⑴ 英国菜难吃到排行世界第一,那英国人身体为什么还那么棒
有个说法是,最糟的人生莫过于:娶的美国太太,拿中国的工资,住印度的房子,雇英国的厨子!英国菜的难吃,曾几何时叫嚣尘上,被人们称作是黑暗料理王国。
不过话说回来,英国菜实际上只能说是单调乏味,除了仰望星空派之类,诡异的菜色很少,至于英国人的身体好,跟他们吃不吃英国菜没有太多关系。
黑暗料理,也没那么可怕当年的日不落早就已经日落西山,不过现在的英国还是非常发达,其经济发展程度与民众的生活水平都位居世界前列,各方面的保障也相对完善。
包括英国在内,多数西方国家的食物都以高蛋白的肉类、乳制品为主,其身体发育相对来说也是比较好的,不过传统英国饮食极其油腻,并不算对健康有利。
不管是综合身体素质还是平均寿命,英国都在世界上名列前茅,而饮食对于身体的影响虽然非常重要,但并非唯一的影响要素,更主要的还是生活习惯与医疗水平。
作为一个高福利的发达国家,英国人的生活品质相对较高,各方面的保障体系也比较完善,英国人自然有更多的时间与能力去保持维护健康,身体素质自然会好。
⑵ 以前经常听到关于英国食物的玩笑,英国真的什么美食都没有吗
不像咱们国家煮个东西要爆葱,炒香辣酱,姜蒜八角香叶等等调料,然后加复杂的烹制过程。英国很简单,就是把肉搁在水里煮,要吃的时候你根据自己的需要弄到小盆里爱加什么加什么,比如说:“英国的食物有着最可悲的命运,因为英国人要杀死它们两次。第一次是夺走它们的性命,第二次是夺走它们的味道。” “英国最好吃的菜就是外国菜”等等。
反正胡哥是发现了,那就是在伦敦街头你可以看到肯德基、麦当劳,可以看到印度咖喱,可以看到中餐馆,可以看到泰国菜,可以看到意大利菜、法国菜,但就是很少看到英国餐厅……这不是开玩笑。英国的国宝:炸鱼薯条,被英国人引以为豪的一个美食。这道菜比较油腻,本身没味道,必须另外加盐蘸酱才能勉强下咽。搭配灵魂伴侣——薯条,也算是英国最能拿出手的菜了。
⑶ 老外为什么很少吃蔬菜啊
首先他们的人类历史起源比我们晚、我们首先进入文明社会、懂得栽种养殖、不用担心食物、以及懂得保护自我、所以没有了成天的去狩猎、蹦走、慢慢的身体就进化、其次我们食物习性不通、他们通常喜食牛奶蛋类和牛肉等食物、这类食物都是增大身高的、而我们喜食大米五谷、这类食物均为阻碍钙质的吸收、且无多大营养。
还有人种的差异,欧美是白种人,由游牧民族发展而来,天生吃肉食较多,长得比较高大。华人是黄种人,以农业为主,天生吃粮食较多,所以不如吃肉、喝奶的民族长得高大。随着生活水平的提高,这种情况正在逐步改变。
饮食人类学家发现,旧石器时代的先祖们茹毛饮血,食肉和生食,身材比我们高大30%左右。今天的西方人,仍然喜欢吃带血丝的肉和生菜色拉,比吃米面和爱烹调的亚洲人大一个号。特别地,阿尔卑斯山以北的日耳曼民族,分布在德国、荷兰和北欧等地,冬天长,睡眠久,喝鲜奶,食生肉,男人平均身高1.8米以上。其中,荷兰人又酷爱鲜奶和乳制品,身高为世界之最。
⑷ 英国人在吃的这方面种类多吗
尽管在英国住了些年头,我还真是没习惯英国人的饮食。早晨,你可千万别指望中国那样的早点摊---几块钱就可尝试馒头,包子,稀饭,拉面等等各式花样--经济实惠,吃得也舒服。象粤式早茶这样的繁琐对英国人来说更是不可思议。 在英国,上班族早上可能就压根不吃。要吃,也就两片烤面包(土司toast),喝杯牛奶或英国红茶。豪华点或有时间也就是一个半熟煎鸡蛋,两勺子黄豆,一片火腿,一根香肠,有时搞点蘑菇,另外来两片烤面包,一杯果汁或牛奶什么的。营养还是有的,就是不习惯这么个吃法罢啦。 这些年很多人,尤其是小孩子,早晨都吃(cereal),麦片或炸米泡之类的东西泡牛奶。我怎么吃都感觉像没吃一样。饿! 午餐本来和晚餐吃什么没有太大分别,只是中午一般休息时间仅有半个小时,最多一个小时。多数人也将就着吃个三明治什么的。所以,晚餐通常就是主餐。 在我们中国人的文化里,饮食占的比重可能最大。做生意,会朋友,红白喜事,什么都在饭桌上谈。 想起以前在中国见到熟人,经常问的第一句话就是:“吃了吗?”。其实也就是问个好。不过,真的要是在家吃饭的时候来了个三朋四友,甚至普通熟人,也会再三邀请将就用个饭。 可是在英国就不同了。吃饭时间一般不会去别人家,偶尔有事去了,一般人也不会请你吃饭。要请吃个饭,那还真是得提前好多天约一下,搞得像谈判似的。 我们家有一好几年交情的老朋友,地道的英国老太太,请我们吃过几次饭。每次那架势弄得跟过年做年饭似的,忙活一整天。其实也就几个菜,像我这样的新手也就个把小时的事。 刚开始吃英国饭,那实在没办法吃。直到一次,适逢家里‘冷战’,太太不下厨,我已经饿得不行了。不得不将就吃了一下,发现原来也不是那样难以下咽。后来也吃了几家英国餐馆,大同小异。但不像很多中国人描写的那样,一吃就牛排什么的。不过也可能是我档次还没有上来吧。 上礼拜,这老朋友又约好了我们今天到她哪儿吃饭。可是最近家里还算是融洽,经常弄个火锅,吃得舒服着呢。所以实在不是很想去吃那个饭。但人情往来那还是不能免的,又担心去了吃不饱,所以先在家吃了些垫了个底儿。 这去外国人的家吃饭,一般要送点什么小礼物,比如:一束花,一张卡或一瓶酒。咱农村人出生,图个实在,所以送个盆栽--最少能放个一年半载的,觉着比那买的一束鲜花,只能看上个把星期要强多了。好在那主人也十分喜欢。
⑸ 都说英国是美食荒漠,英国真的没有好吃的东西吗
说到英国,这个国家的人给我们的印象就是那种成沉稳、绅士的,毕竟当地的文化方面是非常突出的,随处都散发着那种浓郁的文学气息,除了人、文化和当地的建筑之外,就连当地的食物都和英国人一样内敛,从他们的一日三餐中就能够看出来,质量精、数量很少,在食物搭配上面也非常讲究。
⑹ 为什么国外蔬菜种类那么少
美国这边的蔬菜并没有那么昂贵,只是比国内稍稍贵了一点点而已。原因如下:
1、美国人力资源昂贵
2、发达国家本身成本高,包括运送成本等等
3、美国很少有自由市场,没有讨价还价的余地,商家竞争关系自然也少,大型连锁超市在定价方面基本不会差别太大
4、美国人不会炒菜,所以蔬菜一般都是可以生吃的品种,连菠菜都是生吃,所以品种比较少,国人在美国购买中国蔬菜一般去亚洲超市,这些蔬菜本身生产的就少,有的甚至是进口的,所以自然价格高
5、美国是资本主义国家,阶层分化的很明显,有钱人是不会去沃尔玛这种普通低价连锁超市的,自然有钱人花点钱买贵菜也不会在乎
⑺ 为什么国外很少有人喜欢吃蔬菜
国外很少有人喜欢吃蔬菜,主要有几方面的原因:
1.外国人饮食习惯不同,吃肉多过蔬菜。
2.外国烹调方式单一,因此人们不喜欢吃蔬菜。
3.外国蔬菜价格昂贵,很多人吃不起蔬菜。
对比国内外的饮食习惯,人们会发现,外国人吃肉多吃蔬菜少,中国人摄入的蔬菜要高于外国人,国外独特的饮食习惯和烹饪手法,让很外国人更加喜欢吃肉,不喜欢吃蔬菜。因此我们经常看见外国人大快朵颐吃各种肉类,在餐桌上蔬菜非常少见。
外国蔬菜价格昂贵,反而肉类价格便宜,很多欧美底层的人为了补充身体需要的营养,会把钱用来买各种肉类,反而外国有钱人,会专门购买新鲜蔬菜进行烹饪,补充自己所需的营养。外国蔬菜价格也是导致外国人不喜欢吃蔬菜的原因。
外国人很少有人喜欢吃蔬菜,和蔬菜的烹饪手法有关,饮食习惯决定了外国人更喜欢吃肉。大家对此有什么其他看法,欢迎留言讨论。
⑻ 英国的文化影响力很大,为什么英国的美食却寥寥无几
璀璨的餐桌以及精致闪亮的各式餐具。身姿笔挺的仆人们手托银盘,穿梭在厨房和餐厅之间,送上一道又一道精致的餐点和葡萄酒,从开胃菜,黄油面包,肉汤到主菜的咸猪肉、烤乳一些剩的也不多的,觉得没必要就不要了,结果那位大姐微笑着把松鼠鳜鱼转到面前,坚持再吃几口,一边一说:好吃好吃太好吃了。随即她可能觉得我不懂,就吧唧吧唧嘴说:好吃极早餐,最多的是麦片,用冷牛奶一泡就行。要不是干干的面包片抹上黄油果酱,再煎个鸡蛋。午餐就吃个生蔬菜色拉或者冷的三明治就对付了。晚餐,要么靠烤箱,要么平底锅煎一大块肉。
只要是蔬菜,不管是吃叶子的,还是吃茎的,都不管三七二十一地放进锅里煮。英国人除了知道煮,好像再也不会别的做法。菜煮烂了就端上餐桌,什么色、香、味,一概不在英国人心目中,会做饭是一件很了不起的事情,所以做厨师应该是个技术含量相当高的工种。所以在国外厨师是非常受尊重,而且很有前途的职业。