做越南三明治怎麼做

㈠ 求越南Banh Mi三明治,用的麵包的配方與烤焙製做方法

是酸麵包！
配方跟普通麵包一樣，不要放糖，放白醋
烘焙跟普通麵包也是一樣的

㈡ 越南三明治的介紹

越南的攤販發明了一種帶殖民主義色彩的街頭小吃——越南三明治。在越南芽庄，在法國特色的長棍麵包里填上各種美味的肉類和蔬菜。這種美食在越南很受人們歡迎，常常把它當成早餐或者午餐。

㈢ 三明治咋做

一、火腿蛋三明治
用料：吐司3片、火腿2片、鹽適量、油適量、雞蛋1個、西紅柿片3片、生菜3片、蛋黃醬適量、黑胡椒粉適量
做法：
1.鍋中刷油、打入雞蛋，加入適量鹽，適量黑胡椒，雞蛋煎熟取出備用
2.生菜洗凈，西紅柿切片，火腿切片
3.吐司片均勻地抹上蛋黃醬
4.放上生菜葉，放上西紅柿片，再放上一片抹上蛋黃醬的吐司片
5.放上煎好的雞蛋，放上火腿片
6.蓋上最後一片塗好蛋黃醬的吐司片，切四份
7.裝盤食用
二、雞肉培根三明治
用料：麵包一個、番茄半個、洋蔥圈少許、雞胸肉1塊、生菜2片、鹽、胡椒橄欖油少許、千島醬少許
做法：
1.雞胸肉腌制（百里香，鹽，胡椒粉），切片煎至金黃色（備用）。
2.把洋蔥（切片）番茄（切片）調味，然後將培根放入190度烤箱中烤10分鍾至金黃色。
3.把烤好的雞肉片、培根、番茄片、洋蔥圈和生菜，依次疊加放在麵包里。
4.最後淋上少許千島醬，裝飾好即可。
三、雞蛋三明治
用料：雞蛋3個、吐司8片、火腿適量、黃瓜半根、食鹽少許、沙拉醬適量、黑胡椒適量
做法：
1.白煮蛋去殼後切碎，越碎越好
2.將雞蛋碎與2/3的沙拉醬混合在一起，調入黑胡椒粉和鹽，攪拌均勻
3.取一片吐司，將攪拌好的雞蛋沙拉均勻地抹在上面，然後另取一片吐司蓋在上面，用麵包刀切去四周硬邊，再對切成三角形即可
4.午餐方火腿片成片，黃瓜切成小圓片，聖女果對半切
5.取一片吐司，將火腿片平鋪，然後抹上薄薄一層沙拉醬後，整齊地碼上黃瓜片，如此再重復一邊
6.取另一片吐司蓋在黃瓜火腿上，切去四周硬邊，然後切成方形

㈣ 三明治怎麼做