英国餐厅吐司怎么样

‘壹’ 都说英国是美食荒漠，英国真的没有好吃的东西吗

说到英国，这个国家的人给我们的印象就是那种成沉稳、绅士的，毕竟当地的文化方面是非常突出的，随处都散发着那种浓郁的文学气息，除了人、文化和当地的建筑之外，就连当地的食物都和英国人一样内敛，从他们的一日三餐中就能够看出来，质量精、数量很少，在食物搭配上面也非常讲究。

‘贰’ 以前经常听到关于英国食物的玩笑，英国真的什么美食都没有吗

不像咱们国家煮个东西要爆葱，炒香辣酱，姜蒜八角香叶等等调料，然后加复杂的烹制过程。英国很简单，就是把肉搁在水里煮，要吃的时候你根据自己的需要弄到小盆里爱加什么加什么，比如说：“英国的食物有着最可悲的命运，因为英国人要杀死它们两次。第一次是夺走它们的性命，第二次是夺走它们的味道。” “英国最好吃的菜就是外国菜”等等。

反正胡哥是发现了，那就是在伦敦街头你可以看到肯德基、麦当劳，可以看到印度咖喱，可以看到中餐馆，可以看到泰国菜，可以看到意大利菜、法国菜，但就是很少看到英国餐厅……这不是开玩笑。英国的国宝：炸鱼薯条，被英国人引以为豪的一个美食。这道菜比较油腻，本身没味道，必须另外加盐蘸酱才能勉强下咽。搭配灵魂伴侣——薯条，也算是英国最能拿出手的菜了。

‘叁’ 英国人的饮食习惯(包括一日三餐和周末用餐)

英国人的饮食习惯每天四餐：早餐、午餐、下午茶、晚餐。

1. 早餐 英国人十分重视早餐，尤其是周日的早餐。英国人用早餐的时间一般是7：00-9：00。传统的英式早餐比较复杂，开始吃一点麦片粥(以正宗苏格兰风味的粗燕麦片粥最为可口，而且富有营养，尤其是加入牛奶或奶油以及糖或盐之后);接着时熏肉片或加鸡蛋或腊肠加熏肉片，有时还吃熏鱼或鲜鱼;最后吃黄油或果酱烤吐司面包，有时还有些水果，饮料是茶或咖啡。

2. 午餐 午餐一般在12点至下午2点之间。但对于大多数外出上班或上学的人来说，午餐则是一顿便餐。有些中、小学免费供应午餐。对于大多数工作人员来说，午餐休息时间较短，他们或去所在单位自助餐厅或邻近的快餐店吃顿快餐，或吃自带的简便快餐。这种自备午餐由奶酪、面包、黄油构成，通常还有西红柿、莴苣、芹菜以及沙拉和酸黄瓜。在家中吃午饭的，大多数人的午餐也比较简单，吃些头天晚上剩下的冷肉，外加一些用蔬菜制成的凉菜，以及肉饼、布丁和水果，饭后喝咖啡。也有少数人认为午餐是主餐，要吃牛排、羊排或鱼以及甜饼、饼干、干酪，还喝啤酒。

3. 下午茶 下午4-5点钟，有一道下午茶，吃下午茶的英国人不仅仅是喝点饮料或吃一顿饭，而且是一种传统。下午茶一般是红茶、蛋糕、面包和饼干。英国人称下午茶为“茶休”(teabreak),时间是一刻钟至二十分钟，不少人还有喝上午茶的习惯。英国人主要是喝奶茶。其做法是先用沸水将茶杯温一下，放进茶和奶，再冲入沸水。奶茶冲好后，有的直接喝，有的在奶茶里加糖、鲜柠檬汁等。糖和柠檬汁等事先放在旁边的器皿中，个人根据口味自取，但绝不能同时加奶和柠檬汁。

4. 晚餐 晚餐一般是一天中的正餐，一些讲究的人家进餐前要换上晚礼服。正规的晚餐至少包括三道菜，最常见的主菜就是烤炙肉类浇肉汁，以及牛排、火腿、鱼等，通常是每人。一大块肉(鸡肉、羊肉、猪肉、牛肉等)，一盘拌了黄油的薯仔泥，一盘青菜(沙拉等)。另外，饭前每人有一碗汤，饭后有点心、冰淇淋以及水果。晚餐时一般要喝啤酒或葡萄酒，一些富人则喝烈性的蒸馏酒——威士忌。
   
   

‘肆’ 英国菜土司上的豆子是怎么流行起来的

这两种产品都没有严格的定量配给，它们是一顿营养丰富的美餐。

国家面包-维基网络。并不是特别适合食用，所以最好烤一下!黄油的定量供应非常严格，但烤豆子就不需要黄油了。

英国人对茄汁烤豆的喜爱是一个有趣的故事。正如罗纳德·沃克所说，战前烘豆在高档商店里以高价出售是一件很新奇的东西。所以，当罐头食品被认为是一种美味的时候，被认为是一种高质量的食物。

这就是二战时期的烤豆——随手可得，营养又好吃!

当替代品是罐装的斯诺克Thyrsites——维基网络或者鲸鱼肉时，你就会明白为什么英国人喜欢他们的烤豆了

很多美国人和英国人在提问和回答有关英国人爱吃烘豆的问题时都没有意识到的一点是，我们谈论的是不同的东西，只不过它们看起来一样，而且名字也一样。

对于美国人来说，英国烘豆的味道和你所知道的甚至可能不爱吃的都不一样。他们没有糖蜜和其他配料你的烘豆有。它们的成分中确实有糖，但味道更鲜美。