❶ 关于英国的会客礼仪
英国人待人彬彬有礼,讲话十分客气,"谢谢"、"请"字不离口。对英国人讲话也要客气,不论他们是服务员还是司机,都要以礼相待,请他办事时说话要委婉,不要使人感到有命令的口吻,否则,可能会使你遭到冷遇。英国人对于妇女是比较尊重的,在英国,"女士优先"的社会风气很浓。如走路时,要让女士先进。乘电梯让妇女先进。乘公共汽车、电车时,要让女子先上。斟酒要给女宾或女主人先斟。在街头行走,男的应走外侧,以免发生危险时,保护妇女免受伤害。丈夫通常要偕同妻子参加各种社交活动,而且总是习惯先将妻子介绍给贵宾认识。按英国商务礼俗,随时宜穿三件套式西装,打传统保守式的领带,但是勿打条纹领带,因为英国人会联想到那是旧"军团"或老学校的制服领带。英国人的时间观念很强,拜会或洽谈生意,访前必须预先约会,准时很重要,最好提前几分钟到达为好。他们相处之道是严守时间,遵守诺言。
重大的宴请活动,大家都放在晚餐时进行。去英国人家里作客,最好带点价值较低的礼品,因为花费不多就不会有行贿之嫌。礼品一般有:高级巧克力、名酒、鲜花,特别是我国具有民族特色的民间工艺美术品,他们格外欣赏。而对有客人公司标记的纪念品不感兴趣。在英国,服饰、香皂之类的物品未免太涉及到个人的私生活,故帮一般不用来送人.菊花在任何欧洲国家都只用于万圣节或葬礼,一般不宜送人。白色的百合花在英国象征死亡,也不宜送人。其他的花都可送人。盆栽植物一般是宴会后派人送去。若请你到人家里作客,需要注意,如果是一种社交场合,不是公事,早到是不礼貌的,女主人要为你做准备,你去早了,她还没有准备好,会使她难堪。最好是晚到10分钟。在接受礼品方面,英国人和我国的习惯有很大的不同。他们常常当着客人的面打开礼品,无论礼品价值如何,或是否有用,主人都会给以热情的赞扬表示谢意。苏格兰威士忌是很通行的礼品,烈性威士忌则不然。
英国商人一般不喜欢邀请至家中饮宴,聚会大都在酒店、饭店进行。英国人的饮宴,在某种意义上说,是俭朴为主。他们讨厌浪费的人。比如说,要泡茶请客,如果来客中有三位,一定只烧三份的水。英国对饮茶十分讲究,各阶层的人都喜欢饮茶,尤其是妇女嗜茶成癖.英国人还有饮下午茶的习惯,即在下午3—4点钟的时候,放下手中的工作,喝一杯红茶,有时也吃块点心,休息一刻钟,称为"茶休"。主人常邀请你共同喝下午茶,遇到这种情况,大可不必推却。在正式的宴会上,一般不准吸烟。进餐吸烟,被视为失礼。
在英国,邀请对方午餐、晚餐、到酒吧喝酒或观看戏剧、芭蕾舞等,会被当作送礼的等价。主人提供的饮品,客人饮量以不超过3杯为宜,如果感到喝够了,可以将空杯迅速地转动一下,然后交给主人,这表示喝够了,多谢的意思。酒馆开门时间一般是上午11时至下午3时,下午5时半到晚上11时。酒馆里渴酒的人一般比较多,高峰时,后来的客人没有座位,就买零酒随便站着喝。
英国商人对建设性意见反应积极。衣着讲究,好讲派头,出席宴会或晚会时,习惯穿黑色礼服,衣裤须烫得笔挺。访问英国注意他们一些忌讳:忌谈个人私事、家事、婚丧、年龄、职业、收入、宗教问题。由于宗教的原因,他们非常忌讳"13"这个数字,认为这是个不吉祥的数字。日常生活中尽量避免"13"这个数字,用餐时,不准13人同桌,如果13日又是星期五的话,则认为这是双倍的不吉利。不能手背朝外,用手指表示"二",这种"V”形手势,是蔑视别人的一种敌意做法。上街走路,千万注意交通安全,所有车辆都靠左行驶。商务活动在2~6月、9月中至11月最宜。圣诞节及复活节前后两周最好勿去。英国有银行春假(圣灵降临)节,在6月(第一个周末);银行暑假节,8月(最后一个周末)。饮水均安全。英国免费医疗,即便是临时来英国的外国人有急病,也不例外。
❷ 英国人醉酒次数全球第一!为何当地人民对酒水如此痴迷
国外媒体曾经评选过十大最爱喝酒的国家,英国位居榜首,英国人自己曾经做过调查,据说每个英国人平均醉酒51 次,这还不包括喝的不算太多的时候。在全世界英国的酒吧是最多的,平时拘泥刻板的英国人,只有到了酒吧,才会得到彻底的放松,可以说全世界最离不开酒吧的就是英国人。 这也许和他们平时生活里需要遵守的规则太多,处处都被各种规矩,要求,传统所束缚,只有在酒精中才能得到些许的放纵,所以英国人对酒的情感是非常复杂的。
有位人类学家曾经研究过,他说英国人是深入骨髓的酒鬼灵魂。 我个人认为英国人虽然带着冷漠的外壳,其实内心是崇尚自由和不羁的。平时那样保守,限制较多的英国人只有在酒吧端起酒杯才能找到能与陌生人轻松友好攀谈的氛围和机会,才能把正常的隐私和保留都能暂时抛在一边。这可能也是英国人对于酒水痴迷的原因吧!只有在微醺中才能恢复自己的本来面目,有人说在酒吧里装着英式的自由灵魂,相信很多英国人是深以为然的!
❸ 与英国人交流的礼貌用语
在国内学的英文都是书面用语,实际在生活中的英语完全是另一回事。国内基本是把书面英语当口语在用,所以到了英国,要好好学习与英国人交流的礼貌用语。
Cheers mate!
拿英国人最常用的“谢谢”来说,在这里绝对很少听到“Thank you”这样的说法,像“Thank youvery much”更是很少提及,那英国人都怎么说谢谢?他们会说“Cheers”,Cheers不是干杯的意思吗?那英国人干杯说什么?干杯他们也说“Cheers”。。。原因是英国人认为Thank you太过正式,也太老土,年轻人都说Cheers! 而且会在后面加一个Mate, Mate在英国口语是伙伴的意思,刚来那会天天听到人说“切梅,切梅的,不知所云,后来才知道就是谢谢啊!
除了说Cheers, 英国人还会说“Lovely”代表谢谢,可不是说你可爱哦!还会说“Brilliant”“Cool” “Excellent”“Nice one” 这些,最近几年流行说“Ta”来代表谢谢,没错就是是说“Ta”,就是thanks 的简化,相当于轻描淡写的 “谢了”,英国人是有多懒啊。。。
还有一些英国妞喜欢说法语的“Merci”和意大利语的“Gracias”来还有德语的“Danke“表示谢意。
就算人家说了谢谢,也不用回别人一句“You are welcome!”几乎没见过老外说过这句话,说这个好像是帮了别人多大一个忙似的,用中国话讲就是太把自己当一回事。
总结一下英国口语的谢谢:
Thank you(英国老头老太太才说);
Thanks/Thanks a lot(稍微正式的场合)
Thank you very much/Thank you so much(没事别说);
I do appreciated/Much appreciated(如果真的想感谢别人);
Cheers/Cheers mate/Cheers bro(最常用的说法);
Lovely/That’s great/All right/okay/Brilliant/Excellent/Super/Awesome(很地道的说法);
Cool/Nice one/Wicked/You star/Fab/Ace/Ta(非常地道的说法);
Merci/Gracias/Danke(英国装逼女青年)。
英国人会把所有一切形容好的词都拿来当谢谢用,而且也不觉得突兀,这些只有在实际交流中才会了解,书本上是永远也学不到的。
See you later!
英国人和人道别说再见,很少说:“Good bye.”或者 “Bye-bye.”第一个显得太正式,第二个太孩子气。他们会说: “See you/See you later!”还会直接说一个“Bye!”如果对方要出远门,他们会说 “Take care!”
一般周五下班的时候,很多人道别的时候会说:“Nice weekend!”以表达即将来临的周末。
See you/See you later(最常用的说法);
Bye (不太常用);
See you around/See you soon/Catch you later(如果马上就能见到);
Take care/Be careful(如果对方要出远门);
Cheers (也可以当再见用)。
Are you alright?
经历过九年义务教育的同学们一定对李磊和韩梅梅的经典对话印象深刻。
“How are you ?”
“I’m fine, and you?”
“I’m fine too.”
现在回想起来这是一个难以想象的对话,实际中的老外见面绝对不会这么对话,并不是说老外不说 “How are you?”而是不会反问别人好不好,一般来说,如果他们认识你,他们见到你会说 “Hello”或者“Hi”,然后问“Are you alright?”很熟的话就会说“You alright?”或者就一个词“Alright?”这个时候你可以回答 “I’m fine/ I’m great,”后面一定要加一个“Thanks.”如果你今天不是很好,你可以说“Not too bad, could be better.”此外 “How('re) you doing today?”也是比较常见的说法。
基本的礼貌用语
英国虽然不是处处都表现得像绅士一样,但就说话这方面,可以说英国人是极其绅士的。
比如要买一杯咖啡的时候,一般会说“我想要一杯咖啡。”往往就变成“I want to have a cup ofcoffee.”这样对老外说的话是非常不礼貌的,老外想要一杯咖啡会说: “我能来一杯咖啡吗?”应该是“Can I have a cup of coffee please?”不仅要用敬语开头,而且后面还要加上一个万能的please.
同理问别人叫什么名字说“What’s your name?”是非常不礼貌的,尤其是对女生,一定要用“May I have your name please?”
在向对方提出一定要求的时候,避免使用陈述句,尽量使用疑问句,否定句,以建议的,请求的,人性的的语气代替直接的,武断的,命令的语气。这样看起来好像很卑微,但在英国是一种基本的礼貌。
“Can I ...please?”(基本礼貌)
“Could I …please? ”(很礼貌)
“May I…please? ”(非常礼貌)
“Would you please…?”/ “Could you please…?”/ “Is there any chance to…?”(寻求帮助)
老外的思维方式
老外和我们的思维方式是有很大区别的,体现在他们的语言上就和国内有很大不同。
当英国人觉得一个东西很好的时候,他不会说:“It’s very good!”他会说:“That’not bad.” 大家会觉得他们说这个东西不算太糟,好像很勉强的意思,其实他们是说太好了的意思。相反他们说“Quiet good.”意思却是不怎么样,有点失望的感觉。
当英国人不认同的观点时,他会说“That’s a very good try.”或“That’s a brave attempt.”我们听起来好像是在称赞我们,其实他们是想说“ You are insane.”或是 “You are an idiot.”
当英国人听讲了一大堆他觉得很扯的东西,他会说“Very interesting.”如果觉得是他们真的感兴趣,那就错了,他们是想说你在瞎扯淡。
当英国生气的时候,会说“I was litter bit disappointed with that.”我们听起来好像没什么太大的关系,其实他们是真的生气了。
其他常用表达
厕所 toilet/restroom (不说WC);
女孩 bird/ chick (不说girl);
男孩 lad(不说boy);
可爱 cute(不说lovely);
黄头发 blonde(不说yellow hair);
英镑 quid(不说pound)
裤子 pants/jeans(不说trousers);
好吃 nice/tasty(不说delicious);
有名 well known(不说famous);
给你 here you are(不说give you);
牛逼 sick/freaky (不说niubility);
真遗憾 it’s a shame (不说it’s a pity);
马马虎虎 that’OK/it’s alright( 不说 so-so)。
英国人怎么骂人
英国人虽然在陌生人面前很绅士,但在熟人或者朋友面前就经常出口成脏了,最经典的就是“Fu*k!”有点类似口头禅“我靠!”但英国人显然把这个F开头的词运用的活灵活现。
如果是遇到倒霉的事情,他们会说"What the Fu*k!/Fu*king hell!/Fu*k me!”
如果说“Fu*k you!/ Fu*k off!/Motherfc*k!”是非常严重的场合,搞不好会动手,所以还是少说为妙。
但这个词如果用在一些形容好的词汇前面,反而不是骂人,而是表示太牛逼了,比如 “Fu*king Great!" "Fu*king fantastic!” “Abso-fu*king-lutely!”
如果是男人之间互骂,会骂对方pussy/cunt/twat/piss off!
如果是女人之间互骂,听到最多的就是bitch!
英国人骂来骂去也就是那几句,有时候听到idiot/nerd/asshole/stupid/bloody hell也没那么严重,熟人之间开玩笑也会这么说
最令难忘的是英国人骂人说“wanker!”英国人特别的发音方式,让这个骂人的词变得极其有味道,如果在酒吧听到有人说“wanker!”一定要回头看看,他就是那种正宗英国老流氓。
❹ 如何才能愉快的跟英国人玩耍
在不同城市都有不同习俗,更别说不同的国家了。况且,我们还跨了整个欧亚大陆呢~这文化差异可大得去了。今天要说的这个生活技巧,不是什么特技大招,就是一些平时的观察和经验,能帮助刚到腐国的你少出洋相,也希望能多多少少提升一下你在腐国的生活质量吧。
就先从在英国与人相处的技巧说起吧。
1. 英国人对天气的情节大家应该不陌生
高纬度的小岛国,常年都是各种妖风呼呼吹,连绵小雨不停下。
英国生活技巧:如何跟英国人好好玩耍
所以偶尔出一下太阳,偶尔温度升到了18度,全城狂欢那必须是英国人的至high顶点!
英国生活技巧:如何跟英国人好好玩耍
太阳一出来,人们就迫不及待把墨镜带上,(戴着墨镜在街边吃饭的比比皆是~)MTV主角的衣服穿上(就是你看到电视里那种花花绿绿露肚脐的上衣和露下半圆的齐*短裤~,而且一定要够花够骚,把夏天的赶脚淋漓尽致地表现出来~!),充气迷你游泳池搬出来(对,也是出现在MTV里那种充气塑料的小圆池),草地躺起(草地上基本没有空位,遍地都是人),tan cream擦起(也有直接穿比基尼出来在你市中心草坪上躺着晒太阳的)
英国生活技巧:如何跟英国人好好玩耍
。。。1个小时后,突然一阵冷风吹来,大家就。。。了
来自祖国南方的孩纸刚来英国的时候对这样的状况非常不解,18度就high成这样,那到了30度是会发生神马!后来有一年真的热到了30多度,结果,英国一栋房子的房顶给塌了,还有几个当兵军训的队员死了。。。好吧。。。
英国人虽然怕热,但是绝逼不怕冷,尤其是妹纸。英国北部城市,冬天下鹅毛大雪,妹纸们照样低胸露背超短裙无丝袜上阵,基本上不带颤抖的。
有一次给我和朋友看到一个大体积妹子穿着超短裙在雨雪寒风中这么狂抖了一下,居然把我们给吓到了!
关于天气的新闻在英国也是很受欢迎,基本上是两种内容:要升温啦~热浪来袭要升到30度啦~这种内容基本上都是配着海滩上像蒸包子一样人满为患的照片。
英国生活技巧:如何跟英国人好好玩耍
另一一种就是大吐槽英国的鬼天气,从冷嘲热讽生活中被妖风吹折的雨伞和婚礼上在风雨中摔倒在泥地上的新娘。
英国生活技巧:如何跟英国人好好玩耍
到评头论足各种颁奖典礼上被妖风吹到花容失色的明星。
就是各种讲了又讲却还是停不下来乐此不疲的节奏。
所以,身在英国,想要与英国人打成一片,最好的方法就是:
- 在淘宝上买一条看起来很瘦的内加绒紧身裤,再来一件超贴身的内加绒内衣,然后假装和他们一样也穿得很少一起出门。
- 夏天只要到了18度,一定要High起来,一定要戴上墨镜跑到草坪上吃午餐,吃完后还要躺下来睡个20分钟的样子~这样你就入流了,懂了么?
2. 说到社交,英国人除了喝酒就是唠嗑~总的来说两件事是会同时做。
刚来英国的孩纸可能会对一群群聚首在酒吧外街道上手握各种酒瓶的英国人表示不解,你说酒吧里好好的干嘛不坐,硬是要跑到外面风中站着聊天!
因为,这样比较适合移动,可以方便跟更多的人(朋友也好,陌生人也好)聊上几句有的没的,男女生搭讪啥的也是比较容易入手(虽然说这样的场面一般都是男人居多,但是在大英腐国,性别会是问题咩?!)。
当英国人在喝酒聊天的时候,都在聊神马?
如果你和英国人去过酒吧,就知道他们其实聊的都是bullsh*t!可能刚开始会被他们杀伤力爆表的英腔给迷惑了,但如果你稍微仔细听个10分钟,你就懂他们的聊天是有多没内容。
基本上最常见的话题就是他们去哪里哪里旅游然后发生的一些奇葩的见闻,然后再就是说一下上一次跟哪个朋友去趴体时谁谁谁喝得烂醉成泥,如果关系好一点的会开始大聊八卦~(聊天气基本上是开场白,不会太深入~至于男人的话绝对是会聊足!球!)
好吧,我管这样的场合聊天叫socialtalk,因为对于中国人来说他们的聊天有一种逢场作戏的赶脚,就那种感觉聊了一晚,但就跟没聊似的。不过时间久了,对这边的文化有一定的了解后,渐渐地可以感受到这种socialtalk的聊天乐趣。
英国人在社交场合都不太聊心事(personal),而且特别不喜欢表现出自己脆弱的一面,他们都比较重视自尊心这种东西。
就比如说,如果有个英国小哥和他女票分手了,基本上他们都会说是女票太粘人,女票是另一个世界的人blahblah blah的~女生也是这个招数~他们非常在意自己一定要表现为强势的那一方。
❺ 酒吧密布的英国,英国人有多爱喝酒
说起来这个世界上最爱喝酒的人中,除了英国人之外应该没有其他人了。我们经常在英剧上面看到一个非常奇特的一幕,就是有关于英国人喝酒。来到英国之后,你就会发现这街上的酒吧真的是密布了,而且喝酒,出去成为文化一部分。
英国人爱就这样的一个比例,确实是从骨子里面就喜欢酒的。喝酒对于他们来说,不是为了拼酒,但同时也不是为了拉感情,真的是一种爱好,同时是一种享受。他们喝酒是带着一种痴迷的情绪的,有的时候喝酒的时候,还会摇一摇,闻一闻,就似乎完全沉浸于此的感觉。
❻ 有一天中国人,法国人,英国人一起喝酒,法国人说,葡萄酒好;英国人说,威士忌好;中国人说,二锅头好。
1892年,着名的爱国侨领客家人张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了“张裕酿酒公司”,中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。 经过一百多年的发展,张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。
“张裕”二字,冠以张姓,取昌裕兴隆之意。张裕公司的创建,被北京中华世纪坛记载为中国1892年所发生的四件大事之一。至今,她已发展成为多元化并举的集团化企业,是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营厂家
至于为什么董事长是意大利人,企业国际化,要在国际范围内搜寻人才。这个跟品牌是哪国人创建的没有关系的
❼ 英国人倒酒时为什么说wen
不是wine咩?
❽ 和英国人交谈有哪些基本的礼貌和忌讳
【英国】 英国人的礼仪与忌讳
英国人在初相识时,一般的礼节是:向老年人引见年轻人;向妇女引见男子;向有贵族头衔的人介绍没有头衔的人;向地位高的人引见地位低的人;在两个妇女之间,是向已婚的引见未婚的,如果未婚的妇女明显地年长,则又是向年纪大的引见已婚的年轻妇女;如贵族是男的,另一方是妇女,则遵从“女士优先”的原则,把贵族介绍给妇女。
英国人一般不行拥抱礼,相互之间也很少拥抱,甚至父亲也不拥抱儿子,只有在儿子小的时候才会拥抱。英国人也较少跟别人握手,甚至跟常见面的朋友也不握手。只有在第一次介绍相识,或朋友之间很久没有见面时才握手。
第一次认识时,一般都以握手为礼。介绍时,一般是由妇女、地位高的、年纪大的那一方先伸手,然后才是男子、地位低的、年纪轻的那一方再伸手。被介绍与一个男子相识时,应与他握手,但如果被介绍与一位女士相识时,就应等她先伸出手来,然后才可伸出自己的手。妇女被介绍时,不一定要伸出手来与人家握,但是她们常常伸出手来以示友好。男子在与女子握手前应该先脱下自己所戴的手套,而女子则不必如此做。到英国人家作客,一般要先和女主人寒暄、握手,然后才同男主人打招呼。
宴会一般是男女数相等。排座位时是男女间坐,而且夫妻二人绝不挨在一起。如果男女数目不等,也不必勉强凑数,一般应男多于女。
英国人席间不劝酒,宾主饮多少全凭自己。祝酒词一般是“为女王健康干杯!”或者简单地说“干杯!”宴会后,客人要多留一会儿,与主人继续聊天。最后告辞时,客人与主人夫妇握手,说一两句话表示感谢。客人之间握手告别也可,点头示意也可,不拘一格,视情况而定。宴会一般在晚上十点半到十一点钟之间结束。受到款待之后,一定要写信表示谢意,否则会被认为不懂礼貌。
英国人也忌用山羊、孔雀等做商品装潢。山羊有“不正经男子”和“坏人”的意思;孔雀是祸鸟,孔雀开屏是自我炫耀的不良习性。
英国人很忌讳黑猫,尤其是黑猫若从面前穿过,会感到恶心,认为这将预示要遭到不幸。
英国人对墨绿色很讨厌,认为墨绿色会给人带来懊丧。他们忌讳把食盐碰撒,哪怕是不小心的,也会感到非常懊丧,认为这是引发口角或与朋友断交的一个预兆。他们忌讳有人打碎玻璃,认为打碎玻璃就预示着家中要死人或起码要有7年不幸。
英国人非常忌讳“13”这个数字,认为这是个不吉祥的数字,日常生活中尽量避免“13”这个数字。用餐时,不准13个人同桌。如果13日又是星期五的话,认为是双倍的不吉利。
英国人忌讳百合花,并把百合花看作是死亡的象征。
他们忌讳在众人面前相互耳语,认为这是一种失礼的行为。
有些英国人认为,在吃饭时如果刀叉碰响了水杯而任它发响不去制止,便会带来不幸。因此,在英国人家里作客、吃饭时要尽量避免刀叉器皿碰撞出声,万一碰了杯子发出小铃般的响声时,也要赶快用手按一下叫它停止作响,以免主人介意。
英国人在饮食上不愿意吃带粘汁和过辣的菜肴,忌用味精调味,也不吃狗肉。
英国人同别人谈话时不喜欢距离过近,一般以保持5O公分以上为宜。吸烟的友人遇到一起,请不要一次点三支烟,据说这样也会给三个人中的某人招来不幸。
❾ 英国礼节
在正式的宴会上,英国人不会一直等到祝酒之后才喝酒。英国人只在非常正式或非常特殊的场合才祝酒。在这些场合,祝酒通常都伴随着一段简短的演说。
在英国,除非有特殊原因,主人一般是不会带客人参观住宅的。通常他只是告诉客人哪里是卫生间。
当男士和女士在一起时,男士通常要遵循“女士优先”的习惯。女士进屋时,男士通常要起身,尤其是在比较正式的场合。
如果你被邀请到别人家做客,就要考虎这样几个情况。比如,该在什么时候到主人家?如果不是谈正经事,只是个社交聚会,早到是不礼貌的。女主人正在做准备,她还没完全准备好你就到了,会使她感到非常尴尬。晚到10分钟最佳。晚到半小时就显得太迟了,需要向主人致歉。什么时候应该离开呢?这没什么规定,但在主人家坐得太晚是很不礼貌的。如果只是邀请你共进晚餐和聊天,那么你最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告别。如果你被邀请留下来住几天或度周末,在离开之前应特意买束花送给女主人,这会使她非常高兴。另外,离开后的第二天要发一封便函向主人致谢,并随附一件小礼品如一盒巧克力或一些鲜花等。
英国的饭菜简单,但是吃饭的规矩复杂。最主要的是坐直,学别人的样,吃饭的时候不准高高兴兴地问别人,并和别人不停地交谈。每个人不能把自己使用的匙子留在汤盆或咖啡杯或其他菜盘上。汤匙应放在汤盆的托碟上,咖啡匙要放在茶托上。喝汤时最好不弄出响声,并用匙的一侧从里往外舀,不能用匙头,更不能端着汤盆把盆底剩的汤全喝光。不论吃什么东西,都尽量别弄出声响,否则,就会被认为是不懂规矩。每餐一般只上一道主菜和沙拉,最后上一道甜食。如果客人没有吃饱,可向女主人夸赞她做的美味并再要点鸡、牛排或其他菜,女主人会多加一份菜给他,但从不再多加。不能在别人面前打饱嗝。端上咖啡时要就着杯子喝,咖啡匙要放在托盘上。不能在餐桌上抽烟。吃完饭,客人要将餐巾放在餐桌上,然后站起来。男士们要帮女士们挪开椅子。如果主人还要留客人再吃一顿饭,餐巾可按原来的折痕折好。餐后,客人要坐上一两个小时,然后向主人道别。
饮食礼俗
英国人饮食没有什么特别的禁忌,只是口味喜清淡酥香,不爱辣味。有些比较讲究的英国人一日四餐:早餐丰盛,一般吃麦片、三明治、奶油点心、煮鸡蛋、饮果汁或牛奶;午餐较简单;午后饮茶也算一餐,通常喝茶,吃面包、点心;晚餐最讲究,吃煮鸡、煮牛肉等食物,也吃猪、羊肉。英国人做菜不爱放酒;调味品放在餐桌上,任进餐者调味;用餐讲究座次、服饰、方式。
英国人每餐都喜欢吃水果,晚餐还喜欢喝咖啡。夏天爱吃各种果冻和冰淇淋,冬天则爱吃蒸的布丁。
英国人爱喝茶,一早起床就要喝一杯浓红茶。倒茶前,要先往杯子里倒入冷牛奶,加点糖,若先倒茶后倒奶会被认为无教养。他们常饮葡萄酒和冰过的威士忌苏打水,也有的喝啤酒,一般不饮烈性酒。
礼节礼貌
英国人重视礼节和自我修养,所以也注重别人对自己是否有礼。重视行礼时的礼节程序。他们很少在公共场合表露自己的感情。
英国人,特别是年长的英国人,喜欢别人称他们的世袭头衔或荣誉头衔,至少要用先生、夫人、阁下等称呼。见面时对初次相识的人行握手礼。在大庭广众之下,他们一般不行拥抱礼,男女在公共场合不手拉手走路。他们安排时间讲究准确,而且照章办事。若请英国人吃饭,必须提前通知,不可临时匆匆邀请。英国人若请你到家赴宴,你可以晚去一会儿,但不可早到。若早到,有可能主人还没有准备好,导致失礼。
英国人特别欣赏自己的绅士风度,认为这种风度是他们的骄傲。他们感情含蓄,不喜欢别人问及有关个人生活的问题,如职业、收入、婚姻等。就是上厕所,也不直接说,而代之以“我想洗手”等,提醒别人时也说:“你想洗手吗?”
英国人较注意服饰打扮,什么场合穿什么衣服都有讲究。下班后,英国人不谈公事,特别讨厌就餐时谈公事,也不喜欢邀请有公事交往的人来自己家中吃饭。在宴会上若英国人当主人,他可能先为女子敬酒,敬酒之后客人才能吸烟、喝酒。当着英国人面要吸烟时,要先礼让一下。
“女士第一”在英国比世界其他国家都明显,我们接待英国妇女时必须充分尊重她们。对英国人用表示胜利的手势“V”时,一定要注意手心对着对方,否则会招致不满。和英国人闲谈最好谈天气等,不要谈论政治、宗教和有关皇室的小道消息。安排英国客人的住房时,要注意他们喜欢住大房间并愿独住的特点。
禁忌
英国人对数字除忌“13”外,还忌“3”,特别忌用打火机或火柴为他们点第三支烟。一根火柴点燃第二支烟后应及时熄灭,再用第二根火柴点第三个人的烟才不算失礼。与英国人谈话,若坐着谈应避免两腿张得过宽,更不能翘起二郎腿;若站着谈不可把手插入衣袋。忌当着英国人的面耳语,不能拍打肩背。英国人忌用人像作商品装潢,忌用大象图案,因为他们认为大象是蠢笨的象征。英国人讨厌孔雀,认为它是祸鸟,把孔雀开屏视为自我炫耀和吹嘘。他们忌送百合花,认为百合花意味着死亡。张鹏