⑴ 越南當地早晨一般吃什麼東西
早晨一般吃
phở 寬粉:牛肉粉為主 分生熟牛肉兩種,熟牛肉和中國一樣,生的是生牛肉切細,過湯,到8.9成熟。推薦!
bún 細米粉:雞肉粉、鴨肉粉、魚肉粉 推薦!
bánh đa 麵皮粉:魚肉粉、豬肉粉、蟹肉粉 比上面兩種粉硬,有勁道。推薦!
miến:粉絲:雞肉鴨肉魚肉粉絲 不一定有中國的好吃,看個人口味。
xôi 糯米飯 有時候加肉鬆,或者五花肉片。可是試試!
bánh mì 麵包:夾煎蛋、肉鬆、肉末、烤肉等 推薦推薦,越南麵包深受法國影
響,就是好吃!
bánh bao包子:不好吃,比中國包子差遠了 強烈不推薦!
trứng 蛋:雞蛋、鴨蛋、毛雞蛋、毛鴨蛋 和中國區別不大。
cháo 粥:雞粥、魚粥等 還可以,但明顯不如我廣東省的煲粥。
quẩy 油條:有些人跟粉一起吃 沒有中國油條好吃。
tiết luộc:豬血、鴨血湯,和國人吃法相似。 還不錯,可以試試。
tiết canh:鴨血豬血凍等,越南人吃法,多為男人吃。生的,有腥味,一般人不敢吃,試過,一般化。