Ⅰ 英国“茶”在欧洲文学界,是怎样渗透发展的
自十六世纪以来,陆续有茶叶历经丝绸之路从中国传到英国,起初茶叶只是作为一种饮品,后来随着英国人发现茶叶对一些疾病具有良好的效果,英国人就将其视为一种万能药,茶叶从而作为一种奢侈品风靡于英国的上层阶级。
后来,英国进行殖民扩张,英国的进口关税降低,茶叶的价格下降,逐渐流行于英国的平民阶级,随着殖民扩张,也开始流传在其他的殖民地地区。茶叶于是成为欧洲人一种不可或缺的饮品,从而影响到了欧洲文学的发展,欧洲的文学作品常常描写喝茶的场景。
总结
茶叶在进入英国后,不断发展,与英国本土文化融合发展,最后形成了独特的茶文化,这种文化成为了英国人民日常生活一部分,随着殖民扩张,也逐渐融入了欧洲人民的生活,从而影响到了欧洲文学作品的创作和发展。
虽然在发展的过程中,欧洲人对茶文化的定义已经发生了一定的变化,但传统的英国茶文化内涵并没有改变。欧洲文学中对茶叶的种类和饮茶的工具的细致描写,揭示了欧洲不同的社会阶级和民族之间的生活状况,并为欧洲文学作品中对社会矛盾的发生和解决的描写和解读提供了线索支撑。
参考文献:
1、《外国文学作品中的英国茶文化》
2、《探究外国文学作品中的英国茶文化》
3、《英国文学中的茶文化》
4、《以茶历史为切入浅析茶文化蕴含的哲学思想》
Ⅱ 红茶为什么盛行于英国皇室
17世纪英国安妮女王提倡以茶代酒,将茶引入上流社会,为此正山小种红茶作为当时的奢侈品,后逐渐演化成下午茶。在此期间老茶师、英国人诺顿夸奖说:“喝这种茶胜过饮人参汤。”英国17世纪着名诗人拜伦在他的着名《唐璜》(长诗)里道:“我觉得心儿变得那么富于同情/我一定要去求助于武夷的红茶/武夷的红茶(BOHEA)。”给予富有文学浪漫色彩的赞评。鸣泉[就是煮己载的正山小种红茶具有:正山小种红茶的瓷罐].舍香[就是收藏日常用的正山小种红茶瓶,盛正山小种红茶,就是漆雕秘阁]存正山小种红茶具
从此喝红茶成了英国皇室家庭生活的一部分。英国人对武夷红茶(BOHEA TEA)特别感兴趣,早期的伦敦市场只有武夷红茶,无其它茶类,昂贵异常,豪门富室方能享用得起。由于英国皇室外成员对茶的热爱,塑造了茶高贵华美的形象。第七世裴德神速公爵夫人安娜别出心裁,规定17时进茶及饼干,说这样可以产生消除深思的感觉。屠隆《考檠馀事》中说:构建一个斗室.置正山小种红茶具,指导一个童子专门从事烹正山小种红茶,以供应坐。这是幽人隐士的首要工作,不可稍有荒废,明代陈诗教《灌园史》弓书
此后,午后茶成为风行全国的一种时兴的礼仪,通常都在红茶中加入牛奶或奶酪。由于当时茶价很高,由此还规定武夷小种红茶泡二三次。茶馆自1864年成立后,茶馆开始在英国大行其道,而成为另一项传统。有趣的是,茶馆刚出现时竟成单身女子唯一能公开会晤朋友而不损及名誉的唯一场所~
Ⅲ 从波士顿倾茶事件到鸦片战争,英国人为何对茶叶情有独钟
茶叶不仅是中国人喜欢的饮品,同样的英国人也对茶叶情有独钟。在英国,有一首经典民谣是这样唱的:“当时钟敲响四下时,世上的一切瞬间为茶而停。”哪怕是在战争中,英国人也保持着喝茶的习惯。
第三点,那就是茶税。由于茶叶深受欧洲人的喜爱,所以茶叶贸易日益兴盛。作为世界主要贸易商,英国通过茶叶和茶税赚的钵满盆溢,英国人自然不会放弃这块肥肉。
Ⅳ 英国人为什么这么喜欢茶
其三,不能不提及当时的东印度公司。这家具有政治背景的贸易公司,不仅垄断了中国茶在世界范围内的流通,而且成为英国在亚洲东部对外殖民扩张的桥头堡。在这家背景特殊的公司的大力推广下,也为了及时消化库存,英国人普遍更容易接受。
其四,来自英国皇家贵族的推动。从人称"饮茶皇后"、于1662年嫁给英王查理二世的葡萄牙公主凯瑟琳热衷举办茶会,一直到19世纪40年代英国正式出现“下午茶”文化,英国皇家贵族对于英国社会饮茶风气的带动与普及,实在是功不可没。
可见,一种外来文化在当地的扎根与融合,并不仅仅是因为这种外来文化天然的优越性或者互补性,一定有其政治、文化、历史、经济等方面的深层次因素共振的结果。
英国对于中国茶的喜爱以及形成具有自身文化特色的“下午茶文化”正源于此。
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Ⅳ 在英国文学中,“茶”为何会有非常重要的地位
茶,是英国文人的创作灵感,是素材来源。茶文化在英国文化中占有很重要的地位,在文学方面的涉猎极深,不论是诗歌、散文,还是小说,这些作者都对茶文化兴趣极深。英国人,对喝的东西,极为考究,对饮品的用具也很上心。能与文学结合的东西,必然是重要的,必然是影响力大的,必然是流传悠久的。
文学对茶的对作用不言而喻,茶对文学也起到了推进作用,由此产生了很多不同形体的文学形式,丰富了人们的精神世界。对茶的热爱,其实就是对生活的热爱,文学家能将这种热爱写进文字里,体现了不一般的精神状况,向世人表达了一种激情,而由此延伸的轻松自由的生活更是带给人们充足的富余感。在很多英国文学作品中,都能看到茶的身影,体现了英国人对美好生活的向往。
Ⅵ 饮茶为什么能在近代英国流行起来
茶作为中国先民的伟大发现,随着地理大发现后世界性经济文化交流的发展而传入西方,尤其在英国社会由上至下渐次传播开来,至18世纪末期基本实现普及。饮茶在英国社会被普遍接受为其本土化奠定了重要基础。
17世纪中后期茶叶进入英国后,演绎了一部跌宕起伏的茶的消费史,丰富多彩的茶的社会文化史。作为一种典型的“中国造”全球化商品,茶深深改变了英国人的饮食文化、消费习惯和生活方式,经两百多年的消费、传播和论争,不仅塑造了英国本土特色的茶文化尤其是下午茶文化,而且推动英国进一步走向茶叶帝国、科学帝国和知识帝国。工业革命不仅改变了英国经济与社会的面貌,还改变了社会节奏和用餐的本质,而饮茶在工人阶层中盛行意味着茶的大众消费时代真正来临。工人阶层“茶歇时间”的出现增加了人们对生活的忍耐力和期盼,有咖啡因提神、糖补充能量、茶水放松神经和恢复精力,人们就能持续高效、高强度地工作。结束了一天的辛苦工作,晚饭时“一杯清茶”可以让满身油污、精疲力竭的人缓解极度疲惫的四肢,享受片刻安宁与愉悦,同时也能避免饮酒带来的经济负担和健康损害。从这个意义上说,茶叶对英国社会的运转,可谓居功至伟。
Ⅶ 19世纪五六十年代中国茶叶出口英国的原因是什么
茶叶可以说现在也是我们日常生活的一部分,但是茶叶作为中国特产曾经是欧洲特别是英国畅销品。
可以说作为贸易产品中国茶叶一度在英国的税收当中占据重要的地位,最高的时候茶叶税收占到了英国政府税收总收入的十分之一左右。但是茶叶之所以能够在英国产生这么大的销量也是英国的贸易公司有意为之的结果。可以说中国茶叶出口英国主导方在英国方面,中国的种植者以及经营者对此只是被动地接受。
为了利益推广饮茶习惯
随着茶叶在英国的普及,英国的贸易公司就想加快培养英国的茶叶市场,以便从中可以获得更多的利益。在英国茶叶普及过程中,英国东印度公司可以说影响巨大。
因为英国东印度公司是中英茶叶贸易的垄断者,所以英国茶叶市场越成熟大众普及率越高他们从中就可以获得更丰厚的利润。可以说英国东印度公司在茶叶宣传上花了不少心思,由于他们的宣传可以说喝茶英国成为了一种时尚。这样茶叶作为英国的日常消费成功的进入了英国的普通家庭。
各位读者,对于中国茶叶曾经风靡英国的事情,您有什么看法,可以在评论区留下您的观点。
Ⅷ 茶叶对英国十分重要,这究竟是为何
因为以前就喝习惯了,所以茶叶对英国人来说很重要。以前无论是他们是日不落帝国还是和我们通过丝绸之路进行交易,我们的丝绸和茶叶都是非常受欢迎的东西。
茶一般都是海运的,这一般比横跨中东的丝绸之路更为方便和快捷。茶叶的分量轻,可以轻松的压缩在一起,所以走私茶叶的人越来越多。然后由于走私的数量多了起来,在英国茶叶变得越来越多,许许多多的人多多少少的都喝过中国的茶。后来又有非常有钱的的东印度公司给茶叶做推广,茶出现在了英国社会的许多方面。经过多年的浸泡,英国人已经离不开茶了,就好像吸烟习惯了的人,一旦离开了烟,就会非常的不舒服,英国人也是这么个情况。
Ⅸ 英国的茶饮风尚是如何兴起的
1662年,葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英国国王查理二世,把传到葡萄牙的中国红茶带到了英国。在她的带动下,饮茶之风在英国宫廷里盛行,随后,饮茶成为风雅的社交活动,并影响各阶层人士,茶部分取代了酒饮,成为风靡英国的国饮。凯瑟琳因此被称为“饮茶皇后”。
为保障茶叶供应,英国政府于1669年规定茶叶贸易由东印度公司专营,并开始从爪哇间接买入中国茶叶。1689,年中国茶从厦门直接输入英国。1700年,伦敦已有500多家咖啡馆兼营卖茶。同时,众多的杂货店开始供应茶叶,改变了茶叶只在药店或咖啡店出售的情况。到鸦片战争前,广州出口的茶叶约2/3销往英国。直到现在,英国茶叶的进口量仍居世界第一位。有80%的英国人每天饮茶,年人均饮茶约3千克,茶叶消费量几乎占各种饮料总消费量的一半,茶也可称是英国的国饮。
茶在英国可谓渗透于社会生活之中。除着名的早餐茶、下午茶,火车、轮船、飞机场有茶供应,一些饭店也以下午茶招待客人,甚至剧场、影院休息时,观众也借饮茶时间交际。普通家庭也把客来泡茶当做接待朋友的礼仪,饮茶之风经久不衰。