① 一般廚師的工資多少一般學廚師要多少錢
看你想要學什麼樣的菜式,
大廚精英專業(全技能教育)
第一學年 學費:4500元實習費:6300元
第二學年 學費:4000元實習費:5300元
烹飪全能專業(技能+導師訓練)
學期一年 學費:4000元實習費:6300元
魯菜研修專業
學期一年 學費4000元 實習費5500元
湘菜研修專業
學期一年 學費4000元 實習費5500元
川菜研修專業
學期一年 學費4000元 實習費5500元
粵菜研修專業
學期一年 學費4000元 實習費5500元
技術經理班
學期半年 學費2200元 實習費3600元
中級烹飪進修班
學期四個月 學費1500元 實習費2000元
烹飪初級班
學期二個月 學費800元 實習費1100元
食品藝術雕刻班
學期一個月 學費800元 實習費1100元
中式面點師
學期一個月 學費850元 實習費1100元
西式面點師
學期一個月 學費900元 實習費1300元
調酒師專業
學期二個月 學費1100元 實習費1600元
目前3000至3500一個月工資的廚師,佔5%左右,拿這個工資的廚師,他炒的菜一般都沒有什麼技術含量的。3500到4000塊錢一個月的廚師,佔10%左右,拿這個工資的廚師,一般都是在快餐店,炒大鍋菜的廚師。4000至6000一個月的廚師,佔70%左右,一般都是在酒店,或者大型餐廳,炒菜的廚師。6000至1萬一個月的廚師,佔10%左右,一般都是小型酒店,炒大鍋菜的主廚。
1萬到兩個月的廚師工資,佔4%左右,能拿到這樣的工資廚師,非常有自己的特點,而且炒菜技術也非常過硬,創新人力比較強,管理能力也比較可以。能拿兩萬以上一個月的廚師的工資,佔1%左右,能拿這樣工資一個月的廚師,一般都是大師級別的。
總之,廚師的工資沒有硬性標準的,決定因素有很多。平均來說學徒工2000——3000.炒鍋3500--6000.廚師長7000以上。這是我們川菜差不多就這個價位,說實話算比較低的了。粵菜工作普遍都要比川菜的高,沒辦法誰讓人家玩的食材啊什麼的都比我們川菜的高級。另外就是分地方,大城市工資水平肯定要比小縣城高。大酒店裡肯定比小飯館工資高。再有就是自身技術,技術好做事利索老闆肯定願意多給工資,技術不好,做事做人都不行的,我想這種人到哪裡也別想拿多高的工資吧!
干廚師這個行業怎麼樣
我覺得廚師這個行業還是不錯的,現在廚師行業比以前要好很多,以前做廚師廚房的油煙機抽煙系統沒有現在的好,現在廚房的工作也沒有以前那麼累,現在很多飯店買的菜很多都是半成品,廚師這個行業現在還是可以的。
廚師的工資還是比較穩定的,每個月按時能拿到自己的工資,廚師的工資高和低和你炒菜的技術決定的,一般炒菜的廚師最少都有4000工資以上,很多廚師的工資5到8000,一萬以上廚師工資還有很多。
做廚師也有幾個不好的地方,炒菜的油煙對廚師的身體是有一點點不好的,對腰部也有點不好,對胃部也有一定的影響,廚師一般一個月只有兩天的休息時間,沒有很多時間陪家人,並且節假日沒有休息,因為這個時候飯店的生意好。
② 如何請越南廚師 工資多少
不是太貴 找越南本地廚師的話需要不到一千萬越幣 也就是3400左右
③ 廚師出國打工,能掙多少錢
做廚師出國信息咨詢服務有兩年多了,在這個工作中我經歷太多被不信任的失落和被信任的喜悅。這篇日誌我會講很多關於廚師出國的關鍵性建議。沒有豪言沒有激勵我的目的是出於責任,希望能真正的幫助你了解廚師出國,希望大家轉載這樣才能幫助更多同行認識出國謝謝大家!!
一、廚師出國自我分析范圍
1、年齡和語言:廚師出國最好的年齡段是25-38周歲之間,大多數國家沒有語言和學歷的要求,少數國家如:澳大利亞、加拿大、紐西蘭、英國等主要移民國家有英語或法語要求,其他國家如果是純廚師勞務基本上就沒有語言要求。
2、技術和區域:目前世界華人中餐館遍布全球,基本上都是不大不小的中檔餐廳和快餐小吃類型的店,僱主招聘中餐廚師也沒有特殊技術要求,其最主要的原因是中餐已經不是正宗的中餐了,在日本和韓國有真假廚師的分別就說明中餐的不正宗,有些留學生稍懂些做中國菜就會去餐館打工,所以僱主更多是選擇廚師的性格和吃苦耐勞的品質,能熟練掌握烹飪技巧和適應服從的品性,除了這些就很少有南北方廚師戶籍上的要求了。
3、健康和證件:廚師出國工作必須保證自己的身體是健康的,這樣才能順利從事廚師工作要求的體力勞動。出國需要提供很多必要證明自己身份的證件證明,比如廚師證、戶口本、就業證明等。還要提供外方允許你在其國家工作的各種材料證明,比如僱傭合同、國際健康證、護照、簽證等等。
4、成本和費用:通過合法正規勞務公司辦理出國手續,這種方式是最簡單最安全的。當然這樣的方式就會產生出國所需要的成本即中介費,一般出國的費用會占據廚師半年或一年的費用通常會在5-12萬不等,具體就要看國家和勞務公司的收費標准了。費用少的或無費用的方式:就是通過親戚和朋友介紹出國,這種方式僅限於自己親戚和最知己,可想而知這樣的機會不會人人都有不然國內勞務中介都只能休業了。
二、廚師出國適應人群范圍
1、適應人群:一般廚師出國的薪水基本上第一年在稅後8000--1.2萬之間,也有高於這些標準的特殊僱主,高於以上薪水的國家有澳大利亞、加拿大、紐西蘭等少數國家,可是這些國家的入境條件苛刻入境門檻很高限制了絕大多數廚師去申請,並且即使各方面條件很優秀被拒簽的可能性依然很大。所以廚師出國最適應的人群是在國內有3-5千左右標準的薪水人群,高於6千以上如果是出國賺錢為根本目的的個人認為不如在國內發展。
2、出國目的:80%的廚師都是以出國賺錢為主要目的,另有10%的人是想到國外走一走、看一看,還有10%的人是想通過廚師技術專業來達到移民為目的。當然也有廚師有良好的學歷和英語語言基礎,這一類人想通過出國工作來提高自己語言能力。以上不管哪一種目的最終還是要賺到錢才可以,如果通過計算你認為賺不到錢也不能發展那我認為出國去旅遊吧。
3、專業種類:出國廚師的種類有中餐廚師、日餐廚師、泰餐廚師、面點師、拉麵師、營養師、雕刻師等幾乎各種專業性的人才。肯吃苦耐勞,服從僱主建設性建議,無不良嗜好,心態積極性格開朗的人都是非常適宜選擇出國工作的。
三、自我判斷要不要出國
1、出國的時間:廚師出國的工作合同都是2-3年或以上,很多國家合同期滿僱主會根據你的能力來找你商量是否要繼續工作,如果你覺得工作還滿意並且還願意繼續留下來那麼通常還可以和僱主續簽一年,一年以後根據表現還能再續簽下去。(這里的合同需要根據每個國家的政策和廚師個人能力來定通常是可以工作3年或以上,如德國最長只能工作4年)
2、家庭環境:出國工作首先要徵得家人的認同,有妻子孩子的也要考慮他們的意見,不要盲目的自主決定,個人的追求不會代表全家跟著幸福。只有在家庭上沒有後顧之憂才可以踏踏實實、安安心心的在國外工作,這樣工作起來你也會覺得很開心。
3、個人狀況:出國工作並不是到處比國內優越,有些國家還不如國內好請耐心看完下面我會給你介紹。在國內做廚師一般要奮斗7-8年才有可能會有6千以上的工資水平,很多廚師還達不到。那麼出國工作在短期內你就可以拿到每月8000以上甚至幾萬元的工資,這在國內你要奮斗幾年啊?當然前提是你有廚師工作經驗和一定的出國經濟成本基礎,還要結合你目前的工資水平來決定。
四、不適應出國工作的廚師人群
大多數國家的中餐廳或西餐廳都是比較忙碌的,出國做廚師在工作內容上沒有很明確的分工,一個廚房多分為大廚、二廚、打雜等,有些國家分一手、二手、油鍋等。崗位雖然清晰但是工作內容卻幾乎一樣,大廚也要干二廚的活或者清理衛生餐具等廚房工作,小一點的餐廳還只有一個廚師,老闆負責幫忙。所以在國內的大廚或廚師長如果沒有這樣的心裡准備最好不要選擇出國工作了。
在國內工資水平高於6千以上的技術性廚師也不太適應出國工作畢竟這樣不能給你帶來更多的收益。如果你非要出國花點錢換個國度,換個環境嘗試挑戰下自己,磨練下自己也不是不可以看你個人意願。
性格孤僻做事猶豫不決,膽小平常工作不認真不勤奮的人也不適宜出國工作。這類廚師往往到了國外就無法短時間內改變自己的缺點,這時候僱主可能就會辭退你而你會陷入兩難的境地,一、如果你回國意味著出國的費用打了水漂還要自己買機票回家,回到家裡家人還會怪罪你朋友會嗤笑你。這樣的打擊會對你以後的生活和工作失去信心。二、如果你想待下去僱主又不要你,你會失去合法的身份,沒有合法身份你只能找黑工工作,這樣同樣意味著很大的被遣返、坐牢、罰款甚至無法回國等風險。
綜上所述大致上不適應廚師分為心高氣傲不能放下大廚身份的人,不能忍受老闆指點和服從老闆吩咐主觀意見性強自我為中心的人,沒有攢錢意識花天酒地的人,性格暴躁容易打架斗毆的人等等各種有不良惡習的人都是不適宜選擇出國工作的。今天寫到這里待續....................
④ 廚師行業累不累賺錢多麼學廚師賺錢多麼
有天賦的,可能幾個月就學成,沒天賦的可能一年兩年,特殊廚師可能三五年甚至更久。 小餐館的廚師一個月兩三千,一般飯店的廚師三五千,七八千,越南菜泰國菜館等的廚師萬元以上,星級酒店廚師工資就更高了。 至於辛不辛苦,春夏秋冬守著大火爐...
⑤ 現在廚師一個月工資大概多少錢
做廚師不一定要在酒店做,廚師就業面太廣了,工廠,公司,太多了,我做廚師很多年,從不去快餐店,酒樓去做,一般我選擇小公司做,有很多小公司的員工是包吃住的,所以廚房是公司自辦的,非盈利性的,在這樣的廚房做事,自由,不用打卡,每天按時開飯就可以了,我在一個知名物業公司做過幾年廚師,廚房開菜單是我,采購是我,驗收是我,做菜是我,後來公司八個廚房裡的菜單都是我開,工資收入很低五千一個月,但工資基本上可以忽略不計了……
⑥ 廚師一般一個月都多少工資
廚師作為21世紀十大高薪職業,很多人可能會認為廚師高薪但是很辛苦,工作量會很大,每天待在悶熱的廚房裡,賺的都是辛苦錢。其實這是不熟悉餐飲行業的人的一種誤解,事實並非如此。
雖然,剛開始學廚師的時候,從什麼都不會到慢慢熟練必須下苦功,畢竟基本功並不是多看幾本書多炒幾道菜就能扎實的,必須每天不斷反復的練習刀工、端鍋等等,這些是做出一道色香味俱全的菜餚的必備功力,如果基本功不扎實,你就是一名不合格的廚師,更談不上未來。
作為一名合格的廚師,擁有扎實的基本功之後,進入社會,在酒店、賓館等各種餐飲行業里鍛煉,積累豐富的工作經驗和烹飪經驗是必不可少的過程,學校的學習快捷的為你進入打開餐飲業的大門,真正提升自己還要靠你進入工作領域之後將在學校學習到的理論知識和專業技能轉化到工作應用中,慢慢的吸收將這些知識真正變成自己的。一般一個廚師5年能達到廚師長的水平,年薪在十幾萬。擁有10年經驗水平的廚師就已經能夠執掌一個星級酒店的行政總廚,年薪在幾十萬到幾百萬不等。事實上,當一個廚師擁有10年工作經驗之後,他們所做的工作已經不再是天天悶在廚房不停的切菜炒菜,更多的是菜品的研發。
相較於其他行業,工作十年之後的廚師反而更加輕松,而且擁有更加高薪的待遇
⑦ 現在到越南做廚師多少錢一個月
工資很少,如果廚藝好的話介意你到華人比較多的國家咧如美國,新加坡,泰國。之類的。我一朋友在美國的一艘豪華游輪上當廚師。一年要在船上工作六到七個月一年兩三個月的假期,一年下來10來萬小費另算,不過英語要四級以上!希望能幫到你。推薦咨詢【北方釣魚台烹飪學校】涵蓋廚師、西點、西餐、烘培等熱門專業均可試學,試學滿意之後再報名。【1分鍾輕鬆了解學費,招生簡章】
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⑧ 廚師工資一般多少
截至2020年7月,廚師工資大約在5000元-1000元之間。
在廚師行業,廚師技術水平的高低,直接決定了其薪資待遇水平,更是其地位的直接體現。廚師是酒店經營的支柱,酒店的成功離不開優秀的廚師,因此,用人單位無一例外十分重視廚師的流失,同時也十分重視廚師的福利待遇。
在香港澳門等地,廚師的月薪平均達到了1.5萬;在北上廣等發達城市,廚師的月薪平均在7500左右;就算是在成都、西安等地,廚師平均工資也能達到5500左右。
(8)越南廚師工資多少錢擴展閱讀:
廚師的勞動特徵
飲食業作為一個生產部門,便是其生產勞動者,廚師的勞動有其自身的特徵。廚師的勞動產品就是菜餚,菜餚是銷售給人們享受的,為顧客提供精美佳餚,是廚師勞動的主要目的。
因此,它具有商業服務性特徵。這一特徵要求廚師具有全心全意為人民服務的良好品德、顧客利益至上的態度、以及甘於奉獻的犧牲的精神。
當廚師為消費者提供服務的同時,又要千方百計地為自己的企業贏得經濟效率,為國家建設積累資金,增加財富。這就是要求廚師們通過優質服務,贏得顧客,通過增產節約,為企業增加更多的效益,這兩者是矛盾的,但更是統一的。
⑨ 廚師工資待遇及月薪是多少
廚師還要分工種,比如說:每月工資主廚可能是8000元,副廚可能是6000元,切墩廚師可能是3000元,冷盤廚師可能是4000元,打荷廚師可能是2500元,水台廚師可能是2000元,每個廚房工種不同,工資也不同。這些數據僅僅做為一個參考,不同的地方,其薪資也是不一定差距的。
拓展資料:
一、廚師:
廚師,是以烹飪為職業,以烹制菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早,大約在奴隸社會,就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高,廚師職業也不斷發展,專職廚師隊伍不斷擴大,根據有關資料統計,21世紀初,世界廚師隊伍已發展到數千萬人,中國素以烹飪王國著稱於世,廚師力量和人數首屈一指。
二、勞動特徵:
飲食業作為一個生產部門,便是其生產勞動者,廚師的勞動有其自身的特徵。廚師的勞動產品就是菜餚,菜餚是銷售給人們享受的,為顧客提供精美佳餚,是廚師勞動的主要目的。因此,它具有商業服務性特徵。
這一特徵要求廚師具有全心全意為人民服務的良好品德、顧客利益至上的態度、以及甘於奉獻的犧牲的精神。當廚師為消費者提供服務的同時,又要千方百計地為自己的企業贏得經濟效率,為國家建設積累資金,增加財富。這就是要求廚師們通過優質服務,贏得顧客,通過增產節約,為企業增加更多的效益,這兩者是矛盾的,但更是統一的。
參考資料:網路廚師
⑩ 東南亞國家,廚師多少錢一月
東南亞國家中經濟最好的國家是新加坡,廚師一個月工資3000新加坡幣左右。