① 英国人喜欢吃哪些食物
英国人讲究口味清淡,菜肴要求质好量精,花样多变,注意营养成分。他们喜欢吃牛肉、羊肉、蛋类、禽类、甜点、水果等食品。夏天喜欢吃各种水果冻、冰淇淋,冬天喜欢吃各种热布丁。进餐时一般先喝啤酒,还喜欢喝威士忌等烈性酒。
中国茶叶自从十七世纪传入英国,当时的英国人不懂得饮茶,竟把茶叶当成好吃的菜吞下肚子。但当他们了解之后,便和茶结下了不解之缘,一改过去只喝咖啡、啤酒等饮料的习惯。
如今,真正的英国人都有早上喝“被窝茶”,午后喝“下午茶”的习惯。并一般以红茶为主。英国人的早餐通常在七点到九点之间,他们少不了喝麦片粥,此外还有咸肉、鸡蛋、面包、果酱等食品。午餐通常在下午一点左右。有各种熟肉、沙拉、面包、饼干、奶酪、黄油等食品。以为下午大多数人还要工作,所以绝大多数人不在进餐时喝烈性酒、晚餐一般在晚上7点到8点之间。主要食品为汤、鱼、肉类、蔬菜、布丁、黄油、甜点、水果以及各种酒类和咖啡。这是极为讲究的一餐,因而时间也较长些,至于午茶点一般都在下午四点左右。
早餐
传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司。这叫做“煎食”。但现在多数人都很忙,没办法每天都吃这种丰盛的早餐,所以现在最流行的早餐种类有:
·一碗玉米片加牛奶;
·一些优格加新鲜水果;
·土司涂果酱,通常在早餐时喝茶、咖啡、或果汁。
英国人仍在周未享用传统的英式早餐。各个旅馆或饭店,尤其是大家所熟知的家庭式旅馆(B&B's)皆有供应传统的英式早餐。
午餐
英国人的中餐很快就解决,不像意大利人,通常午餐只需三十到四十分钟,许多英国人吃三明治,或许是因为三明治是英国发明的。通常人们早上在家做好三明治,然后在午餐时间食用,三明治是英国人的便当。同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。
点心在英国相当普遍,特别是巧克力,且特别在早上约十一点和下午三点。英国儿童是世界上吃甜食最甚者,这使得英国牙医非常忙碌。
晚餐
晚餐是一天中的主餐,且通常有两道菜--肉或鱼加蔬菜,之后有甜点(也就是布丁)。英国小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。
冷冻熟食在英国相当普遍,几乎每个家庭都有微波炉,且通常英国人(尤其是学生会买一份冷冻熟食,放进微波炉,边看电视边吃--这叫做吃“电视晚餐”。
外国食物也相当受英国欢迎。超市里摆满了琳琅满目的印式、中式、意式、希腊式和日式食物--事实上是来自世界各地的食品。
晚餐后通常要来上一杯茶(当然要加牛奶!)
② 英国留学饮食:一日三餐都吃什么
在我国,各种美食数不胜数,可是在英国,众所周知,英国是无美食国家啦,那生活在英国的留学生,一日三餐都吃些什么呢? 早晨一杯英国红茶一碗半脱脂牛奶里面加入一根切成小块的香蕉外加少许燕麦片或玉米片。 午餐自制三明治成份为面包片夹猪肉火腿生菜叶奶酪罐头酸黄瓜。 晚餐水煮意大利面条鸡腿西兰花拌沙拉酱。 夜宵有酸奶或冰激淋。 1、早餐: ASDA/TESCO里最便宜的面包,加黄油/果酱/CHEESE、煎鸡蛋(如果时间富裕)、牛奶或者是简单方便但无法坚持吃下去的牛奶泡玉米片。 2、午餐: 英国人很不重视午餐,他们随时都在吃些薯片,巧克力什麽的。不住宿舍或者租房离学校远的就自己带个自制的三明治。 英国一般中午1:00的时候才开始午休,刚来的时候很不适应。 3、晚餐: 总觉得在英国没有什麽菜可选择的,扁豆和白菜都很贵。番茄、西兰花、卷心菜更贵。 在过去的十年间,英国的饮食发生了巨大的变化和改进。世界各地的食物和食品现在在英国的各个城市的餐厅饭店里都可以找到。 如果你计划到餐厅吃饭,则有代表各个不同国家不同民族饮食文化的餐厅供你选择。你可以通过查询当地的旅游指南,可以找到你想去的餐厅。 每个城市都有ChinaTown,在那里,有许多中国的餐厅提供中国各个不同地方的食物供你选择。 在城市中心,通常有世界各个地方的餐厅饭店,一些酒吧和外卖店也提供传统英国食品。 如果你是自己做饭,每个城市都有许多超级市场和肉店或者蔬菜水果店供你选择,在这些地方,你可以买到世界上不同地方的食物,因此,你不必担心找不到你喜欢吃的食物。 通常超级市场比其他的商店的食品要便宜一些,你可以买一些易于携带上学的食品。 在众多的食品中,中国餐,印度巴基斯坦食物和比萨饼是通常受学生欢迎的食品,也易于携带。 另外,千万不要忘记英国的传统食品鱼和薯条,在当地的各个英国小外卖店都可以买到。
③ 英国人吃什么
尽管在英国住了些年头,我还真是没习惯英国人的饮食。早晨,你可千万别指望中国那样的早点摊---几块钱就可尝试馒头,包子,稀饭,拉面等等各式花样--经济实惠,吃得也舒服。象粤式早茶这样的繁琐对英国人来说更是不可思议。 在英国,上班族早上可能就压根不吃。要吃,也就两片烤面包(土司toast),喝杯牛奶或英国红茶。豪华点或有时间也就是一个半熟煎鸡蛋,两勺子黄豆,一片火腿,一根香肠,有时搞点蘑菇,另外来两片烤面包,一杯果汁或牛奶什么的。营养还是有的,就是不习惯这么个吃法罢啦。 这些年很多人,尤其是小孩子,早晨都吃(cereal),麦片或炸米泡之类的东西泡牛奶。我怎么吃都感觉像没吃一样。饿! 午餐本来和晚餐吃什么没有太大分别,只是中午一般休息时间仅有半个小时,最多一个小时。多数人也将就着吃个三明治什么的。所以,晚餐通常就是主餐。 在我们中国人的文化里,饮食占的比重可能最大。做生意,会朋友,红白喜事,什么都在饭桌上谈。 想起以前在中国见到熟人,经常问的第一句话就是:“吃了吗?”。其实也就是问个好。不过,真的要是在家吃饭的时候来了个三朋四友,甚至普通熟人,也会再三邀请将就用个饭。 可是在英国就不同了。吃饭时间一般不会去别人家,偶尔有事去了,一般人也不会请你吃饭。要请吃个饭,那还真是得提前好多天约一下,搞得像谈判似的。 我们家有一好几年交情的老朋友,地道的英国老太太,请我们吃过几次饭。每次那架势弄得跟过年做年饭似的,忙活一整天。其实也就几个菜,像我这样的新手也就个把小时的事。 刚开始吃英国饭,那实在没办法吃。直到一次,适逢家里‘冷战’,太太不下厨,我已经饿得不行了。不得不将就吃了一下,发现原来也不是那样难以下咽。后来也吃了几家英国餐馆,大同小异。但不像很多中国人描写的那样,一吃就牛排什么的。不过也可能是我档次还没有上来吧。 上礼拜,这老朋友又约好了我们今天到她哪儿吃饭。可是最近家里还算是融洽,经常弄个火锅,吃得舒服着呢。所以实在不是很想去吃那个饭。但人情往来那还是不能免的,又担心去了吃不饱,所以先在家吃了些垫了个底儿。 这去外国人的家吃饭,一般要送点什么小礼物,比如:一束花,一张卡或一瓶酒。咱农村人出生,图个实在,所以送个盆栽--最少能放个一年半载的,觉着比那买的一束鲜花,只能看上个把星期要强多了。好在那主人也十分喜欢。 食物没上来,盘子,碟子和刀叉到是摆了一桌子。以前在英国,尤其是有身份的人,象贵族或皇室的人对餐具的摆放及拿用的姿势都十分讲究。普通人家没有那么多的规矩,但那几十把刀叉也够让我迷糊的啦。 因为按一般的规矩,英国正餐(dinner)有三道course--- 第一道,是汤(soup),看着挺象中国北方的糊辣汤,或南方的藕粉。其实中国人最享受的各种汤,99%的外国人根本就不喝。不过,这洋汤我也着实没有兴趣。所以,主人就省了这一道。 欧洲人喝酒就好像中国人打麻将,赌钱—一样普及!可惜了我在中国不会打麻将,在英国也不会喝酒。这儿也不会像在中国弄个生姜煮可乐做饮料。如果不喝果汁和酒的话,一般就是白水。白水就是直接从水龙头接的自来水,而不是什么冷开水,星级宾馆照样如此。据说,水质可靠。话说回来,这外国人一般平均艺术素养还真的比国人强那么一点。一点自来水加几片柠檬,看起来真是不一样。 第一道汤完了之后,用过的碗及勺子等全部撤下,上主餐(main course)。主食一般是薯仔泥(mashed potato),也可以是其他的烤薯仔什么的。英国气候偏冷,蔬菜品种极少。所以,素菜呢,永远是菜花,红萝卜片,豆角或青豆几样。没油没盐的,就是蒸出来的。嫌淡就加点盐。所以,西餐桌子上总是放着一个盐瓶,一个胡椒瓶什么的。颜色甚是好看,吃起来那是一个难受。 肉类多半是烤鸡或牛肉。今天,朋友做的是一个炖鸡和蘑菇,一个鱼—什么名字到是记不住了。各式挑上一些放在自己的盘子里就可以了,味道还行 。 儿子不怎么吃正餐,他只等着吃第三道course-/ (pudding) --- 布丁。其实,布丁就是主餐之后的各式甜点一类的统称。今天的种类到是不少,蛋糕,蛋卷,冰激凌,还有草莓。一式一份放在小碗里,弄的儿子兴奋不已,呼啦啦的吃个不亦乐乎。我觉得还行,但要点评,只能说好看多过好吃。 饭后当然又是茶点,今天不在此赘述,留待下次罢。
④ 英国人喜欢吃什么肉或蔬菜
英国人什么肉食都吃得较多,鸡肉类的食物例如炸鸡快餐、烤鸡,猪肉类的食物如培根、香肠、火腿、烤猪排等几乎是餐餐必备。蔬菜方面吃番茄、西兰花、胡萝卜、卷心菜等较多。
⑤ 在维多利亚时代,孩子们吃什么
维多利亚时代的健康儿童饮食概念非常独特。人们认为新鲜的水果和蔬菜会滋生蠕虫,也许它们也滋生了蠕虫,因为夜宵仍被用作肥料。薯仔是唯一一种适合儿童的蔬菜,工人阶级儿童的饮食以面包,薯仔和水为基础。中上层阶级儿童吃面包和牛奶,薯仔,再加热的羊肉或牛肉以及用羊脂和面粉制成的水煮布丁。[i]只有“提倡全谷类面包的素食主义者”艾琳森博士写道:“只有一个孩子两岁之后,如果健康强壮,就可以在晚餐时允许他吃蔬菜和一些普通的布丁”。儿童饮食的医学建议是避免新鲜蔬菜或水果。
病在美国以及英国的北部城市都很普遍。在1870年代,费城五岁以下所有儿童中有25%患有病,到本世纪初,在巴尔的摩,波士顿,孟菲斯和丹佛住院的儿童中,有一半以上出现showed病迹象。[v]维多利亚时代儿童的饮食在质量和数量上受到限制,以至于剥夺和牙齿脱落的疾病很普遍。
⑥ 英国人喜欢吃什么
很多英国人都承认英国菜索然无味而自嘲,如果下馆子一定要找法国、意大利或中国餐厅。受地理及自然条件所限,英国的农业不是很发达,粮食每年都要进口,而且英国人也不像法国人那样崇尚美食,因此英国菜选料比较简单,烹饪法根植于家常菜肴,要求尽可能保持保持菜式的原汁原味,一般用单一的原料制作,配菜简单,也不要求厨师不加配料,偶尔使用些香草与酒,吃的时候可以依个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。常用的烹调方法有煮、烩
、烤、煎、蒸等,相比只有早餐却比较丰富,下午茶也是格外的丰盛和精致。
在饮食文化匮乏的英国,大约可以被称为国菜的菜肴大约就是炸鳕鱼配炸马铃薯和烤牛肉配约克郡布丁了。英国的街头巷尾可见炸鱼薯条店铺,炸鱼的方法很简单,去骨鱼扇托面糊下油锅,色金黄即可捞起供食:烤牛肉配约克郡布丁,将苏格兰牛肉烤到内心粉红,布丁不同于其它甜布丁,而是蘸着盘中的肉汁吃。再有与牛肉配盘的胡箩卜,青豆等蔬菜,但由于英国牛饲料中有海产品所以英国牛肉有鱼腥味,外国人一般不习惯。
⑦ 英国人三餐都吃什么
靠山吃山,靠海吃海。由于英国位于欧陆西侧的大西洋上,纬度在50度以北,终年受到北大西洋洋流的调节及西风吹拂,属于温带海洋性气候,终年降雨,冬暖夏凉。
在气候等综合因素的影响下,英国人的饮食总体以清淡为主,较少吃辛辣、油腻的食品。英由于国的饮食更注重营养均衡,所以在英国人每天的菜单里都会有大量的新鲜蔬菜和水果,肉类则以鸡肉、牛肉等为主,不吃或少吃动物肝脏,肥猪肉等。
英国人的早餐健康又简单。一般有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。
传统的英式早餐也叫“煎食”,由鸡蛋、煎培根、香肠加煎土司组成。每到周末,英国人一般都会坚持享用传统的英式早餐。
⑧ 英国孩子最爱吃什么零食
我现在在英国留学,零食当然是薯片啦,还有幕斯阿之类的甜品,还有就是巧克力,不过话说回来,这里的甜品真是好吃~^^
还有就是喝酒,不晓得算不算零食~
⑨ 小皮米粉英国哪里卖英国的宝宝吃什么
建议选择适合自己孩子的米粉,也不是所有的小孩都喜欢吃米粉,添加辅食要更具当地的情况和孩子的状况,如果孩子吃米粉后拉稀,建议暂停食用。选购也不一定看品牌