⑴ 汉堡王的效果显着
错失领导地位的汉堡王,开始向麦当劳发动进攻战略。1973年,汉堡王找到了麦当劳的弱点,抨击它是一个高度自动化但缺乏灵活性的汉堡机器,发动了“Have it your way(我选我味)”的营销运动。汉堡王的新营销运动聚焦在顾客变化的口味上,倡导满足顾客的个性化口味。该运动一炮打响,“我选我味”的口号也沿用至今。
1982年,汉堡王又发动了新一轮的攻击战,开展了“火烤而非油炸”和“汉堡大战”运动。汉堡王投放了对比广告,向顾客表明了它的四大优势:
皇堡在匿名口味测试中胜过麦当劳巨无霸和温迪(Wendy‘‘s)的Single汉堡;
火烤比油炸更受欢迎;
“我选我味”备受欢迎;
汉堡王的普通汉堡比麦当劳的大。
汉堡王甚至还通过广告宣布有近200万顾客转投汉堡王。汉堡王的这一轮进攻战取得了出乎意料的成果,市场份额疯长,餐馆销售额暴涨,甚至引得麦当劳和温迪诉诸法律,要求取消汉堡王的广告。
这里得出了又一条启示:市场第二应该持续不断地向领导者发动攻击。汉堡王的成功,充分证明了进攻战的威力。进攻战略的核心,是要先找出领导者在顾客心智中的强势,然后从该强势的对立面出击。麦当劳在顾客心智中已有的认知是“服务速度快”,这是它的强势。为了保证速度快,麦当劳必须采用自动化机械作业,生产高度标准化的产品,这就成了汉堡王可以利用的弱势。汉堡王就此提出了非标准化的做法,即“我选我味”。
⑵ 英国汉堡王为何不出名汉堡王相比麦当劳的味道如何
汉堡王不出名是因为他们比麦当劳肯德基要晚进入中国市场,而他们的牛肉汉堡味道非常不错,个人觉得会比麦当劳的好吃一些。
⑶ 汉堡王妇女节推文涉嫌歧视女性,发了什么
汉堡王妇女节推文涉嫌歧视女性,发的内容是:Women belong in the kitchen.(女性应该待在厨房。)
对此,有网友称,这是在妇女节发出的“不尊重女性”、“歧视女性”的言论。汉堡王英国解释,他们在用这种方式宣传即将推出的针对女员工的奖学金项目,英国厨房里只有20%的专业厨师是女性,他们希望改变餐饮业的性别平衡,使女性员工有机会从事烹饪事业。此后,汉堡王英国删除了引发争议的推文并发文道歉,称最初推文有误。
其竞争对手肯德基随后也对此进行调侃,劝其删除推特。而在该条推文的下方,汉堡王解释称,这条推文的意思主要是介绍其推出的一个面向希望成为厨师的女性员工的培训。他们认为这将鼓励女性参与到餐饮业中,改变餐饮业的性别不平衡现状,但网友们并不买账,纷纷认为这就是典型的“性别歧视者”会发出的言论。
(3)英国汉堡王什么时候取消扩展阅读:
这已经不是第一次出现歧视女性的话题:
早在2018年俄罗斯汉堡王发布广告,称为怀上世界杯球员孩子的女士提供终生汉堡,此举涉嫌歧视女性。
汉堡王在广告中写道,“我们会承担社会责任,所以,将会给一些女性奖励,奖励那些怀上了世界杯参赛球员的孩子的女性,每一个人将会得到 300万卢布,以及终身免费享受汉堡王的服务,对于那些女孩来说,他们的孩子可能会获得最好的足球基因,并且会让未来几代俄罗斯国家队受益,前进吧!我们相信你。”
虽然他们在周二便删掉了这则广告,但还是在俄罗斯社会引起了不好的反响,所以,他们发布声明,向俄罗斯女性致歉。
声明中写道,“我们为我们之前的广告活动道歉,这实在是太侮辱人了,我们在这里感谢你们的反馈,并且想通知你们,我们已经删掉了所有和活动相关的材料。没有人应该天生待在厨房,厨房是对家庭成员很好的表达爱的地方,男女都一样,绝不是女性的专利。”
⑷ 汉堡王妇女节推文涉嫌歧视女性,汉堡王对此道歉了吗
汉堡王妇女节推文涉嫌歧视女性,目前汉堡王英国删除了引发争议的推文并发文道歉,称最初推文有误。
在妇女节当天,汉堡王快餐连锁店英国分店在社交网站发文称女性应该待在厨房,引发了网友的强烈不满。汉堡王的这条推文被大家看做是在“国际妇女节”这天发出的一种“不尊重女性”、“歧视女性”的言论。
而在该条推文的下方,汉堡王解释称,这条推文的意思主要是介绍其推出的一个面向希望成为厨师的女性员工的培训。
他们认为这将鼓励女性参与到餐饮业中,改变餐饮业的性别不平衡现状,汉堡王称:“当然,如果女性们愿意(从事这份工作)的话。目前,世界上只有20%的厨师是女性。我们的使命是改变餐饮业的性别平衡,使女性员工有机会从事烹饪事业。”
(4)英国汉堡王什么时候取消扩展阅读
汉堡王此前也曾出现争议事件:
此前,汉堡王在新西兰推出了一款越南风味鸡肉汉堡,并发布了一则广告片。广告视频中,几名顾客用两只红色的大筷子费力地吃着汉堡,两手并用各拿一只筷子互喂。
许多网友对此大感不满,有国外网友表示,广告视频中的演员将使用筷子这一行为演绎得看起来很可笑,已经是不尊重他人文化的做法了。
同时,不少中国的网友觉得这带有明显的种族歧视嫌疑,并表示这会是下一个D&G的下场。也有人呼吁大家理智对待。
该公司市场部负责人伍德布里奇表示:“我们对这则冒犯到(亚裔)社区的广告表示诚挚歉意。它并不能体现我们追求多元化以及包容性的品牌价值观。”
⑸ 汉堡王涉歧视女性,为何歧视女性广告事件屡出不穷
主要是因为大家对于女性有非常深的成见,这种观念已经根深蒂固了,很难改变。
⑹ 汉堡王历史发展过程
汉堡王历史发展过程
先后被卖5次,换了20多位CEO,营收狂跌56%,这样一家公司,你觉得它还有前途吗?相信很多人都会觉得,这家公司前景堪忧,离倒闭不远了吧。
但事实完全相反,这家公司不仅没有倒闭,还在全球开了16000多家门店,一年狂赚80亿。
它就是美国餐饮巨头——汉堡王。
汉堡王的前世今生
汉堡王的经历,堪称是一段曲折的血泪史。
1953年,一个路边小小的汉堡店在美国佛罗里达州迈阿密开业。当时正是麦当劳火遍美国大江南北的时候,这家汉堡店的创始人也想模仿麦当劳来创业。这家汉堡店,就是汉堡王的前身。
可惜一年后,这家汉堡店就因为经营问题,不得不卖给别人的。而接手这家店的,正是汉堡王的两位创始人,大卫·艾杰敦(David Edgerton)和詹姆士·麦克拉摩(James Mclamore)。
两人接手后,将店名改为“汉堡王”。由于大卫和詹姆士两人之前都是经验丰富的商人,所以在他们手上,汉堡王的生意蒸蒸日上,很快就扭亏为盈。
就这样,汉堡王在两人手里运营了13年。1967年,汉堡王在美国已经有了250家分店。但是,过于快速的扩张导致了公司资金链出现断裂,汉堡王再次面临倒闭危机。
在股东和经营的双重压力下,大卫和詹姆士将汉堡王卖给了当时的美国餐饮巨头贝氏堡(Pillsbury),这才逃过一劫。
易主多次,命途多舛
1970年代末到1980年代初,在掌管汉堡王的十几年里,贝氏堡一直试着改善汉堡王的业绩,最初甚至还请来了当时麦当劳的总经理唐纳德·史密斯来帮忙治理公司。
唐纳德一上任,就大刀阔斧地开始了一系列改革,把麦当劳那套全用上了。但他的努力并没有起作用,汉堡王的业绩亏损愈发严重,甚至还影响到了贝氏堡本部公司的业绩。
于是在1989年,汉堡王被第三次转卖。这次接手的是Grand Metropolitan,一家经营度假酒店业和娱乐业的英国综合性企业。
这家英国公司之所以买下汉堡王,是因为当时公司正欲开拓餐饮市场,而汉堡王虽然亏损严重,但还是有一定的市场影响力,可以做公司的敲门砖。
但是没过几年,这家英国公司又与合作商共同成立了一家名叫Diageo的公司。这个Diageo,正是今天名扬国际的高端酒业集团“帝亚吉欧”,其旗下获得成功了品牌数不胜数。
结果可想而知,Diageo给Grand Metropolitan带来了丰厚的收益。两相比较之下,汉堡王明显就差很多了。所以,Grand Metropolitan很快就放弃了汉堡王。
2002年,汉堡王第四次被卖,这次接手的是美国德克萨斯太平洋集团。
太平洋集团看起来要比前几位东家靠谱很多,2006年,汉堡王在太平洋集团的帮助下成功上市。
但好景不长,由于受到金融危机的冲击,给汉堡王投资的企业纷纷撤资。汉堡王最终因为资金问题,4年后不得不退市。
不屈不挠,逆袭有道
2010年,就在所有人都以为汉堡王这次真的要凉了的时候,情节又来个大逆转。汉堡王迎来了它的第五个东家——巴西的3G资本公司。
但汉堡王的情况并没有马上好转,它的亏损问题越来越严重。2010年汉堡王的年营收是25亿美元,但是到了2013年却狂跌到11.4亿,降幅高达56%。
如此绝境,怎么翻身?
可是只过了2年,汉堡王的业绩就出现回升,实现了逆袭。而这一切,都要归功于3G资本给汉堡王新推出的两个新策略。
1、提高运营效率
首先,汉堡王对菜单进行了简化,取消了很多需要大量配料、又不容易配菜的品类,对食材的成本结构进行了重新调整。同时,推出多款低脂肪低热量的新品,以迎合当代消费者的健康饮食观念。
其次,汉堡王又对管理层进行了大换血,换上了一批30岁到40多岁的新人。因为这类人有一定的经验,但又不会太过时,能理解当代年轻消费者想要什么。另一方面,又将大量直营店员工派到加盟店,由加盟店直接负责。
这样做的好处,就是能大幅度降低企业的运营成本,提升运营效率。
2、推出“再加盟计划”
2011年,汉堡王在全球共有13000家分店。这看起来似乎是个非常傲人的数字,但对于当时入不敷出的汉堡王来说,却是个庞大的累赘。于是3G资本采取了新的管理方式,推出了“再加盟计划”。
所谓“再加盟计划”,就是将店面的所有权和经营权完全交给加盟商,汉堡王本部只抽收益分成。
这项改动看似简单,却救了汉堡王的命。因为大部分门店都交给了加盟商,这让本部可以省去许多成本,但同时又能保持营收。
通过汉堡王每年的财报可以看出,2011年汉堡王的运营成本高达14.47亿美元,然而2年后,这部分成本下降到1.9亿美元,足足少了13亿。
2011年,汉堡王有70%收入来自餐馆经营。2014年,汉堡王80%的收入来自加盟店和房产销售,收入结构发生了巨大的变化。
也是从这一年开始,汉堡王的业绩重新呈现上升趋势,净利润更是一年暴涨20%,和麦当劳旗鼓相当。要知道,当时麦当劳在全球已经有3万多家门店,而汉堡王还不到它的一半。
结语
很难想到像汉堡王这样的生意遍布全球的巨头,竟然也会有如此崎岖坎坷的历史。可尽管如此,它却依然站在行业的前端,这股顽强的战斗力不得不让人佩服。一次又一次的破局重生,仿佛在告诉人们,它还能再打50年!只要坚持,这世上就没有失败者。
⑺ 汉堡王妇女节广告涉嫌歧视女性,广告究竟说了啥
为了推广自己的产品,大多数公司都会做广告,广告的目的也是为了让消费者知道并了解了这样的产品,提高产品知名度,从而带动产品的销量,让企业获得更大的利润。所以,为了吸引人们的注意力,很多广告都会追求创意。不过,创意也并不是太容易的一件事。很多广告为了追求创意而产生歧义,或者引来麻烦。而且有时候,一不小心可能让自己的广告被人们认为是不合适的,或者涉嫌歧视某些人群。如今,汉堡王的一则广告也涉嫌歧视女性登上了热搜。这则广告是怎么说的呢?
一、这则广告中说到,女性应该待在厨房。从而被人们认为是对女性的一种歧视,或者说是对女性的不尊重。
在三八妇女节这个节日期间,汉堡王一则推文中提到,“Women belong in the kitchen”。这句话也被人们翻译为“女性应该待在厨房”。这个问题也很快登上了热搜,很多人要求汉堡王为此道歉。
关于汉堡王妇女节广告涉嫌歧视女性这个话题,各位有什么观点,欢迎在评论区留言。
⑻ 美国是不是有汉堡王
Buger King
中文呢就是汉堡王
汉堡王公司简介
1954年,詹姆士·麦克拉摩(James Mclamire)及大卫·艾杰敦(David Edgerton)在美国佛罗里达州迈阿密共同经营创设第一家“汉堡王”(Burger King)餐厅。两位“汉堡王”创办人始终抱持着要提供给顾客合理的价格、高品质的产品、快速的服务以及干净的环境的理念。经过无数次的失败和教训,终于将一家寒酸的小店变为拥有上千家分店,资产达数十亿美元的商业帝国,成为流行文化不可或缺的一部分。
“汉堡王”遍布于美国的各个角落,不论是大城市里、道路旁或甚至是不经意的街坊转角,都可以发现“汉堡王”餐厅的踪影。“汉堡王”现在在全球60多个国家和地区拥有超过1万家门店。
汉堡王公司的发展
错失领导地位
汉堡王和着名的皇堡(Whopper)诞生于1950年代中期,正好赶上了1960年代美国快餐行业迅速成长的黄金时期。在60年代,汉堡王着力推广它最受欢迎的皇堡,其广告富有韵味:“汉堡越大,汉堡越好”,以及“请用双手拿”。汉堡王在美国迅速壮大,连锁店数量急速增多,其发展势头直指领导地位。然而这时,它的快速扩张遇到了资金短缺的障碍,在上市计划失败后,接受了皮尔斯百利公司(Pillsbury Company)的合并建议,后者保证为汉堡王提供资金。
但是在合并后,皮尔斯百利公司并没有遵守承诺,而是削减了汉堡王的扩张计划。这就给竞争对手们留下了可乘之机,汉堡王也只能眼睁睁地看着它们的迅速崛起。特别是麦当劳,发展速度异常迅猛,向汉堡王奋起直追。到1970年代早期,麦当劳的店数已经远远超过汉堡王,成为显而易见的市场领导者。汉堡王被迫屈居第二。
市场格局一旦确立,就很难改变。领导者若没有重大失误,就会长久维持领导地位。这是因为,企业一旦在顾客心智中确立了领导地位,就会成为某个品类的代名词。比如,麦当劳就成了汉堡快餐的代名词。企业成为品类的代名词后,顾客有该品类的需求时,总是第一个想到该企业。在美国,顾客想到吃汉堡快餐,第一个想到的就是麦当劳。所以,麦当劳从那以后到现在一直保持了市场领导地位。
这里的启示是,企业应该不惜一切代价争取市场领导地位。特别是在市场发展初期,在没有明显的企业胜出时,更要全力以赴。肯德基在中国就是这么做的,这也是它比麦当劳成功得多的主要原因(要知道肯德基在美国本土排名第七,而麦当劳是排名第一)。肯德基是第一个进入中国的美式快餐连锁,十几年来,一直以领先于麦当劳的速度进行扩张。到了2004年,肯德基的门店数量已经是麦当劳的两倍,营业额也接近于后者的两倍。如今,肯德基已经占据了领导地位,它的这种领导优势将继续保持下去。
发动进攻战,效果显着
错失领导地位的汉堡王,开始向麦当劳发动进攻战略。1973年,汉堡王找到了麦当劳的弱点,抨击它是一个高度自动化但缺乏灵活性的汉堡机器,发动了“Have it your way(以您的方式)”的营销运动。汉堡王的新营销运动聚焦在顾客变化的口味上,倡导满足顾客的个性化口味。该运动一炮打响,“以您的方式”的口号也沿用至今。
1982年,汉堡王又发动了新一轮的攻击战,开展了“火烤而非油炸”和“汉堡大战”运动。汉堡王投放了对比广告,向顾客表明了它的四大优势:
皇堡在匿名口味测试中胜过麦当劳巨无霸和温迪(Wendy‘‘s)的Single汉堡;
火烤比油炸更受欢迎;
“以您的方式”备受欢迎;
汉堡王的普通汉堡比麦当劳的大。汉堡王甚至还通过广告宣布有近200万顾客转投汉堡王。汉堡王的这一轮进攻战取得了出乎意料的成果,市场份额疯长,餐馆销售额暴涨,甚至引得麦当劳和温迪诉诸法律,要求取消汉堡王的广告。
这里得出了又一条启示:市场第二应该持续不断地向领导者发动攻击。汉堡王的成功,充分证明了进攻战的威力。进攻战略的核心,是要先找出领导者在顾客心智中的强势,然后从该强势的对立面出击。麦当劳在顾客心智中已有的认知是“服务速度快”,这是它的强势。为了保证速度快,麦当劳必须采用自动化机械作业,生产高度标准化的产品,这就成了汉堡王可以利用的弱势。汉堡王就此提出了非标准化的做法,即“以您的方式”。
停止进攻,麻烦开始
法律诉讼使得观念保守的皮尔斯百利公司觉得汉堡王太不守规矩了,于是汉堡王突然停止对麦当劳发动攻击。汉堡王开始寻找所谓“大伞计划”,决定同时进入汉堡、早餐和鸡肉三个市场,并且开始模仿麦当劳的做法,采用和麦当劳一样的策略。于是,汉堡王开始走下坡路。
1980年代后期,汉堡王请杰克·特劳特和阿尔·里斯去帮它做战略诊断。特劳特为汉堡王找到了新的定位,建议它恢复攻击战略。随着美国人生活节奏的不断加速,服务速度成了快餐业的关键,口味变得不那么重要了,汉堡王的“以您的方式”也就不再可行。不过,麦当劳在顾客心智中还有另一个强势认知——“童乐园”,它每家店中的儿童游乐设施就是最好的证明。既然麦当劳是“儿童”,那么汉堡王就应该定位在“成人”上,确切地说是瞄准大孩子以上的人群。此外,特劳特建议汉堡王从汉堡产品上发动攻击,充分利用“火烤”优势。概括起来,新的战略就是“长大了,去吃汉堡王的火烤汉堡”。不过这意味着汉堡王要做出战略舍弃,放弃儿童,去掉店中的儿童游乐设施。实际上,该战略并非真正放弃儿童。由于儿童不希望被看成是长不大的小孩子,他们更希望去“成人”去的地方,所以这反而能吸引到儿童。可惜汉堡王的高层下不了决心,不愿意舍弃儿童市场,拒绝了特劳特的建议。
从那以后,汉堡王一直没有找到新的定位,没有发动进攻战略,只是不断推出了一些毫无意义的口号。没有定位的结果,是无法进入顾客的心智,导致企业的投入无法产出最大的成果。汉堡王没有认识到这一点,以为问题出在高层领导身上,于是陷入了频繁更换CEO的混乱状态。
汉堡王在中国
全球第二大餐饮公司——汉堡王(BurgerKing)05年6月在上海开出其在华的第一家店,店址位于上海静安区南京西路。
汉堡王董事会主席兼首席执行官布伦纳曼坦陈,前些年没有涉足中国餐饮市场是公司战略上的失误,但即便是晚了10年或者20年,汉堡王仍然要来。事实上,早在2003年前后,汉堡王就有意进入中国。他们委托了一家国际咨询公司先期对中国市场进行了调研。
汉堡王更近距离地触摸中国,是在布伦纳曼2004年8月加盟之后。这位曾担任美国大陆航空公司CEO以及普华永道咨询公司掌门人的经理人上任之初,就把目光投向中国。在他的概念中,“中国市场很大,而且日新月异,我们把这里作为一个非常重要的市场。”
准备妥当后,布伦纳曼选择从上海登陆中国。半年前,汉堡王上海餐饮有限公司成立,这是汉堡王集团设在中国的独资公司。从此,汉堡王进入中国的步伐获得实质性加速,6月27日,其首家中国餐厅正式开门纳客。
汉堡王中国首家餐厅店面不大,分为上下两层,店内装潢与其它快餐店没有太大区别。让顾客感觉新鲜的是它的食品。除了汉堡王最为拿手的皇堡三明治、薯条和洋葱圈之外,顾客还能品尝到融合了各种中国元素的产品,比如添加了四川麻辣酱的皇堡辣三明治、炫辣鸡腿汉堡、嫩烤鸡腿堡以及中式五香口味的辣鸡翅等。
“这些产品是汉堡王专为中国市场推出的。”德舒特介绍说,在前期的市场调研中,汉堡王对菜单改了又改,很多产品都是为中国客人量身定做的。据布伦纳曼介绍,这些进行了本土化改造的产品占到了汉堡王食品总量的50%以上。
“本土化”是汉堡王中国生意经中最为核心的理念。除了产品贴近中国顾客口味之外,汉堡王在原料供应、物流体系以及管理团队等方面都在有意融入中国。“我们的员工都是本地招聘的”,德舒特指着店内正在忙碌的职员说。
在拓展中国市场的路径上,汉堡王也决意走出中国特色,让更多的中国投资者帮助其开疆拓土。相对于麦当劳、肯德基进入中国多年之后才谨慎开展特许经营的做法,汉堡王似乎不愿等待太长时间。布伦纳曼透露,汉堡王年内将在国内开出10家左右的直营餐厅,之后将采用特许加盟的方式加速扩张。
对于刚刚进入中国的汉堡王而言,能否复制其在国外的成功,现在来看是个未知数。不过布伦纳曼很有信心,他说,中国的餐饮市场还刚刚起步,我们有了盈利的把握才会进入这个市场。
⑼ 英国汉堡王呼吁人们去麦当劳点餐,这是为什么呢
今年各个国家都爆发了疫情,因为疫情国家的经济条件都非常的不好,很多企业都面临经营倒闭的问题。连迪斯尼都进行了大量的裁员,何况其他企业呢?所以为了能够更加的促进消费,英国的汉堡王决定呼吁人们去麦当劳进行点餐,来增加消费能力。2020年11月5日,英国决定开始进行封城,在封城的时候,所有的居民都不能够进行外出。
而且还要受地方行动的影响和限制,所以对于餐饮行业来说,打击是比较大的,有可能会面临倒闭的情况。汉堡王这个时候提出,让人们去点麦当劳、肯德基等快餐服务,就是为了提高快餐行业,能够让他们增加自己的业绩,带动经济的发展。虽然汉堡王跟他们都是对手,但是也希望用户能够在其他的快餐店进行点餐。
汉堡王里面的食物,还是非常好吃的。特别是双层汉堡,让大家觉得肉质很多。虽然价格不便宜,但确实很好吃。
⑽ 汉堡王是哪里的品牌
汉堡王是美国的品牌。
汉堡王创始于1954年美国迈阿密,由James W. McLamore和David Edgerton两位共同创立。从此,火烤牛肉开始了它的传奇之旅,汉堡王的特色“火烤”秘技给世界各地的消费者带来原汁原味的美式火烤牛肉风味。
汉堡王主张“真正火烤”的美味享受,选用100%纯牛肉饼在超过摄氏300度高温火烤设备上自动翻烤,使得每片肉片都留下一条条的深色纹路,成为“真正火烤”的标志烙痕。
(10)英国汉堡王什么时候取消扩展阅读
品牌争议事件——汉堡王发推“让女性待在厨房”被批:
在“三八”国际妇女节当天,汉堡王英国分店在社交媒体推特上发文称“女性就应该待在厨房”,受到网民猛烈抨击。据美国华盛顿邮报3月9日报道,尽管汉堡王在这条推文的下方解释称,这一文案是为了宣传汉堡王的女性厨师培养计划,但仍引来不少争议。
报道称,汉堡王其实是想通过“为更多女性员工提供烹饪的机会,以改变英国餐饮业性别比失衡的现状。”但网民们对此都不买账,他们认为这样的言论涉嫌歧视女性,批评汉堡王“把性别歧视当作爆点。”