A. 教你在家怎樣製作越南咖啡
越南咖啡的做法製作大至可以分為四部分分別是:
【第一】:先將磨製好的咖啡粉放入主杯中
【第二】:再將小濾網放進去,稍微的壓一壓
【第三】:接下來就可以加入適量的開水,倒入其中,然後蓋上蓋子,讓其在制器中泡製,咖啡的汁液會從制器的底部濾網慢慢的滴入您的咖啡杯中
【第四】:滴制好後可以按個人的口味加入煉奶,糖或冰塊等
(1)首先要准備咖啡粉、煉乳、沸水、冰。
(2)准備滴滴漏包括漏斗蓋、漏斗杯、漏斗濾網
(3)可在杯底預先加入煉乳
(4)把咖啡粉加入漏斗杯中,可適量添加
(5)研磨好的咖啡粉,越南咖啡粉市面很容易買到
(6)放上漏斗濾網,壓著咖啡粉加好後用手輕輕壓一壓
(7)首先在漏斗蓋上加點水,放上漏斗杯再往漏斗杯加少量熱水,剛好能蓋過網就好,等一分鍾,讓咖啡粉吸收熱水,這個過程很關鍵,然後再次加入沸水
(8)蓋上漏斗蓋,耐心等待幾分鍾
(9)可以看一下咖啡滴漏的速度,如果滴的飛快那就失敗了,按正常的話咖啡滴出來最少也要幾分鍾
(10)攪拌杯底的煉乳,可根據自己加點冰塊進去
(11)沖出來的咖啡一般只有半杯這是正常的,自己在家製作越南咖啡就大功告成了
以上是一個方法是製作越南咖啡的簡單做法,圖文結合,相信您已近明白了吧,如果有疑問您可以咨詢越緣網在線客服或是在線留言,越緣網竭誠為您服務,為您提供美味的越南咖啡,越南第一排糖等美味的越南特產,請喜歡越南特產的朋友們關注越緣網。
B. 越南咖啡怎麼喝看起來像磨過的。
先用開水沖,如果是速溶的就這樣喝了,如果是咖啡豆磨的,不用費勁了,越南那邊主要是羅豆,難喝死了。
C. 越南咖啡的做法步驟圖,越南咖啡怎麼做好吃
材料
越南濾壺,雀巢咖啡10-15g,95℃左右沸水150ml,牛奶適量
做法
1、咖啡杯內加適量牛奶;
2、越南壺中加2ts雀巢咖啡,蓋緊濾片(濾片的松緊程度直接關繫到萃取速度與咖啡濃淡);
3、將越南壺置於咖啡杯上,均勻注入少量沸水至浸沒咖啡粉,蓋蓋悶蒸15-20s;
4、沖入餘下沸水,約5-10min後,待滴漏完畢即可。
小訣竅
1、喝前先不要攪拌,可先綴一口清咖的酸度,再與牛奶攪拌;
2、越南壺適用於製作味道香醇濃郁的黑咖啡,可用煉乳代替牛奶調制地道的越南咖啡;
3、夏季可在咖啡杯內加適量冰塊製作冰咖啡;
4、如用透明玻璃杯可觀賞其滴漏過程,更添趣味。
D. 濡備綍鍐叉場瓚婂崡鍜栧暋
銆銆浠ヤ笅鏄涓撲笟鍐叉場瓚婂崡鍜栧暋鐨勬柟娉曟ラ:
銆銆1銆佸皢鐮旂(濂界殑鍜栧暋綺夋寜閲忚呭叆榪囨護鍣ㄣ
銆銆2銆佸皢榪囨護鍣ㄦ斁鍏ユ護緗戝苟鍘嬬揣銆
銆銆3銆佸掑叆灝戦噺鐑姘達紝鐩磋嚦鍜栧暋綺夋湯閮芥墦婀匡紝瀵瑰挅鍟$矇榪涜屼竴涓鐒栬捀銆
銆銆4銆佺剸钂20縐掑悗鎷х揣絳涚綉錛岀劧鍚庤繘琛屽啿娉★紝灝嗙洊瀛愬苟鍏佽告墍鏈夌殑姘存淮钀介氳繃銆 榪欏彲鑳介渶瑕侀暱杈5鍒嗛挓錛岃繖鍙栧喅浜庡備綍綺劇粏鐮旂(鐨勶紝浠ュ強濡備綍緔х揣宸叉嫥欏墮儴榪囨護鍣ㄤ笂銆傚緟鍜栧暋鍏ㄩ儴婊存護鍒頒笅鏂圭殑鏉瀛愶紝鍗沖啿娉″畬鎴愩
銆銆5銆佹e畻鐨勮秺鍗楁湰鍦板挅鍟¤繕浼氬湪鍐叉場鍓嶅湪鐜葷拑鏉涓鍔犲叆鐐間鉤鍜屽ぇ閲忕殑緋栥