A. 越南河內圓茶
在越南北部的萊州山區,歷史上曾是雲南普洱茶海外銷售的重要通道。盡管越南產的普洱茶品質可能不及雲南優質,但50年代和60年代,由於雲南普洱的市場難題,邊境普洱,特別是越南河內茶廠生產的「河內圓茶」和北越廖福茶廠散茶,一度填補了海外市場的需求。河內圓茶以其獨特的標志,如內飛上的「HANOI」字樣,以及茶餅上的壓模痕跡和細短條索,顯示出其邊境茶的特性。其包裝形式,如竹箸竹篾的裝捆,與雲南產品有相似之處,被認為是雲南茶師的手藝。然而,河內圓茶並無內票,而是有越南文的8×5.6公分內飛,底土黃色,字朱紅色,表明其生產年代在1950年代,至今已有半個多世紀的陳期。
另一款名為「廖福散茶」的產品,包裝上可見「廖福茶號」字樣,可能是中國茶師在越南製作的。這種茶的特點是茶菁細長,帶有白霜,茶身輕碎乾燥,味道在青香中帶些微蘭香,是邊境茶中的優質品種。
總的來說,河內圓茶和廖福散茶在那個時期扮演了填補市場空白的角色,盡管它們的品質和包裝工藝與正宗雲南普洱有所不同,但它們的歷史地位和獨特風味仍然受到海外消費者的接納。
B. 普洱茶的產地在哪
我國雲南省、海南均有分布,而在國外也有普洱茶的分布,常見的都在越南北部、泰國、滑肢緬甸、印度。普洱茶的三大產區則是思茅茶區、臨滄茶區、勐海茶區。普洱茶分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩種類型。
在我國,普洱主要產於雲南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊,河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南,西雙岩液版納、其次是貴州盤縣、榕江,廣西扶綏、昭平,福建南靖,廣東乳源、連山、茂名及海南昌江、瓊中、樂東、保亭、陵水等地。生於海拔1200~1400米亞熱帶、熱帶山地森林中。
據考證銀生城的茶是雲南大葉茶種,也就是普洱茶種,所以銀生城產的茶葉,應該是普洱茶的祖宗。
所以 ,清朝阮福在《普洱信棗世茶記》中說:「普洱古屬銀生府。則西蕃之用普洱, 已自唐時。」 宋朝 李石在他的《續博物志》一書也記載了:「茶出銀生諸山,采無時,雜菽姜烹而飲之。」
元朝有一地名叫「步日部」,由於後來寫成漢字,就成了「普耳」(當時「耳」無三點水,普洱一詞首見於此,從此得以正名寫入歷史。