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英国人下午茶喜欢喝什么茶

发布时间:2022-07-28 22:43:27

A. 英国人喜欢喝茶吗

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据统计,英国每人每天喝红茶要4杯,平均一年下来,一人约需3.5公斤茶叶!这个数字已经超过了红茶的故乡中国,那么他们喝茶又有什么讲究呢?

原来英国的茶,按照分类来说大致分为早餐茶及伯爵茶等几种。所谓早上喝的茶,除了正式的早餐茶(EnglishBreakfastTea),一些英国人早上未起床就要喝一杯浓茶,有人把它称作“被窝茶”。

英国人的下午茶也叫“正餐茶”,多在下午四、五点钟,内容也不光是茶,还有面包、黄油、火腿、鱼。香肠、三明治、蔬菜等,相当于一顿饭。

英国人过去尤其爱喝中国祁门红茶,喝茶时要加牛奶或放一些柠檬汁,还要加糖。但随着减肥热的兴起,英国人逐渐爱上了不加糖的奶茶或带各种水果汁的饮料茶。

英国人喜欢喝茶,爱屋及乌,他们对茶具也非常重视。传统的英国夫妇,在结婚的时候通常会开一份礼物清单给他们的亲朋好友们,让他们为自己购买

B. 大家下午茶的时候都爱喝什么饮品啊

好像大家下午茶都是首选咖啡配小点行吧。小点心我倒是不挑,但是咖啡的话我是离了苏卡蘑菇风味咖啡是活不了的。感觉能够缓解我一天的疲劳。满意我的回答的,请您采纳

C. 外国人喝茶吗爱喝什么茶

喝茶。外国人一般只重视茶叶的汤色而不太重视茶叶的外形,所以外国茶往往都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等,或者是罐装、瓶装的茶水,许多外国人甚至对茶叶的外形到底是个什么样子都不大清楚。

外国人饮茶讲求效率、方便,不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣而浪费时间和动作,因此,喜欢喝速溶茶,这与喝咖啡的原理几乎一样。在美国,茶消耗量占第二位,仅次于咖啡。

喝茶注意事项

饮茶讲究四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶、白茶、黄茶,秋饮青茶,冬饮红茶、黑茶。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。

绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮、黑茶、红茶最为理想。味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。

D. 英国人喜欢喝什么茶

英国人对于喝茶的热爱,尤其是红茶,那是经过了三百多年的培养和积淀,方才形成了自身的文化特色。
那么你知道英国人到底有多爱喝茶吗?说了您别不信!
二战时期,英国人在坦克内就创造性地独家配备了烧水器,这样士兵们在坦克内就能满足喝茶的愿望了。
而更有意思的是,二战时期英国茶叶的采购量竟然能排在第二位,而第一位就是子弹!
可见,英国人对于喝茶的热爱,那也是深入骨髓了。
那关键问题来了,为什么英国人这么喜欢喝茶,而且喜欢喝红茶,而不是其它茶类呢?
实际上,英国人喝红茶的习惯与一个女人、一家公司、一场革命有着密切的关系。
一个女人,指的是17世纪中叶英国查理二世的王后凯瑟琳夫人。
正是她从葡萄牙带来了喝红茶的习惯,并逐渐在上层贵妇阶层中形成了喝下午茶的风尚。
不过,那时能喝得起红茶,非富即贵。因为在印度、斯里兰卡红茶还没有形成产业规模之前,红茶还是主要依赖从中国进口,路途遥远,运费昂贵,一般人还是喝不起的。
一家公司,指的是当时着名的东印度公司。
正是这家设立在印度的东印度公司,几乎成了当时英国在东亚地区的代言人,源源不断地向英国本岛运送了大量的茶叶,以致后来我国的茶树竟也神不知、鬼不觉地被盗取,才有了现在印度红茶。
一场革命,指的是当时英国的第一次工业革命。这个时期,英国经济发展迅速,却也造成了严重的大气污染、水污染。当时的英国人就发现喝茶,尤其是女王喜爱喝的红茶有利于身体健康,更进一步推动了全民饮茶。
从17世纪中叶到如今,差不多三百多年,英国人也形成了举世闻名的红茶文化。
与中国人喝红茶,喜欢喝原味茶不同,英国人则是需要加入柠檬、牛奶、糖等佐料,制作成一杯香浓的奶茶,外加各式糕点。这是中西方文化的差异。
可以说,英国的“红茶文化”讲究的是精致的生活,代表的是一种社交文化。

E. 请问下午茶喝什么

红茶,英国人有300年饮红茶历史,是红茶的爱好国家,加糖、牛奶,往往成为餐后的必备饮料,因此英国是红茶消费量最多的。可以说还没有一个国家对红茶的品尝水准,有英国的专业。

F. 英国人为什么爱喝红茶

英国人爱饮红茶,是有多方面原因的,这里我仅说两点:
英国的水质特点
英国专家曾对红茶的流行做出这样的解释:英国的水质较硬,呈弱碱性,口感较差;但当其与红茶混融时,便会产生芳香浓郁的滋味,因此红茶可以在很短的时间内便成了英国的“国饮”。

英国的气候特点
英国的气候为喝红茶提供了充分的条件。英国常年多雨,一天之内的温差很大,有时能相差摄氏20多度。因此,英国人在工作日下班后便很少参加户外活动,他们更倾向在家中或其他室内场所进行放松和交际活动。这样,下午茶便成为英国人极好的选择。

关于红茶的知识,有一家茶马世家网站很全面,lz可以关注一下,知识面很广!

G. 英国人一般什么时候喝下午茶

英国人最喜爱的下午茶时间,多集中在下午3时到5时半之间,在优雅的氛围里往往可以让人们感受到心灵的祥和与家庭式的温暖,从而舒解一天的疲劳。

据说远在维多利亚时代,下午茶的时光并非如此美妙。那时候,无所事事的贵妇人们利用午后的闲暇时光,在茶香的掩映之中,有些兴奋、有些嫉妒地谈论着别人的私生活。幸好,社会的发展解脱了对女人的束缚,生活空间的扩展使得女人们不再局限于狭小的天地,轻松的下午茶时光,真的变成了享受。

如今的女性们越来越注意生活的质量与情趣,那么,在周末的午后举行一次小小的下午茶聚会,招待二三知己,既有气氛又有面子,多好的事啊。

喝下午茶的最正统时间是下午四点钟(就是一般俗称的Low Tea) ,一般来讲,下午茶的专用茶 为大吉岭与伯爵茶、火药绿茶、或锡兰茶传统口味纯味茶,若是喝奶茶,则是先加牛奶再加茶。

H. 爱喝“下午茶”的英国人,为何独独偏爱中国的红茶

英国人喝下午茶源自19世纪维多利亚女皇时代,由于当时的维多利亚女皇时代最为繁盛,英国的贵族们开始追求品味的生活,以此来增加生活的乐趣。第一位喝下午茶的是英国的安娜女士,安娜女士在自己无聊的时候偶然发现了下午茶的乐趣:一边吃烤面包,一边喝茶,感到十分惬意。此后,安娜女士开始在下午约上好友一起享受下午茶时光。大家都很喜欢下午茶时光的惬意,所以回家之后也纷纷效仿,慢慢的,就流行成为了贵族们都很喜欢的下午茶,这就是英国的下午茶来源。

红茶富有很高的营养价值,含有多种营养元素。红茶可以增强人体免疫力、降低胆固醇,对于骨质疏松也有很好的预防作用,还有利于胃肠的消化,好处多多。

I. 英国人非常喜欢喝下午茶,为什么偏偏钟爱中国的红茶

我们都知道茶叶是一个受众人喜爱的饮品,不管是哪个国家的人对茶叶都是非常的喜爱。对于特别喜欢喝下午茶的英国人来说,中国的红茶是他们的首选饮品,他们喜爱红茶有很多种原因,我来一一解答。

因为口感适合英国人的味蕾

我们都知道红茶属于发酵茶这样的茶里面可以添加很多的。外味道比如加奶茶加糖,但是像绿茶和其他的茶类,如果加了其他的东西进去的话,那么味道就会变得非常奇怪。并且红茶泡出来的颜色是红色的,外国人他们都喜欢吃那种高热量的食物,看见这种红红颜色的饮品就会觉得胃口大开。

我们中国有非常多的东西流通销往海外,而且英国人不仅仅只是喜欢我们的茶叶,他也同样喜欢我们的瓷器,为了更好地便宜我们的茶叶,他们还专门去购买我们中国的精美瓷器来搭配。我们应该为我们的东西走出国门而感到骄傲。

J. SELENE科普贴:英式下午茶为什么是红茶不是绿茶

我们知道,依靠鸦片等药用商品销售产业的推动,大英帝国雄踞全世界霸权帝国之首,特别是在对华鸦片销售的进程中获利甚巨。
1840年,鸦片为英国带来了75000英镑的收入(约折合今天的38亿美元);
1879年,这个数字增长到了910万英镑(约折合今天的220亿美元)。
新近崛起的糖、茶叶、鸦片贸易产业为大英帝国那无坚不摧的海军舰队提供了后援资金,令它们的战斗力得以不断提升。没有印度的鸦片生意,就没有大英帝国的繁荣发展;如果失去了印度,大英帝国在后拿破仑时代的全球霸主地位很可能就此崩溃。
然而,有一件事,英国人很不爽:
每日生活必不可少的茶叶是中国人把控着的!
干隆统治时期,中国对欧洲的出口得到了飞速发展,在这种贸易中,茶叶所占比重最大,自17世纪50年代茶叶被首次引入伦敦之后,英国对茶叶的需求量直线上升。在五十年内,茶叶逐渐取代了咖啡,成为英国社会中的一种时尚饮品。那个时候,大英帝国丝毫没有意识到茶叶一直是中华帝国负责生产的。
至干隆晚年时,中国1/7的茶叶都出口到了英国。到18世纪末,为了满足消费者对于茶叶的需求,英国每年进口的茶叶超过2300万镑。
中国人采摘茶叶、烘焙、混合后,再以一个包含利润的价格卖给英国。中国利用对这种饮品的完全控制,统治了英国人的品位达两个世纪之久。而且,这个国家通常利用这种依赖,对英国持着粗鲁无礼而不合作的态度,随心所欲地对茶叶次品大肆抬价。
于是英国人就担心了:
如果中国本土可以种罂粟、造鸦片,那英国人的鸦片卖谁去?同时,英国人对茶叶完全不懂。也就是说,这生意注定是赔了,将会有大量雪花花的银子(真的是白银啊)流入中国。
其实,早在干隆年间,大英帝国是做出过努力的。那时我大清朝灰常强大的,英国派出使臣马戛尔尼,按照西方外交流程与礼仪对我国进行了正式友好访问。
1793年前后大清朝新闻联播(如果有的话)对此进行了报道。马戛尔尼来与皇帝谈经贸合作,而干隆皇帝将其作为“番邦使臣前来觐见”,随手送了两个玉如意。双方外交人员在轻松友好的气氛中进行了亲切会晤,然后马大人就被打发回国了。
大英帝国很郁闷:大清朝你不按常理出牌嘛~!
于是绅士们觉得要不咱们自己动手丰衣足食吧。没错,我们自己种!茶!叶!
然而,大英帝国也很困惑:
红茶和绿茶究竟是不是同一个树种?
茶叶如何从一种绿色鲜叶变成了饮品?
为什么自家殖民地、印度阿萨姆地区的红茶品质远远不如中国红茶?
印度同胞表示不服:阿萨姆红茶怎么不好了!?
最终,绅士们决定派间谍了解中国茶叶的秘密所在。

这个人的名字叫福钧,是一个着名的“植物猎人”(有关植物猎人的来龙去脉,回头再慢慢讲给大家听)。
福钧潜入了中国。那个时候中国刚刚经过了鸦片战争的折腾,不得已开放了几个城市作为通商口岸。然而作为一个“老外”的福钧还是不可能在中国大陆地区随便逛荡。于是他化了妆,装上了辫子,学习中文,并雇佣了两个跟班。
罗伯特·福钧,不知道他装上假辫子穿长衫会什么样子?
第一站:上海-杭州-安徽某地
目标:了解并盗取绿茶树种
结果:成功
最终结果:失败
福钧装扮成一个官员的模样来到杭州附近的一个绿茶工厂。在这里他观察了绿茶的生产过程,同时意外地发现了一个将影响英国人饮茶习惯的大秘密!
中国工人为了让绿茶显得碧绿好看,居然在添加不明染料!!
这种染料后来被他化验并认定是石膏粉(脱水硫酸钙)和普鲁士蓝(亚铁氰化铁)。吃了会怎样呢?轻则恶心反胃,重则不孕不育和终身瘫痪。按照当时英国人饮茶的剂量,喝茶喝残废那是早晚的事儿。
“福钧偷偷从这座工厂里拿走了一些有毒染料……这些东西将在1851年伦敦世博会上被隆重展出……这次公共展览会意味着这一刻的到来:笼罩在关于茶叶——英国国饮——的神话传说之上的阴影和谜团将被暴露在西方的科技之光下,彻底消散、解除。福钧将揭示那些中国人在无意之中犯下的罪行。这将为英国自行种植、加工茶叶提供无可辩驳的依据。”(引自萨拉·罗斯:《茶叶大盗》, P126~127)

据说这就是英国人再也不喝绿茶的原因
不过也幸亏是最终选择了红茶。否则按照彼时英国下午茶的习惯,茶水里又加糖又加牛奶的。如果是绿茶,不知道会不会成了泻药?(关于糖在英国的历史,请参见西敏司《甜与权力》)
当然,虽然这次探访是成功的,但此次收集的树种因为运输后保存不善,全被收件人玩儿坏了,几乎没有存活。这样一来,制作绿茶的物质基础也就没了。
福钧一定恨死了在印度收件的猪队友。
第二站:福建武夷山
目标:了解红茶和乌龙茶的制作过程
结果:成功
最终结果:成功
福钧运走了诸多绿茶树种之后也没闲着,他继续来到“大红袍”的产地——福建武夷山。在这里收集茶树树种和制茶技术。最终将这里的茶种移植到印度喜马拉雅山麓,与当地阿萨姆红茶嫁接,成为今后一个多世纪英国主要茶叶产地。
之前阿萨姆地区的红茶香气扑鼻,但口感太差,所以除了茶商炒作以为,普通民众很少购买。但自从有了中国红茶的树种,印度一下就成了英国茶叶种植的大本营。所以,就茶文化来说,中国绝对是世界范围内的鼻祖。

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