㈠ 越南人喜歡吃什麼菜
問題一：越南人喜歡吃什麼口味的菜？ 新鮮檸檬酸，和魚露臭，很多時候都會把檸檬切兩半當佐料上到宴席上
問題二：越南人吃飯主食是什麼？ 越南盛產大米，人們曰常的主食是粳米，有的民族食糯米為主(如泰族)。同時也有一些雜糧，如玉米、木薯、馬鈴薯等。家常飯食是大米飯、清水煮空心菜、澆魚露和小螃蟹湯。其中用木鱉(一種蔬菜類植物)果汁拌的糯米飯特別受到喜愛，這種飯看上去晶亮鮮紅，味甘且有滋補作用。米飯一般用鍋煮，但在山區也有常用青竹筒燒飯的，糯米則通常用甑子蒸熟食用。麵食主要是烤餅和餡餅，越南人喜歡用米粉做餡餅、薄餅，以及各種各樣的粉條。燴米粉、牛肉粥也是受歡迎的大眾食品。越南的大型方、圓糯米棕子是特色食品，過節時食大個糯米粽子。
副食品有各種蔬菜、肉、禽、蛋、魚等。豬肉、牛肉、魚肉和雞肉是主要肉食原料。調味品主要有豆醬和魚露。餐具為中式的碗、筷等。
越南鄰近我國，廣東菜館在這里早有開設，越南人受廣東口味影響較深，喜歡喝中國茶，喜歡吃魚、蝦、鮑魚、海參、魚翅、瘦肉和雞，也愛吃狗肉。吃萊口味宜清淡，不喜歡吃辣，喜歡吃糖醋類和醋溜類萊餚。烹調喜炸、清蒸、燒鹵等。不論城市或鄉村，火鍋都是經久不衰、受人歡迎的。越南人愛用花生油烹制菜餚。特別喜歡用干蒜瓣來炒牛肉。竹筍是越南人喜吃的萊餚。
越南海岸線長，海產多而價廉，在一些沿海城市如芽庄等，餐廳供應的海鮮很有特色。越南的湖泊、河港、水塘也很多，所以魚在人民生活中佔有重要位置。魚的吃法多種多樣，熬、煎、煮、腌等。越南人將一些墨魚、蝦或魚肉等腌過，將炭爐放在餐桌上，上鋪鐵網，客人就將墨魚等放在網上烤熟，很受遊客歡迎。尤其喜歡食用鮮魚加工而成的「魚露」，魚露是魚肉和鹽溶化而成的汁液。魚露是佐餐必不可少的調味品，故有「看魚露下飯」之說。農村中還喜歡做小螃蟹湯。
越南人喜歡青菜生吃。在越南餐館就餐，您可能會常常看到越南人將鮮綠欲滴的各種青菜生吃，這是越南的傳統吃法。青菜主要有洗凈的空心菜、生菜、綠豆芽，還有各種香菜，如芫荽、薄荷等。生吃的青菜要蘸作料，主要是魚露、酸醋和鮮檸檬汁。越南地處熱帶，氣候炎熱，青菜生吃有生津降火的作用，且有助於消化和營養吸收。
問題三：越南人吃什麼？ 米食是越南人最主要的糧食,除了粥飯之外,各式粉類食材都很普遍,包括河粉、米粉,以及米紙、粉卷等米製品…呈現豐富多樣..
問題四：越南人吃什麼？ 首先這個問題問的有點泛泛，越南人也是人，當然是吃各種食物。
再往小點說就是各類穀物和蔬菜水果
如果說越南人的飲食習慣和特色，那當然是熱帶特色的水果很多，酸菜也是有的，沿海的海鼎當然不會少。不過越南也有南北方，就像中國一樣，你說中國人都吃什麼？恐怕沒法回答吧？就算是年三十晚上，也未必都吃餃子，南方人就不吃。
問題五：很想問你們喜歡吃什麼菜?越南話怎拼? 越南話是：Mình mu?n h?i các b?n thích ?n món gì.
問題六：為什麼越南人喜歡在地上吃飯 主要是氣候 的原因
天氣經常性的很熱
地上的話會涼快一點
問題七：越南人喜歡吃什麼魚, 有越南客人? 謝謝 他們主要是口味比較清淡，只要不是麻辣味的魚，應該都能接受。
問題八：越南人有什麼風俗習慣？ 越南人很講究禮節。見了面要打招呼問好，或點頭致意。對長輩稱大爹、大媽或伯伯、叔叔，對平輩稱兄、姐觸對兒童稱小弟、小妹，對群眾稱鄉親們、父老們、同胞們(只在本國人之間用)。在國家機關、工作單位和越軍部隊里，一般稱同志，但在最熟悉的人之間，也有稱兄道弟，而不稱同志。見面時，通行握手禮，苗、瑤族行抱拳作揖禮，高棉族多行合十禮。京族人不喜歡別人用手拍背或用手指著人呼喊。
越南人待客熱情，每逢家裡來客，總拿出最好的酒和食物來待客。客人吃得越多，主人就越高興。客人辭行時，主人還會拿出當地特產贈予客人。
越南人的飲食較清淡，以清水煮、煎炸、燒烤為主。他們吃飯用筷子，喜吃生冷酸辣食物，食糧以大米為主，愛吃粳米，也吃雜糧。肉類有豬、牛肉和魚，尤其喜歡用鮮魚加工成「魚露」。「魚露」是京族日常生活中不可缺少的調料。蔬菜以空心菜為主，也種白菜、黃瓜、南瓜等。農村的京族、傣族等民族和城鎮的部分居民有嚼檳榔果的嗜好。
由於受中國傳統和文化的影響，越南的文化習俗與我國相似。民間傳統節日主要有春節、清明節、端午節、中秋節、盤古節和送灶王節等。春節是越南民間最盛大的節日。夏歷正月初一日為春節。按照越南的傳統習俗，從臘月二十三日的「送灶王節」開始，就算進入春節了，屆時，各家女主人都要趕制新衣，連日准備年貨，還要清掃房屋。除夕晚上，全家吃團圓飯，燃放鞭炮。春節主要吃用葦葉包的糯米粽子。越南人清明節主要是祭祖掃墓；端午節是夏歷五月初五，主要內容是吃粽子；中秋節是夏歷八月十五，主要內容是吃月餅。中秋節以兒童活動為主，所以中秋節又叫兒童節。
問題九：越南農村吃什麼 首先這個問題問的有點泛泛，越南人也是人，當然是吃各種食物。
再往小點說就是各類穀物和蔬菜水果
如果說越南人的飲食習慣和特色，那當然是熱帶特色的水果很多，酸菜也是有的，沿海的海鮮當然不會少。不過越南也有南北方，就像中國一樣，你說中國人都吃什麼？恐怕沒法回答吧？就算是年三十晚上，也未必都吃餃子，南方人就不吃。
問題十：越南人喜歡吃什麼口味的菜？ 新鮮檸檬酸，和魚露臭，很多時候都會把檸檬切兩半當佐料上到宴席上
㈡ 越南民俗中過春節一定要吃什麼
1. 粽子：越南春節期間，粽子是必不可少的傳統食物。這些粽子通常用芭蕉葉精心包裹，形成四方形的形狀，內餡包括黃豆和豬肉。
2. 金橘：在越南，春節期間食用金橘是一種習俗。越南人民偏愛金橘，因為它與「吉」字的發音相似，寓意著吉祥和好運。
3. 年糕：年糕在越南的春節飲食中占據重要位置。特別是方形的年糕，它不僅尺寸較大，而且通常由200克糯米製成，中心包裹著200克豬肉和150克綠豆沙，外部再用芭蕉葉包裹。
㈢ 越南 幾月幾號過年都吃什麼
1.越南的新年與中國是同一天，即：春節。每年過年的時間陽歷是不同的。 陰歷都是大年初一。
時差：越南比北京晚1小時。
2.越南人在過年的時候一定會吃粽子.綠豆糕、椰子糖、菠蘿蜜干