❶ 越南人喜歡吃什麼
1、法棍，經過烘烤的法棍，外皮香脆，越南人法棍配火鍋，法棍配炒菜，奇怪的搭配只有在越南可以見到。
2、米粉，這是越南最最著名的一道美食，這種由面條，熱湯，牛肉或雞肉與一些蔬菜香料一起創造的美味菜餚在越南的每一個城市，都能輕易找到。韌性爽口的面條，配上溫潤的高湯各式豐富的配菜，讓你食慾大開。
3、烤肉米粉，用烤肉和蔬菜做的湯汁和河粉一起吃。很多飯店都會配上炸春卷。烤肉團和烤肉片浸在酸木瓜汁中，配著生菜、豆芽、薄荷葉、香菜等青菜及一碟韌性十足的細圓粉一起吃。
4、順化牛肉粉，這道美味來自順化，和一般的米粉不同的地方，吃之前擠入檸檬汁，放一點辣椒，酸辣的口感加之渾厚的牛肉湯，實在是過癮。
❷ 越南有什麼好吃的小吃推薦
1. Pho（越南河粉）：以其醇厚的牛肉或雞肉湯底，搭配滑嫩的米粉、清脆的豆芽、新鮮的香菜和提神的檸檬片，Pho成為越南人每日的必備美食。
2. Banh Mi（越南三明治）：融合了法式麵包與越南風味的Banh Mi，外皮酥脆內餡多樣，烤肉、豬肉腸、黃瓜、香菜和辣椒醬的搭配，使其成為越南街頭的流行小吃。
3. Goi Cuon（越南春卷）：以米紙為皮，內含鮮嫩的豬肉、蝦仁、爽口的豆芽、清新的香菜和香脆的花生碎，Goi Cuon是一種健康美味的越南小吃。
4. Bun Bo Hue（順化牛肉米粉）：順化牛肉米粉以其辣味濃郁、湯底醇厚著稱，牛肉、豬肉、豬血和酸菜的完美結合，是越南中部地區的一大特色。
5. Che（越南煎餅）：軟糯的米粉製成的煎餅，包裹著鮮美的豬肉、蝦仁和豆芽，Che不僅口感豐富，還可在魚露、辣椒醬和酸菜的調味下更顯風味。
6. Bia Hoi（越南啤酒）：以低成本和清爽口感著稱的越南啤酒，尤其是在河內著名的Bia Hoi街角酒吧，品嘗現場釀造的啤酒，是越南夜生活的一部分。
7. Com Tam（炸米飯）：炸得金黃酥脆的米飯，搭配烤肉、豬肉腸、蔬菜和魚露，Com Tam以其獨特的風味，成為越南人日常飲食的一部分。
8. Nuoc Leo（越南烤肉）：炭火烤制的豬肉，肉嫩多汁，搭配蔬菜和魚露，Nuoc Leo展現了越南烹飪的精髓。
9. Xoi（越南糯米飯）：糯米、豆沙、紅豆和椰奶的完美結合，搭配香蕉、芒果等水果，Xoi軟糯香甜，是越南人下午茶的絕佳選擇。
10. Ca Phe Sua Da（冰咖啡）：越南冰咖啡以其獨特的咖啡香和煉乳的甜味而聞名，是炎炎夏日中的清涼飲品。
越南的小吃種類繁多，從街頭小攤到餐廳雅座，都能找到令人垂涎的美食。在越南旅行時，品嘗這些小吃是體驗當地文化和風土人情的重要方式。