㈠ 万圣节应该吃什么
万圣节是西方的传统节日,时间是每年的10月31日,在这一天里西方人民会祭祀亡灵祈求平安。随着西方文化的涌入,一些西方的节日在我们国家也渐渐地流行起来,比如圣诞节和现在万圣节。虽然咱们不用像他们一样祭祀亡灵,但是美食是没有国界的,咱们可以看看西方人,在万圣节这一天都会吃些什么?
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南瓜在西方的万圣节里一直扮演着重要角色,“万圣到,吃南瓜。”南瓜可以说是万圣夜的节气食物,特别是这一份南瓜派,在美国南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。
在万圣节临近的日子,是苹果的丰收期,所以这一份焦糖苹果自然也成了非常应景的食物。把苹果从果蒂插入竹签,然后在给苹果放糖浆里裹上一层糖衣,再给粘上点果仁,棉花糖,小饼干等食物,让它成为精巧的零食,当然,这份苹果也可以不裹糖衣裹巧克力哟!
蛋糕在万圣节里是必不可少的配角,特别近年来,针对万圣节推出的种种恶搞,鬼怪蛋糕,当然其中也有部分的可爱蛋糕,可爱程度让你不忍心下口,也有恶心程度让你不敢下口的!。可以说蛋糕真的是丰富了万圣节中的食物,想要吃新奇蛋糕的朋友,在万圣节这一天吃,是一种不错的选择哟!
㈡ 在万圣节时外国人通常吃些什么
在万圣节除了cos晚会、不给糖就捣乱等活动之外,其实还会在这天吃上一些传统食物,那外国人万圣节都吃什么呢?
1
南瓜派
美味指数:★★★★★
南瓜派,是万圣夜的节庆食品,特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,而在万圣夜的前后,更是必不可少的一种传统特色美食。
万圣节为什么吃南瓜派
关于南瓜派还有一个故事,是说一个名叫JACK的人,是个醉汉且爱恶作剧。一天JACK把恶魔骗上了树,随即在树桩上刻了个十字,恐吓恶魔令他不敢下来,然后JACK就与恶魔约法三章,让恶魔答应施法让JACK永远不会犯罪为条件让他下树。JACK死后,其灵魂却既不能上天又不能下地狱,于是他的亡灵只好靠一根小蜡烛照着指引他在天地之间倘佯。这根小蜡烛是在一根挖空的萝卜里放着,称作“JACK LANTERNS”。据说爱尔兰人到了美国不久,即发现南瓜不论从来源和雕刻来说都比萝卜胜一筹,于是南瓜就成了万圣节的宠物。南瓜派也成为了万圣节的应景食物。
2
太妃糖苹果
美味指数:★★★★★
太妃糖苹果是英国万圣节时的一种传统食品,传统的太妃糖苹果是由太妃糖作为涂层,原料已经日趋多元化,最常见的有果仁、巧克力豆、奶油焦糖、果脯等。
3
苹果
美味指数:★★★★★
苹果也是万圣节不可或缺的食物,据说罗马人曾经用苹果来庆祝丰收。,罗马的波摩娜节也是在十一月一日这一天,而且波摩娜是古罗马的“果树之神”,久而久之,两个节日融在了一起,吃苹果也就成为万圣节的一种习俗了,西方人喜欢将苹果做成苹果派,香甜可口,味道很棒。
4
粟米糖
美味指数:★★★★★
粟米糖是在美国和加拿大的糖果,主要是在秋季的万圣节流行。粟米糖是Wunderlee糖果公司在19世纪80年代创建。糖果是模仿玉米粒;三种颜色。每片约3倍的一个玉米粒。糖果是主由糖,玉米糖浆,人工色素和粘合剂。传统粟米糖片是三种颜色:黄色广泛年底,锥形橙色中心,白鳍尖。
5
烘南瓜子
美味指数:★★★★☆
可能这是在西方传统万圣节中,唯一不甜的零食。咸咸的口感,略带坚果的味道,西方人常喜欢用美国的Millbrook牌杜佳(Tocai Friulano)葡萄酒来搭配饮用。这种葡萄酒常带有热带水果的香气,充盈在鼻尖,但当它进入口中,香气又会变化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是,出产这款葡萄酒的哈德逊河谷(Hudson Valley)就在美国着名的“无头谷”(Sleepy Hollow)和着名的“无头养马人”附近。
6
蛋糕
美味指数:★★★★☆
万圣节,蛋糕是必不可少的配角,特别近年来,针对万圣节推出的种种恶搞,鬼怪蛋糕,当然其中也有部分的可爱蛋糕,可爱程度让你不忍心下口,也有恶心程度让你不敢下口的!
7
热苹果西打
美味指数:★★★☆☆
万圣节的传统食物和苹果有关的还有一个热苹果西打,西打cider就是苹果汁或苹果酒,这种饮料是用苹果酒加热再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成,酒精在加热时已经挥发得差不多了,因此没有多少酒精成分。
㈢ 英国传统文化,习俗
英国的传统文化特点:
浓厚的宗教色彩。英国是一个高度发达的资本主义国家。在英国,人人都有信仰宗教的权利,社会和政府不得干涉。他人可以随意改变宗教信仰,可以在布道,礼拜和仪式中表明他的信仰。
贵族等级制。英国社会一直存在着明显的等级区分,贵族等级制一直在英国有举足轻重的影响,以至在资产阶级革命后的一百多年依然被称为“贵族的世纪”。
自由主义文化。在英国,时常看到一些学生做出放浪形骸的举动,比如他们晚上会在路边席地而坐,喝酒交谈,比如他们会走着走着就发出肆无忌惮的笑声。
崇尚的传统文化英国历史演变的一个重要特点是其文化传统有较大的连贯性,这种连贯性必然导致英国人坚持一种传统观,即崇尚过去的智慧和成就,崇尚蕴涵传统的制度和生活方式。
英国的重要节日
一April Fools Day(愚人节)
二Hallowe'en(万圣节)
三Christmas(圣诞节)
四 New Year's Day(元旦)
五Valentine's Day(情人节)
六Easter(复活节)
七Christmas Eve(平安夜)
(3)万圣节英国人吃什么扩展阅读:
英国的饮食文化
饮食文化传统的英国人非常重视餐桌上的礼仪 懂得这些得人被视为有教养的人 细节很多 在这里就简略的解释一下 剩下的需要在实践中体会与英国人交流中学习。
刀叉的摆置
用餐中为八字形,如果在用餐中途暂时休息片刻,可将刀叉分放盘中,刀头与叉尖相对成“一”字形或“八”字形,刀叉朝向自己,表示还是继续吃。
刀叉的拿法
两只一组使用刀、叉为正式的用法,右手拿刀,左手拿叉,与筷子同样的是以两只为一组。刀用来切割食物,叉用于送食物入口。
刀叉的用法
刀叉有不同规格,按照用途不同,其尺寸的大小也有区别。吃肉时,不管是否要用刀切,都要使用大号的刀。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时,要用中号刀,叉或勺一般随刀的大小而变。
㈣ 万圣节吃什么
万圣节有几样吃的东西是必备的:南瓜派、苹果、糖果,有的地方还会准备上等的牛羊肉。
万圣节源自古代凯尔特民族(Celtic)的新年节庆,此时也是祭祀亡魂的时刻,在避免恶灵干扰的同时,也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬。前一天晚上(也就是万圣节前夜),小孩们会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集糖果。
㈤ 英国人过生日吃什么有什么活动送礼物的方式
英国人过生日一般吃蛋糕,在蛋糕上插蜡烛,然后与祝寿者同食蛋糕。
英国人过生日的活动就是举行生日聚会,一般会叫跟自己关系好的朋友、同学、同事到自己家中做客,并和家人一起庆祝生日。
西方人送礼的方式比较注重礼品包装,大多喜欢用彩色包装纸和和丝带包扎。送礼时一定要表达出寓意、特点、用途,又要说明它是为对方精心挑选的。在英国送礼的合适时机是晚饭后, 不过有些东西是不能乱送的。
英国生日送礼习俗
在英国,生日是又一个重要的节日。家人在生日的那天早晨赠送礼物,年轻人则开晚会以示庆祝。尽管现在英国人十八岁就有选举权,他们仍将二十一岁作为进入成年来庆祝。
过八十、九十或一百岁生日的公民将收到来自女王陛下的贺电。另外,现在越来越多的人在每年6月的某一天庆祝女王的法定生日,虽然这一天并非女王的真正生日。
孩于出生和洗礼时都要送礼。应邀参加洗礼仪式的人通常带一件礼品,教父和教母按传统送去银杯、银碟或调羹。年轻人在洗礼仪式上接受亲友和教父母送来的有永恒价值的礼品。
㈥ 万圣节要吃的食物有什么
1、热苹果西打
这种饮料是用苹果酒加热再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成,酒精在加热时已经挥发得差不多了。这种饮料在欧美的冬天都很盛行,一路喝过圣诞节到春天,热红酒也常常在这个时候喝,做法颇为类似,就是把苹果酒换成红酒。
2、糖果
万圣夜晚上小孩子和青少年都会化妆成鬼怪沿街要糖果,因此各种糖果也算是应景食品的一种,这时候商店里卖的糖果较受欢迎的是各种鬼怪造型的糖、和以万圣夜常见的橘色、棕色或黑色为包装的糖。
3、太妃糖苹果
由于万圣夜临近苹果的丰收期,太妃糖苹果(toffee apples)成为应节食品。制法是把苹果插上竹签,然后手持竹签把苹果放在太妃糖浆中转动,有时会再粘上果仁。从前,各家各户会准备太妃糖苹果送给小孩,但当传闻有人把大头针和刀片放入苹果中,送太妃糖苹果的习惯逐渐消失。虽然大部分个案只是恶作剧,而真实个案中小孩也只是受轻伤,但是不少家长仍然以为在苹果中放刀片是十分普遍的。
4、焦糖苹果
苹果西打,万圣节临近苹果成熟时期 ,所以人们会以苹果主材料,添加不同的材料进行制作成应节的实物,随着万圣节在国内演变,做法和吃法也在发生变化;
5、火鸡和披萨
我们都知道外国人庆祝节日,火鸡是不必可少的, 披萨也是作为主食的首选。
㈦ 西方国家过圣诞节吃什么
圣诞节吃火鸡或烧鹅。
圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年,火鸡烤制工艺复杂,味道鲜美持久。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅,而非火鸡。
澳大利亚人爱在平安夜里,全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐,其中,火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少,同时伴以名酒,吃得大家欢天喜地。
世界之大,无奇不有。各国过圣诞节的饮食习俗也不尽相同。在傍晚时分,一家老小或携亲伴友成群结队的一起到餐馆去吃圣诞晚餐。因为每家饭店酒店都不会放过这个挣钱的好机会,提前多少天都已经把店内装点一新,准备了丰盛的食物,有腊鸡、火鸡、猪腿、美酒、点心等。
㈧ 万圣节人们吃什么
万圣节 Halloween应当要正名一下,正确的说法应是万圣夜,因为十一月一日才是万圣节Hallowmas或称All Saints' Day。在天主教里,还有一个万灵节(All Souls' Day)是在十一月二日。万圣“夜”要玩什么大家很明白,这次和大家聊聊万圣夜吃什么。
万圣夜的象征物是南瓜灯,所以南瓜派也是万圣夜的节庆食品,特别是在美国。南瓜灯原本不是南瓜灯而是芜菁灯,据说是有一个叫杰克的爱尔兰人,因为对钱特别吝啬,死后不让他进入天堂,而是被打入地狱。但是在地狱他老是捉弄魔鬼撒旦,所以被踢出地狱,罚他提着灯笼永远在人间的夜里行走。又有一说是他是个恶名昭彰的酒鬼和骗子,曾经把恶魔撒旦骗上树,然后在树干上刻下十字架的图案,把撒旦困在树顶上下不来,后来杰克要求他以后死了不进地狱当交换条件,撒旦答应了才放它走。杰克死了以后无法上天堂;但他又和撒旦讲好不进地狱,所以地狱也不收他。恶魔只给了杰克一支微弱的柴火照路。另一个版本是说爱整人的杰克有一天和撒旦去酒吧喝酒,因为两个人喝完后没钱付帐,他就要撒旦变成六便士的硬币来付帐,但杰克并没有拿它来付钱,反而用符咒镇住撒旦,撒旦哀求杰克放走它,杰克说只要撒旦一整年不吓他,他就放它出来,撒旦答应了,第二年的万圣节,撒旦又答应来年不会来骚扰杰克,但是这一年还没过完杰克就死了,天堂觉得他不够资格叫好人,拒绝收他,于是他来到了地狱,可是撒旦已经答应不骚扰他了,无处可去的杰克坚持不肯离去,而且路实在是太黑了。于是撒旦就丢给他一块烧着的炭,他把柴火放在一个挖空的芜菁里,好让这支即将熄灭的火光能够燃烧久一点,这就是“杰克的灯笼”Jack-O'-Lantern。不管是那个版本,爱尔兰人将这个习俗带到美国之后,发现美国盛产的南瓜比芜菁更好用,因此杰克的灯笼就改成用南瓜来做了。r
南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。另外烘干的南瓜子也是常被当做万圣夜的食品。
由于万圣夜临近苹果的丰收期,焦糖苹果(caramel apple、toffee apples)成为应节食品。做法是把苹果从果蒂部直插入竹签,然后手持竹签把苹果浸在糖浆中沾上一层糖衣,有时再黏上果仁、棉花糖、小饼乾、爆米花等,有时会添加一些肉桂粉,成为精巧的零食,有时也会浸入巧克力来做,外头再黏上彩色的巧克力米。苹果的酸甜和外头的糖衣很配,小孩子特爱!焦糖苹果从万圣节到圣诞节都算是节庆食品,在全美流行。
在美国各家各户在万圣夜都会准备焦糖苹果送给上门讨糖果的小孩,但曾发生有人把针和刀片放入苹果中蓄意伤害别人,送焦糖苹果的习惯从此逐渐消失。虽然大部分都只是恶作剧,而真实个案中小孩也仅受轻伤,但是不少家长仍然很不放心。
和苹果有关的还有一个热苹果西打,西打cider就是苹果汁或苹果酒,这种饮料是用苹果酒加热再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成,酒精在加热时已经挥发得差不多了。这种饮料在欧美的冬天都很盛行,一路喝过圣诞节到春天,热红酒也常常在这个时候喝,做法颇为类似,就是把苹果酒换成红酒。
万圣夜晚上小孩子和青少年都会化妆成鬼怪沿街要糖果,因此各种糖果也算是应景食品的一种,这时候商店里卖的糖果较受欢迎的是各种鬼怪造型的糖、和以万圣夜常见的橘色、棕色或黑色为包装的糖。美国有一种糖叫做corn candy,长得像玉米笋,会依不同节日制成不同造型。corn candy由蔗糖、玉米糖浆、蜂蜜制成,在万圣夜前后卖得最好,此时的corn candy就是做成颗南瓜。
热苹果西打Hot Apple Cider
1000ml苹果酒
半杯糖
半大匙丁香
一小支肉桂棒
全部入锅滚煮二十到二十分钟,完成。
南瓜派Pumpkin Pie
八人份
一个中等大小的南瓜,最好是熟一点的比较甜
一大匙橄榄油
一张九吋的派皮
半小匙生姜泥
半小匙肉桂粉
半小匙盐
四颗蛋打散
一杯蜂蜜,稍微加温,可以酌量减少
半杯牛奶
半杯鲜奶油
1. 烤箱预热至160度C。南瓜切半去子,切面涂上一层薄油,朝下放在已上薄油的烤盘上烤到南瓜熟软,以叉子可以轻易插入即为熟透。取出南瓜,剥去外皮,以食物处理机或以汤匙打成泥。
2. 烤箱预热到200度C。取一大碗加入南瓜泥、生姜泥、肉桂粉、盐混匀,再加入蛋、蜂蜜、牛奶、鲜奶油,混匀后倒入派皮,以200度C烤约50至60分,以刀插入派里再抽出时刀子为乾净即成
㈨ 圣诞节英国人吃什么呢
圣诞节食物主要类型有:苹果汁,香宾,圣诞酒,圣诞节曲奇饼,姜饼(姜饼人姜饼屋),南瓜饼,水果蛋糕,小杏仁饼,草莓大黄饼,胡桃饼,苹果派,蛋酒,蔓越桔调味汁,热巧克力,棒棒糖,蜂蜜火腿,火鸡,烤鸭,烘烤鹅,布丁,树干蛋糕。此外,英国人除开怀痛饮啤酒,还喜欢去异地旅游。比较保守的家庭则在圣诞前夜合家团聚。
㈩ 外国人过万圣节都吃什么食物
万圣节的食物有:南瓜派、苹果、糖果、牛羊肉等等。
1、糖
“不给糖果就捣乱”,万圣节的糖果最经典的是橘色、棕色和黑色的包装,造型以鬼怪居多,不过,这个传统本来面目和糖果没有关系。
2、南瓜
南瓜派在美国南方本来就是初冬最常见的食物,在万圣节只是更应景而已。除了南瓜派,南瓜子也是节日常见的零食。
3、苹果
11月1日除了万圣节之外,还是古罗马一个重要的节日,叫波摩娜节。波摩娜是“果树之神”,掌管所有果树的生与死、丰收与歉收。罗马占领凯尔特之后,也把波摩娜节和新年融合在一起,形成了万圣节吃苹果的习俗。
(10)万圣节英国人吃什么扩展阅读:
各个国家的万圣节:
1、英国:
英国是万圣节的起源地,每个地方都有各自特色的活动。每年10月中下旬,在伦敦的大街小巷中就能感受到“灵异”的气氛。
万圣节期间,伦敦塔附近会还原很多过去的施刑现场,人们在参观的同时仿佛能感受到“鬼影重重”。
2、美国:
万圣节传入美国是在1840年。由于当时的爱尔兰饥荒,造成大批爱尔兰人移民美国,他们把庆祝万圣节的习俗也带到了美国这片土地。
每逢此日,几乎美国所有商店都会出售鬼怪形的食品、糖果、服装和面具等。由于南瓜灯是节日的标志,所以家家户户都要买南瓜制作南瓜灯、进行南瓜灯比赛。
3、加拿大:
万圣节在加拿大也称“鬼节”。当天晚上,加拿大民众化装成很可怕的样子,希望以此吓走“鬼魂”。化装成“鬼”的人们,无论大人还是小孩,纷纷提着兜挨家挨户去要糖。
4、法国:
法国人在万圣节这天,一般都去巴黎蒙马特高地公墓和拉兹神父公墓献菊花,在巴黎到这两个公墓的沿途有成千上万的花店,摆满了清香高雅的菊花,去墓地的人络绎不绝。