英国安格斯牛多少钱

‘壹’ 养一头牛能赚多少钱

养一头牛一年的纯利润是多少，咱们仔细算算，首先搭建牛舍大约需1200元左右，如果是改造牛舍的话大约需要300元左右；购买牛犊大约需要5700-7200元左右；牛在育肥期间的饲料大约需要4500元左右；在加上疫苗费用、药品费等大约需要100元左右。再按照一头牛1200斤左右，每斤牛肉15元左右出售的话，大约可以挣18000元减去成本之后利润为5700-5900元左右。

‘贰’ 安格斯种牛多少钱一只

黑色无角肉用牛。多年来称为亚伯丁安格斯牛(Aberdeen Angus)，起源于苏格兰东北部，与有时称为英国最老品种的卷毛加罗韦牛(curly-coated Galloway)亲缘关系密切。19世纪初很多育种家包括着名的华特生(Hugh Watson)等改良了这个品种，固定了该品种现在的体型。外貌特征是黑色无角，体躯矮而结实，肉质好，出肉率高。纯种或杂交的安格斯阉牛在英美主要肉畜展览会中保持很高声誉。从2000年山东省畜牧局牛羊养殖基地引进该品种。20世纪末常用于远交和杂交。婆安格斯牛(Brangus)是婆罗门牛(Brahman)和安格斯牛育成的一个支种，以抗热闻名。

‘叁’ 安格斯牛是哪个国家的

安格斯牛是英国的。

原产地及分布安格斯牛属于古老的小型肉牛品种。原产于英国的阿伯丁、安格斯和金卡丁等郡，并因地得名。育种工作从18世纪中后期开展，肉用性状着重在早熟性、肉质、屠宰率、饲料利用率和犊牛成活率等方面进行选育，取得了重大成就，在现代肉牛业中起着举足轻重的作用。

1862年英国开始安格斯牛的良种登记，1892年出版良种登记簿。自19世纪开始向世界各地输出，现在世界主要养牛国家人多数都饲养这个品种牛。

它是英国、美国、加拿大、新两兰和阿根廷等国的主要牛种之一。近几十年来，美国、加拿人等一些国家育成了红色安格斯牛。我国1974年开始陆续从英国、澳大利亚引进红安格斯牛，与本地黄牛进行杂交。

目前，安格斯牛主要分布于新疆、内蒙古、东北、山东、陕西、宁夏等北部地区以及湖南、重庆等地。体型外貌安格斯牛体型较小，体躯低矮，体质紧凑、结实。成年公牛体高1308厘米，成年埘牛体高118.9厘米。

安格斯牛以被毛黑色和无角为其重要特征，故也称其为无角黑牛。该牛头小而方，额宽，颈中等长、较厚，体躯宽深，呈圆筒形，四肢短而直，全身肌肉丰满，具有现代肉牛的典型体型。红色安格斯牛新品种。

与黑色安格斯牛在体躯结构和生产性能方面没有大的差异。国外以黑色为主。3体重和体尺安格斯牛犊牛平均初生重25～32千克。成年公牛平均活重700-900千克，成年母牛500～600千克。

安格斯牛肉嫩度和风味很好是世界上唯一一种用品种名称作为牛肉品牌名称的肉牛品种。屠宰率一般为60%～65%，哺乳期日增重0.9-1千克。育肥期日增重（1.5岁以内）平均07～09千克。该牛适应性强，耐寒抗病，性情温和易于管理，在国际肉牛杂交体系中被认为是最好的母系。

‘肆’ 请安格斯牛犊300到400斤现市场价格多少一斤

这个如果是三到四百斤的话，已经不算是牛犊的吧，成年了吧，大概价格就是两三万左右了。

‘伍’ 安格斯牛肉和普通牛肉有什么不同

“安格斯牛”一直是进口牛种界的娇宠

也是不少高端餐饮企业的采购独宠。

安格斯牛好在哪？为什么好？

对于安格斯牛你知道多少？

今天牛大宝与你共同了解安格斯牛肉！

安格斯牛的肉质及烹饪特点

惊艳肉质

安格斯牛口感味道一流，可轻松秒杀其他普通肉牛。

安格斯牛肉，细嫩又紧实的肌肉层叠交融，深刻、流畅、繁多而均匀，高质量的肉质特色成就了安格斯牛肉鲜嫩爽滑的上佳口感。

肌理紧致均匀，雪花纹分布均匀，口味醇厚多汁甘甜，醇香又富有嚼劲。无论如何烹饪，都阻挡不住入口的惊艳，做牛排多汁风味浓郁，做炖煮肉质绵软口味独特。

“安格斯牛”的前世今生

历史

安格斯牛起源于苏格兰东北部，也称为亚伯丁安格斯牛，与英国最老品种的卷毛加罗韦牛亲缘关系密切。

19世纪初很多育种家改良了安格斯牛的品种，固定了该品种现在的体型。外貌特征是黑色无角，体躯矮而结实，肉质好，出肉率高。纯种或杂交的安格斯阉牛在英美主要肉畜展览会中保持很高声誉。

安格斯牛是英国、美国、加拿大、新西兰、澳大利亚和阿根廷等等国家主要牛种之一。以美国为例，在美国肉牛总数中，安格斯牛约占1/3。

我国先后从澳大利亚和加拿大等国引入安格斯牛，目前主要分布在新疆、内蒙、东北、山东省等北部省、自治区。


“安格斯牛”的躯体特征

外貌

安格斯牛一般指黑色牛种，被普遍认为黑牛种优。

安格斯牛为黑色无角肉用牛，以黑色被毛和无角为重要特征，也被称为无角黑牛。一部分安格斯牛腹下、脐部和乳房部有白斑，出现率约40%。

红安格斯牛，被毛红色，与黑安格斯牛在躯体结构和生产性能方面没有较大差异。

安格斯牛体型较小，体躯低矮，体质紧凑结实。头小而方正，头额部宽而额顶突起，眼圆大而明亮，灵活有神。背线平直，体躯宽深，呈圆筒状，四肢短而直，且两前肢、两后肢间距均较宽。皮肤松软，富弹性，被毛光亮滋润。全身肌肉丰满，具有现代肉牛的典型体型。

安格斯成年公牛平均活重约700-900KG，母牛约500-600KG。

【品种特点】

生长发育快，早熟、易肥育。

出肉率高，胴体品质好。12月龄眼肌面积可达32.5平方厘米，肉质呈大理石状。

环境适应性强，抗寒、抗病，性情温和。


“安格斯牛”的饲养环境

生长

安格斯牛在肉牛圈中，一直顶着傲人的高品质皇冠：世界四大名牛之一、世界三大肉牛之一、欧洲皇室御用肉牛之一。血统纯正的安格斯牛生活环境要求严苛、饮食极其讲究。

安格斯牛生长环境追求原生态，喂食经科学配比的原生态有机谷物。

安格斯牛具有良好的增重性能，日增重约为1000g左右。早熟易肥，胴体品质和产肉性能相比较高，肌肉大理石花纹很好。

育肥牛屠宰率一般在60%-65%，对环境适应性好，耐寒，性格温和易于管理。

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‘陆’ 安格斯牛排是那个国家产

安格斯牛排是苏格兰的。

是英国古老的肉用品种之一，1892年良种登记，宣布良种肉用品种。成年公牛平均体高138厘米，体重700—800公斤，母牛体高122厘米，体重500—600公斤，平均日增重900—1000克，屠宰率60—65%。该品种早熟易配，性能温和，易管理，体质紧凑，结实，易放牧，肌肉大理石纹明显。

安格斯牛的产肉性能：

安格斯牛肉用性能良好，表现早熟易肥、饲料转化率高，被认为是世界上各种专门化肉用品种中肉质最优秀的品种。安格斯牛胴体品质好、净肉率高、大理石花
纹明显，屠宰率60%～65%。

据2003年美国佛罗里达州的研究报告，3937头平均为14.5月龄的安格斯阉牛，育肥期日增重1.3公斤±0.18公斤，胴体重341.3公斤±33.2公斤，被膘厚1.42厘米±0.46厘米，眼肌面积76.13平方厘米±9平方厘米。

以上内容参考：

网络—安格斯牛

网络—安格斯牛排

‘柒’ 安格斯牛肉和普通牛肉的区别

安格斯牛肉和普通牛肉的区别是含脂量不同、来源不同和品种不同。

含脂量不同：安格斯牛肉的肉质非常鲜嫩，蛋白质含量高，含脂量低于普通牛肉。

来源不同：安格斯牛肉来源是安格斯肉牛，是英国古老的肉用品种之一，原产于苏格兰北部的阿佰丁，金卡和安格斯郡；普通牛肉来源于其他肉牛品种。

品种不同：安格斯牛一般指黑牛品种；普通牛肉一般是肉牛品种。

安格斯牛肉要在10度以下冷藏10-14天的时候，食用的口感最好。这主要是因为牛肉中的蛋白质纤维被自然分解的效果。没有经过冷藏的安格斯牛肉较韧，冷藏过度的较老。所以安格斯牛肉可谓是世界三大有种肉牛中，从选种到养殖到宰杀到储藏都最讲究的牛肉了。

神户牛肉会存放于恒湿、恒温控制的环境下冷藏28天，使其水份流失，肉质纤维更紧密，口感更佳。

‘捌’ 安格斯牛1200斤多少钱

一够牛肉都是很贵的。