① 帝王蟹好多钱一个
因为中国海域是不产帝王蟹的,所以帝王蟹在海鲜市场售价很高,这里指的是活的帝王蟹。熟冻的帝王蟹价格比较便宜,一斤半大概要300+。
而活的帝王蟹的批发渔市价格要一斤390+起,帝王蟹越大只价格就越高。帝王蟹最好吃的,一直起码要3-4斤,所以想吃帝王蟹,荷包最好准备1200+的毛爷爷再考虑。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹,虽然名字和外形都跟螃蟹沾边,但其实帝王蟹并不是通常意义上的螃蟹。
它的学名叫勘察加拟石蟹,原产于北太平洋,广泛分布于日本北部至堪察加半岛鄂霍次克海、白令海,以及阿拉斯加周边海域,所以它也叫阿拉斯加帝王蟹。虽然蟹肉棒的外形起源于它的大长腿,但我们吃的蟹肉棒并不是用帝王蟹制作的,而是又一种叫狭鳕鱼制作的。
其实帝王蟹除了体型大,它的味道和口感跟梭子蟹的蟹肉差不多,只不过蟹腿往往有两指宽,一口蟹腿能把嘴巴塞的满满的,吃着比较爽。那种奇异的满足感和强烈的蟹味,让帝王蟹比一般的螃蟹跟得人心。
② 珍宝蟹多少钱一斤
产地超市价10刀/磅,国内熟冻货几十块吧,生鲜货至少上百,这是港口,内陆更贵。
③ 现在螃蟹大约多少钱一斤
螃蟹是我们非常爱吃的水产品之一,它的种类繁多,目前我国已知的螃蟹品种就有600种左右。因为分布地区的不同,也有一定的等级之分。螃蟹历来就是极品美味,它的营养价值也是极高,美味与养生各不耽误。现在已经到了螃…
螃蟹是我们非常爱吃的水产品之一,它的种类繁多,目前我国已知的螃蟹品种就有600种左右。因为分布地区的不同,也有一定的等级之分。螃蟹历来就是极品美味,它的营养价值也是极高,美味与养生各不耽误。现在已经到了螃蟹大量上市的季节了,非常受到消费者的青睐,下面小编就来介绍一下螃蟹种类价格排行。
1、大闸蟹
大闸蟹是一种经济类的螃蟹,在国内外有着很高的知名度,其掌部内外缘密生绒毛,因此而得名,具有很高的营养价值,其中以阳澄湖大闸蟹最为有名,吃法主要以煮、炸为主,市场售价较高。
价格:阳澄湖大闸蟹江苏常州市新北区68元/斤;阳澄湖大闸蟹湖北武汉市洪山区47元/斤;仙桃大闸蟹湖北仙桃市35元/斤;固城湖大闸蟹江苏南京市高淳区57元/斤;监利大闸蟹湖北武汉市洪山区46元/斤;兴化大闸蟹江苏泰州市兴化市65元/斤等。
2、河蟹
河蟹,也叫“螃蟹”或“毛蟹”,属节肢动物门甲壳纲动物。头部和胸部结合而形成头胸甲呈方圆形,质地坚硬。身体前端长着一对眼,侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜间活动,以鱼、虾、动物尸体和谷物为食,肉质鲜嫩,属名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值,是深受人们喜爱的一味食品。
价格:安徽螃蟹江苏常州市武进区75元/斤;盘锦河蟹辽宁盘锦市盘山县30元/斤;微山湖河蟹山东济宁市任城区25.5元/斤;汈汊湖螃蟹湖北潜江市潜江市50元/斤;七里海河蟹河北秦皇岛市北戴河区30元/斤;水阳螃蟹辽宁盘锦市盘山县20元/斤;太湖河蟹江苏扬州市宝应县40元/斤等。
3、海蟹
海蟹的品种较多,是食腐动物,在吃的时候首先需要做好海蟹的驱寒杀菌工作。其中产量最高的是远海梭子蟹,其价格低廉,又十分下饭,是沿海地区常见的海产品,另外上海、宁波等地民众对其十分偏爱。
价格:面包蟹福建漳州市东山县15元/斤;黄金蟹山东济南市历城区10元/斤;珍宝蟹上海上海市宝山区40元/斤;帝王蟹上海上海市宝山区77.5元/斤;锯缘青蟹浙江台州市三门县85元/斤;花盖蟹辽宁丹东市东港市9.5元/斤;远海梭子蟹江苏连云港市赣榆区12元/斤;缅甸黑蟹云南德宏傣族景颇族自治州芒市45元/斤;蓝花蟹广西南宁市兴宁区35元/斤等。
4、梭子蟹
梭子蟹在有些地方叫做“白蟹”,其甲壳的中央有三个突起,属于节肢动物,长有巨大的螯,主要分布于中国、日本、朝鲜等国家的沿海地区,一般以春秋两季的个体最大,具有极高的营养价值,用其膏做成的饼,称之为“黄蟹饼”,但是一般人很好能吃到。
价格:梭子蟹福建宁德市霞浦县25元/斤;梭子蟹浙江舟山市普陀区45元/斤;梭子蟹江苏连云港市赣榆区40元/斤;梭子蟹浙江嘉兴市南湖区20元/斤;梭子蟹广东深圳市宝安区15元/斤等。
5、青蟹
青蟹是一种非常凶猛的螃蟹,它们主要生活在近岸的浅海或者河口处的泥沙底部,以其它鱼虾类为食,肉质鲜美、营养丰富,尤其是怀孕的雌蟹,其体内含有的黄色或者红色的膏更是上品,有“海上人参”之称,在市场上很常见。
价格:青蟹上海上海市虹口区52.67元/斤;青蟹广东江门市台山市78元/斤;青蟹浙江台州市三门县90元/斤;青蟹福建漳州市诏安县47.5元/斤等。
6、招潮蟹
招潮蟹最大的特征是大小悬殊的一对螯,摆在前胸的大螯像是武士的盾牌。招潮蟹会做出舞动大螯的动作,因此被称之为招潮蟹。广泛分布于全球热带、亚热带的潮间带,栖居在盐和苦咸水的海滩,在泥泞的领域生存。中国招潮蟹属约有10余种,分布于沿海各省及海南、台湾等省。
价格:招潮蟹山东滨州市沾化区10元/斤;招潮蟹山东滨州市无棣县12元/斤等。
以上就是螃蟹的种类价格,当然,螃蟹的种类不止以上几种,很多种类的螃蟹也非常受到欢迎。螃蟹性寒,吃蟹不能少了姜茶,大闸蟹性寒,吃完蟹后,最后喝上一杯姜茶可祛寒温胃。
④ 全球最贵螃蟹
南方网讯如果吃螃蟹的时候看见送蟹人的名字在螃蟹壳上,请不要奇怪,这是南京新流行的螃蟹豪华包装的一部分。 在南京不少农贸市场,袋装绳扎的螃蟹也玩起了“豪华包装”,一下子冒出不少“礼品蟹”。购买2000元以上,可以用激光把你的名字刻在蟹壳上。开能自行搭配烟酒、人参等,而精致的包装外壳材料原本是用来包装月饼的。豪华包装螃蟹的身价甚至达到了4000元。“老板,自己吃还是送人?要是送人,给你包装一下,包你脸上有光!”昨天(25日)下午,南京羊皮巷菜场的蟹贩热情地吆喝着。记者发现,在该市场,4两以下的螃蟹按重量卖,价格一般在35元/500克以下;250克以上的按只卖,价格从40—400元不等,“礼品装”螃蟹有阳澄湖、固城湖和野生江蟹3种。蟹贩表示,选择10只、12只最好,每只50元左右,“算上包装,10只共550元。”一个包装盒要卖50元?蟹贩表示,精致的外壳包装材料本来是用来装高档月饼的,肯定不会让你掉价;盒子最下面是塑料泡沫,上铺冰块,再放上包有金黄色丝绸的海绵,螃蟹被捆住,放在海绵六边形的挖空处,“海绵吸水还保持水分,螃蟹不会‘减膘’、‘散黄’。只要不见阳光,可保持一周新鲜。”一个打着“扬子蟹王”招牌的蟹贩说,还可以根据螃蟹多少、大小制作带海绵泡沫的包装盒,价格一般为所购螃蟹的10%.在南京最大的农副产品批发中心下关白云亭菜市场,记者还发现了瓷器和白铁皮制的包装盒,价格也在50元左右,但只能放6只。蟹贩还表示,包装盒可根据需要留出空间,由顾客自行搭配烟酒、人参等礼品,“如果购买2000元以上,可以用激光设备把你的名字刻在蟹壳上。”据江苏省渔业协会秘书长仇丽介绍,螃蟹的传统包装有2种:网袋和绳子捆扎。大多数人买螃蟹是自己吃,用个塑料袋就行了;外地经销大户进货都是成吨的,更不会用包装盒。南京新街口附近的科巷菜市场一刘姓管理人员告诉记者,去年螃蟹还是散装,都是市民自己买着吃;今年不知怎的,突然流行起包装送礼了。在白云亭菜市场,一位女蟹贩告诉记者:自己吃的人都买散装的,只有给领导送礼才舍得花大价钱买礼品装,“现在我一天就能卖不少‘礼品蟹’,生意不错。”据悉,“礼品装”螃蟹的购买者以企业居多。记者在现场采访了几位购买者,他们大多只表示用来“送人”。只有一位说,他们准备买20盒每盒500元的螃蟹,用来“公关”。羊皮巷菜场一蟹贩表示,他这里的最贵的“礼品装”螃蟹价值4000元:10只“极品”野生江蟹(雄性7两以上、雌性5两以上),赠送带消毒海绵、塑料泡沫的包装和超大手提袋,购买者得提前2天预定,还要支付至少500元押金,“前几天有人预订这种豪华包装的大闸蟹送给某局长的就是这种,一口气送了5盒。”(编辑:胡曼筠)
⑤ 帝王蟹为什么这么贵
帝王蟹为什么这么贵
1、因为帝王蟹是寒冷海域的生物,一般在亚洲及中国的沿海周边都并不产帝王蟹,所以为了进口很多帝王蟹都是打捞上来就直接用速动器冻结到零下十八摄氏度,这样能够保证运输过程和鲜嫩的口感。
2、帝王蟹在国外其实卖得一点都不贵,产帝王蟹的海域都是没有污染的深海,而且进口到中国来距离也很远,另外很多人都不知道打捞帝王蟹的过程是多么艰难,基本上都是冒着生命危险在打捞,在打捞的季节基本上每个星期都有出海死在海上的事故发生,所以很多人都不知道其过程之艰难,贵有它贵的道理。
帝王蟹小知识
帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。
它与皇帝蟹(巨大拟滨蟹)不是一种蟹类,请勿混淆。由于它们的体型巨大及肉质美味,很多物种都被广泛捕捉来作为食物,当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。2011年9月,在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地,科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。科学家称,这种外来的大型食肉动物的出现,可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象。
吃帝王蟹的最佳时间
吃帝王蟹最佳的季节是每年11月至来年3月,这时候的帝王蟹最肥美。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。它与皇帝蟹(巨大拟滨蟹)不是一种蟹类,请勿混淆。由于它们的体型巨大及肉质美味,很多物种都被广泛捕捉来作为食物,当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。
⑥ 大闸蟹一般多少钱一只
对于阳澄湖大闸蟹的规格,苏州阳澄湖大闸蟹行业协会是有明确的规定的,不同等级的阳澄湖大闸蟹,其价格是截然不同的。⑦ 世界上最贵的螃蟹排名
全球美味螃蟹排行榜,梭子蟹上榜,爱吃螃蟹的不要错过!
全世界的螃蟹品种浩若繁星,它们广泛分布在江湖海洋以及山川河流和热带雨林,可谓无处不在,并且大部分螃蟹因为有毒而不能食用。但依然有一些安全又美味的螃蟹被人类的智慧破解,成为餐桌上最顶级的食材。今天,小编就带大家领略一下这些蟹中极最好吃的品种。全球美味螃蟹排行榜,梭子蟹上榜,爱吃螃蟹的不要错过!
1、澳洲皇帝蟹
澳洲皇帝蟹又叫巨大拟滨蟹,主要生长在澳大利亚的西部和南部海域,个头很大,而且体重也很重,最重可达36公斤。皇帝蟹一般是在夜间活动的,会随着潮汐日出而锡,日落而作,非常的有趣。皇帝蟹可不是帝王蟹,大家可要弄错了。帝王蟹肉质肥美,它的脚可有面盆那么的大了,一般在蒸煮的时候,需要将皇帝蟹分成几个大件,要不然锅中根本放不下。如果用皇帝蟹来煮汤的话,味道非常的鲜美,让人喝一口就感到很过瘾。
2、北海道红毛蟹
红毛蟹属于“日本三大名蟹”之一,是西北太平洋的着名海产,成年的红毛蟹雄性个体,一般在0.6-2公斤之间,雌性相对体形较小,一般在0.3到0.7公斤之间。红毛蟹不同与本海域其他蟹类,他们是雌雄混居,但因为海域不同,每个国家的产品在质地上,口感上都有区别,北海道红毛蟹口味最佳,现在红毛蟹的普及程度已经很高了,在中国的各大城市的顶级日料,海鲜酒店中均用它的身影,在网络上也有销售,希望它尽早走进大家的日常海鲜中。
3、美国蓝蟹
这种螃蟹的蟹爪和蟹钳都是蓝色的,属于野生的品种,每年的捕捞数量都有严格的规定,所以极为珍贵,最好吃的办法也是清水煮熟。
4、梭子蟹
梭子蟹肉多,脂搞肥满,味鲜美,营养丰富。每百克蟹肉含蛋白质14克,脂肪2.6克,以蒸食为主,还可以盐渍加工““呛蟹”,蟹酱,蟹卵经过漂洗晒干即为“蟹籽”,均是海味品中之上品
⑧ 一般的活螃蟹多少钱一只
一般的吧 估计就20、30元一只。 想买好一点的就阳澄湖的 8只装500元 10只装550元~ 猴岛网友为您解答~