㈠ 到底为什么这么多人喜欢吃小龙虾
楼上说的对!但是没有说到点子上!为什么很多人爱吃?
1.小龙虾的肉质嫩弹,有人嫌吃小龙虾肉少费事的,但没有人说小龙虾肉不好吃的!
2.楼上说小龙虾是在大城市火起来的,说对了一半,小龙虾这东西早就有,而且开始是在小城市吃的,以前比现在的个儿大还便宜!大城市火起来的是麻辣小龙虾,重点是麻辣!生活在大城市的人往往压力都很大,然而麻辣和酒是解压最好的东西。
3.西方人很少吃小龙虾,从来没有西方人说小龙虾不好吃,而是小龙虾作为食物填饱肚子很费事!中国人也是,有谁吃小龙虾是为了填饱肚子的!?绝大绝大时候人们都是把小龙虾当做调味剂来吃,喝着冰啤酒就着小龙虾和朋友侃侃而谈是多么惬意啊!和西方对比人家有咖啡文化、酒吧文化,我们是小龙虾文化。
㈡ 什么鱼被称为穷人龙虾
龙虾现在是一种昂贵的海产品,像我们现在吃到的波士顿龙虾、波纹龙虾、挪威龙虾都是几个比较出名的龙虾种类。在我们餐桌上是名贵食材,在西方人的餐桌上也是价格不菲的食材。
据说早期在美洲,一场夏季风暴过后,龙虾会让任何过路的人感觉反胃。然而穷的人会找到所有能吃的东西,有钱的外国人会避免这些常见,污名的食材。所以龙虾在早期西方会有一个不光彩的名声“穷人食物”。
事实上当早期西方人来定义一种海鲜食物是不是穷人食物,有一个转折点,那就是在冰箱和现代农业方法出现之前,任何种类的海鲜都是穷人的食物。
㈢ 英国小龙虾泛滥,难道英国人不吃小龙虾吗
您好,英国人虽然也是一个吃货大国,但是他们并不喜欢吃小龙虾,觉得这种小龙虾太低级,与其它虾相比,简直不在一个档次,所以他们都不愿意吃
㈣ 为什么许多人喜欢吃龙虾
现在又到了龙虾季,很多餐馆、大排档、火锅店都开始供应小龙虾了。我们会发现,吃小龙虾的人越来越多了,为什么小龙虾这么受欢迎呢?
01、麻辣小龙虾非常开胃,是吃辣人士的最爱。小龙虾的做法很多,其中麻辣小龙虾是最受大家欢迎的,因为它真的很开胃,谁吃了谁爱!麻小源自于川菜,也是一种季节菜系,夏天一到,吹着空调,吃着麻小,简直不要太快乐。川菜的一大特点就是色香味俱全,口味重!麻辣小龙虾的一大特色就是麻,小龙虾的汁到嘴里的感觉,虽然嘴上说着很辣很麻,但是嘴就是停不住,一个接着一个地往里送。
03、小龙虾可以传递热情向上的气氛。小龙虾可以给我们带来快乐。虽然并不是每个人都能接受或者喜欢小龙虾的味道,但是小龙虾的确是传递快乐的一把好手。好朋友约饭的时候,吃上一顿小龙虾,会觉得很放松,好像之前的疲惫都一扫而光。部门的小伙伴聚会时,吃小龙虾可以增进大家的友谊,因为小龙虾的吃相并不优雅,相反它很真实随性。不是非常熟的朋友一起吃小龙虾,看到对方更加真实的一面的时候,彼此的距离其实变窄了,会更愿意讲出自己的真心话,分享自己的经历。
㈤ 英国计划禁止煮食龙虾、螃蟹等活物,此举的原因是什么
英国这个国家,有些时候真的很有意思,虽然他们早已不是世界最强国,但一直标榜着自己绅士的身份。最近他们又搞出了一项计划, 禁止煮食龙虾、螃蟹等活物,爱吃人士叫苦连天,这又是什么原因呢?
不知道大家是怎么看英国这波操作呢?其实做一只英国的龙虾真的是挺幸福的,不用遭罪,但是这项政策有可能就是针对英国民众,那些海产品可能还会出口,所以到底是真的仁义道德,还是标准的欺骗大众,这就要看以后事件的进一步发展了。
㈥ 在西方国家,波士顿龙虾曾经是穷人的食物,为何如今却成为了奢侈食物
我个人认为波士顿龙虾之所以曾经是穷人的食物,主要是因为当时的波士顿龙虾产量很多。而如今成了奢侈食物,自然就是因为产量大幅度减少。
总的来说,波士顿龙虾因为随着人口的增加,消耗量增大,市场变的供不应求,捕捞成本增加,就从穷人的食物变成了奢侈食物。
㈦ 谁能给我介绍一种英国美食
让Ulster油炸物来唤醒你的味觉,开始你的一天。这种油炸物的成分包括了熏肉,蛋和抹上当地特制黄油的薯仔面包,吃完这样美味的食物之后让我们起程去贝尔法斯特的圣佐治市场。在周六熙熙攘攘的农场和专业市场上,你可以发现从附近农场上运来的地道苹果酱,海鲜,牛肉羊肉-----还有从Ballyclone来的鸵鸟。
而在Strangford Loch你可以找到很多的野生动植物,旋涡和极品般的牡蛎。你可以在当地一家气氛好的酒吧里叫上一盘牡蛎放在一品脱吉尼斯酒冰上或在热闹的小酒馆里点上一盘加了香料热腾腾的牡蛎再配上一杯葡萄酒。无论是哪一种品尝方式,它都让你感到和当地风景一样独特风味。
传统的地道菜色有:薯仔洋葱煮肉;马铃薯,胡萝卜,洋葱和champ慢炖当地的嫩羊肉;点缀上新鲜青葱的捣碎薯仔。而新近的当地菜色给人另一种味觉体验,它结合了带有太平洋周遍地区风味的当地土产和加州地区的影响。用带咸味可食用的一种海草---掌状红皮藻加进了奶酪就成了当地牛奶制作成的完美乳脂奶酪。秋天的果园里挂满了沉甸甸的青苹果,这些可以给堆满粗面粉燕麦蛋糕的家庭面包店制作馅多果味派。老Bushmills酿酒厂从1608年就获得许可开始酿酒,得意于在闪闪发光的水晶杯中保留了几代人专业的清醇酒味。
北爱尔兰星罗棋布的河流提供了丰富的水产食物:大马哈鱼,鲑鱼,梭子鱼,河鲈和鳗鲡。而海洋里盛产龙虾,对虾,牡蛎,蚌类和各种各样的鱼类:鳕,欧蝶,青鱼和鲭。除了这些,海里的产品还有一些植物。掌状红皮藻是一种红色的水草,通常采集可当作食物。它能和捣碎的马铃薯混合一起作成掌状红皮藻CHAMP。角叉菜又称为爱尔兰苔,经常在春季从海里采集而来,通常是新鲜或晒干来制作菜肴。
海鲜周
海鲜周是最大型、最精彩和包容综合的民族年度盛事,每年数以千计的海鲜企业和组织一起庆祝这个活动。今年已是第六届,海鲜周始于2006年10月6日-13日。它是英国国内最大的海鲜庆祝活动,此活动同时也促进着这个行业的销售记录。海鲜周的主题是―――“每周两份”。活动旨在使人们注意到爱尔兰岛周边海洋生产的多种美味海鲜和强化人们定期食用海鲜有益健康的意识。
食品标准局建议每人一个星期要最低食用两份海鲜以确保身体健康,但在目前在英国只20%的人达到推荐的标准。这个活动希望能够鼓励更多的人在他们的餐饮中增添海鲜,同时也提供机会让这个行业各个部门广泛参与并从中受益。遍布北爱尔兰的餐馆,酒吧,超市和鱼贩以他们特意开创的菜谱,促销活动和提供咨询鼓励消费者去尝试不同种类海鲜等方式来支持这个活动。
“吉尼斯”是一种色黑味苦的啤酒,由吉尼斯家族所创制,是爱尔兰人引以为自豪的名酒。这种啤酒是由烧焦的小麦酿制而成的,据说很有营养价值,在医院里身体虚弱的病人可以此为补品。北爱尔兰家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主,面包是主食之一。马铃薯的烹饪方法丰富,蔬菜的烹饪方式以水煮为主。
英国最着名的食物——鱼和薯条,也是北爱尔兰最具代表性的食物。在贝尔法斯特有许多不同国家及风格的餐厅,其中最多的是中国风格的餐厅,或许是因为华人是北爱尔兰最大的外来人口吧!近年由于异国居住者的增多,爱尔兰在饮食上发生了很大的变化。在传统饮食的基础上引进了法国、意大利等其他国家的饮食方式。
㈧ 外国人到底吃不吃小龙虾
当然不是这样,就像题目中所言,中国人爱吃的小龙虾,其实是来自北美的克氏原螯虾,在它的美国老家,它也是着名的美味,尤其是盛产小龙虾的美国南部各州,更是将其作为特色美食,和中国的许多地方一样,美国也有好几个小龙虾节。不过,和中国人的吃法不一样,美国人更喜欢把小龙虾和玉米、薯仔放在一起煮着吃。不过,美国人在吃小龙虾这方面可真算得上够懒的,它们特别喜欢直接吃龙虾仁儿,而龙虾仁基本都是需要人工剥出来的,美国那昂贵的人工费用,显然是经不起这么折腾,所以这些年来,他们也大量的从中国进口小龙虾仁儿。
当然,中国的小龙虾产量和消费量,当然是世界第一的,在今天,瑞典这样的国家也大量的从中国进口小龙虾食用。
㈨ 美国和英国的饮食习惯
美国人的饮食习惯
美国人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝点鸡尾酒,但在加利福尼亚州,人们大都喝葡萄酒。
同时,在吃主食之前,一般都要吃一盘色拉。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品,牛排、猪排和鸡(腿)为主食,龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类,甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。炸薯仔条则是深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。
另外,应特别注意的一点,如有吃剩的食物,一定要打包带回家,以免浪费。
美国人在吃饭的时候是刀*并用,而且他们的用餐方式也是很有讲究的。因此,在应邀与美国朋友一起吃饭时,应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下,餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐*,外边的餐*供你吃色拉,里边的餐*用于吃主食和其它点心食品,餐刀用来切肉食。如果你两手并用,应左手握*,右手握刀,而且一次握刀时间不能太长。
美国人的早餐有:炒或煮鸡蛋、香肠、油炸薯仔片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。
如果你是初到美国餐馆用餐,那么应该注意如下事项:
1、选择合适的餐馆(如:家庭式餐馆、特色餐馆以及自助式餐馆等);
2、餐馆营业时间(上午11:30开门营业,直到夜晚);
3、一般都应事先预订餐位:
4、到达餐馆后,不能径直地到餐桌旁入桌,除非餐厅有“随意就坐”的告示;
5、付款时,别忘了留给服务员一定比例的小费(一般为实际总额的10%~15%)。
随着美国人生活节奏的加快,快餐食品便应运而生。其快餐连锁店遍及世界各地,其中,影响最大的当属麦当劳快餐连锁店。供应的快餐食品有:汉堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德鸡、油炸薯仔片、烘馅饼、冰淇淋以及各种碳酸饮料等。
英国人饮食习惯
英国人饮食习惯不吃动物的头、足和内脏器官,只吃动物的肉。在英国人的食物中马铃薯替代米饭作为主要的碳水化合物。如果不习惯用餐时吃马铃薯,不要不好意思要米饭。安静地吃东西并且吃完自己餐盘里所有食物是礼貌的行为。把刀叉平行放在餐盘上表明已经吃完了。如果没吃完,就把刀和叉分开成八字形放在餐盘上。
在英国人的饮食习惯里,早餐大多喝牛奶、麦片粥,吃鸡蛋、面包片,间或有火腿、咸肉或熏鱼等。上午茶点在10点半左右,喝杯咖啡、奶茶或可乐,吃些饼干或甜点,意在工间小憩,并适时补充一些水分和热量,以利做好后面的工作。午餐在下午1~2点之间,工作人员一般在快餐馆用餐,以炸薯片、汉堡包、热狗、三明治、意大利馅饼、可乐为主,即使居家午餐也较为简单,往往吃头天晚上剩下的冷肉、蔬菜沙拉、面包等。下午四五点钟又是茶点休息,时间约20分钟左右,喝杯奶茶,吃点点心。一天当中最丰盛的是晚餐,也称正餐,至少三道菜,最常见的主菜是烤炙肉类浇肉汁,以及牛排、火腿、鱼类等,还有薯仔泥、蔬菜沙拉等,一般还要喝啤酒或葡萄酒。饭前要先喝汤,饭后上水果。
㈩ 英国拟禁止煮食龙虾、螃蟹等活物,背后的原因是什么
英国相关部门想通过禁止主食龙虾和螃蟹,这件事情引起了全球网友的关注,毕竟大部分网友都曾吃到过美味的龙虾和螃蟹,英国相关部门的这一做法也使得人们比较好奇背后的原因。
英国之所以拟定禁止主食龙虾和螃蟹等动物,是因为这些动物都有一定的痛觉和感知力,而且龙虾和螃蟹比一般的动物更加聪明。一般情况下,人们都想获得非常新鲜的龙虾和螃蟹,大部分商家会通过点击等方式使龙虾和螃蟹保持安静,这种方式能够激发小动物的痛觉和感知力,这种做法令环保部门的相关工作人员很受伤。
总的来说,全球范围内的小生物都属于人类的好朋友,可是人类却通过各种各样的方法将海鲜变成餐桌上的美食。绝大部分厨师在做饭的过程中,他们会利用各种各样的厨房用具和调味料,最终将海鲜等其他美食的味道发挥到极致。英国相关部门之所以会拟定相关的措施,是因为动物也有一定的痛觉和感知力,它们在遇到各种各样危险的时候,它们也会感受到疼痛。真爱生物,人人有责,我们要尽量减少吃相关的食物。