❶ 芒果有很多種類,哪種最好吃呢
果皮光滑,果點明顯,紋理清晰,果皮呈淡紅色披蠟質,外形酷似蘋果,故得名蘋果芒。挑選:皮質細膩且顏色較深的比較新鮮且熟透。來源於台灣(台農一號)株系。果實為扁卵形,果皮黃綠色,果肩帶粉紅色,催熟後黃色或黃色帶粉紅;果肉橙黃色,肉質細嫩、纖維少、清甜香味特濃,核薄。平均單果重253.5克,果實長10.5厘米、寬7.2厘米、厚6.5厘米;可食率為68.1%~72.5%。
常見的芒果品種有貴妃芒,辣椒芒,象牙芒,金煌芒,台農1號芒果,雞蛋芒,澳芒,大青芒,甜心芒,桂七芒,凱特芒等等種類的芒果,每種芒果都有自己的特點。上市的季節也不同,所以說選擇好的品種也就是要選擇當季的芒果,就是什麼季節出什麼品種的芒果,那麼就在什麼季節吃那些品種的芒果,這樣就等於選擇了品種好的優質芒果。
❷ 越南青芒為什麼便宜-越南進口青芒果好吃嗎
越南青芒是很常見的芒果之一,中國每年都在越南進口不少芒果。那麼,越南青芒為什麼便宜?簡單來說,就是便宜產量高,越南進口青芒果口感還是不錯的,不過與國產相比,小編個人覺得國產青芒更好吃,不過相對於來說,稍微貴一些。
1、越南青芒為什麼便宜
產量高和進價低的原因。
與其他芒果相比,越南青芒果更易於生長和管理,且害蟲更少,除了越南獨特的地理環境外,其青芒果的產量也很高,而且勞動力價格很低,因此芒果的購買價格也不高,國內進價也不高,自然銷售價格便宜。但是,就芒果的口味而言,越南青芒果的甜度和絲滑度不如國產芒果,這是便宜的另一個因素。
2、越南進口青芒果好吃嗎
常見的越南芒果品種有大青芒,澳芒,甜心芒。個人認為越南的大青芒還是不錯的。個大,肉厚,核薄,特別適合芒果粉絲們大快朵頤。其實越南是全年都產芒果的,但是因為春夏季節,國內海南芒果熱銷時,越南芒果插不進足,所以大家很少在春夏季節吃越南芒果。
3、海南芒果和越南芒果哪個好吃
芒果好不好吃,主要看品種,果子夠不夠老,成熟度夠不夠。
海南和越南的芒果成熟的時間不一樣,一般是越南的芒果先上市,再到海南產的芒果上市。越南芒果一般是過年前後成熟,這個時候海南的芒果還是生的,主要用來做腌制水果,酸爽解膩,廣東街頭很常見。那時候越南進口到國內價格相對比較貴,比較常見的越南芒果品種有大青芒,澳芒,甜心芒。
等到4月份左右海南的芒果就大面積陸續上市了,主要品種有貴妃芒,金煌芒,澳芒,還有小台芒。目前正是海南芒果上市的旺季,價格也十分便宜,喜歡吃芒果的朋友可要抓緊時間啦,特別是小台芒,簡直就是不要錢的節奏。