『壹』 哪些人不可以經常吃魚呢
因為魚的嘌呤含量是非常高的。所以一些高尿酸的人群,一些痛風的人群是千萬不要吃魚的,這樣的話會引發病情加重。
『貳』 巴沙魚不適合什麼人吃
不適合初添輔食的幼兒吃。因為巴沙魚就是越南出口的鯰魚,是經過葯物處理的,包括多磷酸鹽、碳酸鹽和檸檬酸鹽等食品添加劑,雖然這些食品添加劑在使用范圍內,成人可以放心食用,但對於嬰幼兒並不好。
參考資料來源:鳳凰網-越南進口巴沙魚「您知多少?」
『叄』 哪些人不宜吃魚
哪些人群不適宜吃多魚肉
因為,當人體攝入過多的蛋白質、脂肪,便會加重腎臟的壓力,從而不利於腎臟機能的修復,所以少吃為秒。
4.備孕的人群
正在備孕的人,在飲食上也是比較挑剔的。其中,對於魚肉來說,在食用的時候最好還是注意點為好,因為有些魚由於生長環境的不同,很容易含有汞等危害健康的化學元素,所以被人體攝取後自然會不利於血液的健康,埋下不良的隱患。
『肆』 魚什麼人不能吃
魚是健康食物,尤其是對於體虛、糖尿病、心血管病患者、膽固醇過高者,都是很有益的。然而,如果吃魚不注意"忌口",可能會有損健康。鯽魚性味甘、溫,有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。鯽魚體內的脂肪有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環。【忌口】不能與麥冬、沙參同用,不能與芥菜同食。陽虛體質和素有內熱者不能食用,易生熱而生瘡瘍者也忌食,感冒發熱期間不宜多吃。鰱魚可溫中補氣、暖胃、潤澤肌膚,適用於脾胃虛寒體質、溏便、皮膚乾燥者,也可用於產後脾胃氣虛所致的少乳等症。【忌口】凡是脾胃蘊熱者不宜食用鰱魚。另外,感冒發燒、口腔潰瘍、大便秘結者、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者都應忌食鰱魚。鯉魚能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D,並含較多不飽和脂肪酸,能降低膽固醇,防治動脈硬化、冠心病,因此鯉魚適宜水腫、浮腫、心血管病患者食用。【忌口】凡患有惡性腫瘤、淋巴結核、紅斑狼瘡、哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病之人均應忌食;素體陽亢及瘡瘍者慎食。鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、鹹菜同食。黃花魚性味甘、平,能健脾益氣,開胃消食,含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用。【忌口】胃呆痰多者、哮喘病人、過敏體質者、體胖內熱者應慎食。同時,黃花魚也不能用牛、羊油煎炸。草魚可以開胃、滋補,暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目,很適合身體瘦弱、食慾不振的人吃。它含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用。【忌口】不宜多吃,多吃則易發瘡瘍。另外,女性在經期食用草魚容易產生疲倦感、出現水腫症狀。鱖魚性味甘、平,適宜體質衰弱、虛勞羸瘦、脾胃氣虛、飲食不香,營養不良之人食用。【忌口】體內寒濕盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鱖魚。帶魚性溫、味甘、咸,有補脾、益氣、暖胃、養肝、潤膚、補氣、養血、健美的作用,適宜久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,營養不良之人食用。【忌口】多食易動風發疥,過敏體質者、有麻疹、風疹及原因不明的皮膚瘙癢者,不宜食用,咳嗽氣喘者也不宜食用。另外,帶魚不能用牛、羊油煎炸,否則食後更易動風。鯧魚性味甘、平、淡,具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,尤其適合消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛者食用。【忌口】瘙癢性皮膚病患者應忌食。再者其魚子有毒,不可食用。另外,鯧魚也不能用牛、羊油煎炸。
『伍』 哪些人不宜吃魚 警惕這幾類人千萬不能吃魚
1、痛風患者。魚、蝦、貝類等食物富含嘌呤,而痛風則是因為人體內嘌呤代謝異常所致,因此,痛風病人急性發作期要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物。緩解期則應定量吃魚肉類食物,嚴禁一次攝入過多。
此時,可適量選用含嘌呤較少的魚類,如青魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦等;少用含嘌呤較多的魚類,如鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚等;禁用含嘌呤高的沙丁魚、鳳尾魚和魚子。
2、出血性疾病患者。魚脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),具有防止膽固醇粘附於血管壁的作用,對於動脈粥樣硬化者十分有益。但是,攝入過多EPA會抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症狀,對病情恢復不利。
3、肝腎功能嚴重損害者。魚類食物蛋白質含量豐富,過多攝入會加重肝、腎擔負,肝腎功能嚴重損害者應在醫師的指導下,定量吃魚。
4、服用某些葯物的人。撲爾敏、苯海拉明等為組胺受體拮抗葯,而魚蝦等富含組氨酸的食物在體內可轉化為組胺,若上述抗組胺葯與之一起吃則會抑制組胺分解,造成組胺蓄積,誘發頭暈、頭痛、心慌等症狀。
(5)越南什麼人不能吃魚擴展閱讀
食用魚類的注意事項:
1、魚未煮熟
吃了未經煮熟的魚可能會導致寄生蟲感染。當你在家中烹調魚的時候,請確保魚肉至易剝落和嫩滑的狀態,肉類應沒有任何半透明的跡象。不要把還未煮熟的魚和其它食物的盤子放在一起,避免交叉污染。
2、過度油炸
油炸魚也可能會使魚的汞含量上升。魚類過度油炸,或者與高脂肪、高熱量的醬料搭配,很快就會變成一道不健康的膳食,是非常不宜吃魚肉的時機。
3、含汞量高的魚類
大多數的魚類都被汞輕微污染過,大多數健康的成年人體內對分解微量的汞是沒有問題的。但懷孕或哺乳的婦女和兒童應避免一些魚類和貝類,以減輕汞毒的危害。
『陸』 越南苗族人吃魚嗎
吃
『柒』 在現實生活中,哪類人是絕對不能吃魚的
痛風患者不能吃海魚,膽囊炎的人不能膽固醇含量高的魚,脾胃虛寒不能吃涼性魚,實熱體質不能吃溫熱性的魚。
『捌』 在 商務 中 越南和中國 的禁忌與愛好什麼意思
越南日常商務禮儀與禁忌
(一)衣著打扮
越南商人很注重個人外表。在重要場合,男士穿襯衫,束腰,更隆重的場合要穿西裝打領帶。越南商人認為領帶不僅是個人的外表還代表著整個單位的形象。越南商人參加談判時,如職位最高者系黃色領帶,對方從中可看出談判成功的希望。越南商界女士更注重著裝,最恰當的是A字裙,長度超過膝蓋以方便行動。在辦公室女士不能穿牛仔褲、T恤、短裙等,不能濃妝艷抹。男士要穿皮鞋,女士要穿高跟鞋,女士的鞋跟3到5厘米為宜。男士常穿黑色或棕色皮鞋,女士皮鞋為米白色或黑色。與越南商人談判時,不要穿太鮮艷的服裝,女士不要穿花裙。實例證明,衣著打扮是商務談判成敗的因素之一。以下案例是最好的證明。
廣西某公司總經理麥先生去越南洽談生意。麥先生穿T恤和運動鞋,中方翻譯也穿著隨便。越方公司代表卻穿戴正式。越方認為初次見面麥先生和翻譯的衣著不得體,說明他們不專業、不敬業,沒有誠信談生意。恰在此時,韓國某公司也派代表與越方公司談判,韓方代表穿著得體,言行謹慎,熟悉越南的進出口手續。談判結果顯而易見,原因不言自明,中方代表因不注意形象而失去了合作機會。
見面禮儀
由於中國與越南存在文化差異,為了建立良好的貿易關系,與越南人或越南商人見面時應使用越南人打招呼的習慣用語和方式來達到最佳的交際效果。與越南商人初次見面時不能過於親切地用手拍對方的背或肩膀。中國人常用的客套話如「請多關照」、「請多指教」等不必跟越南人說,避免越南人覺得對方過於客氣甚至虛偽。
2008年越南工商部副部長黃忠海先生來南寧參加中國-東盟博覽會。廣西某公司邀請他參觀公司並洽談合作項目。中方主持人致辭:「尊敬的越南工商部副部長黃忠海先生,各位代表團成員,大家下午好!」中方翻譯把這句話翻譯如下:「Kính th?a Phó B? Tr??ng B? C?ng th??ng Vi?t Nam, ?ng Hoàng Trung H?i và các thành viên trong ?oàn! Chào m?i ng??i!」乍一聽越南語譯文沒有嚴重的語法錯誤,但越南人卻感覺別扭,因為譯句不符合越南語開場白的習慣用法。越南語中,打招呼和道別都只用「chào+人稱代詞」的句式,因此翻譯時「早上好」、「下午好」、「晚上好」不必按漢語習慣把時間都說出來。在國際會議、商務談判等正式場合,越南語開場白句式應為「尊敬的+姓名+職務+代表團其他成員」。因此上句開場白應翻譯成:「Kính th?a ?ng Hoàng Trung H?i, Th? tr??ng B? C?ng Th??ng Vi?t Nam cùng các thành viên trong ?oàn ??i bi?u!」
致意禮儀
在日常生活中越南人很重視致意禮儀。學生在路上遇到老師須雙手放於大腿兩側、站穩並打招呼「Em chào Th?y/ C? ?! (老師好!)」。商人更講究致意禮儀,見到上級一定要打招呼。越南人不習慣「姓+職位」的稱呼方法,如「張經理」、「李處長」、「王局長」,諸如此類中國式的稱呼習慣,越南人習慣使用「親屬稱謂+姓名最後一個字」的稱呼方法。越南人偏愛親屬稱謂,在工作場合也常使用親屬稱謂。這與越南人民千百年來的生活方式和價值觀念有關,越南人注重傳統的家庭觀念,長幼輩分有序。例如,一位越南經理名叫陳玉林,今年50歲,下級稱他為「Chú L?m」(林叔叔)。「Chú」漢語有「叔叔」的意思,但這里並不表示親屬關系,只表示陳經理比下屬的父親的年齡小,所以稱之為叔叔。越南人打招呼不需要稱呼對方的職位,如果下屬和領導的年齡差不多,可以說「Chào anh!」(大哥您好!),「Chào ch?!」(大姐您好!)。近幾年流行的稱謂把領導稱為「S?p」(漢語有「領導」、「老總」之意)。與越南商人交往時,如果中國商人能注意到越南人與中國人在稱謂習慣上的差別,尊重對方的習慣,將有助於兩國商人更好地溝通,更容易獲得越南商人的情感認同。
越南商務饋贈禮儀與禁忌
(一)越南饋贈禮物習俗
越南商人認為禮物能凸顯送禮者的身份,通常以「大方而不失文化內涵」為准則。越南商人初次見面時一般送有單位標識的紀念品,意在給對方留下第一印象。接到越南人的禮物時不能立刻打開或直接評價,否則被視為不禮貌。受西方文化影響,越南商人講究禮物的包裝,禮物大小適中,便於對方攜帶。贈送禮物要考慮到對方的年齡、星座、屬相、愛好等,才能達到最佳的交際效果。越南學者阮士勇博士在他的書中提到:「如果接受禮物的人收到禮物時既高興又感動,那就比送任何貴重的禮物更重要,更有效果。」 例如一位領導屬雞,命理屬木,送禮者不能送屬「火」或屬蛇的禮物,否則會引起該領導的誤會,以為送禮者在詛咒他。不能送喜歡穿冷色系衣服的人一件紅色或紫色襯衫;不能送貓給喜歡養狗的人。
(二)越南商務界饋贈禮物的忌諱
饋贈禮物要注意越南商人的忌諱。越南商人喜歡精緻的禮物,紅酒是首選,其他食品一般不作為禮物贈送。越南人喜歡單數,如數字「五」、「七」、「九」特別得到他們的青睞。「三」被認為是不好的數字,因為「三」與「三八」有關。如果送女士禮物的數量是「三」,對方會認為贈送者說她很「三八」。中國商人由於不懂越南數字涵義及饋贈忌諱曾導致商務合作失敗。2008年,山東某公司與越南某集團洽談設備出口問題。中方公司想把中國傳統文化介紹給越南朋友,於是帶去了兩份禮物,一份是一幅「馬到成功」的國畫,畫上有八匹飛奔的駿馬,另一份禮物是一套茶具,有六個小茶杯和一個茶壺(總數是「七」)。中方代表認為八匹駿馬象徵好運,馬到成功,在中國文化中「八」還表示「發財」之意,「七」寓意「幸運之七(星)」,因此在中國人看來,「七」和「八」兩個數字的文化內涵是美好的,代表著幸運,發財。不幸的是,在越南商人眼中,「七八」是「失敗」的意思,「七八「的漢越詞發音為「th?t bát」,與「làm ?n th?t bát」同音(漢語為「打水漂」)。因此越方公司收到中方公司精心挑選的的禮物後很不高興,害怕會觸霉運。兩家公司的談判結果可想而知。
農歷七月被越南人認為是「孤魂月」,不能在那時給越南人送衣服或建築模型之類的禮物,因為越南人尤其是商人擔心孤魂野鬼來搶東西。在越南農歷七月裁縫店或建築行業一般都休業。由此看出越南人對傳統文化根深蒂固的信仰,即使是在科技發達的現代社會越南人也不會輕易地拋棄固有的傳統文化觀念。
不能選擇棺材作為禮物。這與中國的習慣有天壤之差。在中國,送「棺材」模型寓意 「陞官發財」,但在越南送棺材等於詛咒對方去死。不能給越南商界朋友送萬壽菊、雞蛋花,在越南這些花用做花圈或拜佛。
越南商界人士的食物禁忌
為了更好地開展商務合作,越南人的食物禁忌值得中國商人了解。越南人農歷月初忌吃狗肉、鴨肉、魷魚、墨魚、明蝦、螃蟹等,在越南,講究的人家在農歷月初不會購買這些食物,更不會食用這些食物。越南人喜歡吃狗肉,但很多越南人信佛,農歷月初越南人忌吃狗肉是不想殺生,越南人在農歷十五後才吃狗肉。越南商人認為要想生意興隆就要積德,農歷十五前絕不會觸犯禁忌去吃狗肉。有的中國商人到越南洽談業務時恰逢農歷月初卻提出想品嘗越南的狗肉,這樣的要求讓越南主人為難,如不點一份狗肉會被中國客人誤會,認為越南人不熱情,但真的要去吃狗肉也找不到賣狗肉的店鋪。在越南傳統文化中,鴨肉、魷魚、墨魚有「黑色」、「不吉利」之意,商人很忌諱這些食物。明蝦往後游、螃蟹橫著游,被認為是不能前進的生物,所以也是商人忌諱的食物。
『玖』 什麼樣的人不適合吃魚
感冒、發燒、流鼻涕,吃了病會加重…