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2. 越南十大必吃美食
越南是一個美食之國，有著各種美味的小吃和正餐。下面是越南人最喜歡的10種必吃美食。
1. 河粉
河粉是越南最受歡迎的美食之一。這是一道由寬平面條、牛肉、黃豆芽和其他蔬菜組成的湯。最好在清晨食用，因為這道菜早上才最美味。
2. 春卷
春卷也是越南的傳統美食之一。它是由豬肉、蝦肉和蔬菜混合而成的。春卷用透明的米紙包裹，炸至金黃色。最好沾上花生醬後食用。
3. 越南三明治
越南三明治是一道受歡迎的街頭食品，它由法式麵包、肉、黃瓜、腌蘿卜和蒔蘿製成。這道美食的獨特之處在於它用炸麵糊製成的類似蛋餅的食材。
4. 牛肉粉
牛肉粉是一道越南美食，原料為煮熟的牛肉、生菜、芥菜以及寬平面條。它配有特製的辣椒醬和豆芽。越南人喜歡將辣椒醬鋪在牛肉粉的上面，搭配微辣的感覺，非常開胃。
5. 炒米粉
炒米粉是一種鐵烙板炒菜，由熟米粉、蝦、豬肉、豆芽和韭菜組成。該美食在翠綠的蔥、黃色的米粉和紅色的辣椒的映襯下，色澤鮮艷，非常美麗。
6. 五色湯
五色湯是一種由色彩豐富的食材製成的湯。這湯的主要原料包括：豆腐、西紅柿、魚、芹菜、黃豆芽、粉絲等。它的名字源於它的多彩的外觀。
7. 炸春卷皮
炸春卷皮是一道好吃的越南小吃。這道菜由雞肉、金針菇、木耳、洋蔥、香菜、香料混合而成，用春卷皮捲成。炸春卷皮為黃色，外皮酥脆，口感美好。
8. 鮮蝦粉絲排骨湯
鮮蝦粉絲排骨湯是一道深受越南人喜歡的美食。它是由豬排骨、蝦、粉絲等做成的湯。蝦是這道菜的重點，鮮美多汁，配上排骨，湯頭煲得香濃。
9. 蟹肉粉絲湯
蟹肉粉絲湯是一種以螃蟹為主料的清湯，主要配料包括蟹肉、香菜、芝麻、生薑和米粉。這道菜的最大特點是：清新、鮮美、口感軟滑。
10. 烤牛肉
烤牛肉是一種傳統的越南美食，它是由薄切的牛肉、檸檬草、大蒜和其他調料製成，再烤至金黃色。這道菜肉質鮮嫩，香氣撲鼻，配上焦糖醬，別有一番風味。
以上就是越南美食中最受歡迎的十種。如果你流連於越南美食，不妨試試這些美食。相信一定會帶給你不一樣的風味體驗。