⑴ 英国有什么特产可以带回国
摘要 首先就是茶叶,茶叶这种东西携带很方便,重量轻体积还小,非常适合带回国。比如说就是这个英国很经典的茶叶品牌Twinings,这个可是英国的王室专用的茶叶,在国内卖的很贵,还有就是这个WhittardofChelsea,它也是英国的老牌子,包装很精美。另一个要带回国的东西就是巧克力了,留给自己吃或者拿来送人都非常合适,非常经典的品牌就是Cadbury吉百利了,味道非常纯正,而且甜而不腻。
⑵ 英国有什么特产啊
苏格兰威士忌,银器,皮革制品,泰迪熊,烟斗,威治活陶瓷器,英国雪利酒,红茶
典型的英式快餐就是“鱼块配炸薯条”
⑶ 英国美食十种
去英国旅游必然要品尝当地的特色食物。为使您不会错过最好的英国烹饪艺术,我们就来盘点一下十种必尝的美食吧。
奶油茶
奶油茶是德文郡和康沃尔郡的传统食品,在英国的各类茶馆和咖啡店都有售。奶油茶通常由红茶、司康(烤饼)、草莓酱以及凝固的奶油组成。如果您在不同的地方 品尝奶油茶,会注意到细节上略有不同。比如,在德文郡,习惯把草莓酱抹在热的司康上,然后再抹上奶油。而在康沃尔郡,一般则是先抹奶油。尽管传统的奶油茶 是作为下午茶侍奉,但是只要你乐意,随时都可以去享用。
哈吉斯
如果您在苏格兰游玩,千万别错过着名的“哈吉斯”(或称肉馅羊肚)。第一次吃时您或许会有些不适应,这个苏格兰式的美味是将羊杂(心、肝、肺)、羊脂、洋葱、燕麦粉和各种调料磨碎搅拌,然后装进羊的胃中扎紧,放入沸水中煮熟(也有为素食者特别 制作的品种)。在苏格兰商店和餐馆,这道菜十分常见,英国其他地区也在尝试着逐步接受这种食物。吃的时候佐以萝卜、甘蓝、薯仔,这就是传统而地道的苏格兰 大餐了。
炸鱼薯条
长期以来,炸鱼薯条一直是英国最流行的外卖食品。全境有1.1万多家炸鱼薯条店,这道快餐每年大约能卖出2.55亿份。这一传统美食是将鱼(一般是鳕鱼和 黑线鳕)两面裹粉后煎炸,再配上比美式薯条更加粗厚的英式薯条。进餐时的传统配料包括盐、醋、番茄酱或蛋黄酱沙司以及豌豆糊。如果沿着英国海岸旅行,炸鱼 薯条堪称经典的海滨晚餐。
威尔士兔子
不要被它的名字误导,这可不是真的兔子。这道菜的起源不明,尽管自18世纪起英国人就开始以此为食。现在它已经成了威尔士的代名词。其做法是将奶酪、咸辣酱汁混合搅拌加热后,涂在吐司上烤制而成。威尔士兔子在各地有各种各样的做法,配方不同,有时会加入芥末酱、辣椒粉和伍斯特郡酱汁。
烤肉大餐
烤肉大餐,或称星期日烤肉,是传统的英式大餐,只在星期日供应。如果适逢圣诞节,则更加隆重丰盛。烤肉大餐一般包括烤肉(如羊羔肉,牛肉,鸡肉和猪肉),烤薯仔和各种蔬菜,还会配以约克郡布丁和各种风味的肉汁。英国许多酒店和餐厅都在每星期 日供应烤肉大餐,您不妨移步那里享用这一传统的星期日午餐。
康沃尔馅饼
传统的康沃尔馅饼,是用小块牛肉、薯仔块、蕉青甘蓝、洋葱和一些清淡的调料做馅,然后包成字母“D”的形状烤制。您能品尝到各种不同的馅饼(包括奶酪和洋葱馅的),但只有在康沃尔郡制作出的馅饼,才叫做康沃尔馅饼。所以,如果您想尝试正宗 的可口快餐,一定要去康沃尔品尝这一民族食品。
黄油酥饼
黄油酥饼是一种香甜酥脆的饼干,由糖、黄油、面粉烘制而成,通常切成手指状或圆形饼干。
这种颇受欢迎的饼干起源于苏格兰,据说现在的配方是受到苏格兰玛丽女王的影响,她是扇尾形黄油酥饼的狂热粉丝。虽说这种食品已经遍及英国和世界各地,但沃 克黄油酥饼有限公司生产的苏格兰版饼干,才是最知名的,也是最值得您在苏格兰购买的特产。
约克郡布丁
约克郡布丁(Yorkshire pudding)是英国的一种食品。它是英国人周日晚餐的重要组成部分,多为烤牛肉的配菜,以它独特的牛肉香味闻名世界。“烤牛肉加约克郡布丁”甚至被称为英国的国菜。 约克郡布丁并不是我们想象中的那种布丁,它更像是一种面包,口感也类似软面包,味道略带咸,呈咖啡杯的形状,中间凹陷及绵软,外围则香脆。由于约克郡布丁易于吸收肉汁,因此与烤牛肉以及牛肉浓汁(Gravy)一起食用,味道鲜美可口。
英式查佛
英式查佛(Trifle),象布丁一样,是英国的传统甜品,通常由水果,蛋糕或是饼干,custard,奶油一层一层做成,层层叠叠就是Trifle的最大特点,此外,用甜酒比如雪利酒淋泡过的蛋糕或是手指饼,也是Trifle的独特之处。水果的清甜加上美酒的香醇,算是非常独特的甜品。除了那些英国人离不开的烤豆、鱼和炸薯条外,英式香肠外,这个很英式的Trifle算是英国人最离不开的甜点了。
香肠和薯仔泥
英国酒吧点单率极高的一道菜,几乎每家都有,是香肠和薯仔泥(sausage and mash)、香肠主要以湖区特产的坎伯兰香肠(Cumberland sausage)为最佳选择。通常一份是3根香肠铺在大量薯仔泥上,或是一长条的绕成圆圈的香肠。因为薯仔在英国被看作是主食之一。然后淋上相当于英国“耗油”的洋葱牛肉汁(Gravy)。也有的地方,配合当地的特色,加入了派(Pie)或布丁。
这道菜的特点是非常管饱。但不像鱼和薯条那样细腻。几乎所有的英国酒吧都会做这道菜。价钱5-10英镑不等。品尝这道菜的最佳地点是湖区和布莱顿。因为前者以香肠出名,而后者以薯仔泥出名。
⑷ 英国有什么特产和美食
奶油茶
奶油茶是德文郡和康沃尔郡的传统食品,在英国的各类茶馆和咖啡店都有售。奶油茶通常由红茶、司康(烤饼)、草莓酱以及凝固的奶油组成。如果您在不同的地方 品尝奶油茶,会注意到细节上略有不同。比如,在德文郡,习惯把草莓酱抹在热的司康上,然后再抹上奶油。而在康沃尔郡,一般则是先抹奶油。尽管传统的奶油茶 是作为下午茶侍奉,但是只要你乐意,随时都可以去享用。
黄油酥饼
黄油酥饼是一种香甜酥脆的饼干,由糖、黄油、面粉烘制而成,通常切成手指状或圆形饼干。
这种颇受欢迎的饼干起源于苏格兰,据说现在的配方是受到苏格兰玛丽女王的影响,她是扇尾形黄油酥饼的狂热粉丝。虽说这种食品已经遍及英国和世界各地,但沃 克黄油酥饼有限公司生产的苏格兰版饼干,才是最知名的,也是最值得您在苏格兰购买的特产。
康沃尔馅饼
传统的康沃尔馅饼,是用小块牛肉、薯仔块、蕉青甘蓝、洋葱和一些清淡的调料做馅,然后包成字母“D”的形状烤制。您能品尝到各种不同的馅饼(包括奶酪和洋葱馅的),但只有在康沃尔郡制作出的馅饼,才叫做康沃尔馅饼。所以,如果您想尝试正宗 的可口快餐,一定要去康沃尔品尝这一民族食品。
约克郡布丁
约克郡布丁(Yorkshire pudding)是英国的一种食品。它是英国人周日晚餐的重要组成部分,多为烤牛肉的配菜,以它独特的牛肉香味闻名世界。“烤牛肉加约克郡布丁”甚至被称为英国的国菜。 约克郡布丁并不是我们想象中的那种布丁,它更像是一种面包,口感也类似软面包,味道略带咸,呈咖啡杯的形状,中间凹陷及绵软,外围则香脆。由于约克郡布丁易于吸收肉汁,因此与烤牛肉以及牛肉浓汁(Gravy)一起食用,味道鲜美可口。
炸鱼薯条
长期以来,炸鱼薯条一直是英国最流行的外卖食品。全境有1.1万多家炸鱼薯条店,这道快餐每年大约能卖出2.55亿份。这一传统美食是将鱼(一般是鳕鱼和 黑线鳕)两面裹粉后煎炸,再配上比美式薯条更加粗厚的英式薯条。进餐时的传统配料包括盐、醋、番茄酱或蛋黄酱沙司以及豌豆糊。如果沿着英国海岸旅行,炸鱼 薯条堪称经典的海滨晚餐。
⑸ 英国的特产是什么
英国的特产:
1.哈吉斯(Haggis)
被称为苏格兰国菜的哈吉斯绝对可以让你大开眼界。这道菜以羊胃、羊心、羊肺、羊肝等羊杂碎为主要原料,将羊的胃掏空,在其中放入羊杂碎、燕麦、洋葱、调味料煮制而成。哈吉斯的口感浓郁,如果你去了英国很多人都会向你推荐这道菜。
2.蟾蜍在洞(Toads in the Hole)
光听名字就感觉这道菜也是如此的不同寻常路。之所以叫这个名字,有人说是因为这道菜品很像蟾蜍从洞里出来的模样,也有人说是它像18世纪英国pub里的圆盘游戏Tod inthe Hole。将各种风味的香肠煎过之后,裹入约克夏布丁面糊中,放置烤箱酥烤。一道上等的蟾蜍在洞的面糊应当非常蓬松,且香肠外焦里嫩、鲜嫩多汁。
3.惠灵顿牛排(Beef Wellington)
惠灵顿牛排作为英格兰最着名的一道高级菜肴,你一定听过它响当当的名号。首先在牛排外包围一层鹅肝酱,接着包裹上帕尔玛火腿,最后放置油酥中烤制。去伦敦的小伙伴一定要选择最正宗的餐厅品尝一番!
4.维多利亚女王蛋糕(Victoria Sponge)
维多利亚女王蛋糕又称维多利亚海绵蛋糕。据说维多利亚女王因丈夫过世而悲痛欲绝,过着隐居生活。一年后为迎接女王恢复办公,其丈夫的前秘书在茶会上特别准备了这个蛋糕,因而得名。它是世界上第一种不用酵母发酵的蛋糕,因其中间有一层夹心,故又名维多利亚三明治蛋糕。
5.司康饼(Scone)
司康饼是英国奶油下午茶的必备主角,是西方世界的代表点心之一,其香醇的口感也受到了许多亚洲国家的青睐。传统的司康饼以燕麦为主要材料,至今大多数司康饼以面粉为主要原料。既有甜口又有咸口,受众非常广泛。
⑹ 伦敦特色美食介绍
1、鱼排薯条
可能炸鱼排和薯条对于我们而言根本算不上是什么美食,但是在伦敦在英国,这可以称得上是国菜了,而且在英国也是历史久远的地道美食,不管在伦敦的哪条街上,都可以看到鱼排和薯条的影子,而且这种食物非常方便快捷,许多人都涂方便会经常吃,所以也就逐渐变成了大家饮食中的首选食物。
⑺ 英国有什么特产
英国传统食物只有在酒吧(pub)里最容易找到,最具代表性的餐点有烤牛肉配约克热布丁(yorkshire
pudding),以及牛排肾脏派(steak&kidney
pie),苏格兰熏鲑鱼,还有各式浓淡啤酒及果酒、各式甜酒及威士忌、各式芝士等。英式下午茶当然也是经典体验,scones加上果酱式配茶的主角,找个古典小馆坐坐,享受一下英国人累积了几世纪的饮茶传统。
牛肉馅饼
为牛肉或牛肾,有些特殊的味道,吃惯了会觉得非常好吃,这也是小酒馆中的一种典型的午餐,一定要尝尝看哟!
多佛尔鲽鱼
英国的鱼类菜肴相当可口,伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼清淡鲜美,十分好吃!
烤牛排
这是英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
炸鱼及炸马铃薯条
这是英国的“麦当劳”,是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用,很受普通百姓欢迎。
⑻ 英国有什么“特产”啊
1.苏格兰威士忌
英国苏格兰威士忌历史悠久,在世界上最负盛名。苏格兰高地的特殊水质和极为严格的酿造工艺,使那里出产的威士忌被誉为"液体黄金"。
2.银器
英国的银器非常华丽、造工精良而复杂,广受各国游客的欢迎,特别是银制的圣诞餐具,除了很美观品种还很多,从蜡烛台到刀叉再到碟子应有尽有,这一类引起的制作也是英国传统的手工艺。
3.皮革制品
英国的皮革制品由来已久,从资本主义萌芽时期的小手工作坊到现在的机械化大生产,经过历代的精化和改良形成今天的风格。英国的皮革制品总是想表现稳重、脱俗的绅士气质。
4.泰迪熊
泰迪熊(TeddyBear)有着浑圆丰满的身材和四肢,蓬松温厚的安哥拉羊毛,简素的材料和绣线,憨厚的表情,以及百分之百的手工缝制和填塞作业。在白宫的一次宴会上,有几只玩具熊被打扮成猎人、渔夫的模样陈列在桌上当作装饰品,罗斯福总统,对这批小熊着迷不已。恰巧英国国王爱德华七世小名也叫泰迪,很快泰迪熊也成为英国家喻户晓的宠物,泰迪熊。如今的泰迪熊就像芭比娃娃一样,已经不再是一般玩具的概念了,更多的,它们被赋予了各种特殊的纪念意义,担负起了传承某种文化的作用。尤其是在欧美,一只泰迪熊可以被当作家庭一员,甚至陪伴一家三代人成长。
5.烟斗
英国的优质手工烟斗,大多是用上等的石楠木制成的。石楠木生长多年的根瘤最适合做烟斗,它首先是从地里刨出根龄在250年以上的灌木根,清洗、筛选前检查其裂纹和瑕疵后,将石楠根切割成砖一样的方块,在土里埋上3个月。切割成烟斗状后,在水里“煮清”12小时,再在凉棚里干燥半年。这几道工序下来,石南根的损耗相当高。但在切成烟斗坯后,还有悬殊两极分化。在一堆坯子里,图案完整漂亮而且质地均匀丰满的将被用来造非常名贵的烟斗,而其余的则只能做一般烟斗。英国的烟斗以品牌着称。
6.威治活陶瓷器
英国美术陶瓷需求强劲英国是欧洲生产陶瓷较早的国家,陶瓷在英国使用较普遍。英国除自己大量出口陶瓷之外,也大量进口陶瓷。骨磁以英国的最有名,世界十大名磁(骨磁)全在英国,注重产品的耐久性。过去五十年间,威治活瓷器曾经历不同的耐力测试,包括1988年9 月所创的世界纪录,四只威治活骨瓷咖啡杯乘载一辆重达五十吨的运土车,可见其坚固度,值得世人所赞扬。
7.英国雪利酒
雪利是英文Sherry的译音,也有译成谐丽、谢利等。这种酒在西班牙称为及雷茨酒,因英国人特别喜爱它,故以其近似的英文译音Sherry(王子之意)称呼。当前,世界许多国家都已仿制雪利酒。
8.英国红茶
独特香醇的英国红茶已在过去几百年成为英国人重要的饮料。
⑼ 英国的特产有哪些呢
英国的特产:
1、威士忌
威士忌是在世界中享有盛名的一种酒,这种酒的获取方式,是通过细致的蒸馏提纯所获得的,所以它的酒精浓度也非常的高,许多人都爱它的干烈和醇厚,现在已经是在酒吧里非常常见的一类酒。