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越南豆腐腦在哪裡買

發布時間:2024-11-28 22:51:49

❶ 騎行東南亞,從越南-柬埔寨-泰國,有什麼好的攻略

有沒有哪些適合窮游的泰國,越南,柬埔寨等地的攻略
泰國越南柬埔寨挺適合窮游的,機票是大頭,到了那住宿有很多便宜的可選,攜程去哪兒上都有,我看到有一百多一晚的,也有青年旅館上下鋪幾十塊一晚,自己去淘一淘,找得到的。吃也不貴,路邊的粉攤10塊一份,在柬埔寨吃了一次路邊的豆腐腦才1塊多錢,味道還不錯。玩兒了普吉覺得消費不是很高,後來聽驢友說清邁比普吉還便宜,這些東南亞國家貴的是交通,因為基本都是包車,像普吉的TUTU車,基本30元起步,不過泰國的TUTU車大,可以坐5,6個人,所以能找到人拼車最好,柬埔寨的TUTU也很貴,不包車吳哥也玩不了,柬埔寨的TUTU小,坐2個人,越南大街上好多那種東北的「倒騎驢」,也就是「客先死」,只能坐一個人,按照距離收費,一般10塊錢左右,往死了砍價。所以我覺得東南亞國家住宿吃飯都不貴,但是交通貴。題主可以上螞蜂窩窮游網上去搜搜攻略。
這三個國家都適合窮游,都是發展中國家,經濟發展一般,物價水平和國內二線城市差不多,匯率方面,泰銖大概是1:5,越南盾大概是1:2000多。一般窮游大頭消費主要是在機票,各種機票網上經常會有特價機票,可以提前預定,泰國的航班還是比較多的,有直飛和轉機,根據自己需要選擇,越南和柬埔寨的話基本上都是包機,票價不會有太大的波動。具體的窮游攻略可以上窮游網看看,借鑒一下別人的窮游攻略,根據自己的實際情況,制定符合自己的窮游攻略,適合自己的才是最好的,不要照搬他人。
騎行東南亞,從越南-柬埔寨-泰國,有什麼好的攻略
摩迷網上東南亞騎行的貼子多的是,你可以去翻翻看,了解,了解,其中有篇筆名乘風而去寫的《披戰袍,騎戰馬,單騎飲馬印度洋》的貼子最為詳細,經典,傳奇,堪比《探索,發現》頻道上的旅行大片!!!

❷ 豆腐腦和豆腐花有什麼區別

區別豆腐花比較豆腐軟。
豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物,起源於中國,在越南、日本和朝鮮半島也很普遍。
老豆腐,是利用大豆蛋白製成的高養分食品。人體對其吸收率可達百分之九十二到九十八,豆腐腦除含蛋白量外,還可為人體生理活動提供多類維生素和礦物量。特別是用石膏做凝固劑時,不只制出成品多,而且含鈣,滿足人體對鈣的需要,對防軟骨病及牙齒發育不良等病有一定的功效。
豆腐腦和豆花都是做豆腐的中間產物,成分上並沒有太大區別。豆腐腦是最先出來的,比較嫩軟,用筷子難以夾起,需用湯勺盛用;等到豆腐腦再凝固一點,就是豆花,與豆腐腦相比口感凝滑;豆花放入模具裡面壓實更加凝固之後就是豆腐了。
豆腐腦雖與豆腐是同一家族,但又有區別。豆腐是凝固體,豆腐腦是半凝固的流汁。豆腐腦的製作工藝:先將凈黃豆磨成豆瓣,去皮後放入清水中浸泡4小時左右,到豆瓣膨漲成發白時撈出,倒入磨漿機或石磨中磨成細豆漿,用布將細豆漿過濾,將取過豆渣的漿汁倒入鐵鍋里,用旺火燒開後,倒入專用桶內,再將熟石膏用清水化開,放入瓦缸內,將桶里豆漿趁熱倒入,約5分鍾,即成豆腐腦。

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