。黑虎蝦以個頭大為美,為貴,龍蝦號稱蝦中之王,黑虎蝦理所當然的是淡水蝦之王。
黑虎蝦的殼堅硬厚實,有美麗的深綠色、深棕色和相間的條紋,其附肢的外部明顯呈黃色。額角的上邊緣為7-8齒,下邊緣為2-3齒。蝦槍硬而尖,強和全蝦。整體外觀就像一隻老虎背上,威武霸氣,所以被稱為所謂的「黑虎蝦。」
黑虎蝦的營養價值
黑虎蝦富含蛋白質、鈣、維生素E、維生素B2、鎂、不飽和酸等營養物質,肉質鮮美松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。也有說對小兒、孕婦尤有補益功效,對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死等,但是否真正能夠達到,未有進一步驗證,但黑虎蝦的蝦青素的含量較普通蝦大約高20%左右,得到了科學的驗證。
黑虎蝦的做法分為很多種,主要的做法為清蒸,另外還有刺身、爆炒、香煎黑虎蝦。
身為蝦中之王,黑虎蝦的肉質更有彈性,味道也鮮美,飽滿,分量十足,肉質厚實有彈性,味道極其鮮美,營養價值豐富。烹煮過後,蝦肉依然體型碩大,肉質緊實豐腴有韌性,不皺縮。
㈢ 哪裡產黑虎蝦
原產泰國,泰國黑虎蝦,又名泰國草蝦、九節蝦、花蝦、斑節對蝦。泰國黑虎蝦具有較高的營養價值。
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㈣ 湄公河蝦王在越南重達一斤泛濫成災,為什麼來中國卻要靠養殖為生
看到這個問題,估計很多網友的第一反應都是,要怪中國吃貨,是他們造的孽。中國吃貨確實牛逼,經常會把一些本應泛濫的物種吃到絕種,至少要靠人工養殖才能保證種族的繁衍。不過,在湄公河泛濫成災可重達一斤的蝦王羅氏蝦,在中國要靠養殖為生,真的不能全怪我們無所不吃的吃貨。
不過,我們無所不吃的吃貨大概要承擔50%的責任。這50%的責任主要在“要靠養殖為生”。國內之所以大規模養殖羅氏蝦,肯定主要是為了滿足吃貨的口舌之欲。但說到羅氏蝦沒有辦法泛濫一事,更大的原因是國內的氣候和環境,不太合適羅氏蝦的生長和繁殖。
羅氏蝦被引進國內之後,在野外從來就沒有大面積存在過。之所以這樣,主要和氣溫有關。羅氏蝦繁殖生長最適宜的溫度是20-34℃。一旦溫度低於10℃,羅氏蝦就會停止進食。除此之外,還會影響羅氏蝦的繁殖,以及會凍死很多小蝦。
國內養殖羅氏蝦的省份都在南方,譬如浙江、安徽、廣東等地。其中廣東的養殖量最多,這是因為廣東的氣溫更加合適羅氏蝦的生長和繁殖。但,就算是廣東,氣溫在某些時候,一樣會低於10℃。單單這一點,就杜絕了羅氏蝦大面積泛濫的可能性。
㈤ 越南「蝦王」泛濫成災,中國吃貨為何有點不敢下嘴
湄公河裡面的羅氏蝦由於個體實在太大了,加上當地河流的污染比較嚴重,作為食貨的中國遊客都不敢下嘴。雖然羅氏蝦本身就身體比較大,但是湄公河裡面的羅氏蝦是完全刷新了人們對蝦的理解!因為它的個頭竟然有足夠有半隻前臂的長!對於熱愛養生的中國遊客來說,這些蝦絕對是被污染,因此都不敢下嘴。
由於湄公河的羅氏蝦太大,中國遊客擔心有問題都不敢下嘴。
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