A. 越南沉香是什麼
沉香並不是一種原生有香味的木材,而是沉香樹在特定條件下的一種結晶。沉香樹在遭受到雷擊、風折、蟲害等各種傷害後,某些傷口由於在開放期感染真菌,難以真正癒合,真菌和樹汁液發生化學變化所產生的物質即為沉香。由其密度、產地的不同而劃分等級,其中以越南的沉香為最好。沉香樹在開始結香之後,會有一個漫長的生長期,一塊優質的沉香需要生長到數百年甚至上千年。結了香的樹在生命結束後,被掩埋在地下經過千百年變質,稱為熟香,非常稀有珍貴。通常按克出售,價比黃金。越南的沉香大部分產於中部山區,主產區為富森、芽庄、惠安。
富森多產土沉類沉香,其味清香,含少許似花非花之香味,並有淡淡天然涼味。若就氣味而言,甜、涼兩味以富森沉香最佳。由於土沉類沉香炭化度較高,比較難進行深加工,多以熏香為主。越南的「紅土」很為出名,至少需要兩三百年時間才可以成形,「千年沉香、萬年紅土」,大料紅土、沉水紅土不亞於奇楠的稀缺度。芽庄產奇楠,在沉香行業極為出名,奇楠被奉為沉香的「極品」,其他國家所產的沉香亦有奇楠,但品質與越南差距甚大。奇楠並非指單一樹種結的沉香,而是沉香樹種在枯死前,樹身遭受蜂、蟻等昆蟲入侵築巢,長期汲取蜂、蟻的泌乳,並且與沉香樹因病變分泌的油脂相互沁合,待沉香樹枯死後於土中經數百年或數千年的腐朽轉化而再結晶,最終而成「木中鑽石」,是沉香中的極品。
B. 越南沉香木到底是個什麼東東
越南沉香木就是一種植物的木料
越南本地的蜜香樹,都產於中部山區,就是明史中所稱的「占城」國一帶。
由於在古代越南香木都在集散地惠安交易,所以越南沉香又俗稱「惠安沉」。若
就氣味而言,甜、涼兩味以越南沉香最佳。