英国黑暗料理在哪里

❶ 为什么英国一直被嘲笑为黑暗料理王国

英国大部分属温带海洋性气候，受盛行西风控制,全年温和湿润,四季寒暑变化不大。适应气候的种植作物差别小，作物种类少，烹饪食材种类少，但英国是捕鱼大国，满足国内2/3的需求量。

英国人一般较喜爱的烹饪方式有烩、烧烤、煎和油炸。因此英国一直被嘲笑为黑暗料理王国有其地理历史因素，诸如气候种类单一决定生物种类多样性的缺少，地域因素决定工商业文明海洋文明的特性使其农耕失衡，深受战乱影响，烹饪方式少且地方特色不明显等等因素不利于英国烹饪技术发展，但随世界联系加强工业化发展，英国的烹饪技术已经十分独到。

❷ 被称为黑暗料理国的英国，真的没有值得一吃的美食吗

英国传统美食推荐
1. Welsh rarebit
威尔士兔子（Welsh rarebit）始于18世纪的传统英国名菜，是平常所吃到的奶酪吐司的“豪华”升级版。所属采用磨碎的切达干酪、麦芽酒和芥末酱涂抹在面包片上，然后再加一个鸡蛋，最后放到烤箱里烘焙。
2. Beef Wellington
惠灵顿牛肉（Beef Wellington）的具体做法是将鹅肝酱或者鸭肝酱涂抹在菲力牛排上，然后包裹上酥皮进行烘烤，“惠灵顿牛肉”的名称来源于1815年惠灵顿公爵在Waterloo战役中战胜拿破仑。
3. Sunday roast with Yorkshire pudding
烤肉和约克郡布丁（Sunday roast with Yorkshire pudding）这是一道英国传统的晚餐菜式，通常在圣诞大餐中也比较常见。烤羊肉或者牛肉加上约克郡布丁，当然还有特制的汤汁淋在肉和布丁上。
4. Chicken Tikka Masala
一道看起来和尝起来都酷似印度咖喱的菜式，据说正是起源于格拉斯哥的一家印度餐厅。辣酱中放上鸡肉、羊肉或者鱼肉，再加上薯仔、洋葱和酸奶，冬天吃最有感觉了。
5. Kedgeree
由于英国的印巴移民有着悠久的历史，所以英国的传统菜肴也掺杂着印巴口味，Kedgeree同样是一道传统英国菜肴。米饭，传统的烟熏鳕鱼，煮鸡蛋以及咖喱加在一起，最后撒上点葡萄干，美味出炉！
6. Haggis, Neeps and Tatties
哈吉斯（Haggis）被认为是苏格兰的“国菜”，Haggis指的是羊肚，Neeps和Tatties则是薯仔和白萝卜，再加上黄油的配菜。通常情况下这道菜要烘烤至少3个小时以上，毕竟是“国菜”，做起来还是要费工夫的。
7. Steak and kidney pie
谁说老外不吃动物内脏，牛排和腰子派（Steak and kidney pie）可是正宗的英国美食，酒吧里点上一杯啤酒，边吃边喝则别有一番风味。
8. Stilton and walnut pie
英国有很多的素食主义者，对于他们而言，Stilton核桃馅饼（Stilton and walnut pie）是最好的选择。各种混合的坚果加上奶酪制成的“Stilton核桃馅饼”非常受素食主义者的欢迎。
9. Lancashire hotpot
不要以为Hotpot只有中国四川才有，Lancashire hotpot可是英格兰北部一道非常有名的菜肴，羊肉上铺一层切片的薯仔，在烤箱里烘烤一天才能入味。虽然与中国的Hotpot大相径庭，但是却是十分美味。
10. Fish & Chips
说到英国的“国菜”，怎么能够不提“炸鱼和薯条”呢？
以上借鉴，侵删。

❸ 英国举世闻名的特色食品是什么

大家肯定都知道，英国历来以其“黑暗料理”闻名世界。

这些令人闻风丧胆的腐国黑暗料理你吃过几个？

虽然总体上质量很一般，而且奇葩“选手”频出，但其实英国菜中也有不少美味存在呢。

主菜

1. 黑布丁 Black pudding

由猪血、猪油、牛杂碎和谷物制成的香肠，一般切成片煎着吃，和中国的血肠性质差不多。

由于根据英国人的饮食习惯改良了咖喱口味，所以会比普通咖喱味道清淡一些，很多人也会把咖喱酱浇到薯条上吃。

❹ 为什么都说英国盛产黑暗料理

许多外国人来到中国后，他们认为他们不能接受的食物是黑色料理，比如皮蛋。然而，外国的黑暗料理一直也有很多，腐国是一个具有黑暗料理属性的国家。然而，那些更深入研究西方饮食习惯的人应该都知道北欧似乎只存在于童话故事的国家，在我们看来，他们的食物更适合被称为黑暗料理。下面给大家举两个例子。

Rúgbraue是冰岛着名的黑麦面包，做起来很容易！只需将揉好的面糊放入专用桶中，然后将桶埋在温泉或火山口等地热资源丰富的地方。经过24小时的自然烘烤，柔软的黑麦面包就出炉了。对于患有懒癌晚期的人来说，这绝对是个好消息。由于面包的原料是纯冰岛黑麦，面粉经过高温发酵后会带来甜味。它不仅看起来像巧克力蛋糕，而且尝起来像焦糖，又浓又软。你可能会忍不住问，那为什么它会出现在黑暗料理清单上？其实这个食物的黑暗不在于食材本身，而在于它的烘烤环境。熟悉火山地质的学生应该知道火山热带附近会有大量的硫，在这种环境中发酵的面包会有硫的味道。想象一下，硫磺带着小麦的香味。是的，是臭屁味。

看完这两个，你是不是感叹大英人们真心不容易啊，还是来我们中国改善改善伙食吧！

❺ 英国食物与中国食物的不同之处，详细 英国食物为何被称为黑暗料理，详细

1、除了油炸、油煎、油烤之外没有其他烹饪方法。
2、除了薯仔、鱼、培根之外没有其他主要食材。
3、除了薯条、炸鱼、鱼派之外没有其他特色食品。
4、苏格兰地区的羊肚灌羊杂碎除外（听这名字就知道做法，你愿意吃么）。

其实客观来看，英国的食材还是不错的，不仅新鲜而且很少含添加剂，超市买的包装好的菜里面甚至经常可以发现蜥蜴、青蛙和蜗牛，绝对的原生态。而且英国人从超市买回来的所谓‘净菜’从来不洗，拿来就做。从这个角度看，只能说英国人对于饮食实在是不怎么讲究。以中国人的做法，从超市买了菜，洗干净，改好刀，满屋油烟的折腾两个小时做一桌菜出来，在他们看来就是魔法。

❻ 英国的食物真的如此黑暗料理么去留学要自备锅铲么_(:3 ”∠)_

我现在在加拿大啦，但是我觉得不需要自备锅铲，因为首先会很占分量，其次外国的炉子和咱们国内的不一样，北美地区是没有明火的，只是电热炉，所以不需要咱们的锅子，国外锅子质量都比较好，是不粘锅之类的，所以一般宜家比较便宜，260元人民币就可以买三个锅子，但是我是在超市里面买的，大概100多买一个锅子，都非常好用~

❼ 西方神奇的“黑暗料理”都有哪些

美国的油炸食品

提到美国食物，你第一时间可能会想到KFC、麦当劳的炸薯条、炸鸡，其实美国的油炸食品的种类远不止这些。感觉任何食物，美国人都可以用来油炸！比如油炸冰淇淋、油炸士力架、油炸西瓜！另外再说两个关于培根的黑暗料理，那就是培根巧克力、培根冰淇淋。

香甜可口的生吞鲱鱼

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❽ 英国美食仰望星空，这道菜到底是什么样子的

我觉得这是英国人的一道黑暗料理，看到这个食物我根本就不敢吃。这道食物就是先烤好派，然后再在派上面放上烤好的鱼，每个鱼头都整齐排放好，然后望向天空，美其名曰“仰望天空”

❾ 欧洲都有哪些知名的黑暗料理

我们都知道，欧洲美食很多，但是最难吃的在哪里呢？又为什么难吃呢？答案很快就出来了，不用试吃，英国食物在欧洲黑暗料理界拥有我不入地狱谁入地狱的至尊口碑！

苏格兰传统着名黑暗料理Haggis

巧克力酱泡茄子这都算很人道的了，英国食物的创意恐怕连中国高校食堂的暗黑保护神们都无法企及。这就是苏格兰传统着名黑暗料理Haggis，羊杂碎和羊板油混合物，注意，并不是香肠，冷藏口味更佳。

美式披萨黑暗料理

研究太平洋渔业史的俄勒冈州立大学Carmel Finley教授说：“中欧的食物吧，海鲜是肯定很少了，不过最大的问题是，食物很少做预处理，整块整块的弄出来，然后再用锋利的刀让食客自己处理，这是非常典型的游牧饮食传统。油炸了再烤，食物总是熟得过头。如果弄成肉泥做香肠，也好吃，但是嚼头又没有了，太极端，简单，没有变化性。”

❿ 传说中只有黑暗料理的英国，其实汇聚了全球的美食，有哪些推荐

英国人做饭其实还挺讲究原汁原味的，个别的餐馆会有我们想要吃的美食。

如果喜欢吃海鲜的话，就一定要去伦敦塔桥边的博罗市场了。在这里新鲜的生蚝才1.5英镑一个，还有其他的海鲜都非常便宜，博罗市场非常受英国本地人欢迎，在一个早晨来一碗清新的海鲜饭唤醒清新的一天！