A. 只有中國做饅頭和包子嗎!
1,韓國餃子, 韓國餃子跟咱的餃子,一模一樣,只不過叫法不一樣,叫饅頭。管饅頭叫餃子。韓國人民不吃饅頭,韓國人民平常除了泡菜就米飯,就是米飯就泡菜,改善伙食吃頓炸醬面或者烤肉什麼的。至於說吃餃子,不對應該叫吃餃子,也不是單獨吃,是跟湯一塊吃的,拿那石鍋,熬一大鍋湯,里頭又有菜,又有饅頭,有時候還放點面條,連干帶稀,一鍋全有了,這就叫吃餃子子。 水餃叫水饅頭,蒸餃叫蒸饅頭,煎餃叫煎饅頭。
沒見過另外的國家裡的人吃 饅頭 。
2, 韓國包子 ,韓國人也吃包子 ,韓國人把包子的叫法更怪,叫王饅頭 !韓國人吃包子 ,不像中國人 ,大吃一頓 ,大肉包一頓吃 4 個 ,小籠包一頓吃 15 個 。韓國人一頓只吃一個包子 。石鍋里有醬湯 、泡菜 、面條 、再加上一個包子 。
3,日本餃子,日本老百姓也吃餃子,也叫餃子,都是煎著吃,就是咱這俗稱的鍋貼啊。日本老百姓吃饅頭不象咱這當成主食,他們是把餃子當成菜來吃,一個小碟,上面放四五個鍋貼,端上來之後,您可以就酒,當下酒菜,喝一口酒,咬一小口鍋貼,一瓶酒下肚,碟里還剩兩鍋貼,老闆再來碗米飯,米飯就鍋貼,連菜都省了。
4,俄羅斯餃子,
5,俄羅斯的餃子在當地也是一種美食,特別是在西伯利亞地區,因為當地天冷,天寒地凍,什麼東西都容易給凍了,唯獨這餃子不怕凍,連菜帶面都有了,平常包完了餃子,根本就不用往冰箱里放,往窗檯上擱一宿,轉過天早起,就凍得跟石頭子一樣了。 想吃的時候,抓一把一煮,這就是一頓飯。 蘸奶油吃,蘸沙拉醬吃。
6,越南餃子 以魚肉為餡,在餡里加大量橙皮、豬肉、雞蛋,包的餃子卻與朝鮮的餃子相反,一個個仰面朝天躺著。
7,墨西哥餃子 他們用洋蔥、牛肉、番茄、荷蘭芹菜做餡,餃子皮不是擀的,而是用手壓成長方形。包好的餃子不是用清水煮,而是放入用番茄、辣椒、洋蔥煮好的調味湯里煮,吃罷餃子再喝湯,「原湯化原食」。
8,匈牙利餃子 餡嚴格說來是果醬,連李子、杏、烏梅也腌製做餡。他們用來包餃子的面都要加兩倍一麵粉的土豆泥,還要加上許多豬油、雞蛋、糖和鹽,時還要裹上炸好的麵包茸。 朝鮮餃子 以牛肉為餡,並非凡喜歡在牛肉餡里加上大量辣椒,包的餃子是半月形站著。
B. 越南飲食習慣
越南盛產大米,人們曰常的主食是粳米,有的民族食糯米為主(如泰族)。同時也有一些雜糧,如玉米、木薯、馬鈴薯等。家常飯食是大米飯、清水煮空心菜、澆魚露和小螃蟹湯。其中用木鱉(一種蔬菜類植物)果汁拌的糯米飯特別受到喜愛,這種飯看上去晶亮鮮紅,味甘且有滋補作用。米飯一般用鍋煮,但在山區也有常用青竹筒燒飯的,糯米則通常用甑子蒸熟食用。麵食主要是烤餅和餡餅,越南人喜歡用米粉做餡餅、薄餅,以及各種各樣的粉條。燴米粉、牛肉粥也是受歡迎的大眾食品。越南的大型方、圓糯米棕子是特色食品,過節時食大個糯米粽子。
副食品有各種蔬菜、肉、禽、蛋、魚等。豬肉、牛肉、魚肉和雞肉是主要肉食原料。調味品主要有豆醬和魚露。餐具為中式的碗、筷等。
越南鄰近我國,廣東菜館在這里早有開設,越南人受廣東口味影響較深,喜歡喝中國茶,喜歡吃魚、蝦、鮑魚、海參、魚翅、瘦肉和雞,也愛吃狗肉。吃萊口味宜清淡,不喜歡吃辣,喜歡吃糖醋類和醋溜類萊餚。烹調喜炸、清蒸、燒鹵等。不論城市或鄉村,火鍋都是經久不衰、受人歡迎的。越南人愛用花生油烹制菜餚。特別喜歡用干蒜瓣來炒牛肉。竹筍是越南人喜吃的萊餚。
越南海岸線長,海產多而價廉,在一些沿海城市如芽庄等,餐廳供應的海鮮很有特色。越南的湖泊、河港、水塘也很多,所以魚在人民生活中佔有重要位置。魚的吃法多種多樣,熬、煎、煮、腌等。越南人將一些墨魚、蝦或魚肉等腌過,將炭爐放在餐桌上,上鋪鐵網,客人就將墨魚等放在網上烤熟,很受遊客歡迎。尤其喜歡食用鮮魚加工而成的「魚露」,魚露是魚肉和鹽溶化而成的汁液。魚露是佐餐必不可少的調味品,故有「看魚露下飯」之說。農村中還喜歡做小螃蟹湯。
越南人喜歡青菜生吃。在越南餐館就餐,您可能會常常看到越南人將鮮綠欲滴的各種青菜生吃,這是越南的傳統吃法。青菜主要有洗凈的空心菜、生菜、綠豆芽,還有各種香菜,如芫荽、薄荷等。生吃的青菜要蘸作料,主要是魚露、酸醋和鮮檸檬汁。越南地處熱帶,氣候炎熱,青菜生吃有生津降火的作用,且有助於消化和營養吸收。
C. 哪個國家有最好的早餐
中國。因為中國的飲食文化非常博大精深,中國的早餐非常豐富,所以中國的早餐最好。
D. 越南的十大美食有哪些
越南的十大美食:螃蜞餅、雞蛋蝦仁餅、會安米粉、鮮蝦沙拉、河內蕃茄蚧檬、越南小春卷、越南酸湯、越南牛柳粒、越南炒飯、甘蔗蝦。
1、螃蜞餅。
春卷之於越南餐有些像餃子之於中餐,幾乎是標志性食品。在越南,春卷的種類和做法十分多樣,口味更是千變萬化。所以,吃越南菜時點一份春卷絕對是不二之選。其中一葉春卷和越南春卷都值得一試。前者以蔬菜為主,菜色鮮嫩,清新爽口;後者則是包裹著肉餡的。
E. 包子的歷史
漢朝時,由於磨已廣泛應用,蒸制的麵食也隨之流行於全中國各地,但當時統稱為「餅」、「饅」、「曼頭」、「蒸餅」「籠餅」、「饅頭」、「蠻頭」,皆無餡。
唐代以後,饅頭變小,稱「玉柱」、「灌漿」、「饅役」、「瞞頭」、「粳頭」,亦為無餡。
此後,無論是有無餡心,均統稱饅頭。一直到北宋趙禎出生後,才出現包子這一稱呼,指的就是有餡的饅頭。而饅頭一詞本身則逐漸變成無餡製品的統稱。現在蘇南地區,仍將無論是否含有內餡的饅頭統稱為饅頭,例如肉為餡的稱為「肉饅頭」。
(5)越南包子哪個國家最好擴展閱讀:
包子在亞洲各國度廣為流傳,並且發展出各種特色的包子。
在菲律賓有燒包,外形如饅頭,內餡以豬肉、雞肉、羊肉、蝦仁、鴨仔蛋等。
在日本,包子源於「饅頭」的「饅」,最常見的是豬肉餡。
在蒙古,包子多用羊肉絲做餡,有時也用犛牛肉。
在越南,包子叫做餅包(bánh bao),內餡用豬肉、洋蔥、蘑菇、雞蛋、蔬菜等製作。
F. 越南和中國接壤,經常吃的早餐和中國相似嗎
西方的早餐通常是牛奶麵包,中式的早餐常常是油條、包子、春卷、拉麵、飯團、煎餅以及等等,而越南的早飯作風與日本相似,假如不看時間,似乎與午餐、晚餐無甚區別。
普通來說,越南並沒有什麼肯定是早餐才吃的食物,人們早上的時分,吃的最常見的同樣是各種各樣的米粉河粉,其次就是越南作風的三明治與麵包,前者中式,後者西式。
整體而言,越南早餐口味十分油膩,無論辣椒還是油鹽都很少,最多以魚露為佐味,而且越南人不喜歡早上喝湯,油炸與清蒸之類的中式早餐,在越南固然也有,卻並不多。
G. 到越南做小籠包子有人吃嗎
你好以下回答供你參考:
1、在河內的大學附近快餐店價格在5000越南盾-10000越南盾之間,摺合人民幣2.5-5.2。
2、在小飯館裡面炒菜,普通肉菜價格是20000越南盾-40000越南盾之間,摺合人民幣10-20元,素材一般是5塊-10塊之間。
你吃一頓具體多少錢得看你的食量和人數了。
H. 泰國 越南 寮國 哪個國家的發展前景較好
您所說的發展前景,是指發展和投資的潛力對嗎?
1、越南 相對於泰國和寮國,越南又著天時地利和人和的優勢,現在雖然越南的中國投資和項目很多,但是對於龐大的越南市場需求來說還是有很多可投資的項目,地利是因為中越兩國毗鄰,可以這樣說中國最容易出的國家便是越南;人和,雖然現在中越兩國因為南海問題鬧得很僵,但是越南還是離不開中國的並且在未來很長的時間需要中國的投資(當然需要是相互的)
2、泰國 泰國是三國中最為先進的國家,基礎設施和投資條件肯定更為完善,但支撐泰國的大部分還是旅遊業,一定程度上就制約了投資的多樣性
3、寮國 寮國比較落後,基礎設施落後陳舊,但從另一方面來說,寮國也非常有潛力有市場,本人覺得寮國將會是中國若干年後最有潛力的投資國家
但是不管怎麼說,投資還是要看項目,看資金等各方面支持的,總之天時地利人和三者缺一不可。
I. 越南人喜歡吃什麼
越南人喜歡吃魚、蝦、蟹、海參、魚翅、廣肚及其他海味和雞、粉絲、通心粉、西紅柿等。不愛吃甜點、羊肉、豆芽。早餐一般吃餛飩、咸包子。午、晚餐主食為大米飯,要求肉少菜多,口味清淡。平時以咖啡為主要飲料。
J. 包子的特色包子
賈三是回民,西安的回民差不多都是經商理財、運營資本的天才;同時,西安的回民有著悠久的吃苦敬業、愛國愛教的傳統。賈三依靠著優秀的民族傳統和祖祖輩輩傳下的敬業精神,歷經三年初創,五年立基,十年的潛心發現,二十年的不斷出新,創制出了「灌湯」形式 的、以「賈三」冠名的系列美食。「賈三灌湯包子」的價值和意義,不只是拘囿於為西安食苑填空補缺的層面,他的「灌湯包子」蘊籍著許許多多令人思考的東西。傳統的小吃多大以「頂盤挑架」「沿街呼號」形式買賣,進一步發展也就出現了「明鍋亮灶」「前店後家」的店鋪和街市格局,而賈三灌湯包子是以「集團化」的營銷思路進入市場的。賈三名下有自己的專業研究隊伍、營銷策劃隊伍和產業開發隊伍。
可以說,賈三以「灌湯包子」響名享譽,同時,賦予「灌湯包子」無限的價值和意義。賈三本著中國文化「攻其一點,不及其餘」的傳統理論,用小小湯包做出了無限大的事業。賈三是西安小吃苑的一朵奇葩,夠得上貨真價實,也夠得上獨道獨行;他在展示西安小吃區域特色的同時,更多展示了西安穆斯林飲食文化的特色。香美,鮮咸適中。
灌湯包就是包子裡面有湯。灌湯包以前是北宋皇家食品.開封灌湯包不僅形式美,其內容精美別致,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。開封小籠包子已有百年歷史。風味獨特,是開封著名食品之一。小籠包子選料講究,製作精細。採用豬後腿的瘦肉為餡,精粉為皮,爆火蒸制而成。外形美觀,小巧玲瓏,皮薄餡多,灌湯流油,味道鮮美,清香利口,湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。。小籠包子最初是由黃繼善主持經營的。他博採各家之長、製成的包子色白筋柔,獨具風味,很受食客贊譽。小籠包子原為大籠蒸制,後經黃繼善師傅的改革,成了小籠包子。並對包子的面和餡,進行了大膽的革新。如原來的面是由三分之一的發面和三分之二的死面,後改為只用死面,不用發面,使皮更薄,且不掉底。活面工藝要求頗嚴,要經過搓、甩、拉、拽,幾次貼水,幾次貼面的「三軟三硬」的過程,才能達到要求。包子餡原摻有肉皮凍,吃多了膩口,後去掉。又以白糖、味精調餡,去掉了甜醬,餡內只放薑末,不放蔥。打餡很下工夫,一直把餡打得扯長絲而不斷。小籠包子隨吃隨蒸,就籠上桌;其形:「提起一綹絲,放下一薄團,皮象菊花心,餡似玫瑰.. 上海「融智坊魯菜」的大包子是上海地區的特色北方名吃之一,其顯著特點是「個大餡多、皮薄勁道」。包子的麵皮發的既松軟又不失勁道,餡料取材廣泛,根據個人喜好,各類蔬菜、雞鴨魚肉、生猛海鮮等都可以用來做餡。
融智坊大包子選料精細、做工考究、配料豐富,味道醇厚、花色品種多樣,個個豐姿奪人。融智坊大包子貼近老百姓的日常生活習俗,製作快捷方便又不失民族文化特色。
「上海融智坊」位於上海浦東新區北中路195號北蔡休閑廣場206室。 1、烤包子:新疆維族的一種特色包子,類似肉夾饃。少數民族少見有自己特色的包子,新疆烤包子便是
其中比較出色的一種。
2、叉燒包:流行於廣東與香港的一種在餡里放入叉燒醬的包子,味甜而獨特。香港有一部以叉燒包命名的著名電影,由於電影的巨大影響,使得叉燒包之名遠播北方。
3、蚝油叉燒包:廣東一種加入蚝油的叉燒包,味道突現蚝油之味。
4、奶黃包:廣東特有的一種甜味包子,以蛋黃做餡,是廣東甜包子里最負盛名的一種。
5、小籠包:用小籠屜做的包子,很多地方都有小籠包,南方味道偏甜,北方味道偏咸。上海南翔小籠包與四川小籠包比較有名氣。
6、韓包子:成都一種比較有名的包子,由韓映斗創於1914年。特點皮薄松泡、餡
心飽滿、入口化渣。
7、九園包子:四川地方特色包子。
8、龍眼包子:四川地方特色包子。
9、羊肉包子:用羊肉與白菜做餡的包子,口味鮮香獨特,流行於中國西北地區。
10、東河包子:福建地方特色包子。
11、灌湯包:開封特產的一種包子,因餡里有湯水兒而得名,很多地方都有這種包子。
12、鹽菜水晶包:湖南地方特色包子。
13、一品包子:河南開封地方特色包子。
14、老徽坊包子(微信):安徽地方特色包子,江南名小吃。
15、德園包子:湖南地方特色包子。
16、舍利包子:佛家的一種素餡包子。
17、二奶包:因包二奶一詞流行而得名,是商家為盈利而新創出來的一種包子名,包子本身並沒有什麼特別之處。
18、發麵包子:泛指發面做的包子,大多數的包子都屬於這一種類型。
19、白麵包子:用白面做的包子,大多數包子都是用白面做的。
20、苞米麵包子:用苞米面做的包子,素餡為主,非常好吃。
21、肉包子:泛指用肉做餡的包子,大多數包子都是肉餡的,只是肉的種類不同而已。
22、豬肉包子:豬肉餡的包子,很多包子都是豬肉的。
23、素包子:泛指素餡的包子。
24、糖包子:用糖做餡的包子。
25、糖三角:做成三角型的糖包子,包子的一種變型。
26、火燒包:做成火燒外型的包子,肉餡居多。
27、豆包:用小豆做餡的包子,個頭比較小。是包子的一種變型。
28、粘豆包:用黏米面做的豆餡包子,個頭比較小。是包子的一種變型。
29、豆沙包:也叫澄沙包,是用去皮小豆做餡包的包子。
30、歡喜團:用包米面團的菜團子,素餡,很好吃。
31、水煎包:相傳起源於漢高祖劉邦的出生地江蘇豐縣 ,山東、東北等地亦有。
32、燒賣:捏口處放大量澱粉而使形成一種開口狀的蒸包,是包子的一種變型。
33、蒸餃子:蒸餃子是包子的一種發展形式,其本質就是包子。
34、草包包子:濟南名吃,始創於20世紀30年代。因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」而得名。
35、饅頭:南方人把包子說成饅頭,通常稱帶餡包子。
36、大餃子:一種做成餃子形狀的大個發麵包子,只流行於東北。 海外包子種類 包子在中國周圍的其他民族中也廣為流傳,並且發展成有自己特色的包子。
在菲律賓有燒包(Siopao),外形如饅頭,內餡以豬肉、雞肉、羊肉、蝦仁、鴨仔蛋等。
在日本,包子叫作中華まん,まん(man)源於「饅頭」的「饅」,最常見的是豬肉餡。
在蒙古,包子稱作Бууз(buuz),多用羊肉絲做餡,有時也用犛牛肉。
在越南,包子叫做餅包(bánh bao),內餡用豬肉、洋蔥、蘑菇、雞蛋、蔬菜等製作。