❶ 紫薯多少錢一斤
我們這邊貴州超市3.3元。
❷ 越南什麼地方有種紫番薯
兩三塊一斤,要麼是日本進的紫薯種,要麼是當地的紫薯了!
❸ 越南紫薯是不是紫薯中最好的品種
是的,越南鮮薯產量高,結薯整齊集中,春薯一般每 667平方米產量2500kg左右,比山川紫高,夏薯每667平方米產量也可達2000kg左右。
❹ 越南紫薯什麼樣子
皮色紫黑,肉色紫。薯形長紡錘,薯皮光滑鮮艷,商品性好,商品率高達90%以上,烘乾率33%左右。蔓短分枝多,地上部生長勢強,紫薯葉色綠,莖紫,葉柄基部約1cm為紫色,分枝5-6個,長度僅1.2-1.5m左右。
薯肉呈紫色至深紫色,令很多人懷疑其是否為轉基因食品。其實,紫薯的紫色既不是轉基因,也不是染色,而是源自天然存在的花青素,這也是它和紅薯的主要不同,它的營養價值突出表現在下面3個身份上。
紫薯本身質地較緊密,多酚類物質含量豐富,具有延緩消化的作用。因此,胃酸過少、胃動力不足的人不要一下吃太多,否則可能引起胃脹不適。建議把它蒸到充分變軟再吃,在吃前先吃一些米飯、饅頭、粥等,相對不容易引起不舒服。
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越南紫薯的好處:
1、抗氧化「實力派」
日本學者須田郁夫等對比了不同肉色甘薯的自由基清除效果,發現和白色、黃色、橙色肉的甘薯相比,紫薯的能力最強,正是其中的花青素起到了重要作用。
2、調節腸道菌群的「新擔當」
研究發現,紫薯中的花青素能改變大腸中的微生物組成,顯著增加腸道中的雙歧桿菌、乳酸桿菌和腸球菌等「好細菌」。研究者認為,食用富含花青素的紫薯,可能對腸道微生物環境和人體健康有益。
3、保護視力的「潛力股」
提到花青素對視力的保護作用,人們很容易聯想到藍莓。研究人員發現,紫薯中的花青素對視網膜色素上皮細胞的生長同樣具有促進作用,提示它可能對保護視力也有潛在作用。而且,無論是從價格還是花青素含量上看,紫薯的性價比都較高,是不錯的選擇。
❺ 哪裡有正宗的越南紫薯買的
遇到和我一樣的問題了。。
以前在廣西那邊買的,運費毛貴,買15斤紫薯,運費都比水果價格還貴了!
我是杭州的,請問下哪裡杭州哪裡可以買到正宗的越南紫薯啊?
不要國產的,謝謝。
後來我在杭州淘寶上找到一家
❻ 超市紫薯賣多少錢一斤
2到3元一斤,紫薯價錢略高些。
❼ 紫薯貴還是紅薯貴
當然是,紫薯貴,一般超市都在五元一斤,紅薯一般在一元,在兩元之間,紫薯不如紅薯好吃,但是紫薯營養高
❽ 在拼多多或淘寶上都賣越南紫薯能夠買嗎
在拼多多以及淘寶上的越南紫薯,不建議購買的,本身沒有辦法保證是不是越南的,而且品質也沒有辦法保障的。
❾ 哪裡有賣紫薯的,多少錢一斤
真的幾毛錢一斤,呵呵不過是發貨價其實俺也不是想賣紫薯,就是感覺嫩買的太貴了還有,說實在的我真的覺得紫薯不怎麼好吃啊,哈哈哈
❿ 越南紫薯能吃嗎
可以吃,紫薯含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素、微量元素(硒、鐵、鈣、鉀 等)及花青苷、糖蛋白、胡蘿卜 素、
去氫表雄(甾)酮等多種功能性因子,具有抗氧化、抗腫 瘤、增強記憶、預防高血壓、修補心肌、減輕肝機 能障礙、增強機體免疫力等功能。
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紫薯食用價值:
1、富含花青素,預防多種疾病
花青素健康功效高、無副作用。紫薯的顏色來自於花青素,花青素是天然強效的自由基清除劑。大量的研究證實,花青素對100多種疾病有預防和治療作用,其清除自由基的能力是維生素C的20倍,是維生素E的50倍。
2,纖維素含量高,促進消化
紫薯纖維素含量高,這類物質可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。