英国人一天吃多少斤

㈠ 英国的饮食文化

要了解一种文化，饮食也是其中很重要的一个方面。英国本土的餐饮比较注重营养，并不注重烹调方式，巧克力和薯条仍然是他们的最爱，在做许多食物的时候，他们都爱添加一些巧克力，而薯条的消费更是惊人，每星期全英国能消耗五百多万公斤的薯条。
餐餐吃啥
英国人的饮食很丰富，除了本国的饮食以外，还有许多的外国餐馆。饭店的饭好吃，但价格比较贵，所以大部分的英国人还是在家吃传统的英国饮食。
传统的早餐被称为Full English或者The Full English Fry-up ，一般有鸡蛋、猪排（bacon）、火腿（sausages）、煎面包（fried bread）、烤豆（baked beans）和蘑菇（mushrooms）(如图所示)，另加一杯咖啡。现在除了饭店或餐馆还供应这样的早餐以外，多数人只是吃一碗麦片粥（a bowl of cereal），一片面包(a slice of toast),喝点橘子汁（orange juice）或一杯咖啡（冬天的时候，有很多人会用热的稀饭代替麦片粥或咖啡）。另外，英国人鸡蛋的吃法主要有三种，分别是水煮荷包蛋 (poached），煮蛋（boiled）, 搅碎了的鸡蛋（scrambled）,但他们不吃蒸蛋（steamed）.
典型的英式晚餐一般由肉和两种蔬菜组成，调料就是煮肉时的肉汤（gravy）。英国的畜牧业很发达，牛肉（beef）和羊肉(mutton,lamb)较多，价格也比较便宜，但猪肉很少；由于他们的气候不适合作物的生长，所以蔬菜通常比较贵，很多蔬菜和粮食都需要进口，当地土生的蔬菜主要有薯仔、胡萝卜、豆类（peas)、卷心菜（cabbages）和洋葱，消费量也非常大。实际上现在英国人的晚餐也有很大的变化，有一种说法就是，现在已经没有多少英国人吃英国饭了。据最近的调查表明，大多数人的晚餐吃印度的咖喱（curry）；现在，米饭和意大利面条也被称为“英式晚餐”，但他们的米饭是蒸的而不是煮的，比我们的夹生饭还要生，一粒粒都可以数过来，很难吃。
礼拜天的正餐一般在中午，称为Sunday lunch, 一般是一片烤肉(roast meat)----可以是牛羊肉，也可以是鸡肉或猪 肉，约克郡布丁（yorkshire pudding），另外再加上两种蔬菜(如图所示)，但口味需要自己调，因为除了烤肉是加盐的，另外还有一些高汤（gravy）以外，其它都是不加盐的，蔬菜就是用水煮熟了而已。
他们吃肉时都比较讲究，为了达到最好的效果，不同的肉配不同的酱（sauce）,牛肉配辣根酱（horseradish sauce）,猪肉配甜苹果酱（sweet apple sauce），小羊肉（lamb）配薄荷酱（mint sauce）。
喝点啥
英国是饮茶大国，平均每天要喝掉1.65亿杯的茶，每年要进口14.4万吨的茶叶。他们喝的茶一般都很浓的红茶，通常是在每个人的茶杯中添加一匙茶叶，然后再在茶壶中加一匙，喝的时候还喜欢再加点奶。源于他们对茶的偏爱，在英语中有好多跟茶有关的词汇，例如，如果喜欢某物，可以说，“It’s my cup of tea.” 不喜欢的话就是“It’s not my cup of tea。” 还有tea time, tea party, tea break, high tea, cream tea等。如果有人问你: “Do you like a cuppa?”, 实际上就是问你要不要喝杯茶；另外，主动提出给别人从茶壶中倒茶的表达方式也很有意思，“Let me be mother”或 “Shall I be mother?”，跟是否想当妈妈没有一点关系。
跟茶能够旗鼓相当的饮料就是咖啡了，通常有black coffee和white coffee之分,区别就在于加不加奶。酒精饮料主要有啤酒和白酒，其中最有名的啤酒（ale）是bitter（苦啤酒）,颜色较深，酒劲比lager(度数较小的啤酒)大一点。白酒比较有名气的是苏格兰威士忌(Scottish whisky)等。无论年轻还是年长，酒吧几乎是每个英国人必去的地方，是他们生活中必不可缺的。酒吧的里面往往比较暗，灯光昏黄，个别有情调的小酒吧还会用蜡烛代替电灯；吧台有一溜不同的饮料开关，侍者大部分都会微笑着问你要点哪种饮料，当然消费量最大的还是啤酒。
特色饮食
英国人发明了三明治（sandwiches）,另外还有一些特色饮食，这里抛砖引玉挑选几个有代表性的做一介绍。
约克郡布丁（Yorkshire Pudding）。英国大部分的布丁 都是作为餐后甜点的甜食，但Yorkshire pudding 却是主菜中的开端，本身由面粉、鸡蛋、奶等原料发酵后在烤炉中烤熟，用来配蔬菜和高汤。
炸鱼和薯仔条（Fish and chips）。英国最传统的快餐。鱼主要有鳕鱼（cod）, 黑线鳕（haddock）, 鲽鱼（plaice）,挂糊后再炸熟，配上同样炸好的薯仔条，调料一般需要自己加，口味很好，但比较油腻。早期就用报纸包着卖，现在换上了干净的包装。在英国北部，有人还把它配着mushy peas(一种磨碎了的加工好的豆子)吃。
窝在洞里的蟾蜍（Toad in the hole）。名字这么好笑，但实际上就是用yorkshire pudding 装着的香肠，另外配着蔬菜和高汤吃。
牧羊人派（Sheperd’spie）。做法就是把搅碎了的牛肉，蔬菜，蘑菇汤等搅合在一起，然后把煮熟后的薯仔捏碎洒在上面，最后加一层奶酪进烤箱烤，奶酪完全融化后就好了。
农夫的午餐（A ploughman’s lunch）。现在主要是餐馆中提供的冷餐，主料是面包、奶酪、泡菜，另加半个苹果，一段芹菜和甜菜等。
斑点迪克/狗（Spotted Dick/ Dog）。一个有悠久历史的甜点布丁， 即加了葡萄干或醋栗的点心。斑点指的是其中的干果。

㈡ 英国人每天吃什么

我十几岁的时候就在一家餐馆的厨房里学习烹饪。我在广告公司工作了15年，主要是研究食品品牌，研究英国家庭如何购物、烹饪和饮食。然后，我成立了自己的食品零售公司，为伦敦饥饿的上班族提供食品。我喜欢的食物。

早餐:

麦片配牛奶或吐司和果酱/马麦酱。咖啡或茶。儿童喝橙汁或牛奶。腊八粥在冬天很受欢迎，通常上面放上糖、水果，有时还会加果酱。苹果或香蕉也是很受欢迎的早餐。一顿丰盛的英式早餐通常只是偶尔的享受。就我个人而言，只有有客人在我家过夜，我才会做地道的英语菜。

英国人经常吃很多不同的东西，英国文化非常善于吸收其他文化的食物。由于与世界各地的历史有联系，普通家庭将会吃到来自世界各地不同文化的食物。

我住的小镇有大约65000人，有餐馆提供英国、中国、日本、泰国、马来西亚、意大利、披萨、土耳其、法国、“现代欧洲”、西班牙、希腊、墨西哥、美国熏蒸室、美食汉堡、意大利、中东和黎巴嫩食物以及一家法国/印度融合餐厅。还有街边的小摊卖秘鲁菜、海鲜饭、牙买加菜和其他一些我不记得了。去伦敦，半个小时的路程，你可以买到世界各地的食物。

㈢ 英国人的日常三餐一般都吃些什么

1、早餐

学生们可能起来吃各种麦片加牛奶，麦片种类从燕麦到油炸到巧克力圈。加上烤面包配黄油，果酱，奶酪。然后可能会喝果汁最后吃点水果如香蕉橙子苹果之类的。

甜口的，麦片，干水果或鲜水果，牛奶或酸奶，面包片抹果酱咸口的，煎鸡蛋加烤面包片，面包片抹marnalade或者黄油，煎培根（bacon）。

2、午餐

英国人不是很注重午餐的感觉，很少看到他们会坐下来吃点热的。英国大部分的餐馆都有午餐菜单，特选的几道菜，价格比晚餐便宜很多。

大部分学生或者工作的人都会去超市买meal deal，就是三明治/鸡肉卷+一瓶水或者饮料+一小包水果/薯片/饼干，大约3-4英镑。 其他不吃这种的也会买沙拉/汉堡/披萨/烤爸爸。

3、晚餐

英国家庭主食选择有薯仔，米饭或面包，要不然意大利面，配的有蒸的各种蔬菜，再加点煮或烤的肉类，比如烤个鸡腿鸡翅，猪排之类的，加点汤汤水水或者超市里有现成的做好的食物，买回家搁微波炉或者烤箱里热热就可以吃了。晚上喝点酒或者啤酒或者各种烈酒鸡尾酒。

(3)英国人一天吃多少斤扩展阅读：

英国优越的福利制度和先进的医疗技术使英国人愈加依赖国家的医疗服务，然而现在的英国却正在经历着全民性的健康危机。据英国《每日邮报》8月5日报道，健康调查数据显示，英国人糟糕的饮食与生活习惯严重影响了他们的身体健康，专家们也不禁把这些坏习惯比作人体的“定时炸弹”。

要保持健康的身体，就要做到以下几点：每天必须吃“五五蔬果”(即每天摄取400g-800g的蔬菜及水果)，喝1.5L-2L水，每晚睡7个小时，每周至少要保持150分钟的锻炼，BMI(体质指数)值保持在18-25为正常。不吸烟自然为妙。而喝酒，男人每周最多21小杯，女人不超过14。

但据英国国家卫生报告中披露，事实是绝大部分英国民众都没有遵循八项基本的健康指南，导致现在的人们出现过度肥胖、过度劳累、营养不良、脱水缺水等不健康的身体问题。

㈣ 西方人一天吃几餐

一. 美国人一日三餐: 1.早餐一般在家中吃，比较简单，有果汁、麦片、咖啡、香肠、鸡蛋等。 2.午餐一般食用快餐，像三明治、汉堡包、热狗等，加上一些蔬菜和饮料。 3.晚餐是一天中最丰盛的，如在家中吃饭，通常的主菜有牛排、猪排、烤肉、炸鸡等，再配以青菜、面包、黄油等。 二. 英国人一日三餐: 1.早餐 传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司。这叫做“煎食”。但现在多数人都很忙，没办法每天都吃这种丰盛的早餐，所以现在最流行的早餐种类有：一碗玉米片加牛奶； 一些优格加新鲜水果或； 吐司涂果酱通常在早餐时喝茶、咖啡、或果汁。英国人仍在周末享用传统的英式早餐。各个旅馆或饭店，尤其是大家所熟知的家庭式旅馆 ( B & B's ) 皆有供应传统的英式早餐。 2.午餐 英国人中餐很快就解决，不像义大利人。通常午餐只需三十到四十分钟－许多英国人吃三明治，或许是因为三明治是英国发明的。通常人们早上在家做好三明治，然后在午餐时间食用－三明治是英国人的便当。同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。点心在英国相当普遍，特别是巧克力，且特别在早上约十一点和下午约三点。英国儿童是世界上吃甜食最甚者，这使得英国牙医非常忙碌。 3.晚餐 晚餐是一天中的主餐，且通常有两道菜－肉或鱼加蔬菜，之后有甜点（也就是布丁）。英国小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。冷冻熟食在英国相当普遍，几乎每个家庭都有微波炉，且通常英国人（尤其是学生（会买一份冷冻熟食，放进微波炉，边看电视边吃－这叫做吃“电视晚餐”。外国食物也相当受英国欢迎。超市里摆满了琳琅满目的印式、中式、义式、希腊式、和日式食物－事实上是来自世界各地的食品。 晚餐后通常要上一杯茶

㈤ 西方人一天要吃几顿饭

您好，在大多数英国人的家庭是一日四餐，即：早饭、午饭、茶点和晚饭。当然这可以说是一般富裕家庭的标准。

用早饭的时间大约是早晨七点至九点之间。早饭的花色品种主要是：用燕麦或大麦片、牛奶、糖或盐做成的麦片粥，火腿蛋(蛋分煎蛋或煮蛋两种)，涂奶油或桔子酱的面包。 大约中午一点钟用午餐。一般是冷肉、薯仔和用黄瓜、蕃茄、胡萝卜、莴苣及甜菜头等做成的凉拌菜。多数人在午饭时仅仅喝些水，有些人喝些酒或啤酒。即使在富裕的家庭中，习惯上中午是不喝带有酒精的饮料，诸如威士忌或白兰地。

下午四、五点钟之间的茶点乃是一天中非正式的用餐。假若你去访问朋友，你可以不用被邀请或事先打招呼就可以随便去喝茶。喝茶是比较随便的，每人都拿着一个茶碗、一个茶碟和一个小茶匙，茶碟里放着饼干和糕饼。蛋糕、面包或饼干等不能先吃，同时，不要往自己的碟子里同时放两块蛋糕或面包片。

晚餐是一天中最主要的，是正餐。许多人在吃晚餐时还要换上正式的晚礼服。假如你被邀请去吃一顿晚餐，你必须弄清楚你是否需要穿一件晚礼服。因为假如你不预先了解的话，在你赴宴时，只有你一个人穿着便服的话，你会感到十分窘迫不安。晚餐一般是在晚上七时半，全家人都正襟危坐地聚集在餐桌旁，一家之主坐在长方桌的一头，主妇坐另一头。如果有客人，那么他就要坐在荣誉的座位上，那就是主妇的右首。如果有几位客人，那么荣誉座位就由最重要的客人坐。在晚餐进行中，你可以和坐在你左右两边的人进行交谈，但是不能和离你很远的人谈话。

其他国家和我们一样，都是一天三餐。少数人有吃夜宵的习惯。
谢谢

㈥ 英国人一日三餐吃什么呢

我想我能帮你回答这个问题。我十几岁的时候就在一家餐馆的厨房里学习烹饪。我在广告公司工作了15年，主要是研究食品品牌，研究英国家庭如何购物、烹饪和饮食。然后，我成立了自己的食品零售公司，为伦敦饥饿的上班族提供食品。我喜欢的食物。

典型家庭饮食(尤其是有孩子的家庭)

早餐：

麦片配牛奶或吐司和果酱/马麦酱。咖啡或茶。儿童喝橙汁或牛奶。腊八粥在冬天很受欢迎，通常上面放上糖、水果，有时还会加果酱。苹果或香蕉也是很受欢迎的早餐。一顿丰盛的英式早餐通常只是偶尔的享受。就我个人而言，只有有客人在我家过夜，我才会做地道的英语菜。

英国人经常吃很多不同的东西，英国文化非常善于吸收其他文化的食物。由于与世界各地的历史有联系，普通家庭将会吃到来自世界各地不同文化的食物。

我住的小镇有大约65000人，有餐馆提供英国、中国、日本、泰国、马来西亚、意大利、披萨、土耳其、法国、“现代欧洲”、西班牙、希腊、墨西哥、美国熏蒸室、美式汉堡、意大利、中东和黎巴嫩食物以及一家法国/印度融合餐厅。还有街边的小摊卖秘鲁菜、海鲜饭、牙买加菜和其他一些我不记得了。去伦敦，半个小时的路程，你可以买到世界各地的食物。

㈦ 英国人的膳食特点是什么

在饮食上英式菜是世界公认的名流大菜，它历史悠久、工艺考究，很得世人青睐。与此相关，英国人在用餐上也是很讲究的。一般的英国家庭一天通常是四餐：早餐、午餐、午茶点和晚餐。有极个别地区的人还要在晚上九点钟以后再加一餐。英国人讲究口味清淡，菜肴要求质好量精，花样多变，注意营养成分。他们喜欢吃牛肉、羊肉、蛋类、禽类、甜点、水果等食品。夏天喜欢吃各种水果冻、冰淇淋，冬天喜欢吃各种热布丁。进餐时一般先喝啤酒，还喜欢喝威士忌等烈性酒。

㈧ 英国人的饮食习惯(包括一日三餐和周末用餐)

英国人的饮食习惯每天四餐：早餐、午餐、下午茶、晚餐。

1. 早餐 英国人十分重视早餐，尤其是周日的早餐。英国人用早餐的时间一般是7：00-9：00。传统的英式早餐比较复杂，开始吃一点麦片粥(以正宗苏格兰风味的粗燕麦片粥最为可口，而且富有营养，尤其是加入牛奶或奶油以及糖或盐之后);接着时熏肉片或加鸡蛋或腊肠加熏肉片，有时还吃熏鱼或鲜鱼;最后吃黄油或果酱烤吐司面包，有时还有些水果，饮料是茶或咖啡。

2. 午餐 午餐一般在12点至下午2点之间。但对于大多数外出上班或上学的人来说，午餐则是一顿便餐。有些中、小学免费供应午餐。对于大多数工作人员来说，午餐休息时间较短，他们或去所在单位自助餐厅或邻近的快餐店吃顿快餐，或吃自带的简便快餐。这种自备午餐由奶酪、面包、黄油构成，通常还有西红柿、莴苣、芹菜以及沙拉和酸黄瓜。在家中吃午饭的，大多数人的午餐也比较简单，吃些头天晚上剩下的冷肉，外加一些用蔬菜制成的凉菜，以及肉饼、布丁和水果，饭后喝咖啡。也有少数人认为午餐是主餐，要吃牛排、羊排或鱼以及甜饼、饼干、干酪，还喝啤酒。

3. 下午茶 下午4-5点钟，有一道下午茶，吃下午茶的英国人不仅仅是喝点饮料或吃一顿饭，而且是一种传统。下午茶一般是红茶、蛋糕、面包和饼干。英国人称下午茶为“茶休”(teabreak),时间是一刻钟至二十分钟，不少人还有喝上午茶的习惯。英国人主要是喝奶茶。其做法是先用沸水将茶杯温一下，放进茶和奶，再冲入沸水。奶茶冲好后，有的直接喝，有的在奶茶里加糖、鲜柠檬汁等。糖和柠檬汁等事先放在旁边的器皿中，个人根据口味自取，但绝不能同时加奶和柠檬汁。

4. 晚餐 晚餐一般是一天中的正餐，一些讲究的人家进餐前要换上晚礼服。正规的晚餐至少包括三道菜，最常见的主菜就是烤炙肉类浇肉汁，以及牛排、火腿、鱼等，通常是每人。一大块肉(鸡肉、羊肉、猪肉、牛肉等)，一盘拌了黄油的薯仔泥，一盘青菜(沙拉等)。另外，饭前每人有一碗汤，饭后有点心、冰淇淋以及水果。晚餐时一般要喝啤酒或葡萄酒，一些富人则喝烈性的蒸馏酒——威士忌。
   
   

㈨ 英国人一日三餐吃什么还有他们的传统食物是什么

在很多亚洲国家，一日三餐是日常生活中的大事，人们很少不吃早饭，午饭时间常常超过一小时，而晚饭则是全家团聚，边吃边聊，交流情感的重要时刻。在英国，很多人不重视饮食。早饭可能仅仅是一杯咖啡，如果手头要干的活太多，午饭一般就不吃了，晚饭一个人单独吃也没什么大不了。不过请注意，这只是一个总体现象。在英国，还是有很多人非常重视三餐的质量并保证充足的就餐时间的。就像很多亚洲人，有人偶尔也会跳过一顿饭，也有人每天晚上一个人坐在电视机前吃方便面。不过，亚洲人和英国人对三餐和就餐时间的总体态度，无疑还是有很大差异的。
此外，饮食结构和烹饪方式上的差异也很多。
英国人吃很多面包和薯仔。面包、薯仔和大多数亚洲人的主食米饭、面条一样，都是碳水化合物的很好来源。此外，英国人常常用烤箱来烤肉、薯仔、派等等，亚洲国家很少烤制食物。英国人还吃很多奶制品，如奶酪、奶油和鲜牛奶，亚洲人则吃得较少。 请注意，在英国“一杯茶”指导是加奶的红茶(有时还加糖)，有些人称其为“英国茶”。这种茶在英国是很受欢迎的热饮，甚至比咖啡更受欢迎。这和中国及其他亚洲国家的茶完全是两回事，因此在英国有人请你喝茶时，你得知道这不是中国式的茶。
如果有人问：“传统/典型的英国食品是什么?”这个问题很难回答。英国各地有不同的地方菜，比如苏格兰有 “苏格兰羊杂碎布丁”(Haggis)，是把切碎的羊心、肺、肝加洋葱、燕麦和香料装入羊肚煮成的香肚;英格兰西南的康沃尔有“康沃尔菜肉馅饼”(Cornish pasties)，是用肉、薯仔、胡萝卜和香料做馅的香喷喷的馅饼;“炸鱼和薯条”(Fish and chips)是裹着香脆面糊的炸鱼排佐以薯条，在全国都很受欢迎，特别是产鲜鱼的沿海地区。
典型的英国式早餐： - 牛奶加麦片 - 吐司抹果酱 - 煎蛋、炒蛋、煮荷包蛋或白煮蛋(配吐司吃) - “英式早餐” (培根、香肠、蛋、煎西红柿加薯仔饼或薯条，通常配吐司吃) 典型的英国式午餐： - 三明治 (夹各种料，如火腿和奶酪) - 烤薯仔 (夹各种料，如金枪鱼和蛋黄酱) - 色拉 - 汤和面包 典型的英国式晚餐： - 炸鱼和薯条 - 汉堡和薯条 - 牛排和薯条 - 香肠和薯仔泥 (“Bangers and mash”) - 炖菜/砂锅菜 (大块的肉配以米或薯仔及其他蔬菜混合成的汤汁，盛在一个大的加盖大砂锅中，放在烤箱中慢火烘烤而成) - 烤鸡/牛肉/羊肉配烤薯仔、蔬菜和肉汤(一般在星期天吃，称为“星期日烤肉” (“Sunday roast”)
虽然上述英国式早餐和午餐是较典型的，但英国人对外国的菜肴也很热衷，因此，典型的英国式晚餐也可能有咖喱鸡和米饭(印度菜)、古老肉和炒饭(中国菜)、比萨饼或者意大利面食，如意大利番茄牛肉面(意大利菜)。

英国传统食物只有在酒吧(Pub)里最容易找到，最具代表性的餐点有烤牛肉配约克热布丁(Yorkshire Pudding)，以及牛排肾脏派(Steak&Kidney Pie)，苏格兰熏鲑鱼，还有各式浓淡啤酒及果酒、各式甜酒及威士忌、各式芝士等。 英式下午茶当然也是经典体验，Scones加上果酱式配茶的主角，找个古典小馆坐坐，享受一下英国人累积了几世纪的饮茶传统。

烤牛排是英国菜中的代表作，由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一样，在您点这道菜时，服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱，作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
炸鱼及炸马铃薯条是英国的“麦当劳”，是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼，与炸薯条一起沾着盐或醋（不少英国人两者都用）食用，很受普通百姓欢迎。
牛肉馅饼 为牛肉或牛肾，有些特殊的味道，吃惯了会觉得非常好吃，这也是小酒馆中的一种典型的午餐，一定要尝尝看哟！

㈩ 什么东西英国人一年吃200斤，中国人一年却只吃2斤

200斤相当于100公斤，很显然一年能够吃这么多的那一定是主食。有的自媒体写文章称每年英国人要吃200斤面包，这很显然这是不对的，据政府的《全国饮食和营养调查》，每人每天食用面包的中位数约为90克，男性（113克）高于女性（76克）。那么按照每天90克面包计算，平均英国每人每年食用面包32.85公斤。

今年与往年不同，一方面是受疫情的影响，导致农产品需求减少，这对农产品的产能造成很大冲击。另外一方面，水旱、蝗虫灾害频繁，粮食出现明显减产。为此很多产量国都已经开始限制粮食出口。经济下行，粮食减产，更多的人将会重返赤贫，这可能会引发人道主义危机。英国虽然不可能出现粮食危机，但是情况不容乐观。英国农民协会(NFU)也表示，今年英国小麦种植面积大幅下降，加上今年早些时候的干旱以及8月的大量降雨，收成将跌至40年来最低，仅为往年的三分之一。为此不得不从美国、法国、德国等国进口。