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如何在越南開一家酒店

發布時間:2022-04-18 06:44:35

Ⅰ 如何開一家酒店

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Ⅱ 想去越南開一家酒店怎麼樣

不錯的想法,有資金的話可以開一家個性酒店,不需要很大,但要很有個性

Ⅲ 在越南開店要什麼手續

您好!
越南的人均國內生產總值還不到1000美元。近1/3的人口都生活在越南的貧困線以下。在這樣一個國度,奢侈消費還不是大眾的首選。
但在河內和胡志明市,能夠承受這類消費水平的人數量迅速增多。
胡志明市的市場調研機構TaylorNelsonSofres認為,該市600萬人口中高達30%的人群都可被歸類為「豪華消費階層」,河內300萬人口中也有20%有能力高檔消費。
健康護理護膚品和化妝品等美容產品,以及水療等享受型服務是一大增長領域。法國連鎖酒店Sofitel在越南海濱城市NhaTrang收購了當地人開辦的VinPearlResort&Spa,他們看中的就是這個市場的增長潛力。
目前時裝及美容產品的消費投入占越南百姓日常開支數額的三分之一,使用美容美發品的消費者占總人口的45%左右,由於越南地處亞熱帶區域,日照強,氣候炎熱,而且婦女人口比重大,對美容美發護膚品的使用需求量相當大。
2004年越南化妝品業的銷售額已達1.2億美元,吸引了多家國際化妝品名牌進駐這個極具潛力的市場。目前越南市場上的美容產品絕大部分依靠進口,以韓國、法國、美國的產品為主,中國產品也已開始進入市場。越南的化妝品市場就如蛋糕一般引來眾多國外化妝品公司投資.
越南經濟環境使得其具有很大的發展空間,而越南的美容品屬於剛起步的行業,市場增長潛力空間巨大,中國的化妝品和美容設備在越南市場很受歡迎,不但價格合理,而且品種豐富,能滿足各種不同的消費需求。
由此可見,在越南開美發美容店生意還是很不錯的。

Ⅳ 到越南開餐館如何辦理手續

和外國人到中國經商是相同手續的。你要首先到越南考察, 然後和當地管理部門聯絡,確定投資後,你要辦理投資手續,在想越南駐華使館申請商務簽證。

Ⅳ 請問我聽說7天酒店很不錯,要怎麼開一家

沒錯,朋友!的確開了一家7天連鎖酒店。就在越南街旁邊,正在裝修!應該快營業了!

Ⅵ 越南最「開放」的賓館,男女可以混住,為什麼這么開放

隨著人們的娛樂和精神追求越來越多,旅遊成為了當下的熱門話題。尤其對於大多數年輕人來講,趁著節日放假的機會,出門旅遊可以有效的起到緩解工作壓力的作用,甚至有很多年輕人認為,旅遊就是一個將自己從寫字樓和書桌上解放的法寶。讓自己能在巨大的壓力之下得以喘息,也正因為如此,當前每當遇到節假日時,就能夠看到很多人選擇旅遊散心,這樣一來,也能看一下其他國家的發展水平如何,領略一下別國人們的生活方式。

當然,對於那些特別注重個人隱私的遊客來講,雖然這種男女混住的模式價格很低,但依然難以接受,那麼問題來了,既然男女混住模式嚴重影響個人隱私,那麼越南為什麼會有這種男女混住模式呢?經過一番調查後得知,這種男女混住模式是歷史傳承下來的,並不是突發奇想的一種商業模式,在越南本地人看來,男女混住模式並沒有任何不妥之處,反而能夠帶來很多好處,在他們看來,男女混住模式能夠有效降低違法犯罪的事情發生,因為,當很多人住在一起的時候,如果出現不法分子想偷東西的話,很難不被其他人發現,這就是人多的好處,除此之外,由於越南的整體經濟水平並不是很高,採用這種男女混住的模式有利於降低價格吸引更多本土遊客,這一點無疑更有利於越南本土旅遊業的發展,正是出於以上這幾種考慮,才使得這種男女混住模式,在越南得到了很大的推廣。

Ⅶ 在越南開旅館或旅行社需要什麼手續

需要與越南人合資,在越南銀行內有2萬美金的押金,有公司地址,到投資發展部申請表格,拿銀行信用證,公司地址租用合同,就可以了。

但旅行社辦下來可以要很長時間,而且要給的紅包還比較多,建議去開一家翻譯公司,以翻譯考察的名義做旅遊這樣就省了非常多的步驟。

Ⅷ 如何開一家賓館

一、籌備階段(趙紀贏在酒店經營管理一書上的文章旅遊出版社2007年3月出版)

1、開什麼樣的酒店。

在開始准備工作和開始經營之前,你必須首先確立自己希望開一個什麼形式的酒店。是開高級?還是一般餐桌服務型酒店?抑或是民族和風味酒店、自助酒店、快餐店……

2、酒店的投資費用

酒店的規模、地理位置以及當地的經濟發達程度和繁榮程度都會在很大程度上影響投入的資金量。毫無疑問,在繁華地帶的餐館的租賃費用和建設成本肯定會高出其它一般地帶很多。

至於是從零開始新建一家酒店,還是購一家現成的酒店,或是租賃別人的酒店,得從自身情況出發,慎重分析和選擇三種投資方式的利弊,衡量各自的投資風險。

3、合法經營、辦理手續

按照國家法律規定,辦理手續以獲得合法經營許可證。

二、酒店的選址

1、確定酒店的規模

在正確選擇酒店的規模和位置之前,經營者必須確定餐館的規模。因為只有在餐館規模確定之後,才有可能去合適的地段尋找合適的房屋。

2、選址標准

①、地理位置的選擇標准。

酒店選擇的標准一秀要求達到周圍環境干凈衛生、空氣清新、無噪音污染。最好周邊地綠化較好、建築物美觀。

②、經濟方面的選擇標准

酒店周圍環境的經濟特性直接影響酒店的經營,必須根據其特性做出相對應的對策。比如對商業區、商務區、工業區、大學區、娛樂區或住宅等不同特性的區域,以及它們不同的規模和檔次,酒店要採用不同的營銷策略。地區經濟背影要注意選址區域的經濟發展趨勢,特別是商業發展速度。這些因素對餐廳的前景有很大的影響。

③、市場方面的選擇標准

地區同類型餐館的競爭程度很大程度上會影響未來的利潤。

④、考慮客源

餐館最好能夠既選近居民區以臨近商業區。

3、典型的餐館地段

①重要的車站附近

在車站附近,存在大量的顧客群,其中有來往的乘客、上班的員工、上學的學生等。針對不同的顧客,餐館的侍客方式也要有所不同,尤其要慎重處理定價問題,顧客有此地段最大的目的是等到車,因此快餐店最適宜。

②公司商號集中區

這些地段以上班的白領以及這些公司的顧客為餐館最主要的顧客。其光臨目的大多數是為了洽談生意或聊天。這些顧客的消費量一般較高,而且比較看重餐館的檔次、裝修和服務質量。如果經營得法,將給你帶來大量的利潤。

③學生街

④商業鬧區

⑤各類型的住宅區

這種地段的顧客以住宅區的附近居民為主,待客重點是如何體現親切溫暖以及提供新鮮美味的餐飲。

⑥市郊路段

4、餐館大門的選向

①大門不宜正對城市主幹道
②大門切忌正對人行天橋、高架橋、立交橋
③大門不能正對煙囪
④大門切忌正對交通燈
⑤大門切忌正對廁所、排污溝等惡氣重的地方。

綜上所述,大門朝向要因人因時因地而開。餐館選址關鍵要對顧客產生吸引力,和用地形環境使顧客產生強烈的就餐慾望

三、餐館的裝修、設計和設備規劃

餐館的裝修風格和店面內的氛圍是吸引顧客的重要因素。通過塑造餐館的形象個性,增強餐館的影響力,提高競爭力。

1、設施功能分區和總體規劃

店面內部空間一般分為三部分,即,餐廳:包括餐台、通道、吧台、收銀台等;廚房:包括包括廚房、冷盤間、面點間等;輔助面積:包括辦公室、財務室、庫房、衛生間等。按照有關管理部門的規定,這三部分面積的分配比例應為1:1:1。但是考慮到餐館的利潤畢竟是由營業面積實現的,因此經營者總是想方設法地擴大營業面積。

2、裝修時應把握的原則

①適度而不過度裝修:有些餐館在裝修時大量採用國內外最流行的裝修材料和結構,希望用時尚吸引顧客,花了很多錢,而實際效果可能並不理想。

②與經營特色相統一:中小餐廳的營銷策略應以突出特色為主

③與與客戶的要求統一:客戶是以特定的社會群體來劃分的,每一個社會群體因地域、文化、階層等社會人文背景基本一致,所以在環境要求上也體現出較為明顯的一致性。

④突出人性餐館:裝修的個性易於顧客的別和樹立口,但過分張揚的個性可能適得其反,使部分顧客望而卻步。因此,突出個性時時要柔和、適度。
在把握上述原則的基礎上,裝修設計時要多做幾個方案進行比較、修改,從而確定合理的實施方案。

3、餐館外部設計

餐館的外部設計主要是指餐館門面的設計和裝修。
餐館門面設計的好壞直接關系著對顧客吸引力的大小。而吸引顧客是創造餐館的經濟效益的前提,所以餐館的外部設計顯得尤為重要。設計既要考慮人們普遍的價值觀、審美觀,又要體現出一定的文化內涵,以滿足不同層次的人群對飲食文化的各種需求。因此,餐館的外觀設計要醒目、有特色,使消費者容易區別辨認。

四、經營發展

1、菜單設計、定價和價格策略
一份菜單必須具備完整說明該餐館所提供的餐飲服務的功能,內容包括各式菜點的品名、價格、做法、重點說明等。除此之外,一份出色的菜單還必須能夠展現餐廳經營風格,並運用色彩、圖案等設計技巧吸引顧客注意,成為整體營銷策略的一部分。

①、菜單的設計

在著手擬定菜單之前,餐館的經營者必須先綜合考慮本身的條件、菜品的特點、餐館的特色、環境等因素,並配合其特有的風格,逐步制定最適合該餐廳經營形態的菜單。

②、菜單的定價

菜單定價時應考慮同行的競爭、各種服務和餐館的規模和檔次。

2、服務質量管理

餐廳的服務過程,從迎賓開餐到結賬送客,自始至終伴隨著服務員的服務。服務員不僅要把為客人提供餐飲服務作為自身的職責,還應該向客人推銷餐飲食品。餐廳服務質量是餐館的生命線,稍有不慎,餐館將會陷入惡性循環。因此,服務質量的管理在經營中顯得尤為重要,必須貫穿在經營的全過程、全方位、全體人員中。進行餐飲服務質量控制的目的是使餐廳的每一項工作都圍繞著「服務至上」的原則來進行。服務員在為客人提供餐飲的過程中,客人對服務員印象最為深刻的就是服務員主動熱情的服務態度,耐心、周到的服務和精心細致的操作。

五、餐館的采供管理

餐館生產的准備過程,是由原材料的采購、驗收、入庫和出庫四部分所組成。

1、原料的采購管理

⑴采購的目標

①、找到質量合格的原材料。
②、確定合理的購買數量。
③、找到價格合理的原材料。
④、找到合格的供貨商。

⑵采購的方式

①、和固定的供貨商簽訂供貸協議。
②、直接市場采購。
③、由供應商報價。
④、招標采購。
⑤、直接到原產地進購。

2、驗收和進貨程序

①、對照采購單和有關票據,檢驗所購進的原材料。
②、確定原材料的質量和數量能夠符合生產要求。
③、檢查價格。
④、受理進貨。
⑤、送庫儲存。
⑥、填寫每日驗收報告和其它有關表格。

3、原料的發放

原料的發放,是餐館經營從原料采購、驗收入庫、貯存保管到出庫供應整個過程中的最後一個環節。廚房在領料之後,就可以直接進行生產,然後將菜品提供給顧客。原料的發放管理的任務在於:保證廚房用料得到及時充分的供應;控制廚房用料成本,為核算整個餐飲成本提供依據。

六、餐館的員工管理

1、員工的招聘,可以按照國家現行的勞動人事政策,從社會上待業和下崗人員中通過全面考核,擇優錄取適合本餐館工作需要的員工;也可以從在職下崗工人中招收具有某種專業技術為本餐館所急需的人員。不論是哪種招聘方式,都必須堅持為業務急需、自願報名、全面考核、擇優錄用的原則,以確保員工的質量。
對員工的挑選,應根據工作崗位業務性質及條件要求,結合應招人員的素質、專業技術能力及服務意識,工作態度等方面進行選擇。

2、確定員工工資

員工每月領取的基本工資,是餐廳付給員工預先確定數額的主要勞動報酬。一般來講,員工工資是不以餐廳經濟效益好壞而變動的,因此,在確定員工工資時一定要適度,必須以本地區餐飲同等規格和檔次的餐廳相同崗位的平均工資為參考基準,然後在此基礎上進行上下浮動。

3、員工的培訓

員工的培訓目的是使所有員工都能樹立牢固的職業意識、團隊意識、營銷意識、創新意識以及改善員工的工作行為,為顧客服務,提高餐廳的競爭能力。

4、員工的激勵

首先必須滿足員工的基本生活需要,滿足員工的高層次需要以激勵其工作的積極性。

其次,制定合理的餐館經營目標和分配製度。

第三,將員工的勞動報酬與工作崗位和工作業績結合起來,建立基本餐館總體效益和工作表現的獎懲制度,通過獎優罰劣來激發員工們的工作熱情。

第四,善於發現員工的強項和特殊技能,如果可能,讓他們盡量發揮自己的強頂和特殊技能。

第五,為員工營造一個好的工作環境。

5、正確處理與員工的矛盾

①、關心員工。
②、理解員工。
③、尋求員工合作。

七、餐館的成本控制

1、食品原料的成本控制

食品成本控制是餐館成本控制的關鍵,而控制食品成本的關鍵是控制食品的成本差異。

2、食品生產的控制

食品生產包括加工、烹調、配菜三個環節。這三個環節對食品成本影響較大,是出現問題較多,又難以控制的地方。只有在食品生產方面有細致的管理章程,過硬的管理隊伍,實施統一標准、規格、程序、提高工作效率,才能降低成本,確保菜餚標准、質量、提高服務速度。

3、人工成本控制

做好用工數量控制在於盡量減少缺勤工時,停工工時,非生產和服務工時等成分,提高員工出勤率,勞動生產率以及工時利用率,嚴格執行勞動定額。

4、燃料和能源成本控制

控制燃料和能源成本主要是教育和培訓員工,使他們重視節約能源,懂得節約燃料和能源的方法。而這些成本的控制只有通過加強餐廳的日常經營管理才能實現。

Ⅸ 中國人到越南開店需要什麼手續

在越南做生意和在國內一樣,就是多一個越南簽證。用護照注冊公司,可注冊獨資、合資公司,如果成立公司嫌麻煩,可以僱傭越南當地人做法人成立越南本地公司更方便、更快捷。

在越南經商,切記要保持輕松的態度與沉著的耐性。經驗老到的商人認為,如果去一趟越南有75%的行程能夠按預定計劃進行,就算很成功了。 到越南做生意切忌急於求成,最重要的是首先致力於建立良好的人際關系,越南的經濟政策是鼓勵出口,限制進口。

因此,將產品打進越南市場需作較大努力。這些年來,越南通貨膨脹,銀行失去調控職能,對越貿易難度高、風險大。近年來,我國同越南談了許多生意,簽了大量合同,但執行的只佔合同的7.6%左右。

不過,越南政府規定,自1993年3月起,禁止進口商用貸款方式進口日用消費品和用遠期付款方式支付貨款,要求各經營單位在對外貿易中恪守信用。

(9)如何在越南開一家酒店擴展閱讀:

一、辦理越南簽證所需材料:

1、有效期6個月以上的護照。

2、請在護照最後一頁須簽名(中文姓名)。

3、護照至少2張連續頁碼空白頁。

4、持換發護照者,需同時提供所有舊護照原件。

5、照片:兩寸白底或者藍底免冠彩照2張。

二、辦理越南簽證的注意事項:

1、護照有效期必須在6個月以上。

2、中國公民持有效外交、公務、因公普通護照及其使用同一本護照的偕行人入境、出境或者過境越南時免辦簽證,超過停留期,如需延期,須回國重新申請簽證,私人護照持有人需申辦簽證。

三、出入境越南的注意事項:

越南海關規定,入境時如攜帶7000美元以上(或其他等值貨幣)、300克以上黃金等必須申報,否則出境時超出部分將被越南海關沒收。

國內團組出訪,如團費交由專人攜帶,入境時應申報,或者分散保管,否則出境時超出7000美元部分將被越海關沒收。外國人出境越南時可免稅攜帶香煙200支、雪茄煙50支、煙草250克、酒類1公升。

越海關禁止入境者攜帶易燃、易爆、易腐蝕、劇毒、放射性、有異味物品、各種黃色書刊、影碟、未經檢疫的動植物及武器等入境。

海關可能會沒收古董或者復製品,因此你一定要從賣主那裡拿到證據和清關證。

目前越南辦理海關手續非常簡單,也可以從越南陸路到寮國、柬埔寨落地簽。

出入越南境內的遊客帶有黃金、白金、銀等貴重首飾,特種照相機、攝像機、專用電子產品必須向海關申報(常用的單反相機與數碼相機除外)(得到免檢權的遊客除外)。沒有海關許可證,旅客不能帶出各種寶石或古董。

進入越南境內,遊客可帶進不限制的外幣,但若超過價值相當3000美元或1000克的黃金,遊客必須向海關申報或必有越南國家銀行總裁的批准書。

Ⅹ 「我是一個新手,想經營一家酒店,怎麼從零開始」

其實不建議新手進入酒店行業,因為這行成本高,利潤低,回報周期長,堅持幾年才會產生持續收益,加上現在市場競爭比較大,找不準目標客戶和經營方向,往往會虧本,就算是業界大佬,稍有不慎也會折戟沉沙。


要是你真的想做,能忍住真空期,並且有了充分的准備,做酒店還挺不錯的,這是個朝陽產業,毋庸置疑,只要度過一兩年,接下來就是盈利階段。


既然你是新手,那麼我就從最開始講講吧,該怎麼從零開始經營酒店。

一、籌備階段

1.開什麼樣的酒店

在開始准備工作和經營前,我們必須確立自己想要開什麼形式的酒店,是傳統星級酒店?還是中檔酒店?又或是有自己特色的精品酒店?只提供住宿的一般快捷型酒店?

每個人的想法不同,我不宜多說,但是可以提一條建議,盡量不做傳統,也就是只做住宿服務的酒店。據數據顯示,傳統酒店的數量增速減緩,並有了消減的頹勢,就連星級酒店也無法避免,華住酒店集團創始人季琦認為星級酒店走在了逐漸消亡的道路上。

反觀中檔酒店行業形勢一片大好,紅海競爭激烈,預算不足的朋友可以向精品小酒店發展。

2.酒店的投資費用

酒店的規模、定理位置以及當地的經濟發達程度和繁榮程度都是影響投資量的重大因素,毫無疑問,在繁華地帶的酒店的租賃費用和建設成本肯定會高出其他一般地帶很多。

至於是從零開始新建一家酒店,還是購一家現成的酒店,亦或是加盟品牌酒店,得從自身情況出發,慎重分析和選擇三種投資方式的利弊,衡量各自的投資風險。

3.合法經營,辦理手續

按照國家法律規定,辦理手續以獲得合法經營許可證,最好不要打擦邊球,搞噱頭,酒店業算是政策著重關注對象。

二、酒店的選址

1.確定酒店的規模

在正確選擇酒店的規模和位置之前,經營者必須確定酒店的規模,因為只有在酒店規模確定之後,才能去合適的地段尋找合適的房屋。

2.選址標准

(1)地理位置的選擇標准。酒店周圍環境一定要干凈衛生、空氣清新、無噪音污染,但也不要遠離人群。

(2)經濟方面的選擇標准。酒店周圍環境的經濟特性直接影響到酒店的經營,必須根據其特性做出相對應的政策。比如商業區、大學區、旅遊區、娛樂區、站點區等不同特性的區域,以及它們不同的規模和檔次,酒店採用不同的營銷策略,因為針對的人群不一樣了。

(3)市場方面的選擇標准。地區內同類型酒店的競爭程度會影響到未來的利潤以及發展,最好找到自己的核心競爭力,脫離同質化的危險區域。

三、酒店的裝修、設計和設備規劃

1.設施功能分區和總體規劃

五星級酒店作為行業的領頭羊,設備豪華,設施完善,除了滿足於客人的食宿需要,還配備了較大規模的宴會廳、會議廳,綜合服務齊全,在空間利用極為重要的酒店行業中,總會有一個堪稱奢侈的穹頂大廳。

據目前行業顯示,因為宴會、會議、會展之類的存在,五星級酒店依然有其他酒店無法比擬的優勢,但開發成本高,不適合五星級以下的酒店模仿。

總體而言,酒店內部空間一般分為三部分,即,餐廳:包括餐台,通道,吧台,收銀台,廚房等;客房:各種種類的客房;輔助面積:辦公室,財務室,庫房等。

至於精品酒店和民宿,可以針對用戶布置房間,就像短租平台所形容的一樣,營造「家」

的溫馨氛圍。

2、裝修時應當把握的原則

(1)適度裝修:根據自身情況來選擇性地裝修,切忌華而不實,張揚過度。

(2)與經營特色相統一:符合目標人群的喜愛。

四、選擇好的酒店管理系統

1.找專業性強的公司

過硬的技術,雄厚的實力,超高的效率,完善的服務,沉澱的口碑,專業公司無疑比外行公司更能讓用戶產生信任感,專業性打造的產品也更適應市場的考驗。不說濫竽充數的功能,系統的穩定性就能甩開三流產品一大截,更別提售後服務。

2.確認酒店管理系統能否滿足自身需求,安全保障是關鍵

酒店管理系統的功能並不是越多越好,一個龐雜的體系往往會增加實施難度,酒店應該根據自身情況修枝剪葉,減少累贅,把金錢澆灌在最實用的地方開花結果,其中安全問題是重中之重,前台沒漏洞,老闆才放心,不會看到陰陽單據,員工監守自盜的情況。

3.擴展性好的酒店管理系統

一個擴展性良好,免費更新的系統尤為重要,不僅可以省下成本,還能跟進時代發展,掌握核心競爭力,永遠在別人之前。

4.操作簡便的系統

酒店行業人口流動頻繁,一個簡單的系統能讓新來的職員更容易上手,不耽誤時間與工作效率。

5.性價比高的系統

實用又便宜的系統大家都愛,但過於強調價格,肯定買不到好系統。如今市面上同等類型的管理系統的價格差不多,如果貪便宜選了性能較差的系統,那就得不償失了。

總之,如果說酒店是身體,那麼酒店管理系統就是這個身體的大腦,其重要性不言而喻。可是滿足上述條件的酒店管理系統並不多,例如夢旅程酒店算是一個,擁有十二年沉澱下來的口碑。總之,不管是中小型酒店,亦或是連鎖酒店,盡量找專業性強的公司。

五、員工管理

1.員工招聘,堅持業務需要、自願報名、全面考核、擇優錄取原則,以保證員工的質量。

現在很多酒店的問題都出現在人員專業,管理方法不當的情況上。

2.確定員工工資。依據國家勞動法,自身情況,本地同等規模檔次的酒店的相同崗位的平均工資,以及員工素質來分配工資。


3.盡量有完善的培訓機制。

4.員工的激勵決定了酒店未來的發展,一個充滿熱情的員工肯定比混吃等死的員工更能創造利益。

說了這么多,其實從零開始經營酒店,最重要的便是勇敢邁出第一步,畢竟故事總要有個開始。有前人的經驗在,探索後面的路不算太難,夢旅程酒店管理系統能幫助你更好的經營酒店。‍

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