❶ 海葡萄是什麼 海葡萄的功效與作用及做法
海葡萄,學名長莖葡萄蕨藻,形態類似葡萄串,原產於東南亞及日本沖繩地區。它是一種富含營養價值的經濟作物,以其豐富的維生素、礦物質和必需的多糖體而聞名,同時具有低熱量和無膽固醇的特點。海葡萄因其營養豐富被譽為「綠色魚子醬」,並且具備抗氧化、抗癌、抗腫瘤、血液凈化和美容等多種功效。
關於海葡萄的繁殖方法,長莖葡萄蕨藻的人工繁殖技術最早起源於日本沖繩縣,自1985年起開始在海上進行人工繁殖。到了1989年,陸地養殖技術也被開發出來(伊藤龍星,2012)。經過數十年的實踐,長莖葡萄蕨藻的養殖技術不斷完善和發展。目前,菲律賓的馬丹島、日本的沖繩島、台灣地區以及中國的青島等沿海城市都已建立了長莖葡萄蕨藻的養殖基地。韓國和菲律賓的部分地區以及越南也在養殖外觀類似長莖葡萄蕨藻的海藻,但這種海藻實際上是另一種——御配握厚葉蕨藻。
參考資料:
- 人民網—連江官塢海葡萄從日本引進現已實現產業化種植
- 網路—長莖葡萄蕨藻
❷ 海葡萄是什麼 海葡萄的功效與作用及做法
海葡萄學名為長莖葡萄蕨藻,形如葡萄串,原產於東南亞及日本沖繩等地,是一種高營養經濟作物。海葡萄富含維生素、礦物質以及人體所需的多糖體,且低熱量、無膽固醇,其營養豐富,有「綠色魚子醬」的美名,具有抗氧化、抗癌、抗腫瘤、凈化血液、美容等作用。
(2)越南海葡萄多少錢一隻擴展閱讀:
海葡萄的繁殖方法
長莖葡萄蕨藻人工繁殖起源於日本沖繩縣,自1985年起就開始海上人工繁殖。至1989年,又開始陸地養殖(伊藤龍星,2012)。經過幾十年的實踐,長莖葡萄蕨藻的養殖技術逐漸發展起來。
目前,在菲律賓馬丹島、日本沖繩島、台灣地區和中國沿海城市青島已有了長莖葡萄蕨藻的養殖場。而韓國和菲律賓部分地區和越南養殖的外形似長莖葡萄蕨藻的海藻則為另一種:厚葉蕨藻
❸ 海葡萄是什麼東西
海葡萄為沖繩獨有的海藻,最高可達八米,因其外表像鮭魚卵,口感咸鮮芳香,又被稱為植物中的魚子醬。
海葡萄低熱量,不含膽固醇,只在零污染的干凈水域生長, 粒粒晶瑩碧綠, 宛如青葡萄, 可以生食,口感似蟹子,雖然東南亞的越南、菲律賓、印尼等地也有相似葡萄藻類,但因水域及水質的不同,品種、質量大不相同,其營養價值遠不是其它產區所能媲美。
海葡萄的養殖條件
1.養殖場所:海葡萄對生長環境的要求不低,想要養殖海葡萄要綜合考慮鹽鹼度、濕潤度等問題,一般肯定是考慮沿海地帶。海水濕度要求在二十度到三十度。
2.溫度控制:海葡萄並不算很耐寒的藻類,生長溫度22度到32度之間為佳。
3.水質要求:水質對海葡萄的生長非常重要,應盡量將水中的微生物清除,多次對水體進行凈化、過濾,水質要達到國家一類海水標准。
4.光照:海葡萄生長也需要充足的光照,因此養殖場所必須注意光照這一要點,也可以採用半遮光的模式進行,但是不要遮得太多而導致光照不足。