英国米饭怎么炒好吃

❺ 米饭怎么炒好吃又简单

小时候吃过的酱油炒饭，是不是记忆犹新呢，普通的食材，看似随意搭配在一起，因为有了家的味道，意义也变得非同寻常了！
时间与份量
准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
3-4人
食材
主料
米饭
1碗
辅料
盐
适量
生菜
50g
葱
适量
鸡蛋
1个
酱油
适量
步骤
1.首先将生菜切丝、葱叶切葱花。
2.将鸡蛋磕入碗中，搅打散。
3.锅中放入油，倒入鸡蛋液，放入米饭，炒散后，加一勺盐，淋入适量酱油，翻炒上色。
4.再加入生菜翻炒，最后撒上葱花点缀，出锅即可。
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小贴士
要想炒出粒粒分明的感觉，煮米饭时水量的添加很重要，水量太大，米饭就会粘在一起不容易炒

❻ 米饭怎么炒好吃

可以做一道牛肉炒饭。牛肉炒饭主要以牛肉和米饭作为食材制作而成的，味道清新和浓郁的相互交融，营养也全面。下面简单介绍如何制作这道牛肉炒饭。

• 牛肉炒饭的食材：嫩牛肉80克、青椒1个、葱1根、米饭3碗、料酒1大匙、酱油1大匙、淀粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许。

• 牛肉炒饭的做法：

1、牛肉切丝，拌入调味料，略腌，过油捞出。

• 食用价值：

牛肉的营养价值非常丰富的食物，里面包括丰富的蛋白质、氨基酸可以有效的促进新陈代谢。而且牛肉中的脂肪含量很低，吃牛肉之后并不会导致脂肪堆积，可以减少肥胖发生的概率，而且是一种很强的氧化剂。牛肉中的矿物质和维生素b族含量也比较高，可以有效的营养神经促进身体的造血功能，改善贫血状态。多吃牛肉可以有效的增强免疫力，并且可以增强身体的抗病能力。

❼ 怎么炒米饭好吃又简单

炒饭怎么做好吃炒饭的做法是比较丰富的，其中酱油炒饭是不错的一个选择，需要准备好凉米饭、葱花、酱油、油、盐，首先要热锅。锅热准好就可以倒油，把切好的葱花放入其中，这时候是不能炸糊的，等到葱花发黄准好就可以倒入凉饭，翻炒均匀，等到米饭炒散准好，再在其中倒入酱油翻炒均匀。然后等到米饭变成酱油的颜色之后就可以出锅吃了。鸡蛋炒饭同样是不错的选择，需要准备好凉米饭、葱花、鸡蛋、油、盐、酱油，把蛋液、葱花和盐一起倒入碗中，打散之后把凉米饭和已经打好的蛋液一起搅拌均匀。起锅之后热油。等到油热之后就可以倒入酱油炝锅。炝好锅之后在其中倒入之前搅拌好的米饭，开始进行翻炒。米饭外面的蛋液是会凝固在米饭上的，这时候米饭是属于金黄色的，这时候就可以出锅吃了。肉丝炒饭同样是不错的一个吃法，需要准备好凉米饭、猪肉丝、青椒、油、盐，起锅之后热油。等到油热的时候就可以倒入已经切好的肉丝，翻炒到肉丝8分熟的时候就可以盛出了，在锅中倒入油，等到油热的时候再倒入米饭翻炒，均匀受热之后就可以倒入已经炒好的肉丝。我们把米饭和肉丝一起打散，之后放入青椒以及盐，加一些清水。翻炒上色之后，清水也全部的吸入米饭就可以盛出吃了。炒饭怎么炒的一粒粒制作炒饭的时候，想要让炒饭味道好，那么就需要我们把炒饭炒成一粒一粒的，这样的炒饭吃起来味道以及口感都非常好，而且这时候是需要我们注意一些细节的，焖饭翻松比较好，煮饭之前需要我们在锅中滴少许的沙拉油，这样能让米饭更晶亮不黏。而且用颗粒饱实、口感一致的白米饭，这样才可以炒出好吃的炒饭。等到饭煮熟的时候，不要急于打开盖子，可以把米饭留在锅中继续焖上10分钟，再选择打开锅盖，把饭翻松拌匀就可以了。吃炒饭的时候，配料需要切成细丝或者是小丁才行，这样容易熟也容易入味，也容易和饭粒融合在一起。隔夜饭需要抓松之后吃，其中的水分已经被蒸发了，可以更好的炒出粒粒分明的口感，不过炒饭在放入冰箱中冷藏的时候，一定要用保鲜膜封住米饭才行，这样可以避免水分出现流失的情况，如果是隔夜饭，放入锅中的时候要先洒上一点水，用手抓松之后再开始炒饭，这样更容易炒散炒均匀。我们从冰箱中取出剩饭之后，如果发现饭粒互相黏结变硬，这时候就可以把饭放在筛网上，然后用冷水冲湿，这时候饭粒就可以自动的散开，沥干之后就下锅炒比较好。老干妈炒饭怎么做需要我们准备好冷米饭1碗、鸡蛋1个、老干妈2小勺、橄榄油适量、十三香适量、熟玉米粒适量。首先在冷米饭中加入鸡蛋以及十三香。打散拌匀之后在锅中加入适量的橄榄油，再放入老干妈，用小火炒香之后，在其中倒入拌匀的鸡蛋以及米饭进行翻炒。炒均匀，等到米饭粒粒分开的时候就可以了。炒饭的注意事项炒饭的时候要注意的情况是比较多的，首先我们用的米饭，最好是选择用剩饭，前一天煮好的饭放在冰箱中，如果是刚刚煮出来的饭，这时候是没有办法炒出很散感觉的。在放葱花的时候，我们可以先把葱花爆香，也可以选择最后再放葱花，葱花的主要是可以调出香味。在炒饭中我们可以加入一些鸡蛋，和蛋炒饭的方法是一样的，我们把鸡蛋炒好之后就可以盛起来，最后再选择放进去，可以让炒饭的味道更加鲜美。

❽ 米饭如何炒好吃

米饭搭配鸡蛋炒饭，既好吃又营养，先将鸡蛋打开，加少许盐，打成蛋液，开火将锅烧热，倒入食用油，油温冒烟时倒入蛋液，做成蛋皮，搅碎出锅备用，再加入少许油，放入葱白爆香，加入米饭转中小火炒散，闻到饭的香味后，加入鸡蛋一起炒，加入少许生抽和食盐，少许热水，翻炒均匀，撒点葱花，出锅即可，鲜香四溢，松软可口，非常好吃。

❾ 炒米饭怎么炒好吃又简单

蛋炒饭：

1. 鸡蛋两枚，磕开放入小碗中，用打蛋器打均（不用打蛋器也可，打成蛋液即可），喜欢吃软一点鸡蛋口味的可以在这个步骤中蛋液里加入蛋液的十分之一清水，这样炒出来的鸡蛋软滑。

2. 1厘米长小葱葱段若干，没有小葱可以用大葱代替，最好用葱叶，不但味道好，而且炒出米饭来品项好看。

3. 炒锅内放入适量食用油（因为黑叔有绝招，食用油不用加入太多，以能把鸡蛋炒熟不粘锅为准，不会影响美食味道），待食用油油温合适的时侯（测试方法：手放在油面上约20厘米处，感觉到灼热感为宜），放入葱段煸炒出葱香味后放入蛋液，用筷子快速把要熟的鸡蛋打碎成小块。

4. 待鸡蛋完全熟后，把处理好的米饭倒入锅中，加入适量盐、一点点生鲜酱油，翻炒两分钟，使鸡蛋和米饭搅拌充分。

5. 美食上桌，具体用啥盛，看个人喜好，黑叔就不啰嗦了。

❿ 西方国家吃米饭配什么

西方人也吃米饭，但是他们不会煮，食堂里的米饭就是米和水放一起扔炉子里烤。所以出来的东西一般是夹生的。外国人吃米饭就像我们中国人吃意大利面一样，图个新鲜，并不是真正地当作每天必备的食物。

而且他们煮饭是不会用电饭锅的，而是把米倒入一个锅里面，放水，然后搅拌，像煮意大利面一样的煮，煮出来的米都是一颗颗的，不会粘在一起。
自己家做的米饭，一般买来的米包装上都有说明，因此妈妈们按照说明煮出来的米饭味道还可以。
关键是欧洲的米不好，泰国香米特贵的说。普通米暴难吃。

老外也有吃的，现在讲究健康饮食，所以他们开始推崇健康的米饭，不过他们的米饭制法很奇怪。。。很多时候煮米饭的时候加块黄油和香料（改不了奶味的习惯）。

除了烩饭之外英国最主要的做米饭方法就是捞饭，先烧水再放米，最后把米捞出来，所以英国的主流大米都是籼米类，不吃水的，否则就成粥了。

另，夹生米并不是有毒，而是不好消化。米饭做熟之后如果长期放在保温环境中会大量滋生沙门氏菌，倒是容易造成食物中毒。

法国人把米饭当配菜来吃的 不过吃的不多
法国，有道soup是用奶油煮黑米，再加一些迷迭香进去

西班牙也吃饭的.
西班牙海鲜饭spanish paella在西方是十分有名的加了些浍汁
也煮的有点夹生.
希腊人是吃葡萄叶子卷饭gialatzi.

法国人也吃米饭,不过都是拌沙拉当菜吃
这里米饭的种类很多,有些大米比中国还好吃
有些人吃米饭拌奶酪丝.或者蛋黄酱或者盐

荷兰人吃米饭的，类似于我们的盖浇饭，加酸酸甜甜的炒汁

意大利最出名的菜之一就是用红酒加米(不过是泰国香米),芝士,想用橄榄油炒,然后加水和番茄酱炖.这个东西好像叫RISOTTO(拼法不对)里面还有很多香料.

中美南美人 尤其巴西人吃米饭，而且很好吃，和中国人一样。只是他们喜欢把黑豆熬烂，里面放些肉一起熬，然后把这个都汤淋在白米饭上吃，很好吃，也很有营养。巴西人都称叫奴隶饭，是很多年前奴隶们吃.

俄罗斯 一些人大早上起来吃 牛奶泡米饭.

美国人觉得米饭太容易饱 他们喜欢吃沙拉加一些

土耳其有炒饭，一个大铁锅盛着炒米饭，原料有鸡蛋，米饭，大蒜，孜兰等 毕竟他们也曾经叫做突厥人

还有一些基本就是奶泡放哈
什么沙拉 炒米 总之和我们煮饭的方法基本不一样