A. 越南十大必吃美食
1、越南河粉：這道菜以其清淡的湯底和豐富的口感而著稱，是越南的代表性美食之一。
2、滴漏咖啡：這種咖啡不僅是一種飲品，更象徵著越南人的悠閑生活態度，將咖啡與越南人的日常休閑文化緊密相連。
3、越南春卷：用稻米製成的米皮包裹著鮮嫩的蝦肉、香脆的豬肉和多樣的本地蔬菜，是越南國民心中的經典美食。
4、越式蔗蝦：這是一道將鮮蝦搗碎成泥，裹上甘蔗棒後油炸至酥脆的傳統越南佳餚。
5、越式法包：這種融合了東南亞風情的法國麵包，是越南不可或缺的美食代表。
6、越南蝦餅：以蝦為主要成分，搭配米粉麵糊製作而成，外酥里嫩，蝦肉鮮美的這道小吃，深受越南人喜愛。
7、炸象魚：整條魚經過精心炸制，外皮酥脆，內里鮮嫩，是越南必嘗的美食之一。
8、越式火鍋：以其酸辣的湯底和豐富的食材種類聞名，是越南火鍋的獨特魅力。
9、越南肉粽：用芭蕉葉包裹的肉粽，有圓形和方形兩種傳統形狀，是越南的傳統節日食品。
10、越南雞粉：以其清爽的風味和豐富的口感體驗而出名，越南雞粉是遊客們不可錯過的美食。
B. 十大越南特色美食小吃有哪些 十大越南特色美食
去越南旅遊，肯定要去嘗嘗越南的特色美食，那麼在越南都有哪些比較好吃的美食小吃呢？今天小編來分享一些，想去越南旅遊的朋友們可以一起來看看。
十大越南特色美食
1、越式酸辣湯——主要是以生魚為湯底，加入蝦膏、蟹膏，再配以番茄、酸梅、辣椒加以清燉，最後灑上少許法國紅酒，有點像法國海鮮湯，味道非常酸、鮮，除了當湯喝外，也可泡米粉或飯來吃。
2、越南米粉——有自己獨特的味道，那就是酸辣十足。煮好的米粉，澆上牛肉湯，放上牛肉，新鮮的九層塔、刺芫荽，有還有人喜歡擠上小青檸等。
3、越南河粉——融入了中國和法國的烹飪文化，憑借其獨到而特別的味道而受到很多人的喜愛。
4、越南春卷——餡料以蝦肉、豬肉和當地蔬菜為主，是越南相當盛行的一道料理。
5、越式火鍋——主要的特徵是酸和辣，初嘗湯頭，與泰餐中的冬蔭功湯如出一轍，再細細品嘗，就會品嘗出酸湯中的辣味。
6、滴漏咖啡——是越南非常流行的飲品，有越南「國民飲料」之稱。甜膩和苦澀中和，別有一番風味。
7、越南粽子——有圓形和方形兩種，取天圓地方之意，當地居民認為，圓形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。
8、越式法包——，是一種具南亞色彩的法國麵包，雖然在國際上常被當成越南特色菜，但此食品廣泛流行於前法屬印度支那等地區。
9、三色冰——又稱「彩虹冰」，是越南非常有名的夏日飲品，傳統的三色冰是在煉乳里加入綠豆、眉豆和紅豆形成三種顏色，受到當地民眾及很多外來遊客的喜愛。
10、越式蔗蝦——它是要先將鮮蝦去殼剁碎，然後打成蝦膠，裹在小小的甘蔗枝上，再沾上一層麵包粉，再放進油鍋里炸一下。
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D. 越南有什麼好吃的小吃推薦
1. Pho（越南河粉）：以其醇厚的牛肉或雞肉湯底，搭配滑嫩的米粉、清脆的豆芽、新鮮的香菜和提神的檸檬片，Pho成為越南人每日的必備美食。
2. Banh Mi（越南三明治）：融合了法式麵包與越南風味的Banh Mi，外皮酥脆內餡多樣，烤肉、豬肉腸、黃瓜、香菜和辣椒醬的搭配，使其成為越南街頭的流行小吃。
3. Goi Cuon（越南春卷）：以米紙為皮，內含鮮嫩的豬肉、蝦仁、爽口的豆芽、清新的香菜和香脆的花生碎，Goi Cuon是一種健康美味的越南小吃。
4. Bun Bo Hue（順化牛肉米粉）：順化牛肉米粉以其辣味濃郁、湯底醇厚著稱，牛肉、豬肉、豬血和酸菜的完美結合，是越南中部地區的一大特色。
5. Che（越南煎餅）：軟糯的米粉製成的煎餅，包裹著鮮美的豬肉、蝦仁和豆芽，Che不僅口感豐富，還可在魚露、辣椒醬和酸菜的調味下更顯風味。
6. Bia Hoi（越南啤酒）：以低成本和清爽口感著稱的越南啤酒，尤其是在河內著名的Bia Hoi街角酒吧，品嘗現場釀造的啤酒，是越南夜生活的一部分。
7. Com Tam（炸米飯）：炸得金黃酥脆的米飯，搭配烤肉、豬肉腸、蔬菜和魚露，Com Tam以其獨特的風味，成為越南人日常飲食的一部分。
8. Nuoc Leo（越南烤肉）：炭火烤制的豬肉，肉嫩多汁，搭配蔬菜和魚露，Nuoc Leo展現了越南烹飪的精髓。
9. Xoi（越南糯米飯）：糯米、豆沙、紅豆和椰奶的完美結合，搭配香蕉、芒果等水果，Xoi軟糯香甜，是越南人下午茶的絕佳選擇。
10. Ca Phe Sua Da（冰咖啡）：越南冰咖啡以其獨特的咖啡香和煉乳的甜味而聞名，是炎炎夏日中的清涼飲品。
越南的小吃種類繁多，從街頭小攤到餐廳雅座，都能找到令人垂涎的美食。在越南旅行時，品嘗這些小吃是體驗當地文化和風土人情的重要方式。