❶ 越南農桑茶是不是桑葉
是。
因為桑茶是以名貴桑葉茶和十幾種既是食品也是葯品的本草食物為原料,經科學配伍、嚴格選料、精良加工而成。而其中桑葉茶一般選用生態環境優越、無污染的優質嫩桑葉為原料,經科學烘焙等工藝精製而成。
桑茶採用現代茶葉製作工藝,選用鮮嫩桑葉精製而成的桑茶,用科學的工藝去除了桑茶中有機酸的苦味、澀味,經科學烘焙精製而成。桑茶清澈明亮,口感純正、香氣仙靈、滋味醇厚、回味濃郁,是現代綠色健康茶品。
(1)越南都產什麼茶擴展閱讀:
桑茶的主要加工工藝
(一)採摘。春、夏、秋桑樹萌芽時,結合打頂(以促分生葉)適時採摘桑樹頂部桑芽(亦稱打頭),要求均勻一致,用於製取精品桑芽茶;也可於春季、晚秋時期採摘桑枝中上部無農葯殘留、無病蟲害污染的嫩桑葉,棄去葉柄。根據桑葉老嫩程度,分別歸檔處理。沙塵嚴重的地方,桑葉表面附有塵土等,采前須用清水噴凈晾乾再采。
(二)切葉、攤青。將採回的桑芽及時薄攤在潔凈的竹匾或水泥平地上,室內要求潔凈、涼爽、通風。攤放厚度約為10--15cm,50cm寬成一壟,中間隔開便於透氣,攤放時間為4--6小時,中間翻動一次,至芽葉自然萎軟,光澤漸失轉暗時付制。
此時鮮芽葉含水量在70%左右。對採回的桑葉,老嫩一致的歸一檔,先切成1.5x3.0cm長寬的桑條,然後攤放。
(三)烘炒。
❷ 越南抱莖茶的葯用價值
越南抱莖山茶為常綠小喬木,原產於越南,花瓣粉紅色,特別厚,看上去象硬質花,花朵形狀象海棠花,金黃色雄蕊,單瓣,中型花,開放時給人一種清新、高雅、眼前一亮的感覺。 分享 分布:越南北部與中國雲南河口接壤的地區。可循地點:越南Lang Son省。在越南Tam Dao山腳下的廟宇入口處有100多株3米高的越南抱莖茶小樹。 概況:本原種的花為紫紅色,葉片大,基部抱莖。花期主要集中在夏季和秋季,但是在栽培條件下,一年四季都可以開花。近年來,這些在山茶屬植物中少見到的奇特形狀已經引起了山茶收集者的極大興趣。 該原種在越南作為觀賞植物栽培已有多年。它抗寒能力較差,但耐霜凍。另外,它有喜陰特性,不能忍耐夏季的強陽光,所以可以作為室內觀葉植物和觀賞花卉栽培。 培育四季開花的茶花新品種,越南抱莖茶可能是較好的親本材料。
❸ 越南的經濟作物主要有哪些
越南的氣候、雨量和土壤適宜於多種經濟作物生長。越南的經濟作物種類繁多,短期作物有花生、大豆、甘蔗、煙葉、薴麻、棉花、蒲草等;多年生作物有茶葉、橡膠、咖啡等。
越南茶葉產區分布在黃連山、河宣、北太、山羅和永福省,中部的廣南-峴港和富慶省,西原和嘉萊-昆嵩和同林省。1983年,全國茶葉面積近5萬公頃,按規劃將擴大到15-20萬公頃。1991年茶葉產量達3.09萬噸。
分布於越南南部東區各省,尤以同奈、小河兩省橡膠面積最大,其次是西寧、多樂、嘉萊-昆嵩、賓士天省。1975年,越南政府接管了崐法國人在同奈省留下的12個橡膠園,並成立了同奈橡膠公司。現越南橡膠總局下屬17個橡膠公司,126個農場,職工15.2萬人,橡膠總面積17.2萬公頃。1991年產膠5.2萬噸。
咖啡是越南重點經濟作物之一,是主要的出口商品,主產於越南中部西原地區。位於西原中心的多樂省咖啡種植面積佔全國的一半,咖啡出口金額佔全國咖啡出口金額的60%;其次為北方的義靜省。近年來越南與經互會成員國合作開發的咖啡園面積不斷擴大,1991年產量為4.52萬噸。
全國有名的煙葉產區是北方的諒山、高平兩地,其面積佔山區各省煙葉總面積的89.2%。南方順海省的福山,同奈省的方泰,胡志明市的守德、古芝,西寧省的鵝油和安江、同塔等地建有煙葉專產區,面積1萬多公頃。1990年計劃擴大到8萬公頃。
此外,義靜、清化、河北、西寧等省盛產花生,近年來種植面積和產量均有提高,全國各省市都有花生提供出口。紅河、藍江、珠江、小河、同奈等江河流域一帶及中部南面沿海一帶盛產甘蔗,1991年全國甘蔗產量540萬噸。
❹ 越南和緬甸的物產有哪些是說經濟作物啦
1、越南盛產黃麻、蒲草、橡膠、椰子、胡椒、咖啡等經濟作物.,香蕉、菠蘿、檸檬、柑梅、芒果、龍眼、荔枝、木瓜等熱帶水果,味美可口;從南到北,到處都有,四季不斷.布夏的柑、興安的龍眼、清河的荔枝、大黃的香蕉,在越南北方歷來膾炙人口,西原出產的茶葉.
2、緬甸:經濟作物有棉花、黃麻、橡膠、甘蔗、煙草、咖啡等.
❺ 東盟各個國家的茶文化
多年來,我國對東盟茶葉出口均保持在6,000-8000噸左右,出口金額在1,000多萬美元。新加坡為我國綠茶對東盟出口數量最大市場,緬甸其次,泰國、印度尼西亞和馬來西亞分列第三至第五位,對菲律賓和柬埔寨均有出口。我國對東盟紅茶出口主要為緬甸、馬來西亞、泰國和新加坡。我國特種茶對東盟各國出口依次為馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、柬埔寨和菲律賓。
東南亞國家茶俗
東南亞主要的飲茶國家有越南、寮國、柬埔寨、緬甸、泰國、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、汶萊等。這些國家人民,受華人飲茶風習影響,歷來就有飲茶習俗。飲茶方式也多種多樣:既有飲綠茶、紅茶的,也有飲烏龍茶、普洱茶、花茶的;既有飲熱茶的,也有飲冰茶的;既有飲清茶的,也有飲調味茶的。
1、新加坡喝茶呈現多元。當地大部分人為華僑或華裔,因此他們也很愛飲茶。農歷新年,一盅清茶,佐以橄欖,稱為「無寶茶」,寓意恭喜發財。喝下午茶則是以吃為主,茶的好壞卻不十分重要。即使是在五星級賓館喝茶,也常常會用茶葉袋泡的大壺茶來待客。除了中國茶和英國茶之外,新加坡特有的「長茶」——把泡好的紅茶加牛奶,然後泡茶人把奶茶倒進罐子里。由於「長茶」的杯子相當大,喝起來相當過癮,喝茶者邊品茶,邊欣賞精彩的倒茶,心情也會變得輕松。
新加坡和馬來西亞的肉骨茶——就是一邊吃肉骨,一邊喝茶。肉骨,多選用新鮮帶瘦肉的排骨,也有用豬蹄、牛肉或雞肉的。燒制時,肉骨先用作料進行烹調,文火燉熟。有的還會放上黨參、枸杞、熟地等滋補名貴葯材,使肉骨變得更加清香味美,而且能補氣生血,富有營養。而茶葉則大多選自福建產的烏龍茶,如大紅袍、鐵觀音之類。吃肉骨茶時,有一條不成文的規定,就是人們在吃肉骨時,必須飲茶。如今,肉骨茶已成為一種大眾化的食品,肉骨茶的配料也應運而生。在新加坡、以來西亞,以及中國的香港特別行政區等地的一些超市內,都可買到適合自己口味的肉骨茶配料。
2、緬甸和泰國有著極具特色的「嚼茶」。嚼茶的食用方法是,先將茶樹的嫩葉蒸一下,然後再用鹽腌,最後摻上少量的鹽和其他佐料,放在口中嚼食。冰茶也是這些熱帶國家的飲茶習慣。泰國人喝冰茶:泰國人飲茶的習慣很奇特,他們常常在一杯熱茶中加入一些小冰塊,這樣茶很快就冰涼了。在氣候炎熱的泰國,飲用此茶使人倍感涼快、舒適。泰國腌茶——泰國北部地區,與中國雲南接壤,這里的人們有喜歡吃腌茶的風俗,其法與出自中國雲南少數民族的製作腌茶一樣,通常在雨季腌制。腌茶,其實是一道菜,吃時將它和香料拌和後,放進嘴裡細嚼。又因這里氣候炎熱,空氣潮濕,而用時吃腌菜,又香又涼,所以,腌茶成了當地世代相傳的一道家常菜。
3、緬甸緬族人飲食習慣:飯後有喝咖啡或熱茶的習慣,不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等,攪拌後沖成怪味茶飲用)。
4、馬來西亞是馬來人、華人和印度人等多民族國度,傳統喝的是"拉茶"。拉茶是傳自印度的飲品,用料與奶茶差不多。「拉茶」是各族人們共同喜愛的茶飲料——先將紅茶泡好,濾出茶渣,並將茶湯與煉乳混合,倒入帶柄的不銹鋼鐵罐內,然後一手持空罐,一手持盛有茶湯的罐子,將茶湯以約一米的距離,倒入空罐,接著是倒回來又倒過去,倒來倒去七、八次(為了均勻茶湯,讓茶與奶徹底融合,並增加水的活性,營造口感的滑順感),由於茶湯在運動的過程中,兩罐距離忽而由近到遠,忽而由遠到近,與「拉麵」的動作有幾分相似。
5、緬甸人精神上受印度文化影響,佛教盛行,物質上則受中國文化影響。喝茶的習慣相信是從印度或中國傳來。緬甸人很喜歡喝茶,早午晚餐都在茶座/茶餐廳解決,一天喝上三五次的茶是常事,生活非常悠閑。除中國茶以外,當地的緬甸茶是錫蘭茶葉加煉奶,由小玻璃杯或瓷杯由瓷盤盛著,口味很甜。
6、印度尼西亞的冰茶——在一日三餐中,印度尼西亞人民認為中餐比早、晚餐更重要,飯菜的品種花樣也比較多。但他們有個習慣,不管春、夏、秋、冬,吃完中餐以後,不是喝熱茶,而是要喝一碗冰冷的冰茶。涼茶,又稱冰茶,通常用紅茶沖泡而成,再加入一些糖和作料,隨即放入冰箱,隨時取飲。
7、越南的玳玳花茶 越南毗鄰中國廣西,飲茶風俗很有些與中國廣西相仿。此外,他們還喜歡飲一種玳玳花茶。玳玳花(蕾)潔白馨香,越南人喜歡把玳玳花曬干後,放上3-5朵,和茶葉一起沖泡飲用。由於這種茶是由玳玳花和茶兩者相融,故名玳玳花茶。玳玳花茶有止痛、去痰、解毒等功效。一經沖泡後,綠中透出點點白的花蕾,煞是好看;喝起來又芳香可口。如此飲茶,饒有情趣。
❻ ngochuong是什麼茶
越南產的,NGOC HUONG1號茉莉玉香龍桑花草茶,400g原裝濃郁清香紅茶。大概50左右一包,一包800克。
❼ 越南買的茶葉,有誰知道中文名
1、danh Trà ——名茶
2、Kim Lộc ——金祿(是越南河定省(Can Tin Loc)的一個地區,茶葉產地)
3、Trà xanh hoa lài ——茉莉綠茶(漢喃對應:茶青花莉)
❽ 越南、廣西特產都有些什麼呀那些比較好吃
羅漢果、沙田柚、荔枝、香蕉、廣西柑橙、融安金桔、木菠蘿、菠蘿、桂圓、田陽芒果、山楂、山葡萄、恭城月柿、黃皮果、灌陽紅棗、扁桃、獼猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、廣西名茶、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林優質谷、薏米、東蘭墨米、環江香梗和靖西香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉、桂林馬蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皺椒、橫縣大頭菜、西林烤姜、蜂蜜、八步紅瓜子、苗山冬筍、田林八渡筍、豆豉與黃皮醬、青刀豆罐頭、桂林豆腐乳、廣西名酒、廣西動物葯酒、蛤蚧、靈香草、金銀花、桂皮、五倍子、靈芝菌、黃精、安息香、白木香、砂仁、田七、茯苓、梧州桑寄生茶、紅豆與相思豆、正骨水與雲香精、桂林桂花、桂油、廣西丁香、蓖麻、山蒼子、恭城篙竹、金茶花、肥牛樹、劍麻、薴麻、油桐、檸檬桉、香樟、棕櫚、木棉花、銀杉與蜆木、油茶、黃麻、松香、大蚝、大蝦、青蟹、石斑魚、北部灣的海珍品、海牛、全州禾花魚、平果沒六魚、巴馬油魚、梧州嘉魚、富川桂花魚、娃娃魚、合浦珍珠、西林三珍、廣馬、中堡黃牛和富川水牛、巴馬香豬與陸川豬、三黃雞與霞煙雞、廣西名猴、果子狸、穿山甲、大瑤山鱷蜥、壯錦、毛難族花竹帽、欽州坭興陶器、合浦沙煲、烏石醬油與烏石小刀、龍州砧極和菜刀、桂林羽絨及其其製品、環江涼席、合浦北海的煙花炮竹。