Ⅰ 越南菜,什麼口味
越南的口味是酸甜為主,魚露是越菜的靈魂,城市吃的比較淡,農村吃的很咸(因為以前窮,只有咸才下飯,菜少也能吃)。 越南人做菜都有定式的,我們的中餐就哪點東西可以作出千變萬化來,只要好吃就行,越南不行,哪些是用來做湯的,哪些是用來炒的;什麼魚只能燒,什麼魚只能煮;紅燒肉一定要用胡椒燒的;豬肚只能用胡椒煮湯吃爐再加木耳菜的;鴨子只能煮粥的;燒雞一定要燒香茅的;牛肉羊肉一般用來吃爐的,如果要燒,就只能放很多咖喱和糖,再帶一點湯用來蘸麵包吃的;吃羊肉爐就要配芥菜和韭菜,吃魚爐就要配那三種叫不出名字的東西;吃魚丸爐就要放苦瓜的;粥只有三種,雞,鴨,還有就是豬小腸、豬肝加肉片。夾麵包一定要放烤乳豬、生黃瓜、和其它一些東西;辣椒一定不能放到菜里,只能放在魚露或醬油里蘸著吃;還有,在外面吃個飯,每個人面前都放滿了蘸料,不同的菜要蘸不同的料。 越南人喜歡吃生的,現在的蔬菜農葯這么多,這樣吃很可怕的,生菜、黃瓜和西紅柿是生吃的,還有各種香菜和豆芽基本就在湯里泡一下吃,越南人喜歡吃各種香菜可能源自法國,這些香菜就是一些香草,比如羅勒,也就是台灣人喜歡用來燒魚的九層塔,迷迭香,法國餐里用這種香味比較多,紫蘇葉,包著烤肉吃,還有薄荷葉、茴香葉、檸檬草,這些香草在國內才剛引種不久,只有在盆栽花卉市場才有賣,而在越南菜市場一塊錢兩斤。 檸檬也是越南餐里必備的,大概2塊一公斤。 越南人飯量很小,吃的少,所以在越南極少看到胖子,他們有的一塊餅干可以分20幾口吃下,有時幾個人可以就著一條比巴掌還小的干魚喝掉半箱啤酒。
Ⅱ 在越南,吃街頭小吃真的比在家做飯便宜嗎
答案是,視情況而定。當我住在西貢的時候,我靠街邊的食物生活,因為我必須在公寓里靠價格更高的電爐做飯。我也有一個小立方體的冰箱,不能讓東西保持很冷。為了做我吃的大部分東西,我不得不燒很多電,既煮食物,又保持我樓上的公寓涼爽,加上我不得不買另一個冰箱放我的許多食材。然後是我的時間。
通用啤酒/ grilla停滯或低調的攤位為低收入工人是一個不同的故事,自從大量經驗豐富的燒焦的/燉的食物可以在原始成分更容易隱藏問題,極低質量成分可以參與,和你不能beattheir成本,所以當心如果價格太goodYou必須問自己為什麼這么便宜!
就我個人而言,我在越南生活了很多年,所以我對街頭小吃敬而遠之。是的,它很便宜,可能看起來很誘人,但一般來說,食用它是不安全的。
你經常在這些地方買到的肉被走私到越南。它們沒有原產地和有效日期的標記。它們是完全非法的,因為任何理智的人都不會吃它
Ⅲ 請問大家每天早餐的粥多少錢大家可以接受
白粥0.5元,加了豆類或肉類的1元到2元都可接受。
Ⅳ 越南物價怎麼樣處在什麼水平
越南是一個農業大國,工業相對落後,越南人的收入普遍不高。在越南,2019年,一個中薪階層的月收入大概在1500元人民幣左右。鑒於此,越南的物價在東南亞國家是處於偏低的水平。
越南盛產各種熱帶水果,像國內常見的荔枝、芒果、山竹、波羅蜜等這些水果,則比國內要便宜不少。
到了越南一定要吃海鮮,越南的海岸線很長,海鮮種類繁多,而且價格實惠便宜。以芽庄為例,我們點了幾只拳頭般大的花蝦、蜆、一條小的魔鬼魚、一碟炒菜和果汗,胡吃海喝一通,最後算賬一共才花費了40萬越南盾,這可真是一個很大的數字,可摺合人民幣也就110多元。
而交通的話,城際大巴比較便宜,4小時車程內的城際大巴,座位舒適的,價格均在10萬越南盾左右。但計程車的話就跟國內基本保持一致了,因為在越南幾乎是人手一部摩托車,外出辦事工作基本上都是靠摩托車來解決,計程車的服務對象基本上都是外來遊客。
當然也可以選擇租賃摩托車出行。越南摩托車的租金一般在人民幣30元/天左右,租車手續也比較簡單,一般只需要護照來抵押的,如果護照已經抵押給酒店了,也可以使用護照的復印件進行抵押。不過使用護照復印件抵押時,就需要交押金,價格也不貴,人民幣大約500元左右。
最後說一下越南景點門票的價格,越南大部分景點都是免費的,部分收費的景點門票也都非常低廉(相對國內來說),以我去過的景點為例,均價都在6元人民幣左右,這在國內是想都不敢想的。
Ⅳ 78一碗面,28一碗粥,機場最坑的食物應該是哪個
對於大眾來說,機場中餐館賣得每一份食物的價錢都很坑人好不好。不過要是仔細的算下來,還是78元一碗面最坑。
我按照我這里的物價來算一算,機場的這兩樣食物到底貴了多少倍。
即使機場租金很高,但也不能將遊客當成冤大頭那樣宰吧。機場內餐館食物的價格可以稍微的比外面高一到兩倍,但也不能高得那麼離譜。
Ⅵ 外面賣的皮蛋瘦肉粥多少錢
早十年八年的時候,皮蛋瘦肉粥是一塊錢一碗,後來就是一塊五毛錢一碗,在現在的話應該是還是這個價,但是量比較少,可能是碗比較小一些,給的比較少一些,是抽條了,但是價錢並沒有。長畢竟是一碗粥,如果定價太貴,就會讓人覺得不合適,不想吃,如果抽條了的話,就不會讓人有這種感覺,可以少吃一點付一樣的錢,這樣讓人比較容易能接受。
Ⅶ 早餐粥一般多少錢一碗
早餐粥一般是不同地方消費水平不一樣,有的地方貴點,有多地方便宜點,一般是5到20元左右。
Ⅷ 在你的城市吃一頓體面的早餐,需要花多少錢
我覺得在我們廣東吃一頓體面的早餐大約要20元左右。
早飯要吃好,我一般都是來一份鳳爪糯米雞,一個蒸粉,或者來個湯米粉,或者一碗粥,再來一籠叉燒包。
現在物價上漲,記得以前家門口,小吃一條街里有幾家早餐店品類很簡單:豆漿、豆腐腦、小米粥、油條、茶蛋,除了豆腐腦是1元,其他幾乎都是五毛錢,一頓早餐2-3元錢飽飽的。
我們這里經濟水平應該跟桂林、柳州差不多,經濟不怎麼發達,但這里的消費水平都高過其他三線的城市,跟北上廣有的一比。
Ⅸ 78一碗面,28一碗粥,為何機場的餐飲能賣「天價」
首先是因為在機場的店鋪沒有競爭對手。大多數機場都是建立在位置偏遠的郊區,這樣的地方由於位置太偏,因此沒有過多的店鋪在此聚集。
在這個地方只有幾家的店鋪,而且這些店鋪沒有與他們賣相同類型產品的競爭對手,這就導致了這些店鋪肆意的定價,賣出了天價食物。
對於這樣偏僻,附近沒有多餘店鋪並且人流量大的地方來說,可以算是商家開店的理想地方。而作為航空公司來說,這個地方的價值他們肯定一清二楚,所以為了多掙點錢,他們就會將租金提高,這樣就導致了租這些店鋪的商家就將自己所賣的商品價格提高。